Слива Неженка — ранний китайский сорт, известный вкусными плодами и высокой урожайностью. В статье рассмотрим характеристики сорта: описание дерева и плодов, особенности опыления, рекомендации по посадке и уходу. Узнаете, как ухаживать за сливой Неженка для максимального урожая, а также ознакомитесь с отзывами опытных огородников. Эта информация будет полезна как новичкам, так и опытным садоводам, желающим улучшить навыки в выращивании фруктовых деревьев.
История селекции
Китайская слива Неженка была выведена в ФГБНУ «ВНИИ селекции плодовых культур», который является оригинатором сорта. Для его создания скрестили китайскую сливу Скороплодную и Китаянку. Создатели сорта:
- Джигадло Е. Н.;
- Завьялова А. В.;
- Колесникова А. Ф.;
- Хабаров Ю. И.
Государственные испытания китайской сливы Неженка начались в 1997 году. Сорт успешно прошел все этапы испытаний и в 2010 году был внесен в Госреестр РФ с разрешением на выращивание в Центрально-Черноземном регионе.
Эксперты отмечают, что ранняя китайская слива Неженка, принадлежащая к семейству Розоцветные, является одной из самых перспективных сортов для садоводов. Она отличается высокой урожайностью и устойчивостью к неблагоприятным условиям. Плоды Неженки имеют сладкий вкус и приятный аромат, что делает их идеальными для употребления в свежем виде и для переработки. Специалисты подчеркивают, что данный сорт требует минимального ухода и хорошо адаптируется к различным климатическим условиям, что делает его привлекательным для выращивания как в частных садах, так и на коммерческих плантациях. Кроме того, Неженка обладает хорошей устойчивостью к заболеваниям, что снижает риск потерь урожая. В целом, эксперты уверены, что этот сорт станет отличным выбором для многих садоводов, стремящихся к получению качественного и вкусного урожая.
Регионы для выращивания
Слива Неженка была выведена в Орловской области, расположенной в Центрально-Черноземном регионе.
Этот сорт получил разрешение после успешных государственных испытаний. Слива Неженка хорошо приспособлена к климату Центрально-Черноземного региона, включая его типичную засушливость.
Характеристика | Описание ранней китайской сливы Неженка | Сравнение с другими сортами слив |
---|---|---|
Время созревания | Раннее (июнь-июль) | Значительно раньше большинства сортов слив |
Размер плода | Средний (30-40 г) | Меньше, чем у некоторых поздних сортов |
Вкус | Сладкий, сочный, нежный, с лёгкой кислинкой | Более сладкий и нежный, чем у некоторых кислых сортов |
Цвет плода | Желтовато-зеленый, с румянцем | Отличается от тёмно-фиолетовых или красных сортов |
Устойчивость к болезням | Средняя | Требует профилактических обработок, как и большинство сортов |
Урожайность | Высокая | Сравнима с высокоурожайными сортами |
Транспортабельность | Средняя | Хуже, чем у сортов с более плотной мякотью |
Применение | Универсальное (свежее потребление, компоты, варенье) | Подходит для всех видов переработки, как и большинство сортов |
Интересные факты
Вот несколько интересных фактов о ранней китайской сливе Неженка из семейства Розоцветные:
-
Устойчивость к холодам: Слива Неженка известна своей морозостойкостью, что делает её популярной в регионах с холодным климатом. Она может выдерживать низкие температуры, что позволяет ей плодоносить даже в условиях, где другие сорта слив могут не выжить.
-
Аромат и вкус: Плоды Неженки отличаются сладким и ароматным вкусом, что делает их идеальными для употребления в свежем виде, а также для приготовления различных десертов, варений и компотов. Их уникальный вкус часто описывают как сочетание сладости и легкой кислинки.
-
Культурное значение: В Китае сливы имеют глубокое культурное значение и символизируют стойкость и надежду. Цветение сливовых деревьев весной ассоциируется с началом нового жизненного цикла, и часто используется в искусстве и поэзии как символ красоты и преодоления трудностей.
