Голубика Норт Блю — популярный садовый сорт, известный своей неприхотливостью, высокой урожайностью и морозостойкостью. В статье рассмотрим характеристики сорта, требования к опылителям, отзывы садоводов и рекомендации по выращиванию. Узнаете о плюсах и минусах Норт Блю, а также о похожих видах, что поможет вам успешно вырастить эту вкусную и полезную ягоду в саду.
История выведения
Американские ученые из сельскохозяйственного департамента США поставили перед собой задачу создать новый сорт с высокой морозостойкостью для холодных регионов. В рамках программы «Размножение культуры» селекционеры начали работу над выведением нового сорта голубики, названного «Норд Блю», в 1973 году.
Скрещивая различные сорта, такие как высокорослый G-65, высокорослый Asworth и узколистный канадский сорт US-3, был создан гибрид, название которого отражает одно из его ключевых свойств. В переводе с английского «North Blue» означает «Северная синева».
Во время гражданской войны в США голубика входила в обязательный рацион солдат. Эта ягода богата витамином С, что помогает предотвращать цингу при регулярном употреблении.
Эксперты отмечают, что голубика сорта Норт Блю является отличным выбором для садоводов, стремящихся к высокому урожаю при минимальных затратах усилий. Этот сорт отличается неприхотливостью в уходе, что делает его доступным даже для начинающих. Норт Блю прекрасно адаптируется к различным климатическим условиям и демонстрирует высокую морозоустойчивость, что позволяет ему успешно расти в регионах с суровыми зимами.
Кроме того, эксперты подчеркивают, что ягоды Норт Блю обладают отличными вкусовыми качествами и высоким содержанием витаминов, что делает их не только вкусным, но и полезным продуктом. Учитывая все эти преимущества, голубика Норт Блю становится все более популярной среди садоводов, желающих получать стабильный и качественный урожай.
Где можно выращивать?
Выращивание возможно в любых регионах с учетом агрономических особенностей.
Эта культура устойчива к морозам, что делает её подходящей для районов с суровыми климатическими условиями и значительным снежным покровом.
Зимние морозы до -40°С не помешают её успешному росту. Родиной культуры считается холодный регион, где она была выведена, – Канада.
В условиях засухи во время вегетационного периода важно обеспечить достаточное увлажнение почвы и воздуха.
Характеристика | Описание | Преимущество |
---|---|---|
Урожайность | Высокая, до 5-7 кг с куста | Обеспечивает обильный урожай ягод |
Морозостойкость | Высокая, выдерживает морозы до -35°C | Возможно выращивание в регионах с суровыми зимами |
Неприхотливость | Хорошо растет на кислых почвах, не требует сложного ухода | Легкость в выращивании, подходит для начинающих садоводов |
Размер куста | Компактный, до 1,5 м высотой | Удобство в уходе и сборе урожая |
Период созревания | Среднеранний | Ранний сбор урожая |
Вкус ягод | Сладкий, с легкой кислинкой | Приятный вкус, подходит для употребления в свежем виде и переработки |
Устойчивость к болезням | Средняя, но при правильном уходе редко болеет | Минимизирует необходимость использования химических препаратов |
Интересные факты
Вот несколько интересных фактов о голубике сорта Норт Блю:
-
Устойчивость к морозам: Голубика Норт Блю известна своей высокой морозостойкостью, что позволяет ей успешно расти в регионах с холодным климатом. Этот сорт может выдерживать температуры до -30°C, что делает его идеальным выбором для садоводов в северных широтах.
-
Высокая урожайность: Норт Блю считается одним из самых высокоурожайных сортов голубики. При правильном уходе с одного куста можно собрать до 6-8 кг ягод за сезон. Это делает его популярным как среди любителей, так и среди коммерческих производителей.
-
Неприхотливость в уходе: Голубика Норт Блю не требует сложного ухода и может расти на различных типах почвы, хотя предпочитает кислые и хорошо дренированные грунты. Это делает ее доступной для многих садоводов, даже тех, кто не имеет большого опыта в агрономии.
