Твистер как в KFC в домашних условиях

Твистер KFC — популярное блюдо, которое привлекает любителей фастфуда своим насыщенным вкусом и удобством. В этой статье мы расскажем, как приготовить твистер дома, чтобы насладиться любимым угощением без похода в ресторан. Мы рассмотрим состав и калорийность оригинального блюда, а также предложим пошаговые рецепты и список ингредиентов для различных видов твистеров от KFC. Эта информация поможет разнообразить рацион и порадовать близких вкусным и сытным угощением.

Виды, состав и калорийность

Для начала стоит обратить внимание на некоторые характеристики оригинального твистера из сети ресторанов быстрого питания KFC.

Главной особенностью заведения является жареная курица. В меню представлены крылышки, ножки, бедра, стрипсы, наггетсы и целые кусочки куриной грудки в панировке.

Некоторые виды курицы подаются как отдельные блюда, другие могут быть частью других продуктов или использоваться исключительно в качестве ингредиента для бургеров, твистеров и т.д.

Что касается оригинального состава твистера из KFC, он варьируется в зависимости от конкретного вида. Это может быть Делюкс, Тёмный, Оригинальный и другие.

В оригинальный твистер входят следующие ингредиенты:

• куриное филе в хрустящей панировке;
• листья салата айсберг;
• сыр эльменталь;
• кольца репчатого лука;
• маринованные огурцы;
• свежий помидор;
• пшеничная лепёшка в форме тортильи;
• соус барбекю с майонезом.

Вес оригинального твистера составляет 195 граммов, а его калорийность — 222 ккал.

Следующий на очереди — твистер Делюкс, который также пользуется большой популярностью в KFC. Его состав выглядит следующим образом:

• тортилья;
• стрипсы;
• айсберг;
• эльменталь;
• бекон;
• горчичный соус;
• томатный кетчуп;
• лук;
• маринованные огурцы.

Стандартная порция весит 217 граммов, а калорийность составляет 232 ккал. Важно отметить, что это данные для порции, а не на 100 граммов.

Также существует твистер Джуниор, который является самым доступным вариантом и весит всего 153 грамма. Калорийность порции — 231 ккал.

Джуниор включает в себя:

• стрипсы;
• сырную тортилью;
• плавленый сыр;
• горчичный соус;
• кетчуп;
• лук;
• маринованные огурцы.

Многие предпочитают заказывать Тёмный твистер в KFC. Его вес составляет 243 грамма, а калорийность порции — 261 ккал.

Состав Тёмного твистера:

• жареное бедро в панировке;
• тортилья;
• лёгкий майонезный соус;
• соус барбекю;
• айсберг;
• эльменталь;
• маринованные огурцы;
• лук.

Альтернативой Тёмному твистеру является Тёмный БоксМастер.

В дополнение к обычным ингредиентам Тёмного твистера, в БоксМастер входят:

• картофельные оладьи;
• свежие помидоры;
• маринованный перец халапеньо.

Хотя порция весит 314 граммов, калорийность составляет 253 ккал.

Недорогой, но очень вкусный вариант — Ай-Твистер Чиз. В 104 граммах содержится 245 ккал.

Состав Ай-Твистера Чиз:

• сырная пшеничная тортилья;
• куриные стрипсы;
• сырный майонезный соус;
• салат айсберг;
• свежие томаты.

Также есть Ай-Твистер Чизз BBQ. Он весит те же 104 грамма, но калорийность составляет 229 ккал на порцию.

Разница заключается в добавлении соуса барбекю в состав.

Посетив KFC, можно попробовать твистер Чизз-Бекон. Его вес составляет 186 граммов, а калорийность — 485 ккал на порцию.

Состав этого блюда:

• пшеничная тортилья;
• стрипсы;
• айсберг;
• плавленый сыр;
• соус барбекю;
• сырный майонезный соус;
• варёно-копчёный бекон;
• лук.

Последняя позиция среди твистеров — БоксМастер Чизз-Бекон.

В KFC вы получите блюдо весом 229 граммов с калорийностью 633 ккал.

Состав БоксМастера Чизз-Бекон:

• пшеничная тортилья;
• куриное филе;
• картофельные оладьи;
• салат айсберг;
• сырный майонезный соус;
• плавленый сыр;
• соус барбекю;
• репчатый лук;
• варёно-копчёный бекон.

И тут возникает закономерный вопрос: стоит ли посетить один из ресторанов KFC или попробовать приготовить твистер самостоятельно.