Описание сорта и фото
Китайская слива Неженка относится к ранним сортам. Это касается как времени цветения, так и периода плодоношения.
На изображении представлена слива Неженка:
Дерево
Китайская слива Неженка — это деревья средней высоты. Вот их характеристики:
- Высота достигает до 2,5 м.
- Крона имеет шаровидную форму и среднюю густоту.
- Побеги прямые, коричнево-бурые, с выраженным покровом и длинными междоузлиями, опушение отсутствует.
- Чечевички среднего размера располагаются на одном уровне с поверхностью.
- Почки, прижатые к побегу, очень маленькие, с округлыми вершинами и яйцевидной формой.
Листья
Листья сливы китайской Неженка имеют светло-зеленый оттенок:
- поверхность матовая и гладкая;
- форма листа удлиненно-обратнояйцевидная;
- кончик листа резко заострен;
- основание узкое и клиновидное;
- края листа городчатые;
- листовая пластина вогнута и изогнута вниз;
- мелкие округлые железки, их количество составляет 3-5 штук;
- длина черешка достигает 2,2 см, черешок пигментирован.
Цветки
Слива китайская Неженка — ранний сорт по времени цветения. Цветочные бутоны начинают распускаться во второй декаде мая. Цветки имеют следующий вид:
- Соцветия формируются из 5 цветков.
- Лепестки плотно прилегают друг к другу и белые.
- Диаметр венчиков составляет около 1,4 см.
- Длина пестика — 0,74 см, рыльце расположено выше пыльников.
- Длина тычинок — 0,47 см.
- Чашечка имеет колокольчатую форму.
- Чашелистики гладкие, без зазубрин.
Цветение сливы китайской продолжается всего несколько дней и начинается до появления листьев. Этот процесс поражает красотой и пышностью, так как из одной почки распускается несколько бутонов.
Плоды
За формирование плодов у сорта Неженка отвечают букетные веточки. Особенности фруктов:
- вес — 25-35 г;
- высота и диаметр — до 3,5 см;
- плоды округлой формы, включая вершину;
- в основании — углубление;
- плодоножка средней длины и толщины, легко отделяется от ветки;
- кожура красного оттенка;
- подкожные точки отсутствуют;
- опушение отсутствует;
- легкий восковой налет;
- мякоть нежная и сочная, тает во рту, желтого цвета;
- сок бесцветный;
- вес косточки — 0,8 г (в среднем 2,5% от массы сливы), форма округло-эллиптическая, отделяется от мякоти без затруднений;
- внешний вид слив оценен на 4,4 балла;
- предназначение — столовое;
- вкус сочетает кислинку и сладость, дегустационная оценка — 4,2 балла;
- состав: сахара — 7,6%, кислоты — 2,1%, сухие вещества — 13,2%.
Плоды сливы китайской Неженка устойчивы к растрескиванию, что обеспечивает хорошую сохранность и транспортируемость при своевременном сборе урожая. Созревшие сливы быстро осыпаются.
Устойчивость к морозам
Слива китайская Неженка отличается высокой устойчивостью к зимним холодам. Этот сорт относится к 4 зоне и может переносить морозы до -29-34,5°C. Благодаря этим характеристикам, слива Неженка успешно выращивается в большинстве регионов России, включая Московскую область.
Что касается цветковых почек, их зимостойкость можно оценить как среднюю. В условиях сильных возвратных заморозков они могут пострадать, что негативно скажется на урожайности.
Опыление
Слива китайская Неженка — сорт с частичной самоплодностью. Это означает, что завязи могут образовываться и без опыления, но их количество будет невелико — всего 5-15%.
Для высокой урожайности необходимы опылители:
- слива китайская Скороплодная;
- слива русская (гибрид цзюйлинки и домашней сливы) с совпадающими сроками цветения.