Описание садового сорта и фото
Густой и раскидистый куст высотой от 60 до 80 см имеет прямые скелетные побеги с зеленой корой и матовой поверхностью. Ширина кроны может достигать 90 см. В течение вегетационного периода побеги удлиняются на 30 см, а за лето образуется до пяти новых ветвей.
Узколистный кустарник обильно покрыт продолговатыми, заостренными листьями длиной 5-6 см. Листовые пластины темно-зеленые, гладкие, с слабо выраженными жилками и без опушения.
В мае, во время цветения, на побегах появляются метелки соцветий с мелкими белыми колокольчиками. На одной кисточке располагается от 5 до 10 цветочков, каждый из которых после опыления превращается в плод.
Ягоды начинают созревать в конце июля – начале августа. Спелые плоды достигают диаметра до 1,5 см, имеют насыщенно-синий цвет и покрыты сизой матовостью. Мякоть сочная и обладает характерным ароматом лесной черники.
По вкусовым качествам обыкновенная лесная черника схожа с садовой голубикой. Несмотря на схожесть формы плодов, сочности мякоти, аромата и витаминного состава, эти растения принадлежат к разным видам. Вырастить черничный куст на огороде невозможно, так же как и встретить куст голубики в дикой природе.
Голубика Норт Блю:
Сохранить собранные ягоды голубики «Норт Блю» в свежем виде сложно, но на короткий срок их можно хранить в индивидуальном контейнере с крышкой в холодильнике в течение 5-7 дней. При этом стоит учитывать, что с каждым днем хранения ухудшаются вкус и внешний вид ягод.
Наиболее эффективные методы сохранения собранной продукции — термическая обработка:
- Варенье, джемы, конфитюры.
- Компоты, морсы, кисели.
- Мармелад, пастила.
- Замороженные ягоды.
Плоды голубики «Норт Блю» содержат витамины, минералы, сахара, органические кислоты и антоцианы. Ягоды обладают антиоксидантными свойствами. В 100 г свежей голубики содержится 39 кКал, что делает ее отличным диетическим продуктом с низкой калорийностью.
Мелкие косточки внутри ягод окружены мякотью и не мешают при жевании. Их маленький размер делает их практически незаметными. Каждая косточка может быть использована для проращивания нового куста, однако в качестве посадочного материала семена применяются нечасто.
Характеристики
О морозостойкости сорта «Норт Блю» можно говорить как о его главном преимуществе. Эта устойчивость была достигнута благодаря целенаправленной селекции. В регионах с длительными морозными зимами и обильными снегопадами голубика успешно переносит холод, если её кусты надежно укрыты снежным покровом.
Температуры до -40°С не представляют угрозы для побегов и корней. Даже после легкого обморожения растение восстанавливается в теплый период.
В районах с малоснежными или безснежными зимами необходимо защищать кусты голубики от морозов и ветра, используя укрывной материал.
Пригибание кустов к земле перед зимой невозможно, так как у сорта «Норт Блю» ветви слишком жесткие и могут сломаться при попытке изгибания.
Этот сорт не требует опылителей, однако для повышения качества опыления эксперты советуют высаживать рядом голубику других сортов, таких как Блюскай или Норт Кантри. Такое соседство способствует увеличению урожайности.
Молодой куст начинает плодоносить только на второй год после посадки. По срокам созревания сорт относится к среднеспелым. Первый урожай спелых ягод можно собрать на 45-60 день после опыления. Плоды первого урожая хорошо держатся на плодоножке, в то время как более поздние ягоды могут опадать.
С одного куста голубики можно собрать от 1,5 до 2 кг ягод. Сбор урожая следует проводить в несколько этапов с середины до конца лета, так как созревание происходит неравномерно. Перезревшие плоды легко опадают даже от легкого прикосновения. Ягоды, которые не были собраны вовремя, могут помешать нормальному развитию новых завязей на кусте.
