Алыча сорта Злато Скифов интересует садоводов своей неприхотливостью и высокой урожайностью. В статье рассмотрим характеристики сорта, его опылители, морозостойкость и правила посадки, а также советы по уходу и возможные болезни. Ознакомившись с материалом, вы сможете успешно вырастить алычу Злато Скифов на своем участке и наслаждаться вкусными плодами.
История селекции
Сорт алычи Злато скифов был создан в 1997 году и внесен в Государственный Реестр в 2005 году. В его генетической основе, помимо алычи, использовались несколько других культур:
- уссурийская слива;
- китайская слива;
- американская слива.
Также в селекции принимала участие войлочная вишня.
Первые саженцы с характерными признаками сорта были получены благодаря искусственному опылению алычи сорта Кубанская комета. Для создания этого уникального сорта использовались мутагены.
Результатом работы селекционеров стал новый вид алычи, который по урожайности не уступает Кубанской комете. Вкусовые качества и размер плодов Злато скифов соответствуют характеристикам упомянутых сортов слив.
Что касается морозостойкости, этот сорт алычи превосходит как свою предшественницу, так и сорта слив, использованные в селекции. Выведенная культура устойчива к выпреванию, что является значительным преимуществом по сравнению с большинством других культур, способных выживать в условиях сурового русского климата.
Эксперты отмечают, что алыча сорта Злато Скифов является одним из лучших вариантов для садоводов, стремящихся к раннему урожаю. Этот сорт отличается высокой устойчивостью к неблагоприятным погодным условиям и минимальными требованиями к уходу. Плоды Злато Скифов имеют яркий желтый цвет и сладкий вкус, что делает их привлекательными как для потребления в свежем виде, так и для переработки.
Садоводы подчеркивают, что алыча начинает плодоносить уже на третий год после посадки, что является значительным преимуществом. Кроме того, сорт демонстрирует хорошую устойчивость к болезням, что снижает необходимость в химических обработках. В целом, Злато Скифов — это отличный выбор для тех, кто хочет получить вкусные и полезные плоды без лишних хлопот.
Регионы для выращивания
Сорт Злато скифов, созданный селекционерами Московской академии им. Тимирязева, рекомендуется для центральных районов России с умеренным климатом.
Это плодовое растение является одним из лучших морозостойких сортов алычи, разработанных для регионов с рисковым земледелием. Его можно успешно выращивать в таких областях, как Дальний Восток, Урал и Сибирь.
| Характеристика | Описание для сорта “Злато Скифов” | Примечание |
|---|---|---|
| Срок созревания | Ранний (июль-август) | Точные даты зависят от климатических условий региона. |
| Урожайность | Высокая | Регулярное плодоношение, обильный урожай. |
| Размер плодов | Средний (25-30 г) | Может варьироваться в зависимости от условий выращивания. |
| Цвет плодов | Ярко-желтый, золотистый | Характерный признак сорта. |
| Вкус плодов | Сладкий, с лёгкой кислинкой | Приятный, десертный вкус. |
| Морозостойкость | Высокая | Хорошо переносит низкие температуры. |
| Засухоустойчивость | Высокая | Не требует частого полива. |
| Самоплодность | Частичная | Рекомендуется посадка опылителей для повышения урожайности. |
| Устойчивость к болезням | Средняя | Профилактические обработки желательны. |
| Использование | Универсальное (свежее потребление, компоты, варенье) | Подходит для различных видов переработки. |
Интересные факты
Вот несколько интересных фактов о ранней и неприхотливой алыче сорта “Злато Скифов”:
-
Устойчивость к климатическим условиям: Сорт “Злато Скифов” отличается высокой устойчивостью к различным климатическим условиям, что делает его идеальным для выращивания в регионах с переменчивым климатом. Он хорошо переносит как засуху, так и умеренные морозы, что позволяет садоводам получать урожай даже в неблагоприятных условиях.
-
Раннее плодоношение: Алыча “Злато Скифов” начинает плодоносить уже на 2-3 год после посадки, что является значительным преимуществом для садоводов, желающих быстро получить урожай. Плоды созревают рано, обычно в конце июля — начале августа, что позволяет наслаждаться свежими фруктами в начале лета.