Наилучший результат достигается при перекрестном опылении с участием трех сортов. Если это невозможно, рекомендуется сделать прививку в крону, лучше всего использовать алычу.
Для опыления сорта Неженка не подходят домашняя слива, терн и тернослива.
Урожайность
Китайская слива сорта Неженка начинает плодоносить на пятом году жизни. Средний урожай составляет 13,5 тонны с гектара, а в некоторые годы достигает 20,5 тонны. Сбор урожая происходит в середине августа.
Как правильно хранить?
Слива китайская Неженка
Слива китайская Неженка относится к столовым сортам и предназначена для употребления в свежем виде.
Если плоды собраны недозрелыми, их лучше хранить при температуре 20-25°C, избегая прямых солнечных лучей. В противном случае они могут перегреться и начать гнить.
Спелые сливы следует помещать в холодильник в отделение для фруктов. Хранить недозрелые плоды таким образом не рекомендуется, так как они не дозреют и потеряют вкус. Использование полиэтиленовых пакетов для хранения также не подходит. Плоды лучше держать в контейнерах с хорошей вентиляцией.
Если урожай оказался большим, его можно разместить в погребе. Важно избегать резких перепадов температур. Оптимальная температура хранения составляет 3-5°C при влажности 80-90%. Слишком сухой воздух приведет к увяданию слив, а высокая влажность может вызвать гниение.
Перед хранением плоды необходимо перебрать. Поврежденные или слишком мягкие экземпляры следует отложить, так как они долго не пролежат. Подходящие для длительного хранения плоды раскладывают в ящики, предварительно застеленные бумагой. Не стоит укладывать более 3-4 слоев слив, чтобы верхние плоды не давили и не деформировали нижние. Каждый ярус также рекомендуется прокладывать бумагой.
Существует несколько способов сохранить урожай на зиму, такие как сушка и заморозка.
Чтобы плоды хранились как можно дольше, их следует собирать в сухую погоду. Восковой налет на сливе не стоит удалять, так как он способствует увеличению срока хранения.
Что нужно знать о посадке?
Сливу китайскую Неженка рекомендуется высаживать осенью.
При выборе места для посадки дерева следует учитывать следующие аспекты:
- Достаточное солнечное освещение в течение большей части дня.
- Защиту от сильных порывов ветра.
- Нейтральный состав почвы.
Для посадки лучше всего подбирать саженцы возрастом 1-2 года. Более зрелые деревья могут начать плодоносить быстрее, но их приживаемость обычно ниже. При выборе саженца стоит обратить внимание на:
- Наличие прививки.
- Прочный ствол с здоровой корой, без повреждений и наростов.
- Корневую систему, которая должна быть упругой, хорошо развитой и иметь 4-5 ответвлений длиной около 20 см.
Как и другие сорта китайской сливы, Неженку рекомендуется сажать на холмике. Подготовку для осенней посадки начинают весной или за 1-2 месяца до высадки:
- Обозначить круг диаметром 1,5 метра.
- Убрать дерн и перевернуть его корнями вверх.
- Смешать плодородную почву с перегноем и сформировать насыпь высотой не менее 0,5 метра.
- Полить подготовленный холм.
- Накрыть его пленкой.
Перед посадкой корни саженца китайской сливы Неженка рекомендуется обработать стимулятором роста, например, Корневином или Гетероауксином. Далее следует выполнить следующие шаги:
- Удалить поврежденные корешки и, при необходимости, укоротить их.
- В подготовленном холме вырыть лунку, чуть больше по диаметру, чем корни.
- Установить кол-опору сразу.
- Поместить саженец в углубление, аккуратно расправив корни.
- Засыпать деревце так, чтобы корневая шейка находилась на 3-5 см выше уровня земли. После оседания грунта она окажется на уровне поверхности.
- Подвязать саженец.
- Полить посадку – достаточно одного ведра на дерево.