Собирать голубику рекомендуется в небольшие контейнеры. Под собственным весом ягоды, уложенные в несколько слоев, быстро раздавливаются и теряют сок. В закрытых емкостях при температуре +10°С продукт может храниться не более недели. Переработанная голубика хорошо сохраняется в герметично закрытых банках или в морозильной камере для глубокой заморозки.
Правила посадки
Выбор саженцев однолетних растений может быть рискованным, так как они требуют длительного времени для адаптации и ожидания полноценного урожая. Лучше всего выбирать саженцы возрастом от 2 до 5 лет. При выборе посадочного материала важно внимательно осмотреть корневую систему.
Если высота купленного саженца превышает 40 см, рекомендуется обрезать побеги на 10 см сразу после посадки. Высокие ветви могут создать нагрузку на корневую систему молодого растения:
- У голубики с открытой корневой системой отсутствует земляной ком, и корни расправлены без контейнера. У саженца, выращенного в индивидуальной емкости с закрытой корневой системой, имеется сформированный земляной ком с неповрежденными корешками. Приживаемость в открытом грунте у второго типа лучше.
- Голубика «Норт Блю» имеет упругие побеги, которые могут повредиться при транспортировке и хранении. Обязательно проведите проверку качества: осмотрите и отбракуйте кусты с поломанными, больными, бесцветными или засохшими ветвями и корнями.
Оптимальный период для посадки голубики — весна, когда температура воздуха достигает +5°С. В течение теплого сезона растение успеет прижиться и подготовиться к зиме. В регионах с мягкими зимами возможно высаживание в октябре, до наступления морозов.
Порядок действий при посадке включает следующие шаги:
- Подготовка почвы. Одно из ключевых требований для голубики — высокая кислотность почвы с рН 3,5-5,5 единиц. В сильно щелочной почве необходимо добавить компоненты для ее окисления: 3 части торфа, 1 часть лесной земли и 2 части хвойного опада.
- Выкопать яму размером 70х70х30 см. Расстояние до соседних растений должно составлять не менее 1,5 метров, так как у куста «Норт Блю» раскидистые ветви.
- На дно ямы уложить дренаж из битого кирпича и подготовленную почвенную смесь. Затем установить саженец с слегка расправленными корнями. Корневая шейка должна быть заглублена не более чем на 5 см.
- Засыпать оставшимся грунтом, аккуратно утрамбовать и обильно полить.
- Поверх почвы присыпать мульчей из опилок или хвои.
Голубика «Норт Блю» не переносит заболоченных почв, поэтому место для посадки следует выбирать на небольшом возвышении, чтобы избежать застоя воды.
В год посадки рекомендуется удалять появившиеся ягодные завязи, так как их созревание нежелательно для еще не окрепшего растения.
Нюансы ухода
При соблюдении указанных рекомендаций трудности с уходом за голубикой возникают редко. Необходимы стандартные агрономические процедуры:
- полив;
- обрезка;
- удобрение.
Полив
Полив осуществляется раз в 4 дня в умеренном климате и каждые 1-2 дня в условиях засухи. Рекомендуемая норма для одного взрослого куста — ведро воды, которое следует вносить утром или вечером. В жарких регионах эффективно использовать дождевание.
Перед поливом или опрыскиванием обязательно проверьте влажность почвы у корней, чтобы избежать избыточного увлажнения. Лучше увеличить толщину слоя мульчи под кустом, чем допустить избыток влаги в корневой системе.
Удобрение
Трижды за вегетационный период голубика нуждается в подкормке:
- Первый раз — сразу после таяния снега, когда растение начинает пробуждаться. Вносятся калийные удобрения и сульфат аммония.
- Второй раз — в период цветения.
- Третий раз — в конце июня, перед началом плодоношения.
Формирующая санитарная обрезка проводится в начале весны. Удаляются старые, больные, поврежденные и лишние побеги. Густо растущие ветви затеняют друг друга, что негативно сказывается на урожайности. Полная обрезка необходима раз в 7 лет для обновления куста.
