Слива сорта Алтайская Юбилейная привлекает садоводов высокими урожаями, отличным вкусом и устойчивостью к неблагоприятным условиям. В статье рассмотрим описание сорта, его особенности и отзывы тех, кто оценил его преимущества. Узнаете, как правильно посадить саженцы, ухаживать за ними, а также получите советы по поливу, подкормке и обрезке. Обсудим опылители, урожайность и сравним Алтайскую Юбилейную с другими сортами. Эта информация будет полезна как новичкам, так и опытным садоводам, стремящимся улучшить навыки и получить богатый урожай.
Историческая справка
Алтайская юбилейная была выведена в селе Чемал, расположенном в горном Алтае. Селекционные работы проводились в НИИСС имени М. А. Лисавенко. Создателями сорта являются:
- В. С. Путов;
- Т. М. Плетнева;
- Н. Н. Тихонов.
Для создания нового сорта использовался Маньчжурский чернослив. Отбор проводился среди сеянцев, полученных от свободного опыления, поэтому точная родительская форма не установлена. Предполагается, что это слива Иммунная (Уссурийская 18-3).
Алтайская юбилейная была зарегистрирована в 1967 году, а через год сорт представлен на государственные испытания. С 1974 года он включен в Госреестр Российской Федерации. Оригинатором сорта является ФГБНУ «Федеральный Алтайский научный центр агробиотехнологий».
Сорт сливы Алтайская Юбилейная привлекает внимание садоводов благодаря своим выдающимся характеристикам. Эксперты отмечают, что это дерево отличается высокой урожайностью и устойчивостью к неблагоприятным погодным условиям. Плоды имеют ярко-фиолетовую окраску, средний размер и сладкий вкус, что делает их идеальными для потребления в свежем виде и для переработки.
Отзывы садоводов подтверждают, что Алтайская Юбилейная не требует сложного ухода и хорошо адаптируется к различным почвам. Кроме того, сорт обладает хорошей устойчивостью к болезням, что значительно упрощает процесс выращивания. Фотографии плодов и деревьев, представленные на специализированных ресурсах, демонстрируют их привлекательный внешний вид. В целом, Алтайская Юбилейная зарекомендовала себя как надежный выбор для любителей сливы, что делает её популярной среди садоводов.
Регионы выращивания
Алтайская юбилейная слива была выведена в Алтайском крае, Западная Сибирь. Однако Госреестр РФ разрешает её выращивание и в других регионах:
- Урал;
- Восточная Сибирь.
Сорт Цзюйлинка хорошо адаптируется к климатическим условиям этих территорий благодаря высокой зимостойкости и продолжительному периоду покоя.
Характеристика | Описание | |
---|---|---|
Название сорта | Алтайская Юбилейная | |
Срок созревания | (Указать срок, например, среднеспелый) | |
Размер и форма плодов | (Описание размера и формы, например, крупные, овальные) | |
Цвет плодов | (Описание цвета, например, темно-синий с сизым налетом) | |
Вкус плодов | (Описание вкуса, например, сладкий с небольшой кислинкой) | |
Урожайность | (Указать урожайность, например, высокая) | |
Зимостойкость | (Указать уровень зимостойкости, например, высокая) | |
Устойчивость к болезням | (Указать устойчивость к болезням, например, средняя) | |
Достоинства сорта | (Перечислить достоинства, например, высокая урожайность, зимостойкость, вкусные плоды) | |
Недостатки сорта | (Перечислить недостатки, например, средняя устойчивость к болезням) | |
Отзывы садоводов | (Краткое резюме отзывов, например, положительные отзывы о вкусе и урожайности, некоторые замечания по устойчивости к болезням) |
Интересные факты
Вот несколько интересных фактов о сорте сливы “Алтайская Юбилейная”:
-
Выведен в России: Сорт “Алтайская Юбилейная” был выведен в Алтайском крае, что делает его особенно адаптированным к климатическим условиям Сибири и других регионов России. Это позволяет садоводам успешно выращивать его даже в условиях холодных зим.
-
Устойчивость к болезням: Один из ключевых факторов популярности сорта — его высокая устойчивость к распространённым болезням и вредителям, таким как монилиоз и плодожорка. Это делает его привлекательным для садоводов, стремящихся минимизировать использование химических средств защиты.