- Замульчировать приствольный круг, используя перегной или перепревшие опилки.
Посадка китайской сливы на возвышении защищает дерево от накопления талого снега у ствола. Это предотвращает его подмерзание и таяние, что может повредить камбий.
Особенности ухода
Китайскую сливу Неженка поливают по мере необходимости, ориентируясь на состояние почвы под мульчей — она должна оставаться влажной. Пересыхание грунта недопустимо. Почву следует увлажнять на глубину около 0,4 м. Рекомендуется создать канавки в приствольном круге, чтобы корневая шейка оставалась сухой.
Санитарная обрезка также проводится по мере необходимости: удаляются высохшие, подмерзшие и поврежденные ветви. Важно регулярно избавляться от корневой поросли.
Одной из особенностей ухода за сливой Неженка является установка подпорок во время плодоношения. Тонкие ветви дерева могут не выдержать тяжести обильного урожая без такой поддержки.
Поздней осенью, когда температура достигает нуля, ствол сливы Неженка оборачивают мешковиной. Можно использовать и другие воздухопроницаемые укрывные материалы. Чтобы предотвратить поломку ветвей под тяжестью снега, его необходимо регулярно убирать.
С наступлением весны, когда начнется таяние снега, следует сделать канавки для отвода избыточной воды.
Болезни и вредители
У китайской сливы Неженка высокая устойчивость к болезням. Для профилактики весной и осенью рекомендуется обрабатывать её бордосской жидкостью или медным купоросом.
Слива Неженка, как и другие сорта китайской сливы, подвержена корневой гнили. Для лечения и предотвращения распространения болезни применяются фунгициды:
- Хорус;
- Топаз;
- Триходермин;
- Превикур Энерджи;
- Фитолавин.
Среди вредителей, повреждающих сливу Неженка, наиболее часто встречается плодожорка. Для борьбы с ней используют следующие средства:
- химические препараты: Фуфано, Калипсо, Арриво, Актара, Конфидор, Кораген, Карате;
- народные методы: отвар полыни и отпугиватели на основе камфорного спирта.
Плюсы и минусы
Неоспоримое преимущество китайской сливы Неженка — успешное прохождение государственных испытаний. У этого сорта есть и другие достоинства:
- ранний срок созревания;
- высокая урожайность;
- отличная зимостойкость;
- привлекательный внешний вид;
- приятный вкус;
- устойчивость плодов к растрескиванию;
- легкость отделения косточки от мякоти;
- относительная стойкость к клястероспориозу;
- частичная самоплодность.
Недостатки:
- необходимость в опылителях;
- склонность к осыпанию плодов;
- ограничение по Центрально-Черноземному региону;
- возможность подпревания корневой шейки.
Отзывы огородников
Среди садоводов известна слива китайская Неженка, которая обладает рядом положительных характеристик:
- отличный вкус;
- раннее плодоношение;
- яркое и обильное цветение.
Однако у сорта есть и недостатки, о которых также упоминают садоводы:
- подмерзание в условиях средней полосы (например, в Нижегородской области);
- значительное осыпание зрелых плодов;
- недостаточная сочность.
Более подробные отзывы можно найти здесь.
Средние расценки на саженцы и плоды
Саженцы китайской сливы Неженка стоят от 300 до 400 рублей. Цена зависит от продавца и возраста растения: с увеличением возраста стоимость растет.
Плоды китайской сливы Неженка чаще всего продаются частными продавцами. Их цена составляет в среднем 80-100 рублей за килограмм.
Заключение
Неженка – ранний сорт китайской сливы, внесенный в Госреестр Российской Федерации и рекомендованный для Центрально-Черноземного региона. Этот сорт отличается высокой урожайностью, хорошими показателями хранения и вкусными плодами. Однако у него есть и недостаток — склонность к осыпанию плодов. Для стабильной урожайности необходимы опылители.