Существует экономически эффективная американская методика выращивания голубики «Норт Блю» в промышленных масштабах, известная как «триполье». Каждое из трех полей, отведенных под посадки, засаживается с интервалом в один год. Таким образом, одно поле обеспечивает активное плодоношение, пока остальные два подрастают. Так ступенчато происходит обновление всего участка, и каждый год можно рассчитывать на обильный урожай.
Уход за голубикой зимой заключается в обеспечении достаточного снежного покрова для куста. В районах с недостатком снега применяют укрывные материалы.
Болезни и вредители
При селекции сорта голубики был достигнут высокий уровень устойчивости к большинству заболеваний, однако полностью избежать некоторых из них не удается. Садоводы должны быть осведомлены о возможных проблемах и методах их устранения:
- Красная пятнистость поражает листву, что приводит к уменьшению ее размера и ослаблению куста. Основные меры борьбы — профилактические действия. Зараженные ветви необходимо обрезать и утилизировать сжиганием.
- Стеблевой рак затрагивает кору и побеги, вызывая образование пятен, трещин и язв. Регулярная обрезка весной помогает предотвратить распространение болезни на весь кустарник.
- Вредители, угрожающие сорту «Норт Блю»: тля, цветоед и листовертка. Для борьбы с ними используют химические инсектицидные средства, такие как «Нитрофен» и «Фуфанон», а также биопрепараты на основе натуральных компонентов: «Лепидоцид» и «Интавир».
Сравнительная таблица качеств по отзывам садоводов
Изучение отзывов опытных садоводов, выращивающих голубику на своих участках, позволяет выявить как положительные, так и отрицательные стороны этой культуры.
Плюсы | Минусы |
Высокий куст с широкой кроной | Быстро разрастается, густота веток может снизить урожай |
Раннее созревание ягод | Ускоренное созревание затрудняет сбор, перезревшие ягоды могут осыпаться |
Ягоды сладкие с легкой кислинкой | Вкус ягод зависит от состава и кислотности почвы |
Дополнительную информацию можно найти здесь, здесь и тут.
Также отмечается быстрый рост недавно посаженных кустов и их декоративная ценность в ландшафтном дизайне.
Стоимость ягод и саженцев
В крупных российских торговых сетях цена на ягоды голубики колеблется от 1500 до 2000 рублей за килограмм. Замороженные ягоды стоят около 1200 рублей за килограмм. Цены зависят от упаковки, сроков хранения и популярности бренда.
Саженцы голубики сорта «Норт Блю» в России стоят от 500 до 1000 рублей. На цену влияют возраст растений, тип корневой системы (открытая или закрытая) и репутация производителя.
Схожие виды
По зимостойкости сорт «Норт Блю» сопоставим с сортами «Норт Кантри» и «Норт Ланд». Все эти сорта хорошо переносят длительные зимние морозы, относятся к раннеспелым и показывают высокую урожайность.
Полезное видео
Приглашаем вас ознакомиться с видеоматериалом, который связан с темой статьи:
Заключение
Сорт зарегистрирован в Государственном реестре Российской Федерации как проверенный и надежный гибрид. Каждый год голубика «Норт Блю» будет радовать стабильным урожаем, если следовать рекомендациям селекционеров. Правильный уход обеспечит успешное развитие и щедрое плодоношение.
Рекомендации по сбору и хранению урожая
Сбор урожая голубики Норт Блю – это важный этап, который требует внимательности и аккуратности. Плоды этой сорта созревают в конце июля – начале августа, и их следует собирать в период полной зрелости, когда ягоды приобретают насыщенный синий цвет и легко отделяются от плодоножки. Важно помнить, что недозрелые ягоды имеют кислый вкус и могут негативно сказаться на общем впечатлении от урожая.
