Самый востребованный сорт голубики от американских селекционеров — Дюк для вашего сада

Голубика Дюк — популярный сорт высокорослой голубики, выведенный американскими селекционерами. Он привлекает садоводов своими характеристиками и высокой урожайностью. В статье рассмотрим описание сорта, его особенности, включая морозостойкость и требования к опылителям, а также узнаем, когда куст начинает плодоносить и как за ним ухаживать. Эта информация будет полезна как опытным садоводам, так и новичкам, желающим вырастить вкусные ягоды.

История выведения

Сорт был создан в США, в городе Белтсвилль, штат Мэриленд, американскими селекционерами в 70-80-х годах XX века. В качестве «основы» в 1972 году были выбраны сорта Айвенго (среднерослый куст с крупными ягодами) и Эрли Блю, известный своим ранним сроком созревания и вкусными плодами.

В результате перекрестного опыления были получены сеянцы нового сорта. После многолетних испытаний, в 1987 году на рынок вышла новинка — голубика сорта Дюк.

Слово Duke в переводе с английского означает «герцог», что отражает выдающиеся характеристики этой голубики. Сорт назван в честь Артура Галетты, известного как «Герцог», который стал пионером в разведении высокорослой голубики в Америке. Он был одним из пяти братьев, эмигрировавших с острова Сицилия. Братья Галетта основали Atlantic Blueberry Company, ферму, которая на сегодняшний день является крупнейшей в мире по разведению высокорослой голубики, занимающей площадь до 1320 акров.

Голубика Дюк, по мнению российских специалистов и отзывам садоводов, считается самой популярной в России. Она радует владельцев не только вкусными ягодами, но и высокой декоративностью, что делает её востребованной в ландшафтном дизайне.

Эксперты в области садоводства единодушно отмечают, что сорт голубики Дюк стал настоящим фаворитом среди садоводов и фермеров. Этот сорт был выведен американскими селекционерами и быстро завоевал популярность благодаря своим выдающимся характеристикам. Дюк отличается высокой урожайностью и устойчивостью к неблагоприятным погодным условиям, что делает его идеальным выбором для различных климатических зон. Ягоды этого сорта крупные, сладкие и ароматные, что привлекает не только любителей свежих ягод, но и производителей для переработки. Кроме того, Дюк обладает хорошей устойчивостью к болезням, что снижает необходимость в химических обработках. С учетом всех этих факторов, эксперты рекомендуют сорт Дюк как оптимальный выбор для тех, кто хочет получить качественный и вкусный урожай голубики.

Обзор сорта "Дюк"

Где можно выращивать?

Дюк — один из самых ранних сортов, используемых в промышленном производстве. С 2018 года этот сорт зарегистрирован в государственном реестре России и рекомендован для культивирования по всей стране. Его также выращивают на родине — в США и Канаде. Голубика пользуется большой популярностью в европейских странах и Австралии.

Характеристика	Дюк	Другие популярные сорта голубики (для сравнения)
Период созревания	Ранний	Средний, поздний
Урожайность	Высокая	Средняя – высокая (в зависимости от сорта)
Размер ягод	Крупный	Разный, в среднем меньше, чем у Дюка
Вкус	Сладкий, с лёгкой кислинкой	Разный, зависит от сорта
Транспортабельность	Отличная	Хорошая – отличная (в зависимости от сорта)
Зимостойкость	Высокая	Разная, зависит от сорта и региона
Устойчивость к болезням	Высокая	Разная, зависит от сорта
Требовательность к почве	Кислая, хорошо дренированная	Кислая, хорошо дренированная
Самоплодность	Частичная, рекомендуется опылитель	Разная, многие требуют опылителей

Интересные факты

Вот несколько интересных фактов о сорте голубики “Дюк”, который является одним из самых востребованных среди американских селекционеров:

Устойчивость к холодам: Сорт “Дюк” был выведен в 1970-х годах и отличается высокой устойчивостью к низким температурам. Это делает его идеальным для выращивания в северных регионах, где другие сорта могут не пережить зимние морозы.
Раннее созревание: “Дюк” известен своим ранним сроком созревания, что позволяет фермерам собирать урожай уже в начале лета. Это дает им конкурентное преимущество на рынке, так как свежая голубика появляется раньше, чем у многих других сортов.
Отличные вкусовые качества: Ягоды сорта “Дюк” имеют сладкий вкус и приятный аромат, что делает их популярными не только для коммерческого выращивания, но и для домашнего потребления. Кроме того, они хорошо переносят транспортировку, что важно для поставок на рынки.

