Крыжовник Медовый — популярный сорт среди садоводов благодаря сладким ягодам и высокой урожайности. В статье рассмотрим характеристики сорта, особенности, правила посадки и ухода, а также болезни и вредителей, угрожающих растению. Поделимся отзывами садоводов, оценивших преимущества и недостатки этого сорта. Информация будет полезна как новичкам, так и опытным садоводам, стремящимся вырастить здоровый и плодовитый кустарник.
История селекции
Сорт был разработан в советском городе Мичурин специалистами местного ВНИИС. В процессе селекции использовались саженцы как американских, так и европейских сортов, в частности, Пурмена, который был опылен Фиником, Карелессом и Индустрией. В настоящее время нет данных о том, что этот сорт включен в Государственный реестр России.
Эта культура также известна под другим названием — Grossularia (Ribes uva-cripsa) Medoviy.
Сорт крыжовника Медовый привлекает внимание садоводов благодаря своим выдающимся характеристикам. Эксперты отмечают, что этот сорт отличается высокой урожайностью и сладким вкусом ягод, что делает его идеальным для употребления в свежем виде и для приготовления варений. Кусты имеют компактную форму, что упрощает уход за ними и сбор урожая.
При выращивании крыжовника Медовый важно учитывать его предпочтения к солнечным местам и плодородным почвам. Регулярный полив и подкормка органическими удобрениями способствуют активному росту и развитию растения. Садоводы отмечают, что сорт устойчив к основным заболеваниям, что делает его менее требовательным в уходе.
Отзывы о крыжовнике Медовый в целом положительные: многие садоводы подчеркивают его неприхотливость и отличные вкусовые качества ягод. Этот сорт становится все более популярным среди любителей садоводства, что подтверждает его высокую оценку среди экспертов.
Где можно выращивать?
Крыжовник сорта Медовый не выживает в суровых зимах Дальнего Востока. Он лучше всего растет в средней полосе, на Урале и в Сибири. Важно, чтобы почва не промерзала ниже -25 градусов, иначе растение может погибнуть. В регионах с мягкими зимами крыжовнику не нужно дополнительное укрытие, но в северных областях садоводы должны утеплять молодые растения осенью.
Кроме сильных морозов, крыжовник не переносит и летнюю засуху. При длительном отсутствии полива куст может сбросить завязи, а ягоды потеряют сладость.
| Характеристика | Описание | Отзывы садоводов |
|---|---|---|
| Название сорта | Медовый | – |
| Вкус ягод | Сладкий, медовый, с лёгкой кислинкой | “Очень сладкий, как мёд!” “Вкус превосходный, дети обожают!” “Приятная кислинка уравновешивает сладость.” |
| Размер ягод | Крупные (до 5 г) | “Ягоды крупные, урожай обильный.” “Размер ягод порадовал.” |
| Урожайность | Высокая | “Куст буквально увешан ягодами!” “Урожайность отличная, каждый год собираем много.” |
| Цвет ягод | Янтарно-жёлтый | “Красивый солнечный цвет ягод.” |
| Устойчивость к болезням | Средняя (мучнистая роса, антракноз) | “Нужно обрабатывать от мучнистой росы.” “Болеет меньше, чем другие сорта.” |
| Устойчивость к вредителям | Средняя (крыжовниковая огнёвка) | “Огнёвка иногда досаждает.” |
| Зимостойкость | Высокая | “Перезимовывает хорошо, даже в суровые зимы.” |
| Требования к почве | Плодородная, хорошо дренированная | “Лучше растёт на солнечном месте с лёгкой почвой.” |
| Полив | Регулярный, особенно в период плодоношения | “Нельзя допускать пересыхания почвы.” |
| Обрезка | Ежегодная, санитарная и формирующая | “Правильная обрезка – залог хорошего урожая.” |
| Размножение | Черенками, отводками | “Хорошо размножается черенками.” |
Интересные факты
Вот несколько интересных фактов о сорте крыжовника Медовый:
-
Сладкий вкус и высокая сахаристость: Крыжовник сорта Медовый отличается не только своим характерным медовым вкусом, но и высокой сахаристостью, что делает его популярным для употребления в свежем виде. Это качество привлекает садоводов, которые ищут сладкие сорта для своих участков.
-
Устойчивость к болезням: Сорт Медовый обладает хорошей устойчивостью к распространенным заболеваниям крыжовника, таким как мучнистая роса и антракноз. Это делает его более легким в уходе и снижает необходимость в частых обработках химикатами.
