Описание сорта Персиковая слива: фото, рекомендации по посадке и уходу, отзывы и советы по выращиванию

Слива сорта Персиковая привлекает садоводов сладостью, ароматом и привлекательным внешним видом плодов. В статье рассмотрим характеристики сорта, рекомендации по выбору и посадке саженцев, условия ухода и возможные болезни. Также приведем отзывы садоводов, оценивших достоинства и недостатки алычи, и актуальные цены на саженцы и плоды. Эта информация поможет вам сделать осознанный выбор и вырастить здоровое дерево с вкусными фруктами.

История селекции

Информация о сорте алычи появилась в 1830 году. В Западной Европе селекционеры представили новый вид, названный Красная нектарина (также известен как Рояль-Руж). В России этот сорт называют Персиковая.

Неясно, в какой именно стране он был выведен — во Франции или в Англии. Для алычи сорта Персиковая климатические условия Франции более подходящие. Однако английские селекционеры в 19 веке сделали множество значительных открытий в растениеводстве. Поэтому обе страны могут претендовать на звание родины данного сорта.

Эксперты отмечают, что сорт Персиковая слива привлекает садоводов своей необычной окраской плодов и высоким вкусом. Плоды имеют характерный персиковый оттенок и сладкий, сочный вкус, что делает их популярными для употребления в свежем виде и для переработки. При посадке этого сорта рекомендуется выбирать солнечные участки с хорошо дренированной почвой. Уход за деревом включает регулярный полив, подкормку и обрезку, что способствует его здоровью и урожайности. Отзывы садоводов подтверждают, что сорт устойчив к болезням и вредителям, что делает его идеальным выбором для начинающих. Однако стоит учитывать, что для получения хорошего урожая необходимо обеспечить правильные условия и заботу о растении.

Слива Персиковая/описание сорта/характеристика сорта

Регионы выращивания

Алыча Персиковая нуждается в теплом климате и достаточном солнечном свете для успешного роста и обильного плодоношения.

Основные регионы, где ее выращивают:

• Молдова
• Украина (Закарпатье)
• Азербайджан
• Армения
• Грузия

В России выделяются Краснодарский и Ставропольский края, а также Ростовская область, Ингушетия, Чечня и Дагестан.

Интересные факты

Вот несколько интересных фактов о сорте “Персиковая слива”:

1. Уникальный вкус и текстура: Персиковая слива, как следует из названия, сочетает в себе сладость персика и характерную кислинку сливы. Это делает её популярной среди садоводов и любителей фруктов, так как она обладает необычным вкусом и ароматом, который трудно найти в других сортах.

2. Устойчивость к болезням: Этот сорт славится своей устойчивостью к различным заболеваниям, таким как монилиоз и клястероспориоз. Это делает его более простым в уходе, особенно для начинающих садоводов, которые могут не иметь опыта в борьбе с болезнями растений.

3. Декоративные качества: Персиковая слива не только приносит вкусные плоды, но и обладает красивым внешним видом. В период цветения её цветы имеют нежный розоватый оттенок, что делает дерево привлекательным элементом в ландшафтном дизайне. Это позволяет использовать его не только для получения урожая, но и для украшения сада.

Эти факты подчеркивают как агрономические, так и эстетические преимущества сорта “Персиковая слива”.

Слива обыкновенная Персиковая 🌿 Обзор: посадка и уход. саженцы, крупномеры: описание и особенности

Описание сорта и фото

Садоводам важно знать ключевые характеристики каждого растения. Это поможет правильно выбрать место и схему высадки, а также определить, как расположить соседние растения. Например, высота дерева и ширина его кроны влияют на то, какую тень будет создавать алыча для кустарников. Начнем с описания параметров зрелого растения.

Дерево

Алыча Персиковая — это сорта с умеренной высотой, которые в молодом возрасте быстро растут. Внешние особенности:

1. Крона. Средняя густота листвы. Деревья могут иметь обратно-конусовидную или округлую форму. Загущенность кроны средняя. Раскидистость формируется в зрелом возрасте, а молодые растения имеют компактную крону.
2. Скелетные ветви мощные.
3. Кора коричнево-серого оттенка.