-
Отличные вкусовые качества: Плоды “Алтайской Юбилейной” отличаются сладким вкусом и приятным ароматом. Они хорошо подходят как для свежего потребления, так и для переработки — из них получаются вкусные компоты, варенья и соки.
Эти факты подчеркивают как агрономические, так и потребительские достоинства сорта, что делает его популярным выбором среди садоводов.
Особенности вида
Слива Алтайская юбилейная интересна не только садоводам, но и селекционерам. На основе этого сорта в НИИ имени Лисавенко был выведен новый сорт — Пересвет.
Дерево
Деревья сорта Алтайская юбилейная достигают средней высоты до 3 метров и имеют следующие характеристики:
- Крона округлая, обратно-пирамидальная.
- Штамб невысокий.
- Ветви серо-коричневого цвета, отходят от ствола под острым углом.
- Побеги красно-коричневые.
- Плоды формируются на букетных веточках.
- На дереве крупные чечевички.
- Основания почек крупные и выступающие.
- Вегетативные почки конической формы, плодовые — округлой.
Листья
Алтайская юбилейная цзюйлинка характеризуется крупными листьями:
- форма овальная;
- длина до 12,5 см;
- ширина 7 см;
- цвет светло-зеленый с желтоватым налетом;
- поверхность матовая;
- морщинистые пластинки слегка изогнуты, напоминают лодочку;
- вдоль главной жилки заметна небольшая сборка;
- основание клиновидное, опушение отсутствует;
- края двоякогородчатые;
- кончик острый и загнутый;
- черешки темно-антоцианового цвета, изогнуты, длина средняя;
- верхние листья на побегах имеют красноватый оттенок.
Цветки
У цзюйлинки Алтайская юбилейная из почки формируется 2-3 бутона. Цветение начинается до появления листвы. Вот как выглядят бутоны:
- длина лепестка — 1,1 см, ширина — 0,8 см, форма овальная, поверхность неровная, края волнистые;
- цвет — белый;
- чашелистики узкоовальные, края загнуты вниз;
- пыльники расположены выше рыльца пестика;
- количество тычинок — от 16 до 20.
Плоды
Сливы сорта Алтайская юбилейная отличаются небольшим размером. Ключевые характеристики плодов:
- форма угловато-округлая;
- вес — 15 г;
- диаметр и ширина — 2,8 см;
- заметная бороздка;
- глубокая воронка;
- окраска желто-оранжевая;
- ярко-красный румянец;
- беловатый восковой налет;
- короткие плодоножки, легко отделяющиеся от плодов;
- мякоть сочная и рыхлая, желто-оранжевого цвета;
- вкус приятный;
- крупные овальные косточки с гладкой поверхностью, легко отделяющиеся от мякоти;
- содержание сухих веществ — 19%, титруемых кислот — 1,5%, сахаров — 11%, дубильных веществ — 0,7%;
- универсальное назначение.
Плоды этого сорта имеют низкую транспортабельность.
Морозостойкость
Алтайская юбилейная цзюйлинка отличается высокой устойчивостью к зимним холодам, что делает её подходящей для культивирования в Урале и Сибири. Это растение способно переносить морозы до -30°C и ниже.
Дерево обладает хорошей зимостойкостью, однако цветковые почки более чувствительны к низким температурам. Их морозостойкость можно оценить как удовлетворительную.
Цзюйлинка Алтайская юбилейная имеет низкую устойчивость к выпреванию. Учитывая эту характеристику, важно тщательно выбирать место для посадки и правильно подготавливать дерево к зимнему периоду.
Фото
Опыление
Цзюйлинка Алтайская юбилейная — самобесплодный сорт, что означает необходимость перекрестного опыления для получения плодов. Важно подбирать сорта с совпадающими сроками цветения. Для Алтайской юбилейной отличными опылителями являются сливы Блюфри и Медовая.
Рекомендуется размещать опылители на расстоянии не более 20 метров друг от друга. Наилучший результат достигается при использовании как минимум трех различных сортов.
Урожайность
По времени созревания плодов сорт цзюйлинка Алтайская юбилейная относится к среднеспелым. Сбор урожая начинается в середине августа или в его последней декаде.