-
Плодоношение и уход: Крыжовник Медовый начинает плодоносить на 2-3 год после посадки, а его ягоды могут достигать значительных размеров. Для достижения максимального урожая важно соблюдать правила агротехники, такие как регулярный полив, подкормка и обрезка кустов, что также отмечают многие садоводы в своих отзывах.
Описание сорта
Ботанические характеристики крыжовника сорта Медовый представлены в следующей таблице:
| Характеристика | Особенности крыжовника Медовый |
| Куст | Среднего роста, достигает 1,5 метров |
| Ветви | Мощные, раскидистые, с множеством острых шипов |
| Прикорневая поросль | Практически отсутствует |
| Кора | Плотная, серого цвета |
| Крона | Широкая, в диаметре до 1 метра |
| Листья | Трехлопастные, зеленые, с легкой морщинистостью и блеском, небольшого размера |
| Цветки | Неброские маленькие колокольчики, цветение продолжается до 18 дней |
| Ягоды | * На стадии технической зрелости — ярко-желтого цвета, иногда с оранжевым оттенком. С солнечной стороны может появляться характерный загар. * Средняя масса ягод — до 6 г, иногда достигает 9 г. * Форма — округлая, грушевидная. * Кожица — прозрачная и очень тонкая. * Косточки — мелкие, в небольшом количестве. * Содержание сахара — от 9,9 до 17%. Этот показатель зависит от агротехники, уровня солнечного света и влаги. |
Эта культура является долгожителем! При надлежащем уходе она может плодоносить до 20 лет.
Фото
Основные характеристики
Среди достоинств культуры можно выделить следующие аспекты:
- Превосходный десертный вкус – ягоды крыжовника Медовый отличаются высокой сахаристостью, но их вкус зависит от климатических условий и методов агрономии.
- Крупные плоды – ягоды могут весить до 9 граммов.
- Раннее созревание – в средней полосе России крыжовник Медовый созревает уже в июле. В северных регионах ягоды достигают технической зрелости к середине или концу августа.
- Устойчивость к засухе – куст может переносить недостаток влаги, но это негативно сказывается на вкусовых качествах плодов.
- Умеренная зимостойкость – если зимой почва не промерзает ниже -25 градусов, растению не потребуется дополнительное утепление. В более холодных регионах рекомендуется защита от морозов.
- Небольшое количество шипов – крыжовник Медовый относится к сортам с минимальным количеством шипов, но это касается только молодых растений. Взрослый кустарник имеет крупные, хотя и не многочисленные колючки.
- Высокая урожайность – при благоприятных условиях один куст может дать до 6 кг плодов.
К недостаткам можно отнести следующие особенности крыжовника Медовый:
- Сравнительно слабый иммунитет. Без надлежащего ухода кустарник может заболеть и погибнуть.
- Необходимость регулярной обрезки. Первую весеннюю обрезку рекомендуется проводить сразу после цветения.
- Острые шипы. Их наличие усложняет процесс обрезки и сбор урожая.
- Хранение и транспортировка. При оптимальных условиях ягоды могут храниться до 1,5 недель, но при обычной температуре плоды начинают портиться уже на третий день. Для транспортировки крыжовника Медовый используют неглубокие деревянные ящики с бумагой на дне.
Многие садоводы отмечают сорт за его неприхотливость. Однако это не совсем так. Крыжовник Медовый не переносит засухи и переувлажнения, в первые годы жизни требует регулярного и обильного удобрения, не приживается в затененных местах и на участках, где ранее росли малина или смородина. Кроме того, необходимы обрезка, прополка, утепление на зиму при необходимости, профилактика заболеваний и другие агротехнические мероприятия.
Порядок посадки
Агротехнические мероприятия начинаются с выбора подходящего участка и качественного саженца. При выборе места на дачном участке важно учитывать, что кустарник должен быть защищен от холодных ветров и получать достаточное количество солнечного света в течение большей части дня.
Наилучшей считается почва с нейтральной или слабокислой реакцией, содержащая песок. Участки с высоким уровнем грунтовых вод не подходят для высадки саженца.
Чтобы предотвратить заражение мучнистой росой, рекомендуется высаживать растение рядом со стенами, ограждениями или заборами.
Перед посадкой почву на выбранном участке нужно перекопать на глубину штык-лопаты. В дно ямы добавляют удобрения: 3-5 кг перепревшего навоза, перегноя или компоста, 60 г суперфосфата, 200 г древесной золы, 30 г мочевины и 15 г калиевой селитры. Для одного куста потребуется участок площадью 4 кв.м.
Наилучшее время для посадки крыжовника сорта Медовый – первая половина марта, когда почки только начинают набухать. Также можно высаживать растение в первой декаде сентября, когда до первых устойчивых заморозков еще достаточно времени для хорошего укоренения саженца.