Слива ЯХОНТОВАЯ. СУПЕРКРУПНОПЛОДНЫЙ, сладкий сорт жёлтой сливы.

Листья и цветы

Листья алычи Персиковой достаточно крупные, средней ширины, но не слишком толстые. Их окраска варьируется от ярко-зеленого до темно-зеленого. Форма листовых пластин овальная, с тупой верхушкой и зубчатыми краями. Побеги серо-коричневые, толстые и покрыты волосками. Черешки короткие, толстые и опушенные, с парой зеленоватых шаровидных железок.

Цветки белые, небольшие — до 2 см в диаметре. Цветочные почки образуют компактные соцветия, благодаря чему цветки располагаются группами. Их много, и побеги буквально усыпаны великолепными цветами.

Плоды

При характеристике плодов данного сорта важно учитывать все аспекты — как внешние, так и вкусовые:

1. Внешний вид, цвет и форма. Плоды имеют округлую, слегка сплюснутую форму в верхней части. Некоторые экземпляры могут быть яйцевидными. Высота фрукта составляет примерно 4,5 см, толщина — 4 см, а ширина — 4,5 см. Плоды крепятся на толстой плодоножке.

   Кожура толстая, с восковым налетом и мелкими точками под поверхностью. Основной цвет — зеленовато-желтый, покровная окраска более насыщенная. Яркий румянец оранжево-красного оттенка может покрывать всю поверхность или занимать значительную часть плода. Косточка плоская, овальной формы и легко отделяется от мякоти.

2. Вес. Средний вес одного плода составляет 40-50 г, но встречаются экземпляры весом до 70 г.

3. Мякоть. Она полностью оправдывает название сорта. Мякоть золотисто-желтая, плотная и упругая, напоминающая персик. В более прохладных регионах мякоть может иметь терпковатый вкус и некоторую грубость — это стоит учитывать при выборе сорта для посадки.

4. Сохранность. Фрукты хорошо переносят транспортировку, но необходимо защищать урожай от повреждений и ушибов. В противном случае плоды сорта Персиковая могут быстро испортиться.

5. Вкус. Вкусовые качества варьируются в зависимости от региона выращивания. Обычно плоды обладают сладким вкусом с легкой кислинкой и высокой ароматностью.

Если сорт культивируется в прохладном климате, плоды могут стать более терпкими, а мякоть — жестче.

Морозостойкость

Сорт алычи Персиковой теплолюбив. Это дерево предпочитает мягкий климат и хорошо переносит высокие температуры и засушливые условия. Однако его морозоустойчивость и зимостойкость средние.

Если алычу высадить в прохладном климате, например, в Московской области, дерево может подмерзать. Поэтому важно тщательно подготовить его к зиме. В северных регионах зима становится для него настоящим испытанием.

Подвиды

Наиболее известные зарубежные сорта — это колоновидный гибрид и Желтая алыча Мичурина. Обе разновидности имеют одно название — Персиковая.

Колоновидный гибрид

Этот сорт относится к раннеспелым, с урожаем в конце июля. Плоды крупные, весом от 35 до 40 граммов, округлой формы и покрыты тонким восковым слоем. Мякоть отличается от традиционной алычи, имеет желто-красный оттенок. Высота дерева не превышает 2,5 метра. Этот подвид выделяется повышенной устойчивостью к зимним холодам.

Колоновидная Персиковая — самоопыляемый сорт.

Алыча Мичурина

Сорт был создан И. В. Мичуриным в 1904 году для получения морозостойкой версии алычи. В качестве родительских сортов использовались Вашингтон и Белая Самарская.

Дерево имеет урожайность немного ниже, чем у алычи Персиковой, а плодоношение начинается на 1-2 года позже. Сбор урожая рекомендуется проводить в конце августа или начале сентября. Плоды имеют желтый цвет.

Все сорта универсальны, что делает их подходящими как для употребления в свежем виде, так и для переработки.