Голубика Дюк: описание сорта

Описание высокорослого сорта Duke

Сорт Дюк имеет отличные ботанические характеристики.

Куст, ветки, корни

Этот сорт, проверенный временем, вырастает до 1,5–2,0 метров и демонстрирует отличную силу роста, при этом побеги формируются в умеренном количестве.

Читайте также:

Описание сорта сливы Анна Шпет, фото, отзывы, правила выращивания и советы по уходу

Ветки упругие и прочные, располагаются вертикально, а разветвленность умеренная. Ширина куста варьируется от 1,2 до 1,7 метров в зависимости от возраста растения.

Молодые побеги зеленые, но со временем ветви становятся коричневыми и деревенеют. Внешний вид растения достаточно открытый.

Корневая система голубики имеет среднюю разветвленность и мочковатый тип, не обладая всасывающими волосками. Питание, как и у многих других сортов голубики, осуществляется благодаря взаимодействию корней с мицелием (грибом) микоризой. Поэтому для этого растения крайне важны кислые почвы.

Дюк шикарный сорт голубики!

Листья, цветки

Эффектные и обильные крупные листья (длиной 7-8 см и шириной 3-4 см) имеют следующие характеристики:

глубокий зеленый оттенок;
блестящая поверхность;
вытянутая форма;
острые кончики;
гладкие края.

Черешки небольшие, на листьях заметны жилки. Молодые листья светло-зеленые, а осенью они преображаются, приобретая яркие оранжевые и красные оттенки, создавая впечатляющее зрелище.

Цветение происходит в конце мая, что защищает растение от весенних заморозков. Цветы размером около 1 см имеют форму колокольчиков с загнутыми назад лепестками и красивый бело-розовый оттенок, что придает им декоративность. Множество цветков собираются в соцветия, напоминающие гроздья.

Плоды, косточки

Сорт отличается скороспелостью: ягоды начинают формироваться уже на второй год после посадки. Плоды собираются в гроздья, что облегчает механизированный сбор урожая. Ягоды имеют средний и крупный размер, достигая 1,7-2 см в диаметре. Вес плотного плода варьируется от 1,6 до 2,5 граммов. В одной грозди может находиться до 16-18 ягод. Плоды округлые и слегка приплюснутые, окрашены в светло-голубой цвет с сизым оттенком и восковым налетом. Околоцветник выражен.

Кожура прочная, мякоть сочная и ароматная с зеленоватым оттенком. Вкус ягод сладко-кислый, десертный, с насыщенным послевкусием. Мелкие семечки практически не ощущаются при употреблении. Плоды хорошо хранятся.

Читайте также:

Черимойя — как едят фрукт, чем он полезен, как вырастить дома и наслаждаться им

На протяжении всего сезона плодоношения ягоды созревают одновременно, имеют однородный размер – крупные, вкусные и ароматные. Урожай можно собрать за 3-4 подхода.

Голубика сорта Дюк насыщена полезными веществами. В 100 граммах продукта содержится:

жиры и белки – менее 1 грамма;
клетчатка – до 2,5-3,5 граммов;
углеводы – 12-16 граммов;
вода – до 84-87 граммов.

Этот сорт рекомендован для диетического питания, так как в 100 граммах ягод всего 50-55 калорий.

Вкусовые качества плодов улучшаются при охлаждении в холодильнике. Оценка дегустаторов составляет 4,8-4,9 балла.

