Крыжовник Краснославянский — популярный сорт среди садоводов благодаря вкусным ягодам и высокой устойчивости к неблагоприятным условиям. В статье рассмотрим историю сорта, его характеристики, а также рекомендации по выращиванию, уходу и борьбе с болезнями и вредителями. Вы найдете отзывы садоводов, которые помогут оценить плюсы и минусы сорта, а также информацию о стоимости саженцев и возможных аналогах. Эта информация будет полезна как новичкам, так и опытным садоводам, стремящимся улучшить урожай и выбрать надежные сорта крыжовника.
Немного истории
Сорт «Краснославянский» был выведен селекционерами ленинградской плодоовощной опытной станции в результате скрещивания сортов «Авенариус» и «Орегон». Он унаследовал от первого сорта отличные вкусовые качества и стойкость к низким температурам, а от второго — простоту в уходе.
Краснославянский крыжовник был внесен в Государственный реестр в 1992 году как культура, рекомендованная для возделывания в Центральных областях России.
Сорт крыжовника Краснославянский привлекает внимание садоводов благодаря своей устойчивости к болезням и высокому урожаю. Эксперты отмечают, что этот сорт был выведен в России и быстро завоевал популярность благодаря своим крупным ягодам с приятным сладким вкусом. Выращивание Краснославянского не требует особых усилий: он хорошо адаптируется к различным климатическим условиям и не требует частого ухода. Садоводы отмечают, что кусты этого сорта отличаются высокой морозостойкостью и могут плодоносить даже в неблагоприятных условиях. Отзывы пользователей подтверждают, что ягоды отлично подходят как для свежего употребления, так и для переработки. В целом, Краснославянский зарекомендовал себя как надежный и продуктивный сорт, который станет отличным дополнением к любому саду.
Особенности ягоды
Одной из особенностей крыжовника сорта «Краснославянский» является его декоративность. Этот кустарник может стать настоящим украшением любого сада. Давайте разберемся, почему это так.
Характеристика | Описание | Источник информации |
---|---|---|
История сорта | Выведен во Всероссийском НИИ селекции плодовых культур (ВИР) путем скрещивания сортов ‘Русский’ и ‘Хаутон’. | ВИР, научные публикации |
Время созревания | Среднеранний (конец июля – начало августа) | Каталоги плодовых культур, отзывы садоводов |
Урожайность | Высокая (до 8 кг с куста) | Отзывы садоводов, агрономические справочники |
Размер ягод | Средний (до 4 г) | Отзывы садоводов, описания сорта |
Вкус ягод | Сладко-кислый, приятный аромат | Отзывы садоводов, дегустационные оценки |
Цвет ягод | Красный, иногда с бордовым оттенком | Описание сорта, фото |
Устойчивость к болезням | Средняя (мучнистая роса, антракноз) | Отзывы садоводов, агрономические справочники |
Устойчивость к морозам | Высокая | Описание сорта, отзывы садоводов |
Требования к почве | Плодородные, хорошо дренированные почвы | Агрономические рекомендации |
Особенности выращивания | Нуждается в регулярной обрезке, подкормках. | Агрономические рекомендации, опыт садоводов |
Отзывы садоводов (положительные) | Высокая урожайность, приятный вкус ягод, неприхотливость в уходе. | Форумы садоводов, блоги |
Отзывы садоводов (отрицательные) | Средняя устойчивость к болезням, необходимость профилактических обработок. | Форумы садоводов, блоги |
Интересные факты
Вот несколько интересных фактов о сорте крыжовника “Краснославянский”:
-
История селекции: Сорт “Краснославянский” был выведен в России в результате селекционной работы, направленной на создание морозостойких и высокоурожайных сортов крыжовника. Он стал популярным благодаря своей устойчивости к заболеваниям и неблагоприятным климатическим условиям, что делает его идеальным для выращивания в различных регионах страны.
-
Уникальные характеристики плодов: Ягоды крыжовника “Краснославянский” отличаются крупным размером и сладким вкусом с легкой кислинкой. Они могут достигать массы до 10 граммов, что делает их привлекательными как для свежего потребления, так и для переработки на варенье, компоты и другие консервации.
-
Отзывы садоводов: Многие садоводы отмечают высокую урожайность сорта, которая может достигать 5-7 кг с куста. Кроме того, “Краснославянский” отличается хорошей устойчивостью к вредителям и болезням, что делает его легким в уходе. Садоводы также подчеркивают, что сорт хорошо адаптируется к различным почвам и климатическим условиям, что делает его универсальным выбором для многих садоводов.
Куст и ветки
Это растение достигает средней высоты около 1,5 метра. Куст имеет компактную и слаборазветвленную форму.