Опыление

Алыча Персиковая — сорт, который не может опыляться самостоятельно. Для формирования плодов необходимы другие сорта для опыления. Чтобы обеспечить высокий урожай, рекомендуется высаживать рядом сорта-опылители. Наилучшие результаты достигаются при совместной посадке с такими сортами слив:

• Венгерка домашняя;
• Венгерка ажанская;
• Ренклод Альтана;
• Лодва;
• Анна Шпет;
• Ренклод Зеленый;
• Мирабель Нанси.

Идеальное сочетание сортов достигается, когда они имеют одинаковый срок созревания, что позволяет деревьям цвести одновременно.

Рекомендуемое расстояние между растениями — 12-15 метров. Среди сортов алычи особенно хорошо подойдут Лама и Комета.

Урожайность

Персиковая алыча начинает цвести в конце июня, а плоды созревают с середины июля до начала августа, в зависимости от региона. Это считается ранним сроком. Дерево начинает плодоносить на 5-7 году жизни.

На начальных этапах молодые растения показывают нерегулярное и незначительное плодоношение. Однако с каждым годом урожайность увеличивается. В возрасте 15-20 лет одно дерево Персиковой алычи может дать до 50 кг плодов. Фрукты прочно удерживаются на ветвях, что снижает осыпаемость.

Для повышения урожайности рекомендуется проводить прореживание плодов.

Хранение

Чтобы продлить срок хранения собранной алычи, рекомендуется убирать урожай за три дня до полного созревания, особенно если планируется транспортировка.

При сборе необходимо быть внимательным:

• избегайте падения плодов;
• не сжимайте их руками;
• не укладывайте в большие слои друг на друга.

Собирая алычу с плодоножкой, вы сможете увеличить срок хранения. В таком состоянии плоды могут храниться до трех недель при температуре +6°С…+7°С.

При низкой влажности в помещении фрукты быстро вянут. Если температура опустится до 0°С, плоды начинают темнеть.

Правила посадки

Алычу сорта Персиковая рекомендуется сажать весной, чтобы избежать риска подмерзания саженца зимой. Процесс посадки включает несколько ключевых этапов, каждый из которых требует внимательного выполнения.

1. Выбор места для посадки. Алыча предпочитает тепло, поэтому важно найти участок с достаточным солнечным светом, теплом и защитой от сильных ветров. Для оптимального развития корней саженца подготовьте яму на расстоянии 5 метров от зданий и других растений. Не высаживайте алычу в низменностях, чтобы избежать гниения корней.

2. Подготовка почвы. Алыча предпочитает плодородные земли с хорошей влажностью, но без застоя воды. Наилучший вариант — суглинок или чернозем с нейтральной кислотностью. Если почва не соответствует этим требованиям, добавьте недостающие компоненты. Учитывайте глубину залегания грунтовых вод — она должна быть не менее 1,5 метра. Если уровень воды выше, создайте насыпной холм. Все подготовительные работы для весенней посадки лучше проводить осенью.

3. Создание посадочной ямы. Этот этап можно выполнить осенью (через несколько недель после подготовки почвы) или весной (за 3 недели до посадки). Размеры ямы должны составлять 70 см в глубину и 60 см в диаметре. На дно уложите питательную смесь из 20 кг навоза, 10 кг почвы, 15 кг крупного речного песка, 300 г аммиачной селитры, 60 г хлористого калия и 120 г суперфосфата. Сначала уложите дренажный слой, затем добавьте 2 ведра подготовленной смеси.

4. Выбор саженца алычи сорта Персиковая. Обратите внимание на несколько важных параметров. Саженец должен быть здоровым, без признаков заболеваний или вредителей. Кора должна быть целой, без повреждений. Лучше выбирать саженцы с закрытой корневой системой, покупая их у надежного поставщика. Оптимальный возраст растения — 1-2 года, высота — до 1,3 метра. Если саженец был приобретен осенью, его следует прикопать в саду под углом и укрыть лапником.