Использование в кулинарии и медицине
Ранняя китайская слива Неженка, принадлежащая к семейству Розоцветные, на протяжении веков занимает важное место как в кулинарии, так и в традиционной медицине. Ее плоды не только вкусны, но и обладают множеством полезных свойств, что делает их ценным ингредиентом в различных блюдах и лечебных препаратах.
В кулинарии сливы Неженка используются в свежем виде, а также для приготовления различных блюд и напитков. Их сладкий и слегка кислый вкус идеально подходит для создания десертов, таких как пироги, компоты и джемы. Сливы можно добавлять в салаты, придавая им яркий цвет и освежающий вкус. Кроме того, они отлично сочетаются с мясными блюдами, особенно с уткой и свининой, где их кисло-сладкий вкус помогает сбалансировать жирность мяса.
Сливы Неженка также широко используются для приготовления алкогольных напитков. Из них изготавливают домашние наливки и вина, которые обладают уникальным ароматом и вкусом. В некоторых регионах Китая сливы ферментируют, создавая традиционные напитки, которые подаются на праздниках и торжествах.
С точки зрения медицины, сливы Неженка известны своими полезными свойствами. Они богаты витаминами (особенно витамином C), минералами и антиоксидантами, что делает их полезными для поддержания иммунной системы и общего здоровья. В традиционной китайской медицине сливы используются для улучшения пищеварения, снятия воспалений и укрепления сердечно-сосудистой системы. Считается, что регулярное употребление слив помогает нормализовать уровень сахара в крови и способствует снижению веса.
Кроме того, сливы Неженка обладают мочегонным эффектом, что делает их полезными для выведения токсинов из организма. Их сок часто используется в качестве натурального средства для улучшения состояния кожи, благодаря своим увлажняющим и питательным свойствам. В некоторых случаях экстракты из слив применяются в косметических средствах для борьбы с признаками старения.
Таким образом, ранняя китайская слива Неженка является не только вкусным и универсальным продуктом в кулинарии, но и ценным компонентом в традиционной медицине, что делает ее важным элементом как в рационе питания, так и в системе оздоровления.
Вопрос-ответ
Какой сорт сливы цветет розовыми цветами?
Слива русская «Алые Паруса» цветет темно-розовыми цветками. Это среднепоздний сорт. Плоды созревают в середине августа.
Как называется китайская слива?
Личи — это вечнозеленое плодовое дерево семейства Сапиндовые, известное также как «китайская слива». Китайцы часто называют личи «глазом дракона»: белая мякоть, тёмное семя. Плоды личи небольшие, овальные, длиной 2,5—4 см с кожурой красного цвета.
Как ухаживать за китайской сливой?
Уход за китайской сливой включает в себя посадку в хорошо дренированную почву и полное солнечное освещение для оптимального плодоношения. Особое внимание следует уделять периодической обрезке для формирования куста, поддержания его здоровья и стимуляции плодоношения.
Советы
СОВЕТ №1
Выбирайте правильное место для посадки. Слива Неженка предпочитает солнечные участки с хорошей дренажной системой. Убедитесь, что место защищено от сильных ветров, чтобы избежать повреждений веток и плодов.
СОВЕТ №2
Регулярно ухаживайте за деревом. Обеспечьте своевременный полив, особенно в жаркие и сухие периоды. Также не забывайте о подкормках, используя органические удобрения, чтобы поддерживать здоровье дерева и улучшать качество плодов.
СОВЕТ №3
Следите за состоянием дерева и своевременно проводите обрезку. Удаление старых и поврежденных веток поможет улучшить циркуляцию воздуха и снизить риск заболеваний, а также способствует лучшему плодоношению.
СОВЕТ №4
Защищайте дерево от вредителей и болезней. Регулярно осматривайте листья и плоды на наличие признаков поражения. При необходимости используйте безопасные для окружающей среды средства защиты, чтобы сохранить здоровье вашего дерева и урожай.