Многие, кто пробовал это блюдо как в KFC, так и в домашних условиях, советуют сначала насладиться оригиналом в заведении, а затем попытаться воспроизвести его самостоятельно. После этого можно сравнить, чтобы понять, какой вариант оказался вкуснее.

https://youtube.com/watch?v=5rL00ABA_Sw

Приготовление твистера, как в KFC, в домашних условиях стало популярным среди любителей быстрой еды. Эксперты отмечают, что ключ к успеху заключается в правильном выборе ингредиентов и соблюдении технологии. Для начала стоит обратить внимание на куриное филе — оно должно быть свежим и качественным. Маринад из специй, йогурта и лимонного сока придаст мясу нежность и аромат.

Также важно правильно обжарить курицу: лучше всего использовать фритюрницу или сковороду с достаточным количеством масла для достижения хрустящей корочки. Не менее значимым элементом является соус — эксперты рекомендуют использовать комбинацию майонеза и горчицы, добавив немного чеснока и зелени для пикантности.

Не забывайте о свежих овощах: салат, помидоры и огурцы добавят свежести и текстуры. Завершающим аккордом станет лаваш, который нужно слегка подогреть, чтобы он стал мягким и эластичным. Таким образом, домашний твистер может не только повторить, но и превзойти оригинал, если подойти к процессу с душой и вниманием к деталям.

ПОВТОРЯЕМ ТВИСТЕР ИЗ KFC 🌯 | Мама! Я голодная!!!

Как приготовить твистеры в домашних условиях

Существует огромное количество рецептов домашних твистеров, аналогичных тем, что предлагают в KFC, поэтому каждый сможет найти вариант, который соответствует его предпочтениям или тому, что есть в холодильнике.

По сути, это тортилья с разнообразными начинками и основой из куриного мяса.

Если вас интересует, как приготовить стрипсы, куриное филе или бедра в панировке по рецептам KFC, вы можете ознакомиться с предыдущими статьями.

Готовим легендарный «Боксмастер KFC» полностью с нуля | Но лучше

Ингредиент	Количество	Замечания
Куриное филе	500 г	Можно использовать грудку или бедра
Мука	150 г	Пшеничная, универсальная
Крахмал кукурузный	50 г	Для хрустящей корочки
Паприка	1 ч.л.	Для цвета и вкуса
Чесночный порошок	1 ч.л.	По желанию
Соль	по вкусу
Перец черный молотый	по вкусу
Яйцо	1 шт	Для скрепления
Растительное масло	для жарки

Интересные факты

Вот несколько интересных фактов о том, как приготовить твистер, похожий на тот, что подают в KFC, в домашних условиях:

1. Маринад и специи: Один из секретов вкусного твистера — это маринад для куриного филе. В KFC используют специальную смесь специй, которая включает в себя паприку, чеснок и черный перец. Вы можете экспериментировать с различными специями и добавить свои любимые ингредиенты, чтобы создать уникальный вкус.

2. Тесто для обертки: В KFC используют специальные лаваши, которые имеют мягкую текстуру и хорошо удерживают начинку. В домашних условиях можно использовать готовые лаваши или сделать их самостоятельно, добавив в тесто немного оливкового масла и йогурта для мягкости.

3. Креативные начинки: Хотя классический твистер состоит из куриного филе, салата и соуса, вы можете разнообразить начинку, добавив авокадо, сыр, жареные овощи или даже острые перцы. Это позволит вам создать свой уникальный вариант твистера, который будет соответствовать вашим вкусам.

Подробный рецепт домашнего твистера

Для начала давайте подробно рассмотрим, как можно приготовить твистер в домашних условиях, который очень похож на оригинальный вариант из KFC.

Первым шагом будет приготовление куриных стрипсов. Это полоски куриного филе, нарезанные вдоль волокон. Их нужно замариновать в смеси с уникальными специями, водой и маслом, после чего обвалять в панировке и обжарить в большом количестве масла. Также стрипсы можно запечь в духовке.

Чтобы сделать лепёшку (тортилью), вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 30 граммов мягкого сливочного масла;
• 120 мл горячей воды;
• чайная ложка соли;
• 230 граммов пшеничной муки.

Для соуса вам потребуются такие компоненты:

• чайная ложка бальзамического уксуса;
• 3 столовые ложки майонеза;
• сок из 1/4 лимона;
• столовая ложка соевого соуса;
• столовая ложка оливкового масла;
• перец и соль по вкусу.