-
Польза для здоровья: Плоды алычи богаты витаминами (особенно витамином C), минералами и антиоксидантами, что делает их полезными для здоровья. Они способствуют укреплению иммунной системы, улучшают пищеварение и обладают противовоспалительными свойствами. Кроме того, алыча может использоваться в кулинарии для приготовления варений, компотов и десертов.
Описание и фото
Садовое дерево Злато скифов — это сорт с ранними сроками созревания. Его главные преимущества: высокая морозостойкость, неприхотливость в уходе и отличные вкусовые качества.
Этот сорт можно назвать универсальным фруктовым деревом, так как он экономичен как в финансовом, так и в трудовом плане. Чтобы успешно вырастить эту алычу, важно ознакомиться с её ключевыми характеристиками и достоинствами.
На изображении алыча сорта Злато скифов:
Дерево
Дерево имеет округлую и раскидистую крону с ветвями, склоняющимися вниз. Высота этого садового растения составляет от 2 до 3 метров. При правильной обрезке оно напоминает плодоносящий кустарник.
Для дерева характерна округлая и раскидистая крона с свисающими вниз ветвями. Побеги желто-коричневого оттенка отличаются прочностью и толщиной.
Корневая система хорошо развита и способна быстро восстанавливаться даже после повреждений или воздействия низких температур.
Листовой покров
Крона дерева густо усыпана продолговатыми листьями насыщенного зеленого цвета. Листовые пластины крупные, слегка вытянутые и с зубчатым краем. Обратная сторона листа заострена.
Цветки
Цветы белого оттенка и средней величины. Цветение обильное и эффектное.
Алыча сорта Злато скифов во время цветения полностью усыпана белыми цветами, что придаёт растению привлекательный и роскошный вид. Поэтому его часто используют в ландшафтном дизайне.
Период цветения начинается в третьей декаде апреля.
Плоды
Алыча Злато Скифов выделяется крупными и яркими плодами. Для них характерны следующие особенности:
- Плоды имеют сочную, овально-круглую форму с едва заметным швом по центру. Их гладкая поверхность и плотная кожица покрыты тонким восковым налетом. Насыщенный ярко-желтый цвет указывает на спелость. Внутри находится маленькая косточка, которая плохо отделяется от мякоти.
- Вес каждого плода составляет от 35 до 40 граммов.
- Мякоть отличается высокой сочностью, мягкостью и волокнистой текстурой.
- Вкус зрелых плодов сладкий с легкой кислинкой, что создает великолепное послевкусие.
Все плоды имеют правильную округлую форму, деформированных фруктов практически нет. Запах золотистых плодов яркий, с выраженным фруктовым ароматом.
Морозостойкость
Выведена новая гибридная культура, предназначенная для умеренного и северного климата. Это садовое дерево отлично переносит колебания температур и морозы. Даже при незначительном повреждении от холода алыча Злато скифов способна полностью восстановиться.
Этот морозостойкий сорт не требует особой подготовки к зиме. Однако, если холодная погода затягивается и температура опускается до -30 градусов Цельсия, у растения могут замерзнуть почки.
Наибольшую угрозу для распускающихся почек представляют возвратные заморозки весной.
Опылители
Плодовая культура данного вида не может самоопыляться, поэтому для гибридного сорта важно правильно выбрать соседние деревья.
При выборе деревьев для перекрестного опыления стоит учитывать, что все сорта китайской сливы подходят. Среди других сортов алычи наилучшими являются Павловская желтая, Рубиновая и Подарок Санкт-Петербургу.
Также важно, чтобы срок цветения соседних деревьев совпадал. Не менее значимым является расстояние: деревья-опылители рекомендуется размещать не более чем в 30 метрах от алычи Злато Скифов.
Урожайность
Дерево начинает плодоносить через 4-5 лет после высадки саженца. Сорт Злато скифов отличается регулярным плодоношением и высокой урожайностью. Средний урожай составляет 30-35 кг сочных плодов с одного дерева.
Алыча этого сорта созревает в конце июня. Плоды нужно собирать 2-3 раза, так как они созревают не одновременно. Период между сборами составляет 5-7 дней.
