Неприхотливый, морозостойкий крыжовник сорта Алтайский Номерной для вашего сада

Крыжовник сорта Алтайский Номерной привлекает садоводов своей неприхотливостью и морозостойкостью, что делает его подходящим для сурового климата. В статье рассмотрим ботаническое описание сорта, его характеристики, а также секреты успешного выращивания и ухода. Узнаете о плюсах и минусах сорта, урожайности, ценах на ягоды и саженцы. Эта информация полезна как опытным садоводам, так и новичкам, стремящимся к богатому и вкусному урожаю.

История селекции

Эта разновидность крыжовника была создана в 1978 году в Южно-Уральском НИИ овощеводства. Спустя 9 лет после появления культура была внесена в Государственный реестр Российской Федерации.

Кустарник идеально подходит для культивирования во всех регионах России. Главное условие для успешного роста — соблюдение правил ухода.

Наилучшие результаты по урожайности достигаются в Московской области и Центрально-Черноземном регионе. Крыжовник Алтайский номерной также хорошо подходит для северных областей.

Эксперты отмечают, что крыжовник сорта Алтайский Номерной является отличным выбором для садоводов, стремящихся к неприхотливым и морозостойким растениям. Этот сорт отличается высокой устойчивостью к низким температурам, что делает его идеальным для регионов с суровыми зимами. По словам специалистов, Алтайский Номерной не требует сложного ухода, что позволяет даже начинающим садоводам успешно его выращивать. Ягоды этого сорта обладают приятным вкусом и хорошими товарными качествами, что делает их востребованными как для свежего потребления, так и для переработки. Кроме того, крыжовник устойчив к основным заболеваниям, что снижает необходимость в химических обработках. Таким образом, Алтайский Номерной становится надежным выбором для тех, кто ценит простоту в уходе и стабильный урожай.

Крыжовник Алтайский. Поздний крупноплодный сорт зелёного крыжовника.

Описание сорта

Ягодный кустарник вырастает до 2 метров в высоту и может жить до 40 лет. Крыжовник постоянно обновляет свои силы и образует новые прикорневые побеги.

Регулярное прореживание кустов необходимо для предотвращения их вырождения, иначе ягоды будут уменьшаться в размере.

Это невысокое растение с небольшими шипами формирует слабораскидистый куст с широкоовальной кроной. У него прямые и крепкие побеги, на которых расположены мелкие одиночные шипы.

Интересные факты

Вот несколько интересных фактов о крыжовнике сорта Алтайский Номерной:

1. Морозостойкость: Этот сорт крыжовника был выведен в условиях сурового климата Алтая, что делает его особенно устойчивым к низким температурам. Он способен выдерживать морозы до -40°C, что позволяет успешно выращивать его в регионах с холодными зимами.

2. Неприхотливость в уходе: Алтайский Номерной отличается высокой устойчивостью к заболеваниям и вредителям, что делает его идеальным выбором для садоводов, которые предпочитают минимальный уход. Он не требует частого полива и может расти на различных типах почв.

3. Плоды и урожайность: Крыжовник этого сорта дает крупные, сладкие и ароматные плоды, которые отлично подходят как для свежего потребления, так и для переработки. Урожайность может достигать 5-7 кг с куста, что делает его выгодным для садоводов и дачников.

🌿 Крыжовник сорт Хиннонмайнен Кельтайнен. 🌿

Штамб

Эту разновидность крыжовника можно культивировать в штамбовой форме. Такой подход разнообразит ландшафтный дизайн и облегчает сбор урожая. Штамбовая форма крыжовника достигается через прививку или поэтапное формирование на коротком или высоком штамбе.

Процесс формирования ягоды на штамбе с использованием прививки включает следующие шаги:

• Используются саженцы золотистой смородины, на штамб которых прививаются черенки крыжовника.
• Можно самостоятельно вырастить подвой смородины из отводов или черенков, при этом выгонка осуществляется одним вертикальным побегом.

Поэтапное формирование:

1. При посадке кустарника на постоянное место оставьте только один крепкий и прямостоячий побег. Идеально подходят сорта с толстыми и вертикально растущими побегами.
2. Обрежьте верхушку оставленного побега, остальные побеги срежьте на уровне земли.
3. На оставшемся побеге удалите все почки в нижней части, оставив верхние 4-5.
4. В первый и второй год роста укорачивайте все побеги, появившиеся из оставленных почек, вдвое.
5. В последующие годы побеги не укорачиваются, проводится лишь частичная обрезка больных, сломанных и старых ветвей.
6. Удаляйте приросты, которые образуются на штамбе или рядом с ним.