Что касается овощной начинки, вы можете использовать любые ингредиенты на ваш вкус:

• кольца репчатого лука;
• болгарский перец;
• свежие огурцы;
• маринованные огурцы;
• зелень;
• листовой салат;
• айсберг;
• свежие помидоры и другие овощи.

Комбинируйте ингредиенты так, как вам больше нравится. Не обязательно придерживаться только тех видов салата и овощей, которые указаны в оригинальном рецепте твистера из KFC.

Теперь давайте разберёмся, как приготовить твистер в домашних условиях так, чтобы он получился не хуже, а может даже и вкуснее, чем в KFC:

• замаринуйте куриные полоски, обваляйте их в панировке и обжарьте или запеките в духовке;
• смешайте муку с размягчённым маслом и тщательно перемешайте;
• добавьте воду и немного соли;
• замесите тесто, чтобы оно получилось мягким, но не липким;
• положите тесто в миску, накройте полотенцем и дайте ему отдохнуть в течение 40 минут;
• разделите тесто на 8 частей и раскатайте каждую в лепёшку толщиной около 1-2 мм;
• обжарьте лепёшки на сухой сковороде с обеих сторон по 2 минуты на среднем огне;
• положите готовые тортильи в пакет, чтобы они не стали ломкими;
• смешайте все ингредиенты для соуса до получения однородной массы;
• нарежьте овощи полосками, а листья салата оставьте целыми;
• намажьте тортилью обильно соусом, сверху положите лист салата, затем овощи и курицу;
• заверните и наслаждайтесь.

Твистер — это индивидуальное блюдо, которое нужно есть руками, без вилок и ножей.

Если хотите, можете добавить сыр Эльменталь или плавленый сыр в пластинках для дополнительного вкуса.

Быстрый домашний твистер

Существует замечательный и недорогой рецепт твистера. Хотя в его состав могут входить не все те же ингредиенты, что и в KFC, вкус получается не менее аппетитным и оригинальным.

Для быстрого приготовления домашнего твистера вам понадобятся:

• готовые тортильи или армянский лаваш;
• 200 граммов свежей пекинской капусты;
• 2 помидора;
• 400 граммов куриного филе;
• 100 граммов плавленого или твёрдого сыра;
• ваши любимые специи;
• сырный или майонезный соус из магазина.

Приготовление очень простое.

Вот что нужно сделать:

• тщательно промыть и обсушить куриное филе;
• нарезать его на кусочки толщиной около 5 мм, приправить специями и солью, затем обжарить на сковороде с растительным маслом;
• нарезать помидоры кружочками;
• твёрдый сыр нарезать слайсами, а плавленый сыр освободить от упаковки;
• отделить листья от пекинской капусты;
• обжарить тортилью на сухой сковороде по 2 минуты с каждой стороны;
• сразу же намазать соусом, выложить капусту, овощи, сыр и жареное мясо;
• завернуть в рулет.

Также вы можете обойтись без обжаривания тортильи: просто сверните твистер и отправьте его в микроволновку или на сухую сковороду под крышкой, чтобы сыр расплавился. Не держите его слишком долго, иначе капуста потеряет свою сочность, а помидоры начнут течь.

Домашний твистер Де-Люкс

Твистер Де-Люкс — это одна из самых востребованных позиций в меню сети ресторанов быстрого питания KFC. Он отличается насыщенным вкусом, сытностью и простотой в приготовлении в домашних условиях.

Для создания этого твистера вам понадобятся:

• готовые тортильи или домашние;
• куриное филе;
• листовой салат или айсберг;
• плавленый сыр в ломтиках;
• варёно-копчёный бекон;
• майонез;
• горчица;
• томатный кетчуп без добавок;
• маринованные огурцы;
• свежий репчатый лук.

Если вы ищете простой рецепт для домашнего приготовления, можете обойтись без самодельных лепёшек и приобрести тортильи в магазине. Они стоят недорого и значительно сэкономят ваше время и усилия на приготовление, как в KFC.

Когда все необходимые ингредиенты будут собраны, можно начинать процесс приготовления:

• тщательно промойте все овощи;
• отделите нужное количество листьев салата или айсберга;
• уберите упаковку с пластинок сыра;
• нарежьте бекон на тонкие слайсы;
• смешайте горчицу с майонезом по вкусу;
• нарежьте огурцы кольцами или полосками;
• нашинкуйте лук кольцами;
• чтобы уменьшить горечь лука, можно залить его кипятком и оставить на 5-10 минут;
• достаньте тортилью из упаковки;
• щедро намажьте её майонезно-горчичным соусом;
• положите сверху лист салата;
• добавьте куриные стрипсы, лук, огурцы и немного томатного кетчупа;
• сверху разместите 1-2 ломтика плавленого сыра;
• аккуратно заверните тортилью с начинкой в рулет;
• обжарьте рулет со всех сторон на сухой сковороде.