Правила ухода
Крыжовник сорта Медовый требует внимательного ухода, но усилия садовода окупаются щедрым урожаем сладких ягод.
| Процедура | Описание |
| Полив | Полив должен быть редким, но обильным. Взрослому кусту необходимо 10-20 литров воды в неделю. В дождливую погоду полив можно пропустить. Важно не игнорировать полив, так как корни крыжовника Медовый проникают в почву не глубже 40 сантиметров и не могут получать влагу из грунтовых вод. Особенно важно обильно поливать растение во время цветения и плодоношения. Для сохранения влаги приствольный круг следует мульчировать сухой травой, компостом или торфом. |
| Подкормка | * Весной вносят мочевину. * В период цветения добавляют перепревший навоз, суперфосфат, хлористый калий и древесную золу. * При формировании завязей используют нитрофоску и гумат калия. * Осенью под крыжовник вносят фосфорно-калийные удобрения. |
| Обрезка | Обрезка осуществляется дважды в год. Наиболее ценными считаются побеги возрастом 4-7 лет. Старые ветви следует удалять полностью. Осенью обрезка направлена на прореживание кроны и удаление больных или поврежденных веток. |
| Подготовка к зиме | Приствольный круг очищается от сорняков, сухой травы, веток и другого мусора, затем перекапывается, мульчируется и удобряется перегноем. При необходимости куст накрывают агроволокном, а основание защищают еловыми ветками или соломой. Чтобы побеги не сломались под тяжестью снега, их связывают в пучок. |
| Размножение | Для увеличения числа кустарников весной делают отводки. Ветви с 5-7 почками пригибают к земле, фиксируют проволокой и засыпают питательной почвой. Осенью молодые саженцы с корневой системой пересаживают на новый участок для доращивания. Через 2-3 года кустарник высаживают на постоянное место. |
Болезни и вредители
Культура обладает недостаточной устойчивостью, поэтому профилактические меры имеют особое значение. Куст может столкнуться с рядом инфекционных заболеваний:
- Мучнистая роса. Это заболевание проявляется сероватым налетом на растении. Вскоре налет темнеет, что может привести к гибели куста. Для борьбы с этой проблемой рекомендуется использовать препараты ХОМ или Топаз.
- Антракноз и пятнистость. Эти болезни быстро распространяются на листьях, где появляются мелкие серые пятна с коричневой окантовкой. Для защиты и профилактики следует применять медьсодержащие средства.
- Мозаика. Этот вирус, поражающий культуру, не поддается лечению. Если на листьях появляются желтые узоры, куст необходимо уничтожить. Соблюдение агротехнических норм, дезинфекция инструментов и использование здоровых саженцев помогут избежать заражения.
Крыжовник Медовый часто становится объектом нападения вредителей. Среди тех, кто любит полакомиться этим кустарником, можно выделить:
- Тлю. Эти насекомые образуют колонии и высасывают из растения необходимые питательные вещества. Признаком их присутствия служат скрученные листья.
- Гусеницы. Наиболее опасными являются гусеницы крыжовникового пилильщика и огневки.
- Галлица. Предпочитает густые посадки и наносит вред цветкам и листьям крыжовника Медовый.
Для эффективной борьбы с вредными насекомыми хорошо зарекомендовали себя инсектициды, такие как Фуфанон и Актеллик. Чтобы защитить саженцы, опрыскивания следует проводить ранней весной и поздней осенью.
Отзывы
Судя по числу отзывов в интернете, крыжовник сорта Медовый пользуется популярностью среди садоводов и дачников. Это вполне объяснимо. Многие отмечают:
- отличный вкус ягод;
- высокую урожайность;
- хорошую транспортабельность и быстрое созревание плодов.
Насладиться крыжовником Медовый с его характерным вкусом можно уже в середине лета.
Кроме того, цена на саженцы доступна — за один молодой кустик обычно просят не более 500 рублей. В отзывах также подчеркивается, что крыжовник Медовый легко размножается. Для этого применяются различные методы: деление куста, укоренение отростков и черенкование.
Некоторые садоводы выражают недовольство тем, что крыжовник не всегда устойчив к определенным заболеваниям. Новичкам в садоводстве бывает сложно освоить правильный уход за кустарником, избегая переливов и своевременно проводя обрезку.
Поклонники крыжовника отмечают его уникальный вкус и необычный цвет плодов. Желтые ягоды считаются редкостью для этой культуры, и сортов, схожих с Медовым, очень немного.
Средние цены
Цена на саженцы колеблется в зависимости от различных факторов и в среднем составляет около 400 рублей.