Листья

Листья у кустарника:

• средние по размеру;
• светло-зеленого цвета;
• трёхлопастной формы.

ГАЛАТЕЯ, ОРФЕЙ, ЗВЕЗДОЧЁТ. Лучшие сорта крыжовника. / Коллекция Светланы Татур.

Плоды

Средний вес одной ягоды составляет около 8 граммов. Плоды имеют овальную форму, окрашены в янтарно-желтый цвет, обладают приятным ароматом и сладким вкусом. Поверхность ягод слегка опушена.

Характеристики

Морозостойкость

Крыжовник Алтайский номерной известен своей высокой устойчивостью к холоду. Это растение выдерживает температуры до -35° и не страдает от возвратных морозов или засушливых сезонов, что не влияет на его урожайность.

Засухоустойчивость

Крыжовник Алтайский номерной отлично переносит суровые климатические условия, включая засуху и температуру до +40°. Даже при отсутствии регулярного полива растение и его плоды сохранят хорошее состояние.

Опыление

Крыжовник Алтайский номерной — самоплодный сорт, не требующий опылителей. Он выделяется ранним сроком созревания, а его цветки устойчивы к возвратным морозам.

Стойкости

Это растение не подвержено мучнистой росе, хорошо переносит резкие изменения температуры и обладает высокой устойчивостью к вредителям и заболеваниям.

Время созревания и урожайность

Алтайский крыжовник созревает к середине лета. Куст начинает плодоносить на 2-3 году жизни, а максимальная урожайность достигается с 6 лет. В течение одного вегетационного сезона кустарник цветет и дает плоды лишь один раз.

Соблюдение правильной агротехники позволяет собрать с одного куста около 10-20 кг ягод. Важно вовремя убирать урожай, так как кустарник склонен к осыпанию плодов. Ягоды, долго находящиеся под солнечными лучами, могут запечься и потерять свои вкусовые качества.

Благодаря прочной кожуре ягоды хорошо переносят транспортировку. Косточки у крыжовника мелкие и обычно удаляются при использовании плодов в кулинарии.

Сбор и хранение урожая

Ягоды можно перевозить на большие расстояния, но сбор следует проводить за несколько дней до полного созревания крыжовника. Плоды должны быть совершенно сухими. Для сохранения потребительских качеств и привлекательного внешнего вида рекомендуется укладывать ягоды в корзины по 2-3 кг.

Наилучший способ сбора крыжовника — ручной метод. Он позволяет избежать повреждений как плодов, так и куста. Для ускорения процесса можно использовать гребёнку или вибратор с вилкой, но в этом случае потребуется сортировка ягод и удаление примесей.

Правила посадки

Для успешной посадки крыжовника Алтайского номерного важно выбирать солнечные участки с плодородной почвой. При выборе саженцев стоит отдавать предпочтение крепким кустарникам, свободным от болезней. Также возможно размножение крыжовника с помощью черенков или частей взрослого растения.

Чтобы обеспечить хорошую акклиматизацию и развитие корневой системы, крыжовник лучше всего высаживать в грунт ранней весной или осенью, начиная со второй декады октября.

Почва для высадки не должна быть чрезмерно влажной. Для Алтайского номерного крыжовника подойдут суглинки, супеси и чернозём. В случае бедной почвы рекомендуется вносить достаточное количество органических удобрений. Перед посадкой кустарник следует замочить в растворе со стимулятором роста, что поможет ускорить адаптацию.

Этапы посадки кустарника:

1. Посадочная яма должна иметь размеры не менее 50 см в длину, ширину и глубину. Расстояние между кустами должно составлять более 1 м, а между рядами — 2-3 м.
2. Для обогащения почвы микроэлементами смешайте плодородный грунт с 10 кг перегноя или навоза, добавив 50 г суперфосфата и 50 г сернокислого калия. Если почва глинистая, внесите ведро речного песка.
3. При установке саженца в грунт корни должны быть аккуратно расправлены, а корневая шейка — находиться ниже уровня почвы на несколько сантиметров. Растение нужно засыпать землёй и аккуратно уплотнить её.
4. После посадки необходимо полить растение одним ведром воды.
5. Участок вокруг саженца следует мульчировать торфом или перегноем, чтобы уменьшить испарение влаги и предотвратить образование корки и трещин.
6. После высадки саженца в грунт рекомендуется обрезать побеги. На каждом побеге должно остаться примерно 5-6 почек, а длина ветви — около 5-7 см.

