Слива Венгерка Московская — популярный сорт среди садоводов благодаря высоким урожаям и отличному вкусу плодов. В статье рассмотрим основные характеристики сорта, его особенности, а также информацию о посадке и уходе. Узнаете о преимуществах и недостатках Венгерки Московской, а также о болезнях и вредителях, угрожающих вашему саду. Это поможет вам обеспечить здоровый рост и плодоношение дерева.

Историческая справка

Старинный сорт сливы Венгерка Московская (Царицынская) отличается поздним сроком созревания. Он был выведен с учетом климатических условий Московской области специалистами ФГБНУ ВСТИСП. Считается, что этот гибрид возник в результате свободного опыления Венгерки домашней.

В 1947 году сорт был представлен на государственное испытание и занесен в реестр для Центрального региона.

Сорт сливы Венгерка Московская пользуется популярностью среди садоводов благодаря своим выдающимся характеристикам. Эксперты отмечают, что этот сорт отличается высокой устойчивостью к неблагоприятным климатическим условиям, что делает его идеальным для выращивания в Центральной России. Плоды Венгерки крупные, с насыщенным сладким вкусом и характерным ароматом, что делает их отличным выбором как для свежего потребления, так и для переработки.

Кроме того, специалисты подчеркивают, что дерево обладает хорошей урожайностью и начинает плодоносить уже на 3-4 год после посадки. Устойчивость к болезням и вредителям также является важным преимуществом, что снижает необходимость в частом применении химических средств. Все эти качества делают Венгерку Московскую привлекательным вариантом для как опытных, так и начинающих садоводов.

За что ценится поздние сорта сливы и слива Венгерка Московская в сентябре

Регионы произрастания

Слива Венгерка успешно растет в Московской области и других регионах Центральной России, включая Рязанскую и Смоленскую области. Она хорошо адаптируется к умеренному климату, что делает её подходящей для культивирования в аналогичных условиях.

Характеристика	Описание	Дополнительная информация
Срок созревания	Середина августа – начало сентября	Зависит от погодных условий конкретного года
Размер и форма плодов	Средние, овально-вытянутые	Длина около 3-4 см
Окраска плодов	Темно-синяя, почти черная, с сизым налетом
Вкус плодов	Кисло-сладкий, с приятным ароматом	Хорошо сбалансированный вкус
Мякоть	Плотная, сочная, желтовато-зеленая
Косточка	Небольшая, легко отделяется от мякоти
Урожайность	Высокая	При правильном уходе
Зимостойкость	Высокая	Хорошо переносит морозы
Устойчивость к болезням	Средняя	Требует профилактических обработок
Использование	Универсальное: свежий потребление, компоты, варенье, соки, сушка

Интересные факты

Вот несколько интересных фактов о сорте сливы “Венгерка Московская”:

1. Устойчивость к климату: “Венгерка Московская” была выведена специально для условий средней полосы России, что делает её особенно устойчивой к холодам и неблагоприятным погодным условиям. Этот сорт хорошо переносит зимние морозы и может плодоносить даже в условиях недостатка тепла.

2. Высокая урожайность: Сорт славится своей высокой урожайностью. Взрослое дерево может давать до 30-40 кг плодов за сезон. Плоды имеют характерный сладкий вкус и могут использоваться как в свежем виде, так и для переработки — на варенье, компоты и соки.

3. Долговечность и уход: “Венгерка Московская” отличается долговечностью — деревья могут плодоносить до 20-30 лет при правильном уходе. Сорт не требует сложного ухода, но регулярная обрезка и профилактика заболеваний помогут сохранить здоровье дерева и улучшить качество плодов.

Венгерка Московская, слива домашняя.

Биологические характеристики

Тщательное описание сорта сливы Венгерка Московская поможет вам ознакомиться с ее уникальными свойствами и характеристиками, что позволит оценить ее индивидуальность.

Дерево

Деревья сливы Венгерка — среднерослый сорт, который быстро растет и достигает высоты 2,5–3 метра. Они образуют много корневой поросли.

Основные характеристики растения:

• привлекательная крона с шаровидной или пирамидальной формой и раскидистыми ветвями;
• прямые побеги средней толщины с красноватым оттенком;
• удлиненные листья среднего размера зеленого цвета.

