Россия, Москва, Баррикадная улица, 2/1 ст1, 1 этаж
Телефон:
+7 (495) 151-15-43
Пн-чт, вс: 12:00—24:00; пт-сб: 17:00—05:00
whatsapp telegram vk email

Что нужно знать об установке гидрофильтра над мангалом

Установка гидрофильтра над мангалом обеспечивает комфорт и безопасность при приготовлении пищи на открытом воздухе. В статье рассмотрим ключевые аспекты установки гидрофильтра, включая его принцип работы и конструктивные особенности. Также предложим рекомендации по выбору устройства, что поможет избежать распространенных ошибок и улучшить качество отдыха на природе. Правильный гидрофильтр защитит от неприятных запахов и дыма, создавая более комфортные условия для общения с друзьями и семьей.

Как работает гидрофильтр для мангала и из чего состоит

Установка гидрофильтра над мангалом — важный этап, который требует внимательного подхода. Эксперты подчеркивают, что правильный выбор материала и конструкции фильтра может значительно повысить эффективность работы мангала и продлить его срок службы. Важно учитывать, что гидрофильтр должен быть устойчив к высоким температурам и воздействию копоти. Также специалисты рекомендуют устанавливать фильтр на достаточной высоте, чтобы обеспечить оптимальную циркуляцию воздуха и избежать накопления влаги. Не менее значимым является регулярное обслуживание устройства, что позволит избежать засоров и поддерживать его в рабочем состоянии. В конечном итоге, грамотная установка гидрофильтра не только улучшит качество приготовления пищи, но и создаст более комфортные условия для отдыха на свежем воздухе.

Вентиляция шашлычки и гидрофильтр для мангалаВентиляция шашлычки и гидрофильтр для мангала

По какому принципу работает гидрофильтр

В гидрофильтр для мангала поступает воздух, предварительно нагретый до 180°C. Сначала он собирается внутри дымоходного колпака, при этом часть воздуха уже начинает проходить через дымоходную трубу фильтра. После того как дым попадает внутрь устройства, начинается ряд важных процессов.

В первую очередь, горячий воздух проходит через смеситель. Под давлением в 2 бара подается поток воды, который затем движется по полноконусным форсункам. В результате вода распыляется и попадает в смесительный резервуар гидрофильтра. Таким образом, нагретый воздух увлажняется и остывает.

Давление подаваемой воды контролируется манометром и редуктором. Охлажденный воздух поступает в секцию, где находится искропогашающий фильтр. Влажный дым проходит через камеру, заполненную лабиринтным фильтром, что позволяет удалить жировые частицы.

Затем подключается секция пара с известью, предназначенная для подавления дыма. В этом процессе активируется влагоотделительная секция гидрофильтра. Специальный клапан отводит отдельную жидкость с накопившимися загрязнениями, которая направляется в канализационную систему. Очищенный воздух, после охлаждения внутри гидрофильтра, выходит через дымоходную трубу или вентиляцию.

Гидрофильтр и мангал

Критерий выбора Оптимальный вариант Нежелательный вариант
Расстояние от мангала Не менее 1 метра, желательно 1,5-2 метра Менее 1 метра
Высота установки На уровне или выше уровня дымохода мангала Ниже уровня дымохода мангала
Тип гидрофильтра С высокой эффективностью очистки (например, с многоступенчатой фильтрацией) С низкой эффективностью очистки, без предварительной очистки воздуха
Материал корпуса Нержавеющая сталь, устойчивая к высоким температурам Легкоплавкий металл
Размер фильтра Соответствует производительности мангала и объему помещения Слишком малый для эффективной работы
Система вентиляции Обеспечивает достаточный приток и отток воздуха Плохая вентиляция, застой воздуха
Удобство обслуживания Легкий доступ к фильтру для очистки и замены Сложный доступ, затрудняющий обслуживание

Интересные факты

Вот несколько интересных фактов о установке гидрофильтра над мангалом:

  1. Защита от конденсата: Установка гидрофильтра над мангалом помогает предотвратить образование конденсата, который может скапливаться на поверхности мангала и в процессе готовки попадать в пищу. Это особенно важно для сохранения вкусовых качеств и безопасности приготовленных блюд.

  2. Улучшение вентиляции: Гидрофильтры часто оснащены вентиляционными системами, которые способствуют лучшему воздухообмену. Это не только уменьшает количество дыма и запахов, но и помогает поддерживать комфортную температуру на кухне или в зоне отдыха, где установлен мангал.

  3. Легкость в обслуживании: Современные гидрофильтры обычно имеют съемные и моющиеся элементы, что упрощает их обслуживание. Регулярная чистка фильтров помогает поддерживать высокую эффективность работы системы и продлевает срок службы мангала, предотвращая накопление жира и других загрязнений.