После завершения подготовительных работ можно переходить к посадке:

1. Подготовьте саженец, если он был куплен с открытой корневой системой. Удалите все сухие, поврежденные и гнилые части. Поместите деревце в раствор перманганата калия (3%) на 12-14 часов. Затем обмакните корни в смесь глины и навоза (2:1) и дайте им немного подсохнуть.
2. Уложите дренажный слой толщиной 15-20 см и вбейте в основание кол.
3. Создайте холмик из плодородной земли и установите на него саженец. Корневая шейка должна находиться на 5-8 см выше уровня почвы.
4. Расправьте корни и постепенно засыпайте их плодородной почвой.
5. Уплотните верхний слой и полейте саженец двумя ведрами воды.

Кол можно убрать спустя два года.

Нюансы ухода

После высадки саженца алычи начинается важный этап — уход за растением. При выращивании алычи сорта Персиковая следует обратить внимание на следующие аспекты:

1. Полив. Обильный полив (6-8 ведер) нужен только в период активного роста побегов и цветения (май-июнь), а также в августе-сентябре, когда созревают плоды и растут корни. В остальное время дереву требуется умеренный полив (4 ведра). После посадки саженец поливают 1 раз в неделю, используя 2-3 ведра воды.

2. Подкормки. Алыча сорта Персиковая требует много питательных веществ. В первый год после посадки дерево получает все необходимые элементы из посадочной ямы. В дальнейшем весной вносят мочевину (45 г на 10 л воды), в период цветения — карбамид (45 г на 10 л), а при созревании плодов — нитрофоску (3 ст. ложки на 10 л). После сбора урожая используют сульфат калия и суперфосфат (по 30 г). Перед внесением удобрений рекомендуется полить дерево.

3. Обрезка. Этот процесс крайне важен. Алыча сорта Персиковая формирует цветочные почки по всей длине годового прироста, кроме 20 см от конца побега. За год прирост может достигать около 1,5 м. Без обрезки ветви могут касаться земли. Рекомендуется укорачивать побеги не менее чем на 1/3 их длины. После обрезки обработайте срезы зеленкой через 15 минут.

4. Подготовка к зиме. Теплолюбивый сорт нуждается в защите от морозов. Алыча Персиковая хорошо реагирует на побелку ствола известковым раствором. Затем ствол следует обернуть плотной бумагой или мешковиной, а на приствольный круг насыпать толстый слой мульчи из опилок или торфа (30 см).

В период сильных морозов можно провести дымление в саду.

Болезни и вредители

Сорт демонстрирует хорошую устойчивость к заболеваниям и вредителям.

Однако неблагоприятные климатические условия или ошибки в агрономической практике могут привести к проявлению симптомов болезней. Поэтому рекомендуется проводить регулярные профилактические обработки.

Алыча может страдать от таких заболеваний, как ржавчина, монилиоз, клястероспориоз и сумчатая болезнь.

Среди вредителей наибольшую угрозу представляют сливовая плодожорка, зимняя пяденица и златогузка.

Плюсы и минусы

Согласно мнениям садоводов и характеристикам сорта, алыча Персиковая имеет следующие преимущества:

• ранний срок созревания;
• отличные вкусовые качества плодов;
• высокая урожайность при правильном уходе;
• отсутствие падения плодов;
• хорошие потребительские свойства;
• стойкость к заболеваниям.

К недостаткам относятся низкие показатели зимостойкости и морозостойкости.

Отзывы садоводов

Садоводы высоко ценят вкус, аромат и урожайность алычи сорта Персиковая. Многие отмечают её отличную устойчивость к заболеваниям. Однако основным недостатком является слабая переносимость низких температур.

Вы можете ознакомиться с отзывами по следующим ссылкам.

Средние расценки на плоды и саженцы

Цена на фрукты зависит от бренда производителя, места произрастания, объема закупки (оптовая или розничная продажа) и точки реализации (рынок или супермаркет). Средняя стоимость 1 кг составляет от 50 рублей.

Цены на саженцы определяются их возрастом, состоянием корней (открытая или закрытая система), регионом и поставщиком. Стоимость саженца возрастом 2 года колеблется от 300 до 700 рублей за штуку.