Цветение начинается в конце мая и продолжается до начала июня. Плоды формируются как на однолетних приростах, так и на букетных ветвях.

Слива может жить 25–30 лет.

Слива Венгерка Московская урожай 2022

Плоды и их вкусовые качества

Сорт сливы Венгерка Московская известен своими плодами с такими характеристиками:

• округло-овальная форма;
• насыщенный красно-фиолетовый цвет;
• толстая кожица с ярким сине-фиолетовым восковым налетом;
• средняя глубина и ширина воронки;
• выраженный брюшной шов;
• короткая тонкая плодоножка;
• янтарно-желтая мякоть с грубой консистенцией и плотной структурой, обладающая высокой сочностью;
• сбалансированный кисло-сладкий вкус;
• продолговатые косточки, легко отделяющиеся от мякоти;
• средняя масса плодов от 15 до 30 г.

Мякоть сливы Венгерка Московская содержит оптимальное соотношение сахаров, кислот и пектинов. Это делает её идеальной как для употребления в свежем виде, так и для приготовления компотов, повидла, варенья, домашнего вина, а также для вяления и производства чернослива.

Фото

Слива Венгерка

Плоды этой сливы получили дегустационную оценку 4,3 балла из 5. Калорийность составляет 42 ккал на 100 граммов.

Морозостойкость

Морозостойкость сорта находится на среднем уровне. Венгерка Московская способна переносить температуры до -30°С. Кроме того, этот сорт отличается высокой восстановительной способностью благодаря быстрому размножению порослью.

Опыление

Слива Венгерка Московская — самоплодный сорт, который отлично опылит другие виды Сливы домашней. Этот гибрид показывает высокие урожайности, особенно в соседстве с такими сортами, как Скороспелка красная, Ренклод колхозный и Тульская черная.

Срок созревания, урожайность

Слива сорта Венгерка Московская начинает плодоносить на 6-8 год после посадки. Этот сорт отличается стабильным и обильным урожаем, который с каждым годом увеличивается. Плоды созревают одновременно, обычно во второй половине сентября.

Урожайность выше средней: с одного взрослого дерева можно собрать от 25 до 35 кг слив, а при благоприятных погодных условиях и хорошем уходе этот показатель может достигать 40 кг.

Сбор и хранение

Сбор урожая следует проводить в теплую и сухую погоду. Важно избегать повреждений плодов во время уборки. Начинайте с нижних ветвей, постепенно поднимаясь к верхним побегам.

Здоровые сливы без механических повреждений аккуратно укладывайте в один ряд в деревянные ящики, предварительно выстланные бумагой, чтобы сохранить восковой налет. Затем поместите их в хранилище с оптимальными условиями: температурой от 0 до +2°С и влажностью не менее 85%.

При соблюдении этих условий сливы могут храниться без потери товарного вида в течение 1-1,5 месяцев.

Правила посадки

Ключевым фактором успешного роста плодового дерева на вашем участке является правильная посадка. Она определяет как скорость роста растения, так и его способность к плодоношению.

Рекомендуемые сроки

Оптимальный период для посадки — весна, до начала распускания почек. Температура почвы должна достигать +10-12 градусов. Высадку саженцев сливы сорта Венгерка Московская рекомендуется проводить в ясный и теплый день.

Если высаживать молодые деревца осенью, они могут не успеть укорениться, что увеличивает риск вымерзания зимой. Поэтому важно заранее позаботиться об укрытии сливы на зиму.

Требование к участку

При выборе места для посадки сливы Венгерка Московская учтите несколько рекомендаций:

• Участок должен быть хорошо освещен, чтобы растение получало максимальное количество солнечной энергии.
• Идеальным вариантом станет склон холма, ориентированный на юго-запад или северо-восток.
• Обеспечьте защиту от холодных ветров и сквозняков.
• Предпочтителен водопроницаемый, суглинистый, плодородный и слабощелочной грунт.

Низменные участки не подходят для высадки, так как в них скапливается холодный воздух и снег зимой, что может привести к гниению коры. Слива также плохо развивается на песчаных, заболоченных, а также тяжелых и плотных почвах.

Выбор и подготовка саженцев

Основные критерии для выбора саженцев сливы Венгерка Московская:

• возраст растения от 1 до 2 лет;
• хорошо развитая корневая система, без пересыхания, механических повреждений и признаков гнили;
• здоровая кора, без повреждений, трещин и признаков заболеваний;
• крепкий и ровный ствол.