Ягоды богаты витаминами С и К, группы В, А и Е, а также важными минералами: калием, фосфором, кальцием, магнием, натрием и железом. В составе плодов присутствуют аминокислоты и пектины. Сорт Дюк способствует повышению иммунитета, заряжает энергией и положительно влияет на нервную систему, сердечно-сосудистую систему, зрение и пищеварительный тракт.

Фото

Характеристики

К важным критериям оценки относятся:

Морозостойкость

Сорт был специально создан для холодного климата и легко переносит зимние морозы до -30-35-40°C. Подмерзание побегов может происходить из-за частых оттепелей, сменяющихся резким падением температуры.

Опылители

Дюк — сорт, способный к самоопылению, который не требует опылителей. Однако для повышения урожайности и увеличения размеров плодов эксперты рекомендуют сажать рядом кусты сортов с аналогичным временем цветения. Это значительно улучшает процесс опыления.

Читайте также:

Можно ли есть яблоки на ночь, когда лучше употреблять при похудении для здоровья

На какой год плодоносит?

Уже на второй год после высадки кусты начинают давать первые плоды. После окончания цветения ягоды созревают за 40-55 дней, что обычно происходит в середине июля или начале августа. Этот сорт отличается надежностью и высокой продуктивностью, обеспечивая максимальный уровень урожайности. Со временем ягоды голубики не уменьшаются в размере и сохраняют отличные вкусовые качества.

Урожайность и хранение ягод

Плодоношение зрелых ягод начинается в середине июля и продолжается до конца августа. Уборка урожая проводится в 2-4 этапа.

Взрослый куст голубики приносит 6-9 кг ягод ежегодно. Сорт Дюк, при правильном уходе, будет радовать владельца щедрыми и стабильными урожаями на протяжении более двух десятилетий.

Голубика Дюк отличается плотной текстурой и прочной кожицей, что делает её отличным вариантом для хранения. В холодильнике или погребе при температуре +5-10°C ягоды могут сохраняться несколько недель, если они не повреждены во время сбора.

Эксперты также рекомендуют замораживать свежие ягоды, так как это сохраняет их полезные свойства, а срок хранения увеличивается до 10-12 месяцев и более. Этот сорт хорошо переносит транспортировку.

Правила посадки

Для успешной посадки необходимо выбирать качественные саженцы. Оптимально отдать предпочтение молодым растениям возрастом 2-3 года. Они имеют хорошо развитую корневую систему, крепкий иммунитет и быстрее адаптируются к новым условиям, особенно если саженцы приобретены в специализированном питомнике, ориентированном на данный регион. Саженец должен иметь прочные ветки, быть свободным от повреждений и гнили, с зеленой и здоровой листвой, а корни — неповрежденными.

В южных регионах голубику можно высаживать осенью, в то время как в средних и северных широтах лучше проводить посадку весной. Это обеспечит успешное укоренение и укрепление растения в почве.

Для посадки кустарника необходимо правильно выбрать участок. Он должен быть хорошо освещен и иметь хороший дренаж. Идеальное место — сторона, защищенная от ветра, рядом со стенами домов или заборами, где уровень грунтовых вод не превышает 60 см от поверхности земли.

Читайте также:

Сорта и виды авокадо — описание самых известных разновидностей для вашего сада

Этапы правильной посадки:

Тщательно перекапывают участок.
Готовят лунки размером 60х80 см (глубиной 50 см) или траншеи для нескольких саженцев.
На дно можно положить пленку, чтобы сохранить кислотность почвы.
Вскопанную землю смешивают с торфом. Для повышения кислотности используют раствор лимонной кислоты (30-50 г на ведро воды), чтобы достичь pH 4,5.
Если почва бедная, ее заменяют на субстрат из торфа, опилок и песка в соотношении 2:2:1.
На дно укладывают дренаж.
Затем добавляют слой подготовленного субстрата.
В лунке размещают саженец, расправляя корни. Он должен быть заглублен на 4-5 см ниже уровня, на котором находился в контейнере. Корневая шейка должна быть покрыта землей.
Засыпают почву и аккуратно утрамбовывают.
При необходимости подрезают куст.
Расстояние между саженцами должно составлять 1,2-1,5 м.
Поливают водой.