Для сбора рекомендуется использовать специальные контейнеры с низкими бортиками, чтобы избежать повреждения ягод. Лучше всего собирать голубику в сухую погоду, так как влага может привести к быстрому гниению плодов. При сборе ягод старайтесь не сжимать их слишком сильно, чтобы избежать механических повреждений. Оптимально собирать ягоды вручную, аккуратно срывая их с куста, что позволит сохранить их целостность и свежесть.
После сбора урожая важно правильно его хранить. Голубика Норт Блю может храниться в холодильнике при температуре от 0 до +4 градусов Цельсия. В таких условиях ягоды сохраняют свои вкусовые качества и питательные вещества до двух недель. Для хранения лучше использовать пластиковые контейнеры с вентиляционными отверстиями или специальные упаковки для ягод, которые обеспечивают циркуляцию воздуха и предотвращают образование конденсата.
Если вы планируете хранить голубику дольше, можно рассмотреть варианты заморозки. Для этого ягоды необходимо тщательно промыть, обсушить и разложить в один слой на противне, чтобы они не слипались. После предварительной заморозки их можно пересыпать в пакеты для заморозки и хранить в морозильной камере. При таком способе хранения голубика сохраняет свои полезные свойства и может использоваться в течение нескольких месяцев.
Также стоит отметить, что голубика Норт Блю отлично подходит для переработки. Из нее можно приготовить варенье, компоты, соки и другие продукты, которые сохранят вкус и аромат свежих ягод. Важно помнить, что при переработке следует использовать только качественные и свежие плоды, чтобы получить наилучший результат.
Следуя этим рекомендациям, вы сможете не только собрать богатый урожай голубики Норт Блю, но и сохранить его на длительный срок, наслаждаясь вкусом и пользой этих замечательных ягод в любое время года.
Вопрос-ответ
Какой сорт голубики самый морозостойкий?
Дюк — ранний, стабильный, морозостойкий. Один из самых популярных сортов голубики в США — и не зря. Он устойчив к весенним заморозкам, рано плодоносит и даёт обильные урожаи. Высота куста — до 1,8 м, крона широкая, боковое ветвление сдержанное. Плодоношение — с середины июля.
Что такое голубика Норт Блю?
Голубика “Норт Блю” (North Blue) – сорт голубики, у которой низкорослый мощный куст высотой 0,6-0,9 м. Сорт отличается своей декоративностью и морозостойкостью. Плоды отличаются большим размером (15-18 миллиметров в диаметре), имеют темно-синий окрас и плотную структуру.
Какая голубика самая неприхотливая?
Если вы начинающий садовод, выбирайте неприхотливые сорта: Дюк, Патриот, Торо. Хотя голубика садовая и считается неприхотливой, уход за разными сортами может отличаться.
Какой сорт голубики лучше, дюк или блюкроп?
По сравнению с сортом Блюкроп плоды более плотные, вкус намного лучше, срок хранения намного дольше. Созревает через несколько дней после сорта Дюк, но раньше сорта Блюкроп. Ягоды пригодны для приготовления десерта, варенья, желе, йогуртов и заморозки.
Советы
СОВЕТ №1
Выбирайте правильное место для посадки голубики Норт Блю. Это растение предпочитает солнечные участки с хорошей дренажной системой. Убедитесь, что почва кислая (pH 4.5-5.5), чтобы обеспечить оптимальные условия для роста и плодоношения.
СОВЕТ №2
Регулярно поливайте голубику, особенно в период цветения и формирования ягод. Растение требует достаточного количества влаги, но избегайте застоя воды, так как это может привести к гниению корней. Используйте мульчу для удержания влаги и защиты корней от перепадов температуры.
СОВЕТ №3
Не забывайте о подкормках. Используйте специальные удобрения для ягодных культур, которые помогут обеспечить голубику необходимыми питательными веществами. Подкормку лучше всего проводить весной, когда начинается активный рост.
СОВЕТ №4
Защищайте голубику от морозов в зимний период. Хотя Норт Блю обладает хорошей морозостойкостью, в суровые зимы рекомендуется укрывать растения с помощью агроволокна или лапника, чтобы предотвратить повреждение побегов.