Перед посадкой рекомендуется обработать корни саженца в растворе болтушки и стимулятора роста.

Технология выполнения посадочных работ

Основные этапы посадки сливы Венгерка Московская:

1. Осенью или за две недели до высадки подготовьте яму шириной 60-80 см и глубиной 40-50 см.
2. Внутри ямы создайте холмик из плодородной земли, минеральных добавок и органических веществ.
3. В центре ямы установите колышек для опоры саженца.
4. На холм поместите саженец, аккуратно расправив корни, чтобы они не переплетались и не загибались вверх. Постепенно подсыпайте грунт, слегка встряхивая растение, чтобы избежать пустот.
5. Засыпьте субстратом так, чтобы корневая шейка находилась на 5 см выше уровня земли.
6. Укоротите саженец и надежно привяжите его к колышку.
7. Полейте растение, используя не менее 4 ведер воды на одно дерево. Увлажняйте постепенно, позволяя влаге полностью впитаться.
8. Замульчируйте приствольный круг торфом или перегноем.

При высадке нескольких саженцев сливы соблюдайте схему: расстояние между растениями должно составлять не менее 3 метров, а между рядами — 5 метров.

Рекомендации по уходу

Для быстрого роста и обильного плодоношения сливового дерева Венгерка Московская необходимо соблюдать несколько рекомендаций по уходу.

График поливов

Венгерка Московская требует регулярного полива и плохо переносит засушливые условия. Рекомендуется поливать 2-3 раза в месяц, используя около 5 ведер воды на каждое растение. Важно, чтобы почва в зоне корней была увлажнена на глубину 40 см, при этом вода не должна застаиваться у корней.

Обильный полив сливы особенно важен во время цветения, формирования завязей и плодоношения, так как это способствует увеличению массы плодов.

Подкормка

В первый год после посадки Венгерка Московская не требует удобрений. Начиная с третьего года, дерево необходимо подкармливать, следуя указанным нормам и срокам:

1. До начала плодоношения — мочевина (45 г на 10 л воды).
2. В период созревания плодов — нитрофоска (3 столовые ложки на 10 л воды).
3. После сбора урожая — сульфат калия и суперфосфат (по 30 г каждого удобрения).
4. По завершении вегетационного периода — перепревший навоз в количестве 10 г на одно растение.

Для эффективной подкормки важно соблюдать три условия: регулярность, своевременность и нормы.

Обрезка

При уходе за сливой важно формировать крону дерева. Это способствует более раннему плодоношению, увеличивает урожайность, продлевает жизнь растения и улучшает его зимостойкость.

Первую обрезку саженца следует проводить ранней весной, до начала сокодвижения, через год после посадки, укоротив главный побег. В течение первых 2-3 лет рекомендуется удалять только сухие и поврежденные ветви.

Когда дерево нарастит достаточное количество веток, их нужно укоротить в среднем на 2/3 длины. Оставляйте те ветви, почки которых направлены наружу, а остальные удаляйте, чтобы избежать загущения кроны.

Не забывайте обрабатывать срезы садовым варом, предварительно дезинфицировав их раствором медного купороса и извести в соотношении 1:10.

Подготовка к зиме

Сорт сливы Венгерка Московская устойчив к низким температурам, если его правильно подготовить к зиме. Для этого в осенний период, до наступления морозов, рекомендуется:

• обернуть корневую шейку сфагнумом;
• побелить нижнюю часть ствола и скелетные ветви;
• замульчировать приствольный круг торфом;
• защитить растение от грызунов с помощью мелкоячеистой металлической сетки;
• укрыть молодые саженцы мешковиной или лапником.

Зимой, когда выпадет снег, аккуратно утрамбовывайте его вокруг сливового дерева.

Болезни и вредители

Слива Венгерка Московская подвержена следующим заболеваниям:

1. Вирус оспы. Проявляется в виде округлых колец ярко-зеленого и желтого оттенков на листьях, а на плодах появляются зеленоватые пятна. Вокруг этих пятен формируется здоровая ткань, что приводит к образованию углублений, напоминающих оспу. Плоды становятся безвкусными, слизистыми, быстро созревают и опадают. Для борьбы с этой проблемой необходимо удалить пораженное дерево.