Особенности ухода

Правильный уход за крыжовником способствует его здоровому развитию и высокому урожаю. Обработка Алтайского номерного крыжовника начинается ранней весной с помощью кипятка, который распыляется через специальное устройство. Этот метод защищает куст от вредителей и болезней.

Весной также следует вносить 20-30 г мочевины на 1 м². Органические удобрения и фосфорно-калийные добавки вносят раз в два года осенью: к половине ведра перепревшего навоза или компоста добавляют 40 г суперфосфата и 30 г сернокислого калия. Удобрение древесной золой проводят раз в три года; для одного куста достаточно использовать две литровые банки золы.

Кустарник особенно нуждается в воде в период активного роста побегов и формирования плодов. Рекомендуется поливать крыжовник Алтайский номерной 1-2 раза в неделю. Чтобы корневая система хорошо впитала влагу, под один куст следует вносить три лейки воды за одно поливание.

С восьмого года кусты необходимо регулярно прореживать. У взрослого растения должно быть около 20-30 ветвей. Обрезку лучше проводить осенью после сбора урожая или ранней весной. В первую очередь удаляются старые, засохшие и плохо развитые ветви. Чтобы избежать попадания инфекции, обрезанные участки обрабатывают садовым варом. Для предотвращения потерь урожая и загущения куста ветви следует не просто укорачивать, а вырезать у основания.

Комплексные удобрения на тяжелых почвах вносят после сбора урожая осенью, а на рыхлых почвах подкормку проводят весной.

На кислых почвах рекомендуется использовать следующие минеральные удобрения:

• суперфосфат;
• термофосфат;
• фосфористую муку.

Свежий навоз от скота или птицы для подкормки крыжовника Алтайского номерного использовать нельзя. Он станет безопасным для кустов только после перепревания.

Для подкормки также подойдут торф или костная мука. Из домашних удобрений крыжовнику можно использовать:

• настои на сорняках;
• свежую траву;
• дрожжи или ботву овощей.

Правильный уход за крыжовником включает формировку. После второго года жизни слабые побеги вырезают полностью, а более сильные укорачивают наполовину. Это способствует увеличению урожая и укреплению растения.

Болезни и вредители

Крыжовник сорта Алтайский номерной может столкнуться с рядом заболеваний:

1. Ржавчина. На листьях появляются небольшие оранжевые вздутия. Для борьбы с этим недугом рекомендуется ежемесячно обрабатывать растение бордоской жидкостью в пропорции 100 г на 10 л воды.
2. Антракоз. На листьях образуются бурые пятна. Для борьбы с этим заболеванием используют раствор медного купороса в количестве 30 г на 10 л воды.
3. Мозаика. На листьях появляются ярко-желтые пятна. Лечение этого заболевания неэффективно, поэтому пораженное растение следует выкорчевать и сжечь.

Среди вредителей крыжовника сорта Алтайский номерной выделяются тля и гусеница. Для их уничтожения применяют древесную золу в количестве 200 г на 10 л воды или Карбофос в дозировке 50 г на 5 л воды.

Плюсы и минусы

Крыжовник сорта Алтайский номерной популярен среди садоводов благодаря высокой урожайности, а также:

• компактной форме куста;
• хорошей устойчивости к мучнистой росе;
• раннему сроку созревания;
• повышенной стойкости цветков к возвратным морозам;
• небольшому количеству шипов;
• приятному вкусу ягод;
• возможности транспортировки на значительные расстояния без потери внешнего вида и вкусовых качеств.

Среди недостатков сорта можно выделить плотную кожуру плодов и склонность к осыпанию.

Садоводы ценят крыжовник Алтайский номерной за высокую устойчивость к неблагоприятным условиям. По отзывам опытных садоводов, это растение не требует особого ухода. Соблюдение основных агрономических рекомендаций позволяет вырастить здоровый куст и собрать богатый урожай.

Плоды этого сорта отличаются приятным вкусом и ароматом, что делает их отличным ингредиентом для кулинарии. Однако высокая осыпаемость ягод требует своевременного сбора урожая.

Средние цены

Стоимость ягод сорта Алтайский Номерной составляет от 200 до 400 рублей за килограмм. Цены на саженцы возрастом 2-3 года колеблются от 400 до 600 рублей.