Сорт отличается скороплодностью. Даже однолетние саженцы могут дать первый урожай уже на 3-4 год после посадки.
Урожайность сливы Алтайская юбилейная довольно высокая. С одного дерева можно собрать до 40 кг плодов, однако плодоносит слива нерегулярно.
Хранение
У сливы сорта Алтайская юбилейная низкая лежкость, поэтому долгосрочное хранение для нее не подходит. Этот сорт универсален, и решение проблемы заключается в его переработке.
Созревшие плоды можно аккуратно разместить в деревянные ящики, укладывая их в 2-4 слоя. Важно застелить дно ящиков бумагой. При температуре 3-5°C и влажности 80-90% сливу можно хранить, но не слишком долго.
Если собраны недозревшие плоды, их следует оставить при комнатной температуре, избегая попадания солнечных лучей. Это поможет предотвратить перегрев и гниение.
Сбор сливового урожая рекомендуется проводить в сухую погоду. На хранение следует закладывать только целые и здоровые плоды. Все переспевшие и поврежденные экземпляры лучше оставить для употребления в пищу или переработки.
Правила посадки
В Урале и Сибири сливу сорта Алтайская юбилейная можно сажать весной или в начале осени. Выбор места для этой культуры должен быть следующим:
- хорошее освещение;
- защита от сильных ветров и сквозняков;
- предпочтительно южная или западная сторона;
- уровень pH — нейтральный;
- идеальная почва — суглинистая;
- грунтовые воды должны находиться на расстоянии не менее 1,5 м;
- исключение застойных вод.
Если почва слишком кислая, её можно улучшить с помощью доломитовой муки — 0,4 кг на 1 м². Также допустимо использовать древесную золу в двойном объеме.
Рекомендуется выбирать саженцы возрастом 1-2 года. Они начинают плодоносить через 2 года и лучше приживаются. Важно осмотреть растение на наличие механических повреждений и признаков заболеваний. Здоровая и развитая корневая система без пересохших участков — залог успеха. Оптимальная высота саженца составляет 1,2-1,4 м.
Чтобы минимизировать риск выпревания, для посадки сливы лучше выбрать возвышенность или создать искусственную насыпь высотой около 0,5 м.
Для посадки необходимо выкопать яму глубиной 0,5 м. Плодородную почву следует смешать с удобрениями:
- 8 л перепревшего навоза;
- 0,4 кг суперфосфата;
- 50 г калийной соли.
Яму рекомендуется готовить заранее и накрывать непромокаемым материалом до момента высадки саженца. Дальнейшие шаги следующие:
- Заполнить яму почвосмесью с удобрениями, формируя холмик.
- Установить подпорку.
- Поместить саженец в яму, аккуратно расправив корни.
- Засыпать яму землей и утрамбовать.
- Подвязать дерево.
- Сформировать кольцевую борозду вокруг ствола.
- Полить растение.
- Мульчировать поверхность.
При посадке сливы Алтайская юбилейная важно, чтобы корневая шейка оставалась над уровнем земли. Цзюйлинку можно высаживать рядом с яблоней или черной смородиной. Не рекомендуется сажать рядом грушу, а также недопустимо соседство с вишней, черешней и персиком.
Советы по уходу
Засухоустойчивость сливы сорта Алтайская юбилейная невысока, поэтому важно избегать пересыхания. Переувлажнение также может негативно сказаться на растении. Полив следует проводить по мере необходимости, увлажняя почву на глубину около 40 см. Воду вводят через бороздки в зоне приствольного круга.
Полив обязателен в следующие моменты:
- сразу после посадки – 2-3 ведра на каждое дерево;
- перед цветением;
- во время цветения;
- после увядания цветков;
- при созревании плодов;
- осенью – для влагозарядки.
Чтобы сохранить влагу и уменьшить рост сорняков, рекомендуется мульчирование. Каждый год необходимо проводить санитарную обрезку, выполняя её 1-2 раза за сезон.
Если правильно внести удобрения при посадке, дополнительные подкормки понадобятся только на третий год. Весной следует использовать азот для активного роста зеленой массы, а во второй половине лета – калийно-фосфорные удобрения. Осенняя подкормка должна включать фосфор. Перед цветением эффективен раствор мочевины и сульфата калия (по 60 г на 10 литров воды).