Теперь твистер Де-Люкс готов! Это простое, но невероятно вкусное и сытное блюдо.

Домашний Ай-Твистер

Теперь давайте разберемся, как в домашних условиях приготовить популярный Ай-Твистер, который ничем не уступает ресторанному варианту из КФС.

Так как мы готовим домашний вариант, нет необходимости усложнять процесс и делать лепёшки самостоятельно. Достаточно приобрести готовые тортильи в магазине.

Вот полный список ингредиентов, необходимых для приготовления Ай-Твистера, как в КФС:

• упаковка пшеничных лепёшек;
• куриные наггетсы или стрипсы в панировке из кукурузных хлопьев;
• листья салата (можно использовать обычный листовой или айсберг);
• свежий помидор;
• 50 граммов твёрдого или плавленого сыра;
• сырный соус;
• кетчуп;
• майонез.

Если у вас есть блинная или тефлоновая сковорода, можно использовать обычный твёрдый сыр вместо эльменталя. Главное, чтобы сыр хорошо плавился, поэтому не стоит брать дешёвые сырные продукты.

Процесс приготовления выглядит следующим образом:

• обжарьте куриное мясо в панировке до золотистой корочки;
• намажьте тортилью сырным соусом;
• положите сверху лист салата;
• на тефлоновой сковороде разогрейте пластинку твёрдого сыра до начала плавления;
• аккуратно с помощью лопатки переложите расплавленный сыр на салатный лист;
• добавьте несколько кусочков курицы, полейте майонезом и кетчупом;
• нарежьте свежие помидоры и добавьте их;
• сверху ещё раз полейте немного сырным соусом;
• заверните в конвертик или рулетик.

Если тортилья кажется недостаточно хрустящей, вы можете предварительно или уже после сворачивания поджарить её на сухой сковороде. Это придаст твистеру аппетитную хрустящую корочку.

Азиатский домашний твистер

В этом рецепте вся изюминка заключается в кисло-сладком соусе. Конечно, вы можете сделать его самостоятельно, но гораздо проще приобрести готовый вариант в магазине.

Для приготовления вам понадобятся следующие ингредиенты:

• пшеничные лепёшки (тортильи);
• 200 граммов куриного филе;
• листья салата;
• 50 граммов бекона;
• 40 граммов кунжутных семечек;
• 4 столовые ложки кисло-сладкого соуса;
• маринованный имбирь по вкусу.

Если хотите, бекон можно заменить на салями, но именно с беконом твистер получается особенно вкусным.

Теперь перейдем к процессу приготовления:

• из куриного филе сделайте стрипсы или наггетсы;
• на сухой сковороде обжарьте нарезанный бекон;
• намажьте тортилью небольшим количеством кисло-сладкого соуса;
• положите сверху лист салата, жареную курицу и бекон;
• можно добавить кольца свежих помидоров или маринованные огурцы;
• немного маринованного имбиря;
• обильно посыпьте поджаренными кунжутными семечками;
• заверните твистер.

Не бойтесь экспериментировать: добавляйте различные овощи, пробуйте новые соусы, используйте разные виды сыров и так далее.

Дешёвые быстрые твистеры

Это очень простой рецепт, даже легче, чем сделать Ай-Твистер, как в KFC.

Для приготовления вам понадобятся:

• 2-3 свежих помидора;
• готовые тортильи;
• замороженные куриные наггетсы;
• пучок листового салата;
• горчица;
• майонез.

Преимущество этого рецепта в том, что вам не нужно будет замешивать тесто, раскатывать лепешки или мариновать и панировать курицу перед жаркой.

Чтобы блюдо получилось по-настоящему вкусным, выбирайте наггетсы высокого качества, в которых используются целые кусочки куриного филе, а не фарш.

Далее всё делается за считанные минуты:

• обжарьте на сковороде с маслом необходимое количество наггетсов;
• нарежьте помидоры кружочками;
• на тортилью выложите лист салата, немного майонеза и горчицы;
• сверху положите кусочки наггетсов, помидоры и добавьте соусы;
• заверните в твистер;
• обжарьте на сухой сковороде.

Также можно добавить ломтики плавленого сыра, слайсы твёрдого сыра, маринованные огурцы или различные соусы по вашему вкусу.