2. Камедетечение. Это заболевание проявляется в виде бесцветной или желтоватой густой смолы, образующейся на срезах веток и коре. Зараженные участки начинают засыхать. Чтобы предотвратить инфекцию, важно обеспечить сливе должный уход, избегать механических повреждений и обрабатывать все срезы садовым варом.

Кроме того, Венгерку Московскую могут атаковать вредные насекомые:

1. Плодожорки. Гусеницы длиной до 2 см поражают плоды, что может привести к потере до 50% урожая.
2. Пилильщики. Эти паразиты питаются листвой и косточками молодых слив.
3. Галловый клещ. Это насекомое высасывает сок из растения, в результате чего листья становятся бурыми и опадают. Дерево перестает плодоносить.
4. Сливовая тля. Бледно-зеленые насекомые вызывают искривление и скручивание молодых побегов, а также засыхание и опадение листвы.

Для борьбы с вредителями на сливовом дереве рекомендуется использовать инсектициды широкого спектра действия. Пораженные участки следует сжигать. В целях профилактики важно своевременно убирать сорняки, окучивать почву и обрабатывать растение бордоской жидкостью.

Плюсы и минусы

Среди ключевых преимуществ сорта Венгерка Московская выделяются:

• стабильные и высокие урожайные показатели;
• отличные вкусовые характеристики;
• устойчивость плодов к растрескиванию, даже при повышенной влажности;
• самоплодность, что делает сорт независимым от опылителей;
• хорошая морозостойкость до -30°С;
• быстрая восстановляемость после заморозков;
• высокий иммунитет к грибковым заболеваниям, что снижает необходимость в химических средствах;
• отличная транспортабельность, позволяющая перевозить урожай на большие расстояния;
• длительный срок хранения, позволяющий сохранять плоды до 1,5 месяцев.

К недостаткам относятся:

• восприимчивость к вирусу оспы и камедетечению;
• позднее начало плодоношения (на 6-8 год после посадки);
• необходимость установки опор для поддержания плодоносящих веток.

Преимущества сливы Венгерка Московская перевешивают недостатки, что объясняет её популярность как среди частных садоводов, так и в фермерских хозяйствах.

Отзывы садоводов

Садоводы, стремящиеся вырастить урожайные темные сливы для приготовления вкусных и полезных заготовок, часто выбирают сорт Венгерка Московская. Этот сорт, существующий уже давно, по-прежнему занимает высокие позиции среди современных разновидностей.

Многие дачники на протяжении лет выращивают этот сорт, обновляя посадки благодаря обильному образованию прикорневой поросли. Примечательно, что присутствие этого гибрида в саду положительно влияет на урожайность других слив.

Среди недостатков, отмечаемых садоводами, можно выделить среднюю зимостойкость: в сильные морозы дерево может потерять значительную часть побегов, но быстро восстанавливается. Также дачникам приходится долго ждать первых плодов. Сливы начинают набирать сладость постепенно: в сентябре они еще кислые, но после сбора, при соблюдении благоприятных условий, становятся мягкими и сладкими.

Чтобы узнать мнение садоводов о сливе Венгерка Московская, можно обратиться к материалам здесь и здесь.

Средние расценки

Слива занимает одно из ведущих мест среди популярных фруктов благодаря уникальному вкусу и богатому содержанию витаминов и минералов. Это делает плоды особенно востребованными. Стоимость 1 кг составляет 70-90 рублей.

Если вы хотите вырастить сливовое дерево на своем участке, приобретите саженцы в надежных питомниках или садовых центрах. Цены на посадочный материал варьируются от 750 до 950 рублей в зависимости от возраста и размера дерева.

Полезное видео

Заключение

Слива Венгерка Московская — надежный и проверенный сорт, который дает обильные урожаи даже в регионах с холодными зимами. При соблюдении рекомендаций по посадке и уходу это сливовое дерево будет долго радовать вас вкусными и полезными плодами.

Сравнение с другими сортами сливы

Сорт сливы Венгерка Московская выделяется на фоне других сортов благодаря своим уникальным характеристикам и особенностям. В первую очередь, стоит отметить, что этот сорт относится к группе венгерских слив, которые известны своей высокой урожайностью и отличными вкусовыми качествами. В отличие от многих других сортов, Венгерка Московская обладает хорошей морозостойкостью, что делает её особенно привлекательной для выращивания в условиях средней полосы России.