После влагозарядочного полива почву в приствольном круге следует укрыть. Для этого можно использовать агроволокно или лапник. Чтобы защитить ствол от грызунов, его оборачивают рубероидом. Также рекомендуется побелка.
Для предотвращения выпревания важно промораживание почвы в приствольном круге, вблизи основания ствола. Не следует убирать снег от него, так как это может привести к подмерзанию корней.
С какими болезнями и вредителями можно столкнуться?
Выращивание растений на карбонатных почвах может привести к хлорозу, чаще всего вызванному нехваткой железа. В этом случае поможет внесение соответствующего вещества.
Сорт сливы Алтайская юбилейная подвержен атакам ржавчины и другим грибковым инфекциям. Для их устранения применяются фунгициды:
- бордосская жидкость;
- Скор;
- Цинеб;
- Купроксат;
- Фитоспорин-М;
- Хорус.
Что касается вредителей, данный сорт имеет низкую устойчивость к семяеду Масловского. Для борьбы с этим насекомым рекомендуются:
- Лепидоцид;
- Фуфанон-Нова;
- Карбофос;
- Хлорофос.
Еще одним врагом данной культуры является тля, с которой можно справиться с помощью:
- Актара;
- Биотлин;
- Фуфанон;
- Конфидор;
- Искра.
Плюсы и минусы
Алтайская юбилейная слива обладает множеством преимуществ:
- высокая потенциальная урожайность;
- ранний срок вступления в плодоношение;
- отличный вкус плодов;
- кожица легко отделяется от мякоти;
- высокая морозостойкость;
- относительная защита от клястероспориоза.
Однако у сорта есть и недостатки:
- склонность к выпреванию;
- недостаточная устойчивость к засухе;
- нерегулярная урожайность;
- значительное повреждение семяедом Масловского;
- низкая транспортабельность.
Отзывы
Сливу Алтайская юбилейная вывели более 50 лет назад, и за это время многие садоводы оценили её достоинства. Они отмечают следующие преимущества сорта:
- быстрый рост;
- сладкие плоды;
- высокая урожайность;
- устойчивость к морозам.
Однако садоводы также упоминают о недостатках:
- вероятность выпревания;
- подверженность некоторым заболеваниям, семяеду и тле.
Читайте отзывы здесь.
Средняя стоимость на плоды и саженцы
Цена на саженцы сливы сорта Алтайская юбилейная зависит от их возраста:
- однолетние деревца – 400-500 рублей;
- двухлетние – 500-700 рублей;
- четырехлетние – 2000 рублей;
- шестилетние – 6500 рублей;
- восьмилетние – 11500 рублей;
- десятилетние – 17500 рублей.
Плоды сорта Алтайская юбилейная можно купить у частных продавцов. Средняя цена 1 кг слив составляет 80-100 рублей.
Похожие разновидности
Существует несколько сортов, рекомендованных для выращивания в Урале и Сибири, которые схожи с Алтайской юбилейной сливой:
- Вика – универсальный сорт с ярко-желтыми плодами массой около 14 г. Деревья компактные и высокоурожайные, но имеют низкую устойчивость к семяеду, засухе и выпреванию.
- Краснощекая – сорт средней высоты с плодами массой около 12 г, желто-оранжевого цвета и ярко-красным покровом. Обладает высокой зимостойкостью, но неустойчив к семяеду, клястероспориозу и выпреванию.
- Находка Бурятии – деревья средней высоты с плодами массой 14-15 г, желтого цвета с темно-красным точечным покровом. Зимостойкость и засухоустойчивость на среднем уровне, однако сорт подвержен сливовой плодожорке.
- Подарок Чемала – сорт средней высоты с плодами массой около 11 г, оранжевого цвета с легким светло-красным румянцем. Обладает высокой зимостойкостью, но неустойчив к выпреванию и семяеду.
- Пересвет – сорт средней высоты с плодами весом от 14 до 24 г, оранжевого цвета с мраморовидным красным покровом. Имеет высокую зимостойкость, но также неустойчив к выпреванию и семяеду.