Как вы относитесь к KFC? Какое ваше любимое блюдо из меню? Что думаете о фирменных твистерах? Пробовали ли готовить их самостоятельно? Насколько это просто и вкусно?

Подписывайтесь, оставляйте комментарии, задавайте вопросы и делитесь информацией о проекте с друзьями!

Советы по подаче и гарнирам к твистерам

Подача твистеров в домашних условиях может стать настоящим кулинарным искусством, если подойти к этому вопросу с фантазией и вниманием к деталям. Правильная подача не только улучшает внешний вид блюда, но и создает атмосферу праздника за столом. Вот несколько советов, которые помогут вам сделать ваш твистер не только вкусным, но и привлекательным для глаз.

1. Выбор тарелки и сервировка: Для подачи твистеров лучше всего использовать широкие плоские тарелки или специальные контейнеры для фастфуда. Это позволит красиво расположить твистеры и дополнить их гарнирами. Не забудьте украсить тарелку зеленью, например, свежим укропом или петрушкой, что добавит ярких красок и свежести.

2. Соусы: Твистеры в KFC обычно подаются с различными соусами, которые делают их вкус еще более насыщенным. В домашних условиях вы можете предложить несколько вариантов соусов, таких как чесночный, барбекю, острый соус или классический майонез. Разложите соусы в маленькие соусницы и разместите их рядом с твистерами, чтобы каждый мог выбрать по своему вкусу.

3. Гарниры: К твистерам отлично подойдут различные гарниры. Попробуйте подать их с картофелем фри, который можно приготовить в духовке или фритюре. Также хорошим дополнением станут овощные салаты, такие как салат из свежих овощей или капустный салат с морковью. Для более сытного варианта можно предложить картофельное пюре или запеченные овощи.

4. Напитки: Не забудьте про напитки! К твистерам хорошо подойдут газированные напитки, лимонады или домашние коктейли. Если вы хотите предложить что-то более оригинальное, попробуйте сделать освежающий коктейль на основе лимона и мяты или фруктовый смузи.

5. Температура подачи: Твистеры лучше всего подавать горячими, поэтому позаботьтесь о том, чтобы они не остыли перед подачей. Если вы готовите несколько порций, можно использовать духовку для поддержания их температуры, выставив низкую температуру.

6. Элементы декора: Чтобы сделать подачу более привлекательной, можно использовать различные элементы декора. Например, добавьте к тарелке несколько ломтиков лимона или лайма, которые не только украсят блюдо, но и добавят свежести. Также можно использовать яркие салфетки или специальные подставки для еды, чтобы создать атмосферу уличного фастфуда.

Следуя этим простым советам, вы сможете не только приготовить вкусные твистеры, но и подать их так, чтобы они стали настоящим украшением вашего стола. Приятного аппетита!

Вопрос-ответ

Что входит в состав твистера KFC?

Твистер в КФС. Обжаренная на гриле большая пшеничная тортилья с легким майонезным соусом, салатом айсберг, помидорами и сочным филе в панировке.

Что кладут в твистер?

В твистер обычно кладут куриное филе, свежие овощи (например, салат, помидоры, огурцы), сыр, соусы (такие как майонез или кетчуп) и иногда добавляют авокадо или грибы, завернутые в лаваш или Tortilla.

Что входит в состав жареного твистера KFC?

Для меня это 3 острые полоски, 2 ломтика сыра, потрясающий соус и халапеньо. Новый острый Twister Loaded по невероятной цене в 12 дирхамов. Хрустите прямо сейчас #KFCArabia #LoadedTwister.

Советы

СОВЕТ №1

Для достижения идеального вкуса твистера, используйте куриное филе, маринованное в специях и йогурте. Это поможет сделать мясо более нежным и ароматным. Оставьте курицу мариноваться на несколько часов или на ночь для лучшего результата.

СОВЕТ №2

Не забывайте о соусах! Попробуйте приготовить свой собственный соус на основе майонеза и горчицы, добавив немного меда и лимонного сока. Это придаст вашему твистеру уникальный вкус и сделает его более сочным.

СОВЕТ №3

Для хрустящей корочки обжарьте курицу в панировке из муки и кукурузных хлопьев. Это придаст блюду характерный хруст, который так любим в KFC. Обжаривайте курицу на среднем огне, чтобы она не подгорела, а внутри осталась сочной.

СОВЕТ №4

Не забудьте про свежие овощи! Добавьте в твистер нарезанные помидоры, огурцы и салат. Это не только улучшит вкус, но и сделает ваше блюдо более полезным и красочным.