Хранение фруктов
Для достижения высокой лежкости алычи сорта Злато скифов необходимо учитывать несколько важных аспектов:
- Плоды следует срывать с плодоножкой в сухую, но не слишком жаркую погоду. Собирать алычу во время дождя не рекомендуется, так как даже спелые плоды могут оставаться на дереве до пяти дней.
- Сроки сбора урожая зависят от дальнейшего использования плодов.
- Не стоит стряхивать плоды с дерева, так как алыча отличается сочностью и мягкостью.
Собранные и тщательно просушенные плоды лучше всего раскладывать в один слой в картонные или деревянные ящики. Важно, чтобы в ящиках были вентиляционные отверстия для циркуляции воздуха.
Хранить алычу можно в подвале или погребе не более 20 дней при температуре около 5°С.
Если необходимо продлить срок хранения, алычу следует собирать недозрелой. При температуре от 7 до 10°С плоды дозреют, сохраняя свои вкусовые и питательные свойства.
В условиях комнаты сохранность алычи крайне низкая — не более 3-5 дней после сбора. Долгосрочное хранение возможно только при заморозке.
Правила посадки
Плодовая культура не требует особого ухода, но успех её выращивания зависит от советов опытных садоводов. Здоровое плодовое дерево можно вырастить, если правильно следовать рекомендациям по посадке молодого растения.
Выбор саженца
При выборе саженцев важно учитывать несколько критериев, которые помогут определить здоровье растений:
- Корневая система должна быть хорошо развита и увлажнена.
- На корнях не должно быть узелков, наростов или повреждений.
- Оптимальный возраст саженцев — 1-2 года, так как в этом возрасте они легче переносят пересадку и хорошо приживаются.
- На стволе и ветвях не должно быть трещин; их поверхность должна быть гладкой и без повреждений.
- Каждая веточка должна иметь несколько листьев и почек.
- Кора должна быть эластичной, гладкой и без признаков шелушения.
- Ветви должны обладать достаточной гибкостью.
У корней годовалого саженца длина может достигать 10 см. Обязательно проверьте, нет ли на них признаков плесени.
Как выбрать место?
Земельный участок для выращивания Злато скифов должен соответствовать следующим критериям:
- отсутствие теневых участков и достаточное количество солнечного света;
- предпочтительно южная сторона и защита от холодных ветров;
- для оптимального роста необходима плодородная, рыхлая почва с низким уровнем кислотности.
Наилучший вариант — суглинистая почва с нейтральным или слабокислым составом. Уровень грунтовых вод должен находиться на глубине не менее 1 метра.
Сроки
Данный показатель зависит от климатических условий. В умеренном климате высадку рекомендуется проводить ранней весной, когда почва нормально прогреется. Лучше всего это сделать до начала распускания почек.
В регионах с холодным климатом целесообразнее осуществлять осеннюю посадку молодых саженцев в сентябре или октябре. До наступления морозов молодые деревья успеют адаптироваться к почве и привыкнуть к понижению температуры.
Подготовка лунки
После выбора земельного участка важно правильно подготовить место для посадки саженца. Для этого нужно:
- вырыть ямы глубиной и шириной 60–70 см;
- смешать выкопанную землю с перегноем и минеральными удобрениями;
- если почва глинистая, добавить торф или песок; в песчаный грунт стоит включить дерновую землю.
На дно ямы укладывают удобренную землю, а рядом устанавливают опорный кол.
Процесс высадки
Процесс высадки саженца в землю достаточно прост. Важно правильно выполнить следующие шаги:
- Осмотрите саженцы, удалите подсохшие ветки и корни.
- За 5-6 часов до посадки поместите корни деревца в теплую воду. Затем обработайте их антибактериальными средствами и стимуляторами роста.
- В заранее подготовленную ямку с рыхлой и плодородной почвой установите саженец, оставляя корневую шейку над уровнем земли.
- Осторожно распределите корни в ямке и засыпьте их оставшимся грунтом.
- Убедитесь, что между корнями и почвой нет пустот.
- Легко уплотните почву и обильно полейте.
- Привяжите саженец к заранее установленному колышку.
- Замульчируйте приствольный круг торфом, соломой или опилками.
Соблюдение этих рекомендаций играет ключевую роль в укоренении и развитии саженца. Деревца, купленные в том же районе, где планируется их высадка, приживаются быстрее.