Полезное видео
Заключение
Крыжовник сорта Медовый может занять достойное место на дачном участке и завоевать симпатии любителей этой ягоды благодаря своей неприхотливости. Однако, как и многие другие плодовые растения, этот сорт не переносит засуху и не выдерживает сильные морозы.
В жаркие летние месяцы куст следует поливать не реже четырех раз в месяц. Зимой его необходимо укрывать мешком из агроткани и еловыми ветками. Крыжовник подвержен атакам гусениц и тли, поэтому наличие эффективных инсектицидов в арсенале садовода обязательно. Для профилактики рекомендуется опрыскивать саженец ранней весной и поздней осенью.
Для повышения урожайности необходимо удобрять растение. Подойдут компост, перепревший навоз, перегной, мочевина, суперфосфат и древесная зола. Особенно важно обеспечить растение питательными веществами в период весеннего пробуждения, цветения и формирования плодов.
Сочетание удобрений с регулярным поливом и достаточным количеством солнечного света даст отличные результаты. С одного саженца возрастом до 8 лет можно собрать до 6 кг ягод. При соблюдении определенных условий плоды можно транспортировать и хранить до 1,5 недель.
Советы по сбору урожая
Сбор урожая крыжовника сорта Медовый требует внимательности и аккуратности, чтобы сохранить плоды в идеальном состоянии. Вот несколько рекомендаций, которые помогут вам правильно собрать и сохранить урожай:
- Определите время сбора: Крыжовник сорта Медовый созревает в середине лета, обычно в июле. Плоды готовы к сбору, когда они приобретают характерный золотисто-желтый цвет и становятся слегка мягкими на ощупь. Не стоит затягивать со сбором, так как перезревшие ягоды могут осыпаться.
- Используйте правильные инструменты: Для сбора крыжовника лучше всего использовать специальные ножницы или секаторы. Это поможет избежать повреждения ягод и кустов. Если вы собираете ягоды вручную, старайтесь аккуратно снимать их, чтобы не повредить соседние плоды.
- Соблюдайте осторожность: Кусты крыжовника могут иметь шипы, поэтому рекомендуется использовать перчатки. Это защитит ваши руки от порезов и уколов, а также сделает процесс сбора более комфортным.
- Собирайте в сухую погоду: Лучше всего собирать крыжовник в сухую погоду, так как влажные ягоды могут быть более подвержены гниению. Кроме того, в сухую погоду легче заметить поврежденные или испорченные плоды.
- Сортируйте урожай: После сбора ягод обязательно отсортируйте их. Уберите поврежденные или перезревшие плоды, так как они могут испортить остальные ягоды. Храните только качественные плоды, чтобы продлить срок их хранения.
- Правильное хранение: Крыжовник сорта Медовый можно хранить в холодильнике в контейнерах с вентиляцией. Также его можно замораживать или перерабатывать в варенье, компоты и другие заготовки. Главное — не оставлять ягоды на солнце, чтобы избежать их порчи.
Следуя этим простым советам, вы сможете не только собрать богатый урожай крыжовника Медовый, но и сохранить его в отличном состоянии для дальнейшего использования. Удачного сбора!
Вопрос-ответ
Как называется не колючий крыжовник?
Крыжовник Черносливовый. Сорт «Черносливовый» — среднераскидистый, почти не колючий кустарник, устойчивый к мучнистой росе.
Сорта крыжовника устойчивые к болезням?
Среди сортов крыжовника, устойчивых к болезням, можно выделить такие, как «Капелька», «Светлячок», «Зеленый шар» и «Сибиряк». Эти сорта обладают хорошей устойчивостью к мучнистой росе, антракнозу и другим распространённым заболеваниям, что делает их подходящими для выращивания в условиях, подверженных болезням.
Советы
СОВЕТ №1
Выбирайте солнечное место для посадки крыжовника Медового. Это растение предпочитает хорошо освещенные участки, что способствует лучшему развитию и увеличению урожайности.
СОВЕТ №2
Регулярно проводите обрезку кустов. Удаление старых и поврежденных веток поможет улучшить циркуляцию воздуха и снизит риск заболеваний, а также стимулирует рост новых побегов.
СОВЕТ №3
Обратите внимание на полив. Крыжовник Медовый требует умеренного полива, особенно в период цветения и плодоношения. Избегайте переувлажнения, чтобы не вызвать гниение корней.
СОВЕТ №4
Следите за вредителями и болезнями. Регулярно осматривайте кусты на наличие признаков заболеваний или вредителей, и при необходимости применяйте безопасные методы борьбы, такие как народные средства или биопрепараты.