В завершение посадку рекомендуется замульчировать опилками или хвоей.

Специалисты советуют за год до посадки внести серу на выбранный участок. Лучшим местом для голубики считается территория, где ранее не использовалась органика, а выращивались травы.

Как ухаживать за ягодой?

Для того чтобы сорт Дюк проявил все свои лучшие качества, необходимо обеспечить ему надлежащий уход, который включает несколько ключевых аспектов.

Полив

Сорт не переносит засушливых периодов, поскольку его мощные корни, листья и обилие плодов требуют много влаги. В жаркие дни рекомендуется поливать кусты ежедневно. В средней полосе обычно достаточно полива три раза в неделю.

Во время активного формирования плодов частоту полива следует увеличить. Оптимальными способами являются дождевание или капельный полив. Однако избыточное увлажнение почвы нежелательно, так как это может привести к плесени, грибковым заболеваниям и другим проблемам.

Подкормки

Для успешного роста и развития голубики сорта Дюк необходима рыхлая, легкая и кислая почва. Важно постоянно контролировать уровень кислотности, чтобы избежать его снижения.

Внесение удобрений следует проводить в зависимости от времени года:

весной – рекомендуется использовать азотные удобрения, такие как аммиачная селитра и мочевина, которые способствуют активному вегетативному росту;
в период наливания плодов – стоит применять комплексные удобрения и суперфосфаты, которые помогут увеличить урожай и размер ягод;
осенью, после сбора урожая – необходимо вносить калийные удобрения, которые повышают зимостойкость растений.

Органические удобрения использовать не следует, так как они могут ощелачивать почву, что негативно сказывается на микоризе, необходимой для здоровья растений.

Обрезка

При создании куста рекомендуется оставлять 2-4 главных побега. Остальные побеги следует регулярно удалять в течение сезона, так как они могут уменьшить размер ягод, забирая необходимые питательные вещества и влагу. У кустов, достигших зрелости (от 6 лет), осенью необходимо обрезать старые ветви.

Зимовка

В южных регионах голубика зимует без особых трудностей. В средней полосе России, на Урале и в северных областях рекомендуется обеспечить дополнительную защиту растения от холода и недостатка снега. Для этого вокруг голубики следует создать слой мульчи толщиной до 20 см, используя хвойные иголки, опилки или торф. Также можно укрыть растение лапником, мешковиной или агроволокном.

Болезни и вредители

Сорт Дюк обладает высоким иммунитетом к заболеваниям. Однако при несоблюдении агрономических рекомендаций, длительных периодах облачной погоды с осадками, а также в условиях засухи и жары голубика может столкнуться со следующими проблемами:

Листовертка (вредитель-бабочка) – светло-зеленая гусеница, обвивающая листья паутиной. Для борьбы с ней рекомендуется вручную собирать насекомых и сжигать их, а также проводить профилактическое опрыскивание куста препаратами Инта-Вир или Фуфанон в момент распускания листьев.
Красная пятнистость (вирус) – проявляется покраснением и высыханием листьев. Пораженные участки необходимо срезать и сжигать, а само растение дезинфицировать 1% раствором медного купороса.
Тля (в условиях сырой погоды и запущенного сада) – насекомых собирают и уничтожают, а куст обрабатывают средством Нитрафен.
Плодовая серая гниль – поражает все растение, вызывая гниение ягод. В этом случае следует удалить поврежденные части и обработать растение препаратом, например, Топсин.
Бактериальный рак – на ветках образуются уродливые шишки. Это заболевание не поддается лечению, поэтому куст необходимо выкорчевать, сжечь, а место дезинфицировать.
Мумифицирование ягод (грибковая инфекция) – для профилактики в начале весны рекомендуется опрыскивать растение мочевиной.

Важно поддерживать порядок в прикорневой зоне голубики весной, летом и осенью: убирать опавшие листья, обрезать поломанные или лишние побеги, а также регулярно проверять куст на наличие заболеваний на ранних стадиях.

Плюсы и минусы

Сорт Дюк пользуется большой популярностью благодаря множеству преимуществ, но у него есть и некоторые недостатки.