Рекомендации по уходу
Несмотря на простоту в уходе, алыча сорта Злато скифов требует внимательного отношения для выращивания крепкого и здорового растения. Качество его роста и урожайность зависят от соблюдения агрономических рекомендаций.
Полив
В засушливых областях полив осуществляется три раза в год:
- Во время цветения.
- После завершения формирования завязей.
- На стадии созревания плодов.
Каждая процедура требует от 30 до 50 литров воды.
Для плодовых растений в регионах с умеренным и холодным климатом полив практически не нужен, особенно если в указанные периоды выпадает достаточное количество осадков.
После дождя или полива важно удалить сорняки, провести рыхление почвы и мульчирование в зоне приствольного круга. Это насыщает корни кислородом и помогает удерживать влагу.
Внесение удобрений
Для полноценного питания алычи Злато скифов рекомендуется использовать органические и минеральные удобрения.
После завершения активного цветения под дерево вносится навоз, предварительно разбавленный водой.
Минеральные комплексы вносят в конце весны или начале лета, а затем повторяют осенью.
Обрезка
Эта процедура имеет особое значение. При её выполнении важно строго следовать рекомендациям специалистов.
Обрезка осуществляется по следующему алгоритму:
- В первый год после посадки центральный побег обрезается на высоту 60-70 см от земли, а 2-3 развитые веточки укорачиваются до 10 см. Остальные побеги удаляются.
- На второй год оставляются и немного укорачиваются 3-4 побега, выросшие выше прошлогодних веток. Остальные срезаются.
- На третий год формируется третий ярус, состоящий из одной ветки, выросшей из самой верхней почки. Её регулярно подрезают до 5 см.
В процессе постепенной обрезки, которая занимает от 3 до 5 лет, формируется разреженно-ярусная крона.
Обязательно проводите санитарную обрезку осенью и весной. Она включает удаление поврежденных, сухих и загущающих крону веток.
Болезни и вредители
Тля, пуховый шелкопряд и сливовая плодожорка — самые опасные вредители алычи сорта Злато скифов. Для их контроля рекомендуется использовать профессиональные инсектицидные препараты.
Наиболее распространенные болезни алычи:
- камедетечение;
- менилиоз (серая гниль);
- филостиктоз (бурая пятнистость);
- ржавчина;
- мучнистая роса.
Для лечебных опрыскиваний применяют растворы бордоской жидкости или медного купороса. В борьбе с грибковыми заболеваниями эффективны препараты ХОМ, Нитрафен и розовый раствор марганцовки. Также могут быть полезны:
- Хорус;
- Микосан-В;
- Топаз;
- Вектра;
- Фундазол и другие средства.
Плюсы, минусы и отзывы садоводов
Алыча Злато скифов — уникальное дерево, отличающееся зимостойкостью и стабильной высокой урожайностью. С одного дерева можно собрать от 30 до 35 кг плодов за сезон. Однако у этого сорта широкий размах ветвей — до двух метров, что важно учитывать при выборе места для посадки.
У сорта Злато скифов есть некоторые недостатки:
- самобесплодность;
- низкая сохранность плодов;
- невозможность транспортировки.
Тем не менее, эти минусы компенсируются неприхотливостью в уходе, великолепным цветением и замечательным вкусом плодов.
Морозостойкость и непривередливость этого гибридного сорта идеально подходят для средней полосы России. Он является универсальным вариантом русской сливы и обладает вкусовыми качествами, которые не только сопоставимы, но и превосходят многие аналоги. Особенно радует его экономичность и простота в уходе. Урожайность этого сорта действительно впечатляет, ведь редко можно встретить деревья, которые стабильно плодоносят на протяжении нескольких лет.
Отзывы о данном сорте можно найти здесь и здесь.
Цена плодов и саженцев
Средние цены по России на плоды и саженцы варьируются:
- Стоимость свежей алычи колеблется от 22 до 60 рублей за килограмм.
- Сушеные плоды стоят значительно дороже: в зависимости от производителя, 1 кг может стоить от 420 до 800 рублей.
- Ценовой диапазон на саженцы алычи сорта Злато скифов составляет от 200 до 3 000–4 000 рублей и выше.