Мангал с гидрофильтромМангал с гидрофильтром

Особенности конструкции

Гидрофильтры для мангалов часто включают в себя различные компоненты, встроенные в корпус. Конкретная комплектация зависит от условий и технологий производителя. Тем не менее, многие модели гидрофильтров имеют схожую конструкцию.

По стандартам конструкции гидрофильтр должен содержать следующие элементы:

  • сварной корпус из огнеупорной нержавеющей стали;
  • систему гидрораспыления;
  • сетчатый искрогасящий фильтр;
  • лабиринтный жироулавливающий фильтр;
  • систему разделения дыма и жидкости;
  • клапан для подачи воды внутрь гидрофильтра;
  • регуляторы давления;
  • муфты для отведения отработанной жидкости.

Комплексное оборудование с гидрофильтром может быть установлено на дымоход, который может иметь круглое или квадратное сечение. Производители обычно обеспечивают простое подключение фильтра к дымоходным трубам. Устройство может быть оснащено фланцевыми соединениями из нержавеющей стали.

При этом используется угол толщиной три миллиметра. Электропривод настраивается так, чтобы одновременно запускать вентиляционную систему гидрофильтра. В этот же момент открывается клапан, который подает воду.

Гидрофильтры могут быть двух типов:

  • лабиринтные;
  • сетчатые.

Кроме того, гидрофильтры могут быть установлены в следующих положениях:

  • вертикально;
  • горизонтально;
  • Z-образно;
  • П-образно;
  • Г-образно.

Сетчатые искрогасители в конструкции гидрофильтров имеют компактные размеры. Эта особенность является значительным преимуществом по сравнению с лабиринтными фильтрами, которые, как правило, имеют большие размеры, что считается недостатком для данной категории устройств.

Гидрофильтр и его устройство

Чем руководствоваться при выборе гидрофильтра для мангала

Гидрофильтр для мангала или барбекю представляет собой компактное подвесное устройство с простой конструкцией и ограниченной производительностью. Прежде чем принимать решение о покупке, стоит обратить внимание на его стоимость. Также важно учитывать функциональные возможности гидрофильтра, так как модели с расширенными функциями, как правило, имеют более высокую цену.

Для удобства контроля работы гидрофильтра следует обратить внимание на наличие сигнализации. Встроенный датчик позволяет автоматически регулировать подачу жидкости. Модели с меньшей степенью очистки, как правило, имеют более доступную цену. Не менее важным аспектом является соблюдение санитарных норм. Рекомендуется избегать покупки гидрофильтров с низким уровнем защиты от загрязнений.

Гидрофильтр вертикального типа

Изготовление и установка

Гидрофильтры производятся специализированными мастерскими, обладающими соответствующими сертификатами на право их изготовления. При установке гидрофильтра на объект необходимо обеспечить соблюдение норм пожарной безопасности. Хотя возможно создать такое устройство самостоятельно, установка должна проводиться только после согласования и наличия всех необходимых официальных документов.

При подключении фильтра к воздуховодам важно герметизировать каждый шов. На выходе гидрофильтр может быть соединён с воздуховодом с помощью гибкой вставки. Установка щита управления с автоматикой должна предусматривать удобный доступ для обслуживания.

Щит управления должен быть установлен на высоте от 1,3 до 1,5 метров от уровня пола. Электропитание гидрофильтра должно находиться не дальше одного метра от щита управления, а подключение выполняется в соответствии с установленной схемой.

Запрещается подключать гидрофильтр к электросети в отсутствие заземления, так как это может привести к его неработоспособности.

Комплект соединительных трубопроводов с запорной арматурой должен соответствовать требованиям, указанным в инструкции к фильтрующему оборудованию. Все работы по запуску и настройке должны выполняться квалифицированными специалистами сертифицированного сервиса.

Эксплуатационные характеристики гидрофильтра для мангала

Следуя нескольким простым рекомендациям по эксплуатации гидрофильтров, можно существенно увеличить их срок службы. Важно обратить внимание на следующие аспекты:

  • регулярно проверять гидрофильтр на наличие утечек и обновлять воду не реже одного раза в день;
  • очищать фильтр с использованием моющего средства каждую неделю;
  • проводить чистку датчиков не реже одного раза в месяц;
  • разбирать и мыть компоненты гидрофильтра следует только после отключения устройства от сети.

Водяные фильтры являются весьма полезными устройствами. Гидрофильтры обеспечивают пожарную безопасность и способствуют поддержанию чистоты воздуха. Благодаря очищенному и свежему воздуху, который проходит через гидрофильтр, создается комфортная атмосфера для дружеских встреч.

Как вы считаете, нужен ли гидрофильтр для мангала? Пробовал ли кто-то из вас сделать фильтрующее устройство своими руками? Возникали ли у вас какие-либо трудности с использованием этого прибора? Оставляйте свои комментарии под статьей и делитесь мнением с другими читателями!