Схожие разновидности

Сорта, схожие с Алтайским Номерным:

1. Родник. Этот сорт отличается способностью выдерживать низкие температуры и высокой устойчивостью к грибковым заболеваниям.
2. Русский жёлтый. Крыжовник этого сорта имеет шипы средней длины, хорошую засухоустойчивость и стойкость к грибковым инфекциям.
3. Янтарный. Примечателен ранним началом плодоношения и высокой урожайностью, хорошо переносит холодные условия.

Полезное видео

Заключение

Крыжовник сорта Алтайский номерной известен высокой урожайностью, стойкостью к заболеваниям и вредителям, а также ранним сроком созревания. Этот кустарник средней высоты хорошо переносит возвратные морозы и устойчив к засухе. Уход за ним не требует особых усилий, что позволяет вырастить крепкое растение с обильным урожаем. Высокие урожайные показатели делают этот сорт особенно привлекательным для промышленного выращивания.

Рекомендации по использованию в кулинарии

Крыжовник сорта Алтайский Номерной обладает уникальными вкусовыми качествами и универсальностью в кулинарии. Его сладко-кислый вкус и аромат делают его отличным ингредиентом для различных блюд и десертов. Рассмотрим несколько способов использования этого сорта крыжовника в кулинарии.

1. Свежие ягоды

Свежий крыжовник можно употреблять в пищу в сыром виде. Ягоды отлично подходят для перекусов, а также могут быть добавлены в салаты. Их можно сочетать с другими фруктами, такими как яблоки, груши или цитрусовые, что придаст блюдам свежесть и яркость.

2. Варенье и джемы

Крыжовник сорта Алтайский Номерной идеально подходит для приготовления варенья и джемов. Благодаря высокому содержанию пектина, ягоды хорошо загустевают, что позволяет получить насыщенный и ароматный продукт. Для приготовления варенья можно использовать как чистый крыжовник, так и сочетать его с другими ягодами, такими как малина или смородина, что добавит разнообразия во вкус.

3. Выпечка

Крыжовник может стать отличной начинкой для пирогов, кексов и булочек. Ягоды можно добавлять в тесто или использовать в качестве начинки. При выпечке крыжовник сохраняет свою форму и вкус, придавая выпечке легкую кислинку и аромат. Особенно хорошо крыжовник сочетается с тестом на основе творога или сметаны.

4. Напитки

Из крыжовника можно готовить различные напитки, включая компоты, морсы и настойки. Для компота ягоды можно варить с сахаром и водой, добавляя по желанию специи, такие как корица или гвоздика. Морс из крыжовника можно приготовить, отжав сок из ягод и разбавив его водой, что создаст освежающий и полезный напиток.

5. Консервация

Крыжовник также можно консервировать, добавляя его в маринады и соленья. Ягоды придадут оригинальный вкус и аромат различным закускам. Консервированный крыжовник можно использовать как гарнир к мясным блюдам или в качестве добавки к салатам.

Таким образом, крыжовник сорта Алтайский Номерной является не только морозостойким и неприхотливым растением, но и ценным продуктом в кулинарии. Его универсальность позволяет использовать ягоды в самых различных блюдах, что делает его незаменимым на кухне.

Вопрос-ответ

Какой крыжовник не болеет мучнистой росой?

Крыжовник Грушенька. Срок созревания — среднепоздний, плодоносит с конца июля до середины августа. Применение ягод универсально. Сорт мало поражается мучнистой росой и вирусными заболеваниями, хорошо переносит и мороз, и жару.

Как называется бесшипный крыжовник?

Саженцы крыжовника Уральского бесшипного (Ribes uva-crispa) относятся к растениям, лишенным шипов, что значительно облегчает сбор урожая.

Советы

СОВЕТ №1

Выбирайте правильное место для посадки крыжовника сорта Алтайский Номерной. Он предпочитает солнечные участки с хорошей дренажной системой. Избегайте низин, где может скапливаться вода, так как это может привести к гниению корней.

СОВЕТ №2

Регулярно проводите обрезку кустов. Это поможет улучшить циркуляцию воздуха и предотвратить заболевания. Удаляйте старые и поврежденные ветви, чтобы стимулировать рост новых побегов и увеличить урожайность.

СОВЕТ №3

Не забывайте о подкормках. Используйте органические удобрения, такие как компост или перегной, чтобы обеспечить растения необходимыми питательными веществами. Это особенно важно в период активного роста и плодоношения.

СОВЕТ №4

Защищайте крыжовник от вредителей и болезней. Проводите профилактические обработки с использованием натуральных средств, таких как настой чеснока или табака, чтобы минимизировать риск заражения и сохранить здоровье растений.