Полезное видео

Заключение

Сорт алычи Персиковая отличается высокой урожайностью и стойкостью к заболеваниям. При соблюдении агрономических рекомендаций он быстро достигает высокой продуктивности. Плоды имеют приятный вкус и подходят как для консервирования, так и для употребления в свежем виде. Это отличный источник витаминов.

Советы по сбору и переработке урожая

Сбор урожая персиковой сливы — это важный этап, который требует внимательности и аккуратности. Чтобы получить качественные плоды, необходимо учитывать несколько ключевых моментов.

Определение времени сбора: Персиковая слива созревает в зависимости от сорта и климатических условий. Обычно сбор урожая начинается в конце июля — начале августа. Плоды должны быть полностью окрашены, иметь характерный аромат и легко отделяться от ветки. Если слива слишком твердая или не имеет яркого аромата, лучше подождать несколько дней.

Техника сбора: Собирать плоды следует вручную, аккуратно, чтобы не повредить их. Рекомендуется использовать специальные ножницы или секаторы, чтобы избежать сдавливания и повреждения кожицы. При сборе плодов старайтесь не оставлять на дереве перезревшие или поврежденные фрукты, так как они могут стать источником заболеваний.

Хранение урожая: После сбора плодов их необходимо правильно хранить. Персиковая слива хорошо сохраняется при температуре 0-2°C и влажности 85-90%. Плоды следует укладывать в ящики или корзины, предварительно обернув их бумагой или тканью для защиты от механических повреждений. Не рекомендуется хранить сливы вместе с другими фруктами, так как они могут выделять этилен, что ускоряет процесс созревания и порчи.

Переработка урожая: Персиковая слива отлично подходит для переработки. Из нее можно готовить варенье, компоты, соки и даже вина. Для приготовления варенья плоды следует тщательно промыть, удалить косточки и нарезать на дольки. Важно соблюдать пропорции сахара и плодов, чтобы достичь желаемой сладости и консистенции. Для компотов лучше использовать целые плоды, предварительно бланшировав их в кипятке для улучшения вкуса и аромата.

Советы по переработке: При приготовлении соков рекомендуется использовать соковыжималку, чтобы сохранить максимальное количество витаминов и полезных веществ. Также можно добавлять в сок другие фрукты для разнообразия вкуса. При консервировании важно соблюдать стерильность банок и крышек, чтобы избежать порчи продукта.

Следуя этим рекомендациям, вы сможете не только собрать богатый урожай персиковой сливы, но и сохранить его на долгое время, наслаждаясь вкусом и ароматом в любое время года.

Вопрос-ответ

Как выглядит слива персиковая?

Относится сорт к крупноплодным сливовым культурам. При должном уходе и благоприятных погодных условиях масса плодов достигает 50-55 граммов. Сливы наделены округлой или округленной формой и зеленовато-желтым окрасом, разбавленным темно-красным румянцем.

Какая слива самая зимостойкая?

Морозостойкие сорта сливы, выведенные на основании сливы Уссурийской (это самый зимостойкий сорт), обладают очень высокой морозостойкостью – до -45 градусов. Они устойчивы к болезням и обладают повышенной засухоустойчивостью на генетическом уровне.

Советы

СОВЕТ №1

Перед посадкой персиковой сливы обязательно изучите климатические условия вашего региона. Этот сорт предпочитает теплый и солнечный климат, поэтому выберите место с хорошей освещенностью и защитой от холодных ветров.

СОВЕТ №2

При посадке персиковой сливы уделите внимание качеству почвы. Она должна быть легкой, хорошо дренированной и богатой органическими веществами. Добавление компоста или перегноя поможет создать оптимальные условия для роста.

СОВЕТ №3

Регулярный полив является ключевым фактором для успешного роста персиковой сливы. Убедитесь, что растение получает достаточное количество влаги, особенно в период цветения и формирования плодов. Однако избегайте переувлажнения, чтобы не вызвать гниение корней.

СОВЕТ №4

Не забывайте о регулярной обрезке дерева. Это поможет поддерживать его форму, улучшить циркуляцию воздуха и увеличить урожайность. Обрезку лучше всего проводить ранней весной, до начала активного роста.