Гидрофильтр для ресторанов! Нужен для работы с огнём, чтобы не загорелась вентиляция!Гидрофильтр для ресторанов! Нужен для работы с огнём, чтобы не загорелась вентиляция!

Уход и обслуживание гидрофильтра для мангала

Гидрофильтр – это важный элемент, который обеспечивает чистоту и безопасность при использовании мангала. Правильный уход и регулярное обслуживание гидрофильтра помогут продлить его срок службы и улучшить качество работы. В этом разделе мы рассмотрим основные аспекты, связанные с уходом за гидрофильтром.

Регулярная проверка состояния фильтра

Первым шагом в уходе за гидрофильтром является регулярная проверка его состояния. Рекомендуется осматривать фильтр не реже одного раза в месяц, особенно в период активного использования мангала. Обратите внимание на наличие загрязнений, повреждений или износа. Если вы заметили, что фильтр забит или имеет видимые повреждения, его необходимо заменить.

Чистка гидрофильтра

Чистка гидрофильтра – это важная процедура, которая должна проводиться в зависимости от интенсивности использования мангала. В большинстве случаев достаточно очищать фильтр раз в 2-3 месяца. Для этого:

  • Снимите фильтр с мангала, следуя инструкциям производителя.
  • Промойте фильтр под струей теплой воды, используя мягкую щетку или губку для удаления загрязнений.
  • Если загрязнения сильные, можно использовать специальные чистящие средства, предназначенные для гидрофильтров.
  • После чистки тщательно промойте фильтр, чтобы удалить остатки моющих средств.
  • Дайте фильтру полностью высохнуть перед установкой обратно на мангал.

Замена фильтрующего элемента

Со временем фильтрующий элемент теряет свою эффективность, и его необходимо заменять. Частота замены зависит от условий эксплуатации, но в среднем рекомендуется менять фильтрующий элемент раз в 6-12 месяцев. При замене важно:

  • Выбирать фильтрующий элемент, совместимый с вашим гидрофильтром и мангалом.
  • Следовать инструкциям производителя по установке нового элемента.
  • После замены провести тестирование работы гидрофильтра, чтобы убедиться в его исправности.

Хранение гидрофильтра

Если вы не планируете использовать мангал в течение длительного времени, важно правильно хранить гидрофильтр. Убедитесь, что он полностью чистый и сухой перед хранением. Храните фильтр в сухом и защищенном от влаги месте, чтобы избежать появления плесени и других загрязнений.

Проверка герметичности соединений

Регулярно проверяйте герметичность соединений гидрофильтра. Неправильная установка или износ уплотнителей могут привести к утечкам, что негативно скажется на работе мангала. Если вы заметили какие-либо проблемы с герметичностью, немедленно устраните их, заменив поврежденные детали.

Соблюдение этих простых рекомендаций по уходу и обслуживанию гидрофильтра поможет вам обеспечить надежную и безопасную работу вашего мангала, а также продлить срок службы оборудования. Не забывайте, что регулярный уход – это залог успешного и приятного времяпрепровождения на свежем воздухе.

Вопрос-ответ

Сколько стоит гидрофильтр для мангала?

Цена: от 97 500 ₽/шт.

Как очистить гидрофильтр?

Чтобы очистить гидрофильтр, сначала отключите устройство от сети и слейте воду. Затем аккуратно снимите фильтр, промойте его под струей теплой воды, используя мягкую щетку для удаления загрязнений. Если фильтр сильно загрязнен, можно замочить его в растворе уксуса или специального чистящего средства на 15-30 минут. После этого тщательно промойте, дайте высохнуть и установите обратно.

Что такое гидрофильтр для мангала?

Гидрофильтры предназначены для надежной защиты системы вентиляции от попадания искр при работе оборудования для приготовления пищи, использующего твердое топливо (угольные и дровяные мангалы, тандыры, барбекю и т. п.), а также для охлаждения воздуха и его очистки.

Советы

СОВЕТ №1

Перед установкой гидрофильтра убедитесь, что у вас есть все необходимые инструменты и материалы. Это поможет избежать задержек в процессе монтажа и обеспечит более качественный результат.

СОВЕТ №2

Обратите внимание на расположение мангала и гидрофильтра. Убедитесь, что фильтр установлен на достаточной высоте и в месте, где он не будет подвергаться прямому воздействию влаги и высоких температур.

СОВЕТ №3

Регулярно проверяйте состояние гидрофильтра и очищайте его от загрязнений. Это поможет поддерживать его эффективность и продлить срок службы, а также обеспечит чистоту воздуха вокруг мангала.

СОВЕТ №4

При выборе гидрофильтра учитывайте его характеристики и совместимость с вашим мангалом. Обратитесь к специалистам или консультантам в магазине, чтобы получить рекомендации по наиболее подходящим моделям.

Ссылка на основную публикацию
Похожее