По сравнению с сортом Ренклод, который также популярен среди садоводов, Венгерка Московская имеет более поздний срок созревания. Ренклод начинает плодоносить в начале августа, тогда как Венгерка Московская готова к сбору урожая лишь в конце августа — начале сентября. Это позволяет избежать потерь урожая из-за неблагоприятных погодных условий, характерных для раннего лета.

Что касается вкусовых качеств, то Венгерка Московская отличается сладким и сочным мясом с легкой кислинкой, что делает её идеальной для употребления в свежем виде, а также для переработки на компоты и варенья. В отличие от сорта Уральская красавица, который имеет более кислый вкус, Венгерка Московская предпочтительнее для тех, кто ищет сладкие сорта сливы.

Также стоит отметить, что Венгерка Московская имеет более крупные плоды по сравнению с сортом Синица, который часто используется для получения раннего урожая. Плоды Венгерки могут достигать 50-60 граммов, в то время как Синица обычно не превышает 30-40 граммов. Это делает Венгерку более выгодной для коммерческого выращивания.

С точки зрения устойчивости к болезням, Венгерка Московская демонстрирует хорошую сопротивляемость к таким распространенным заболеваниям, как монилиоз и клястероспориоз. В этом плане она превосходит сорт Оренбургская, который более подвержен этим заболеваниям и требует регулярной обработки химическими средствами.

В заключение, Венгерка Московская является одним из лучших сортов сливы для выращивания в условиях средней полосы России. Её отличные вкусовые качества, высокая урожайность и устойчивость к морозам и болезням делают её предпочтительным выбором для садоводов, стремящихся получить качественный и вкусный урожай. Сравнение с другими сортами показывает, что Венгерка Московская обладает уникальными преимуществами, которые делают её незаменимой в любом саду.

Вопрос-ответ

Какое описание у сорта сливы Венгерка?

Венгерка итальянская – самый лучший сорт для получения чернослива. Плодоносить венгерка итальянская начинает на 5 год жизни. Плоды венгерки итальянской крупные, с темно-синей кожицей и желтовато-зеленой плотной мякотью. Вкус у слив сладкий, чернослив получается красивым и вкусным.

На какой год плодоносит слива венгерка?

Дерево среднерослое с округлой, приподнятой, густой кроной. В плодоношение вступает на 3-4-й год.

Что такое венгерская слива?

Слива венгерская, или венгерка — широко распространённый старинный сорт плодового дерева, имеющий несколько разновидностей (венгерка обыкновенная, итальянская и другие). Отличается большой урожайностью, плоды тёмно-синие каплевидной формы с маленькой удлинённой косточкой, мякоть под тонкой кожицей зеленовато-жёлтая.

Какие сорта сливы являются опылителями сливы “Венгерка белорусская”?

Дерево среднерослое, с раскидистой и средней по густоте кроной. Плодоносить начинает на 3-й год после высадки. В основном плодоношение происходит на букетных веточках. Сорт сливы «Венгерка белорусская» частично самоплодный, его опылителями являются сливы сортов «Кромань», «Пердригон», «Блюфри» и «Виктория».

Советы

СОВЕТ №1

При выборе саженцев сорта Венгерка Московская обращайте внимание на их здоровье. Выбирайте растения с крепкими корнями и без видимых повреждений, чтобы обеспечить успешное укоренение и рост.

СОВЕТ №2

Учитывайте климатические условия вашего региона. Венгерка Московская хорошо растет в умеренном климате, поэтому убедитесь, что ваш участок защищен от сильных ветров и имеет достаточное количество солнечного света.

СОВЕТ №3

Регулярно ухаживайте за деревом, проводя обрезку и удобрение. Это поможет поддерживать здоровье растения и повысить урожайность. Обрезку лучше проводить весной, а удобрения вносить в начале вегетационного периода.

СОВЕТ №4

Следите за состоянием плодов и вовремя собирайте урожай. Сливы сорта Венгерка Московская лучше всего собирать, когда они достигнут полной зрелости, чтобы насладиться их сладким вкусом и ароматом.