Плюсы:

отлично подходит для северных регионов;
высокая зимостойкость;
дерево с мощными, гибкими ветвями и значительной высотой;
декоративность на протяжении всего года: яркая зелень весной, цветение, насыщенные красно-оранжевые оттенки листвы осенью;
крупные и однородные плоды;
ягоды созревают одновременно;
великолепные вкусовые качества, оригинальный вкус и аромат;
легкость в уходе;
долгий срок жизни растения;
высокая урожайность каждый год;
позднее цветение защищает цветы от заморозков;
умеренное ветвление боковых побегов;
быстрый рост куста;
хорошая приживаемость саженцев;
ягоды долго хранятся и транспортируются, оставаясь свежими и сохраняющими полезные вещества;
универсальность в переработке и использовании.

Сорт отличается высокой устойчивостью и подходит для выращивания как в северных, так и в южных регионах. Он обладает крепким иммунитетом и может использоваться в ландшафтном дизайне садов и приусадебных участков. Саженцы доступны для покупки в России в специализированных магазинах и питомниках.

Минусы:

предпочитает кислые почвы;
требует регулярного увлажнения грунта;
при обильном плодоношении ветки необходимо аккуратно подвязывать.

Также требуется обрезка и контроль за ростом побегов.

Отзывы садоводов

В сети можно встретить разнообразные мнения садоводов о сорте голубики Дюк:

На кислых почвах саженцы быстро укореняются и активно растут, ждем урожая.
Урожайность впечатляет: за 4 недели собрали ягоды уже в четвертый раз. Все плоды крупные и одинаковые, вкус великолепный.
У нас участок в низине, после сильного дождя кусты стали выглядеть «вялыми». Пришлось создать высокую гряду и пересадить голубику.
Лето выдалось очень жарким, организовали капельное орошение. Сорт отблагодарил нас отличным урожаем: ягоды крупные, ароматные с легкой терпкостью. Говорят, это бывает в сухие летние месяцы.
Один из кустов заболел, появилась тля. Я заметил это на ранней стадии и обработал химическими средствами. Сорт выжил, в августе собрал 7,5 кг ягод.

Мы выращиваем голубику Дюк на продажу на нашей мини-ферме. Прошлым летом с 50 кустов удалось собрать почти 380 кг ягод! Плоды отлично переносят транспортировку.

Отзывы можно прочитать здесь.

Средние расценки на плоды и саженцы

В России сорт Дюк можно приобрести на сезонных рынках, в магазинах, а также саженцы в питомниках и интернет-магазинах. Цены варьируются в зависимости от времени года, местоположения и удаленности от питомников и торговых точек. Закупка ягод и саженцев оптом обойдется значительно дешевле, чем в розницу.

Например, стоимость 1 кг ягод может составлять:

в Московской области – от 1 400 руб.;
в Ленинградской области – от 1 600 руб.;
в Смоленске – от 1 100 руб.;
в Казани – от 1 000 руб.

В Сибири и на Урале цены начинаются от 2 500 руб. и 2 100 руб. соответственно.

Саженцы можно приобрести по следующим ценам за 1 шт.:

в Москве – от 950 руб. за 2-летний куст, от 2 400 руб. за 4-летний;
в Санкт-Петербурге – от 1 300 руб. за 2-летний куст;
в Волгограде – от 650 руб. за 2-летний;
в Сочи – от 300 руб. за 2-летний;
в Магнитогорске – от 2 300 руб. за 2-летний.

Рекомендуется выбирать саженцы возрастом 3-4 года, так как они лучше приживаются и быстрее начинают плодоносить.

Полезное видео

Заключение

Голубика сорта Дюк — отличный выбор для садоводов. Это растение хорошо адаптировано к сложным климатическим условиям нашей страны. Саженцы легко укореняются и при правильном уходе обеспечивают щедрые и стабильные урожаи. Ягоды имеют великолепный десертный вкус и хорошие характеристики хранения и транспортировки. Их можно есть свежими, замораживать, консервировать или использовать в различных кулинарных рецептах.