Ветви прямые, направлены вверх и в стороны. У основания они светло-коричневые, а по всей длине — светло-зеленые. Поверхность веток полностью покрыта шипами, которые могут располагаться перпендикулярно к побегу или слегка отгибаться назад. У представителей этого сорта шипы выражены особенно ярко.
Фото
Листья
Листья небольшие, округлой формы и насыщенного темно-зеленого цвета. Их поверхность почти матовая, а на обратной стороне видны ворсинки.
Цветки
Цветки имеют колокольчатую форму, средние размеры и светло-желтый оттенок. На одной кисти обычно располагается от одного до двух цветков, которые могут быть мужскими или женскими.
Плоды и косточки
У крыжовника сорта Краснославянский плоды крупные, весом до 6 граммов. Ягоды могут быть круглой или округло-овальной формы. Их цвет насыщенный темно-вишневый, с равномерной окраской, благодаря чему прожилки почти не заметны. Кожура нежная, но крепкая, с легким покрытием из мелких волосков.
На вкус крыжовник сладкий, с десертным оттенком и легкой кислинкой. Его дегустационная оценка составляет 5 баллов из 5. В каждой ягоде в среднем около 40 семян.
Основные характеристики
Этот сорт объединил лучшие характеристики своих «предков».
Морозостойкость
Высокая морозостойкость. Это растение выдерживает температуры до -35°C. Главное условие — наличие снежного покрова, который защищает от ветра.
Опыляемость
Сорт «Краснославянский» является самоплодным, что означает, что для его опыления не нужно сажать рядом другие растения.
Способ плодоношения
Плоды начинают формироваться на ветвях всего через два года после посадки саженцев. Однако первый урожай будет скромным. Наивысшие показатели урожайности можно ожидать к восьмому году.
Урожайность
С одного куста за сезон можно собрать 6-8 кг ягод. С площади в 1 гектар можно получить около 200 кг.
Ягоды имеют нежную, но прочную кожицу, что облегчает их транспортировку. Однако не рекомендуется укладывать их в несколько слоев.
Чтобы сохранить целостность ягод, достаточно разместить один или два слоя друг на друге. В домашних условиях срок хранения ягод очень короткий — всего несколько дней.
В холодильнике этот срок можно увеличить до 10 дней. Замороженные плоды сохраняются в течение 3-5 месяцев, а сушеные — около 2 месяцев.
Если необходимо перевезти крыжовник сорта «Краснославянский» на большое расстояние, его следует собирать недозрелым. Это поможет лучше перенести транспортировку.
Правила посадки
Опытные садоводы утверждают, что посадка Краснославянского крыжовника не отличается от традиционной методики. Она включает:
- выбор подходящего участка и времени для посадки;
- подготовку почвы и правильный выбор саженцев.
Начнем с выбора участка и времени. Лучше всего сажать крыжовник весной или осенью, с сентября по середину октября. Позднее сажать не рекомендуется, так как молодые растения могут не успеть укорениться до холодов.
Расстояние между кустами должно составлять не менее 2 метров, а между крыжовником и ближайшими деревьями — минимум 3 метра. Не стоит размещать эту культуру рядом с деревьями, дающими косточковые плоды, так как это негативно сказывается на урожайности ягод.
Если вы решили сажать крыжовник осенью, за 1,5-2 месяца до посадки необходимо внести удобрения. То же самое касается весенней посадки. Подготовка участка проходит в несколько этапов:
- Распределите компост по поверхности земли, исходя из нормы 10 кг на 1 м².
- Тщательно перекопайте землю на глубину одного штыка лопаты.
- Выройте ямы глубиной 50-60 см и шириной 45 см. На дно уложите дренаж из камней или щебня.
- Смешайте выкопанную землю с ведром торфа, двумя ведрами перегноя, 200 г суперфосфата и 250 г древесной золы.
- Заполните каждую яму полученной смесью и полейте 2 ведрами чистой воды.
Теперь необходимо выбрать саженцы. Оптимальный вариант — растения возрастом 1-2 года с закрытой корневой системой, так как они быстрее укореняются. У саженца должно быть 2-3 побега и ни одного листа. Кора должна быть без повреждений, а длина корневой системы — около 15 см. Специалисты не рекомендуют долго держать корни на воздухе, так как это может ослабить растение.
Итак, участок подготовлен, саженцы выбраны. Переходим к непосредственной посадке:
- За час до начала работ замочите саженец в воде. Перед посадкой окуните корни в смесь из навоза и глины.
- Удалите поврежденные и ослабленные побеги, а также по 4-5 почек у каждого саженца.
- Внутри ямки сформируйте земляной холмик.
- Установите саженец в ямку под небольшим углом, расправив корни на холмике. Корневую шейку углубите не более чем на 5-7 см.
- Засыпьте корневую систему землей, периодически встряхивая растение для заполнения пустот. Легко утрамбуйте.