Полезное видео
Заключение
Алтайская юбилейная — сорт китайской сливы. Он относится к группе Цзюйлинка, известной высокой устойчивостью к холодам и хорошей урожайностью. Этот сорт быстро начинает плодоносить и обладает универсальными характеристиками. Однако у него есть недостатки: он подвержен атаке семяеда Масловского и не всегда устойчив к выпреванию.
Кулинарное использование плодов
Сливы сорта Алтайская Юбилейная обладают отличными вкусовыми качествами, что делает их популярными не только для употребления в свежем виде, но и для кулинарного использования. Плоды этого сорта имеют сладкий вкус с легкой кислинкой, что позволяет использовать их в различных блюдах и десертах.
Одним из самых распространенных способов использования слив Алтайская Юбилейная является приготовление варенья и джемов. Благодаря высокому содержанию сахара и пектина, плоды хорошо сохраняют свою форму и вкус при термической обработке. Варенье из этих слив получается густым, ароматным и сладким, что делает его отличным дополнением к чаю или как начинка для выпечки.
Кроме того, сливы можно использовать для приготовления компотов и соков. Их яркий цвет и насыщенный вкус придают напиткам аппетитный вид и освежающий вкус. Компоты из слив Алтайская Юбилейная отлично утоляют жажду в жаркие летние дни, а соки могут стать основой для коктейлей или использоваться в качестве натурального подсластителя для десертов.
Сливы этого сорта также хорошо подходят для запеканок и пирогов. Их можно добавлять в тесто, что придаст выпечке сочность и аромат. Пироги со сливами часто украшают сахарной пудрой или корицей, что делает их еще более привлекательными для десерта.
Не стоит забывать и о возможности использования слив в салатах. Свежие плоды можно нарезать и добавлять в фруктовые или овощные салаты, что придаст блюдам интересный вкус и текстуру. Сливы хорошо сочетаются с орехами, сырами и зеленью, что открывает широкие горизонты для кулинарных экспериментов.
В заключение, сливы сорта Алтайская Юбилейная являются универсальным ингредиентом, который можно использовать в самых различных кулинарных рецептах. Их сладкий вкус и аромат делают их идеальными для создания как сладких, так и соленых блюд, что делает этот сорт особенно ценным для садоводов и кулинаров.
Вопрос-ответ
Каковы основные характеристики сорта сливы Алтайская Юбилейная?
Сорт сливы Алтайская Юбилейная отличается высокой урожайностью, морозостойкостью и устойчивостью к болезням. Плоды имеют крупный размер, весом до 50 граммов, с темно-фиолетовой кожицей и сладкой мякотью. Дерево среднерослое, с раскидистой кроной, что облегчает сбор урожая.
Когда лучше всего сажать сливу Алтайская Юбилейная?
Оптимальное время для посадки сливы Алтайская Юбилейная — весна или осень. Весной сажать следует до распускания почек, а осенью — за 2-3 недели до наступления морозов. Это позволит растению лучше адаптироваться к новым условиям и укорениться.
Каковы отзывы садоводов о сорте Алтайская Юбилейная?
Садоводы отмечают высокую урожайность и отличные вкусовые качества плодов сорта Алтайская Юбилейная. Многие отмечают, что слива хорошо переносит холодные зимы и не требует сложного ухода. Однако некоторые пользователи упоминают о необходимости регулярной обрезки для поддержания формы кроны и улучшения доступа света к плодам.
Советы
СОВЕТ №1
Перед покупкой саженцев сливы Алтайская Юбилейная, обязательно ознакомьтесь с отзывами других садоводов. Это поможет вам понять, как сорт ведет себя в различных климатических условиях и какие особенности ухода могут потребоваться.
СОВЕТ №2
При посадке сливы выбирайте солнечное место с хорошей дренажной системой. Сорт Алтайская Юбилейная предпочитает легкие, плодородные почвы, поэтому стоит заранее подготовить участок, добавив компост или перегной.
СОВЕТ №3
Не забывайте о регулярном поливе, особенно в период цветения и формирования плодов. Однако избегайте переувлажнения, так как это может привести к гниению корней. Оптимально поливать дерево 1-2 раза в неделю в сухую погоду.
СОВЕТ №4
Следите за состоянием дерева и проводите профилактические обработки от вредителей и болезней. Используйте органические средства или проверенные химические препараты, чтобы сохранить здоровье вашего растения и получить качественный урожай.