Советы по сбору и переработке урожая

Сбор и переработка урожая голубики сорта Дюк требуют особого внимания и аккуратности, чтобы сохранить высокое качество ягод и максимизировать их вкус. Вот несколько советов, которые помогут вам в этом процессе.

Оптимальное время для сбора

Голубика Дюк достигает полной зрелости обычно в середине лета, в зависимости от климатических условий региона. Ягоды должны быть полностью окрашены в характерный синий цвет, а их кожица должна быть матовой, что указывает на готовность к сбору. Лучше всего собирать ягоды в сухую погоду, так как влажные ягоды могут быстрее портиться и подвержены гниению.

Техника сбора

Собирайте ягоды аккуратно, избегая повреждения куста. Лучше всего использовать специальные контейнеры для сбора, чтобы минимизировать давление на ягоды. Не стоит срывать ягоды с куста, лучше аккуратно прокручивать их, чтобы избежать повреждений. Если вы планируете собирать голубику в больших объемах, рекомендуется использовать специальные сборщики, которые позволяют значительно ускорить процесс.

Хранение собранного урожая

После сбора ягод их необходимо быстро охладить, чтобы замедлить процесс созревания и сохранить свежесть. Голубику лучше всего хранить в холодильнике при температуре 0-2°C. Важно помнить, что ягоды не следует мыть до момента использования, так как это может привести к их быстрому порче. Храните голубику в открытых контейнерах или корзинах, чтобы обеспечить циркуляцию воздуха.

Переработка урожая

Голубику сорта Дюк можно использовать в различных формах: свежей, замороженной, в виде варенья, джемов или соков. Для заморозки ягод их следует сначала промыть, обсушить и разложить в один слой на противне, чтобы они не слипались. После заморозки ягоды можно пересыпать в пакеты или контейнеры для длительного хранения.

При переработке в варенье или джем важно учитывать, что голубика Дюк обладает высоким содержанием пектина, что позволяет получать густые и ароматные продукты без добавления большого количества загустителей. Рекомендуется использовать минимальное количество сахара, чтобы сохранить натуральный вкус ягод.

Заключение

Соблюдение этих простых рекомендаций поможет вам не только собрать богатый урожай голубики сорта Дюк, но и сохранить его качество на высоком уровне. Правильный подход к сбору и переработке позволит вам наслаждаться вкусом и пользой этих ягод в течение всего года.

Вопрос-ответ

Какой сорт голубики лучше, дюк или блюкроп?

По сравнению с сортом Блюкроп плоды более плотные, вкус намного лучше, срок хранения намного дольше. Созревает через несколько дней после сорта Дюк, но раньше сорта Блюкроп. Ягоды пригодны для приготовления десерта, варенья, желе, йогуртов и заморозки.

Какой сорт голубики самый зимостойкий?

Хорошую морозостойкость показывают сорта Нортланд, Река, Блюкроп, Спартан. Эти сорта имеют существенную перспективу для выращивания в садоводстве Севера-Запада России.

Советы

СОВЕТ №1

Выбирайте качественные саженцы. При покупке голубики сорта Дюк обращайте внимание на здоровье растений: они должны иметь крепкие стебли, здоровые листья и хорошо развившуюся корневую систему. Это обеспечит успешное укоренение и рост ваших кустов.

СОВЕТ №2

Обеспечьте правильные условия для роста. Голубика Дюк предпочитает кислую почву с pH 4.5-5.5. Перед посадкой проверьте уровень кислотности и, при необходимости, внесите торф или специальные добавки для создания оптимальных условий.

СОВЕТ №3

Регулярно ухаживайте за растениями. Голубика требует регулярного полива, особенно в жаркие месяцы. Также не забывайте о мульчировании, которое поможет сохранить влагу и предотвратить рост сорняков вокруг кустов.

СОВЕТ №4

Следите за опылением. Хотя сорт Дюк является самоплодным, наличие других сортов голубики рядом может значительно повысить урожайность. Рассмотрите возможность посадки нескольких сортов для лучшего опыления и увеличения количества ягод.