- Полейте каждый куст 15-20 литрами воды.
В завершение выполните мульчирование приствольного круга, используя опилки, солому, торф или перегной.
Как ухаживать за кустом?
При соблюдении всех рекомендаций по посадке крыжовник сорта «Краснославянский» начнет плодоносить уже через два года. Качество и количество урожая в значительной степени зависят от правильного ухода за растением.
Полив
Сорт «Краснославянский» обычно хорошо переносит кратковременные засухи. Однако в определенные моменты ему необходима влага. Таких периодов три:
- активный рост и развитие молодых побегов;
- формирование и созревание плодов;
- время перед наступлением холодов осенью.
Если осенью идут частые дожди, полив можно не проводить.
Объем воды для одного куста составляет от 2 до 6 ведер в зависимости от возраста растения. Можно установить систему капельного полива или воспользоваться канавочным методом. Этот метод включает выкапывание канавок на расстоянии 40 см от побегов, глубина которых не должна превышать 15 см. После впитывания влаги в приствольный круг рекомендуется провести мульчирование.
Удобрения
Своевременность внесения удобрений играет ключевую роль в формировании урожая. В течение года необходимо провести две подкормки. Первая осуществляется ранней весной: в приствольном круге распределите 15 г сульфата калия на 1 м². Вторая подкормка производится после сбора урожая. Каждый куст полейте следующим раствором:
- 10 г карбамида;
- 8 г сернокислого калия;
- 20 г суперфосфата;
- 10 л коровяка или птичьего помета (разведенные в пропорции 1 к 10 или 1 к 20 соответственно).
В качестве альтернативы можно использовать любую комплексную подкормку.
Обрезка
Схема обрезки выглядит следующим образом:
- В первый год укоротите каждую ветку на одну треть, оставляя не более пяти почек.
- Во второй год повторите ту же процедуру. Куст должен состоять из 6-8 самых сильных побегов.
- В третий год обрезка выполняется аналогично предыдущим. На этот раз должно остаться 10-18 ветвей разного возраста.
Обрезку следует проводить ежегодно, предпочтительно осенью. Весной могут произойти неожиданные заморозки, которые ослабляют растение и могут привести к его гибели. Если все сделать правильно, к 5-7 году у вас останется 16-20 ветвей. Из них нужно выбрать те, которым больше 5-6 лет, и удалить их. Такие ветки обычно имеют более темный цвет.
Крыжовник Краснославянский, которому 7 лет и более, требует омолаживающей обрезки. Она заключается в удалении двух третей всех побегов до корня. Оставить следует только самые крепкие из них. Некоторые садоводы предпочитают обрезать все ветви, оставляя лишь небольшой пенек длиной около 15 см.
Подготовка к зиме
Краснославянский кустарник хорошо переносит холодные зимы, но для этого нужно правильно его подготовить. Этапы подготовки включают:
- Удаление и сжигание опавших листьев. Их нельзя использовать для мульчирования, так как в них могут находиться вредители.
- Обработка каждого куста 1% раствором бордоской жидкости и почвы раствором марганцовки (1,5 г на 10 л воды).
- Обрезка поврежденных и засохших побегов.
- Внесение удобрений и перекапывание почвы.
- Укрытие приствольного круга торфом.
Если зимой выпадет много снега, кусты можно слегка присыпать им. При отсутствии снега их следует накрыть подходящим материалом.
Болезни и вредители
Крыжовник сорта «Краснославянский» подвержен нескольким заболеваниям:
- американская мучнистая роса;
- антракноз;
- белая пятнистость.
Среди вредителей, способных нанести значительный ущерб, выделяются крыжовниковая тля и крыжовниковая огневка. Основной причиной их появления часто становится несоблюдение правил ухода за растением.
Для борьбы с болезнями рекомендуется использовать фунгициды, а для уничтожения вредителей — инсектициды. Важно следовать инструкциям на упаковке.
Плюсы, минусы, отзывы
Основные преимущества сорта крыжовника «Краснославянский»:
- компактные размеры куста;
- самоплодность;
- высокая урожайность;
- отличные вкусовые качества;
- возможность различных способов транспортировки и хранения;
- стойкость к некоторым заболеваниям и вредителям.
Недостатки включают большое количество шипов и быстрое опадение зрелых ягод.
Многие садоводы уже высадили этот сорт на своих участках, и некоторые имеют десятки, а порой и сотни кустов. Они отмечают устойчивость ягод к сильной жаре, их вкусовые характеристики, высокую урожайность и легкость размножения. Однако среди недостатков выделяют чрезмерную шиповатость.
Отзывы можно найти здесь.
Средние расценки
Стоимость одного саженца колеблется от 280 до почти 700 рублей. Этот диапазон зависит от возраста растения и компании-продавца.