При формировании цены на саженцы учитываются такие факторы, как наличие открытой корневой системы или продажа в горшке, а также возраст растения и его сортовая категория (1–3).
Например, однолетний саженец с открытой корневой системой можно приобрести за 100–150 рублей, а в горшке – за 200–300 рублей. Стоимость пятилетних саженцев варьируется от 2 500 до 3–4 тысяч рублей. Также доступны 11-летние саженцы, цена которых может превышать 20 000 рублей.
Полезное видео
Заключение
Выращивание алычи сорта Злато скифов — оправданное решение. Этот гибридный сорт популярен среди садоводов благодаря неприхотливости, высокой урожайности и вкусным кисло-сладким плодам. Плоды алычи можно употреблять свежими, замороженными или сушеными, при этом они сохраняют свои вкусовые качества и полезные свойства.
Кулинарное использование плодов
Плоды алычи сорта Злато Скифов обладают уникальными вкусовыми качествами, которые делают их популярными в кулинарии. Эти плоды имеют сладкий и слегка кисловатый вкус, что позволяет использовать их в различных блюдах и напитках.
Одним из самых распространенных способов использования алычи является приготовление компотов и соков. Благодаря высокому содержанию сахара и натуральной кислотности, плоды отлично подходят для консервирования. Компоты из алычи сохраняют яркий вкус и аромат, а также полезные вещества, что делает их отличным дополнением к зимнему рациону.
Кроме того, алыча может быть использована для приготовления варенья и джемов. Варенье из плодов сорта Злато Скифов отличается насыщенным цветом и приятным вкусом. Для его приготовления плоды обычно очищают от косточек, а затем варят с сахаром до достижения нужной консистенции. Такой десерт прекрасно подходит для намазывания на хлеб или как начинка для пирогов.
Алыча также может быть добавлена в различные салаты, придавая им свежесть и оригинальность. Плоды можно нарезать и смешивать с другими фруктами, а также использовать в качестве гарнира к мясным блюдам. Их кисло-сладкий вкус отлично сочетается с курицей, свининой и рыбой, добавляя интересные нотки в традиционные рецепты.
Для любителей выпечки алыча станет отличным ингредиентом для пирогов и кексов. Плоды можно использовать как начинку, а также добавлять в тесто, что придаст выпечке особый аромат и вкус. Пироги с алычой получаются особенно сочными и аппетитными.
Не стоит забывать и о возможности использования алычи в приготовлении алкогольных напитков. Из плодов можно делать настойки и ликеры, которые будут иметь насыщенный фруктовый вкус и аромат. Такие напитки могут стать отличным дополнением к праздничному столу.
Таким образом, алыча сорта Злато Скифов является универсальным фруктом, который можно использовать в самых различных кулинарных направлениях. Ее плоды не только вкусны, но и полезны, что делает их ценным продуктом в рационе человека.
Вопрос-ответ
Самые зимостойкие сорта алычи?
Самыми зимостойкими сортами алычи считаются «Сибирская», «Уральская», «Кубанская комета» и «Светлая». Эти сорта хорошо переносят низкие температуры и подходят для выращивания в регионах с холодным климатом.
Когда цветет злато скифов?
Цветение приходится на конец апреля и первую половину мая. Сорт “Злато Скифов” является самобесплодным.
Советы
СОВЕТ №1
Выбирайте солнечное место для посадки алычи сорта Злато Скифов. Это дерево предпочитает хорошо освещенные участки, что способствует лучшему плодоношению и повышает устойчивость к заболеваниям.
СОВЕТ №2
Регулярно проводите обрезку дерева, чтобы поддерживать его форму и здоровье. Удаляйте сухие и поврежденные ветви, а также проводите санитарную обрезку весной, чтобы улучшить циркуляцию воздуха и светопроницаемость.
СОВЕТ №3
Не забывайте о поливе, особенно в период цветения и формирования плодов. Алыча сорта Злато Скифов нуждается в достаточном количестве влаги, но избегайте переувлажнения, чтобы не вызвать гниение корней.
СОВЕТ №4
Подкармливайте дерево органическими удобрениями, такими как компост или перегной, в начале весны и осенью. Это поможет улучшить плодородие почвы и повысить урожайность алычи.