Похожие виды
Основной особенностью Краснославянского крыжовника является уникальный вкус ягод и высокая зимостойкость. Схожими качествами обладают следующие сорта:
- «Уральский розовый»;
- «Конфетный»;
- «Берилл»;
- «Кооператор».
Что касается шиповатости, то аналогичными характеристиками обладают сорта «Белорусский», «Защитник», «Малахит» и «Юбилейный».
Полезное видео
Заключение
Согласно мнениям садоводов, крыжовник сорта «Краснославянский» оправдывает наличие большого количества шипов и неудобства при сборе плодов своим великолепным вкусом. Это растение также обладает высокими достоинствами, включая зимостойкость, что делает его подходящим для культивирования в северных регионах.
Советы по сбору и хранению урожая
Сбор урожая крыжовника сорта Краснославянский — это ответственный процесс, который требует внимания и аккуратности. Для достижения наилучших результатов важно учитывать несколько ключевых моментов.
Оптимальное время для сбора. Крыжовник следует собирать в период полной зрелости, когда ягоды достигают своего максимального размера и приобретают характерный цвет. Для сорта Краснославянский это обычно происходит в середине июля. Ягоды должны быть плотными и блестящими, без признаков гнили или повреждений.
Техника сбора. При сборе крыжовника рекомендуется использовать аккуратные движения, чтобы не повредить ягоды и кусты. Лучше всего собирать ягоды вручную, аккуратно срывая их с плодоножки. Это поможет избежать повреждений и сохранит целостность плодов. Если кусты сильно загущены, можно использовать специальные сборщики для ягод, которые облегчают процесс.
Условия хранения. После сбора урожая важно правильно хранить крыжовник, чтобы сохранить его свежесть и вкус. Ягоды следует аккуратно разместить в плоских контейнерах, чтобы избежать их сдавливания. Оптимальная температура для хранения крыжовника составляет 0-2°C. В таких условиях ягоды могут сохранять свои качества до двух недель.
Подготовка к хранению. Перед хранением крыжовник необходимо тщательно осмотреть и удалить поврежденные или перезрелые ягоды. Это поможет предотвратить гниение и порчу остальных плодов. Также рекомендуется не мыть ягоды перед хранением, так как влага может способствовать развитию плесени.
Способы длительного хранения. Если вы хотите сохранить крыжовник на более длительный срок, можно рассмотреть несколько методов. Один из самых популярных способов — заморозка. Для этого ягоды нужно промыть, обсушить и разложить в пакетах для заморозки. Замороженные ягоды сохраняют свои питательные вещества и вкус, и могут использоваться в приготовлении различных блюд в течение всей зимы.
Также крыжовник можно использовать для приготовления варенья, компотов или соков. Эти методы не только позволяют сохранить урожай, но и разнообразить зимний рацион. Важно помнить, что при термической обработке часть витаминов может теряться, поэтому лучше использовать минимальные температуры и время приготовления.
Следуя этим советам, вы сможете не только собрать богатый урожай крыжовника сорта Краснославянский, но и сохранить его на долгое время, наслаждаясь вкусом и пользой ягод в любое время года.
Вопрос-ответ
Что такое крыжовник Краснославянский?
Крыжовник обыкновенный краснославянский ― невысокий кустарник с прямыми побегами. Растение самоплодное, не нуждается в опылителях. Стебель покрыт шипами, цветки бледно-желтые, листья темно-зеленые и имеют округлую форму. Сорт отличается высокой урожайностью: может давать до 6 кг ягод с обычного куста.
Как называется не колючий крыжовник?
Крыжовник Черносливовый. Сорт «Черносливовый» — среднераскидистый, почти не колючий кустарник, устойчивый к мучнистой росе.
Советы
СОВЕТ №1
Перед посадкой крыжовника сорта Краснославянский обязательно изучите особенности почвы на вашем участке. Этот сорт предпочитает легкие, хорошо дренированные почвы с нейтральной кислотностью. Если ваша почва слишком тяжелая, добавьте песок или компост для улучшения структуры.
СОВЕТ №2
Регулярно проводите обрезку кустов крыжовника, чтобы поддерживать их здоровье и увеличить урожайность. Удаляйте старые и поврежденные ветви, а также те, которые растут внутрь куста, чтобы обеспечить хорошую циркуляцию воздуха и доступ света.
СОВЕТ №3
Следите за поливом крыжовника, особенно в период цветения и формирования ягод. Недостаток влаги может привести к снижению урожайности и ухудшению вкусовых качеств плодов. Однако избегайте переувлажнения, чтобы не вызвать гниение корней.
СОВЕТ №4
Обратите внимание на защиту растений от вредителей и болезней. Проводите профилактические обработки с использованием органических или химических средств, чтобы предотвратить появление таких проблем, как мучнистая роса или тля, которые могут негативно сказаться на урожае.