Крыжовник сорта Черный Негус привлекает садоводов своими уникальными характеристиками и качественными плодами. В статье рассмотрим описание сорта, его основные характеристики, правила выращивания, а также болезни и вредителей, угрожающих урожаю. Узнаете о морозостойкости, особенностях опыления и плодоношения, а также получите советы по уходу за растением. Эта информация будет полезна как опытным садоводам, так и новичкам, стремящимся вырастить здоровый и урожайный крыжовник.
История селекции
Этот сорт был создан более ста лет назад, в 1920-х годах. Разработка проходила под руководством Ивана Мичурина во Всероссийском научно-исследовательском институте. Он обладает уникальными характеристиками: высокой устойчивостью к американской мучнистой росе и превосходным традиционным европейским вкусом.
Из-за сильного ошипования ветвей и мелких плодов сорт не был запущен в массовое производство, но стал отличной основой для создания сферотекоустойчивых культур.
По замыслу Мичурина, это был промежуточный сорт, который он планировал развивать дальше. Однако дальнейшие работы по улучшению не состоялись, так как Черный Негус уже успел завоевать популярность среди садоводов до начала следующего этапа исследований.
Гибрид был получен в результате скрещивания крупноплодного крыжовника Анибут и американского сорта Красильный. Однако по неизвестным причинам он не был зарегистрирован в Государственном реестре селекционных достижений страны.
Эксперты отмечают, что крыжовник Черный Негус привлекает садоводов своей высокой урожайностью и устойчивостью к болезням. Этот сорт отличается крупными, сладкими ягодами с характерным темным оттенком, что делает его популярным для свежего употребления и переработки. Основные характеристики включают средний срок созревания и хорошую зимостойкость, что позволяет успешно выращивать его в различных климатических условиях.
Секреты успешного выращивания крыжовника Черный Негус заключаются в правильном выборе места для посадки — он предпочитает солнечные участки с легкой тенью. Важно также обеспечить регулярный полив и подкормку, особенно в период цветения и плодоношения. Эксперты советуют проводить обрезку для улучшения вентиляции и освещения кустов, что способствует увеличению урожайности и снижению риска заболеваний. Правильный уход и внимание к особенностям сорта позволят получить богатый и вкусный урожай.
Где можно выращивать?
Этот сорт крыжовника, несмотря на свою долгую историю, активно культивируется в Московской, Ленинградской и Псковской областях России.
Сорт отличается высокой морозостойкостью. По данным наблюдений зимы 1985-1986 годов, в Мичуринске не было зафиксировано признаков подмерзания кустов крыжовника.
Он предпочитает почвы, богатые гумусом. Создав такие условия, его можно успешно выращивать в большинстве регионов.
Однако следует отметить, что сорт плохо развивается в низменностях и вблизи грунтовых вод.
Характеристика | Описание/Значение | Советы по выращиванию |
---|---|---|
Сорт | Черный Негус (темно-фиолетовые, почти черные ягоды) | Выбирайте здоровые саженцы из проверенных питомников. |
Вкус ягод | Сладко-кислый, ароматный | Регулярная обрезка способствует лучшему плодоношению и качеству ягод. |
Урожайность | Высокая | Обеспечьте достаточное количество солнечного света (не менее 6 часов в день). |
Размер ягод | Крупные | Регулярный полив, особенно в период засухи. |
Зимостойкость | Высокая | Укрытие на зиму в суровых климатических условиях может быть полезно для молодых кустов. |
Устойчивость к болезням | Средняя (восприимчив к мучнистой росе и антракнозу) | Профилактические обработки фунгицидами, соблюдение севооборота. |
Требования к почве | Плодородная, хорошо дренированная, слабокислая или нейтральная | Внесение органических удобрений (компост, перегной) осенью. |
Оптимальное место посадки | Солнечное, защищенное от ветра | Посадка на возвышенности для предотвращения застоя воды. |
Обрезка | Формирующая и санитарная обрезка весной и осенью | Удаление старых, поврежденных и загущающих ветвей. |
Полив | Регулярный, особенно во время цветения и плодоношения | Мульчирование почвы для сохранения влаги. |
Интересные факты
Вот несколько интересных фактов о крыжовнике сорта “Черный Негус” и его выращивании:
-
Устойчивость к болезням: Крыжовник “Черный Негус” известен своей высокой устойчивостью к различным болезням, таким как мучнистая роса и антракноз. Это делает его идеальным выбором для садоводов, которые хотят минимизировать использование химических средств защиты растений.
-
Плоды с уникальным вкусом: Ягоды этого сорта имеют насыщенный сладко-кислый вкус и темный цвет, что делает их популярными для использования в десертах, вареньях и компотах. Высокое содержание витаминов и антиоксидантов делает их не только вкусными, но и полезными.
-
Оптимальные условия для роста: Для достижения максимального урожая крыжовника “Черный Негус” важно выбирать солнечное место с хорошо дренированной почвой. Регулярный полив и мульчирование помогут сохранить влагу и защитить корни от перегрева, что особенно важно в жаркие летние месяцы.
Описание сорта
Давайте подробнее рассмотрим ботанические характеристики.
Куст и ветки
Куст Черного Негуса имеет раскидистую форму, достигая объема до трех метров. Он обладает мощными дуговидными побегами длиной до полутора, а в редких случаях и до двух метров.
На растении много шипов разнообразной формы: одиночные, двойные и тройные, все они очень острые. Иногда встречаются побеги с загнутыми вниз шипами.
Выращивание штамбовой формы возможно, но требует значительных усилий. Можно сформировать от трех до пяти ветвей. Если начать весной, к осени растение может вырасти до двух метров. Однако есть два важных аспекта, которые могут свести на нет усилия по созданию штамбовой формы:
- Поражение побегов смородиновой стеклянницей.
- Постоянное появление поросли в пристволовой зоне. Если ее не удалять регулярно, к осени вместо двухметрового дерева получится колючий кустарник.
Штамб можно формировать следующим образом:
- На первом этапе оставляют один вертикальный побег для роста.
- На высоте около полутора метров проводят окулировку пяти почек.
- Удаляют все нижние шипы, почки и побеги.
- Внимательно следят за состоянием штамба и убирают активную поросль в прикорневой зоне.
- После этого Черному Негусу обеспечивают надежную опору, а в последующие годы формируют крону в виде шара.
- Центральную ветвь обрезают минимально, а боковые — более сильно.
- В октябре рекомендуется укоротить молодые побеги, которые не успели одревеснеть.
Листья
Черный Негус обладает крупными, насыщенно-зелеными опушенными листьями. Края зубцов листьев округлые, а сами листья могут быть трех- или пятилопастными с приятной текстурой. Поверхность листа слегка морщинистая и матовая. Черешок тонкий и длинный, без выраженного окраса. Центральная лопасть заметно выше боковых, а вырезы между лопастями небольшие.
Цветки, плоды и косточки
Цветы сорта Черный Негус образуют одно или два соцветия среднего размера. Цветение крыжовника начинается во второй половине мая.
Плоды этого сорта имеют удлиненную, грушевидную форму. Они небольшие, весом до 2,5 грамма. Кожица ягод тонкая и нежная, но достаточно прочная. Ягоды не опушены и покрыты густым сизым налетом. По мере созревания они становятся темно-фиолетовыми, почти черными.
Сорт отличается ярким ароматом и кисло-сладким вкусом, напоминающим виноград.
Фото
Характеристики вида
Давайте проанализируем особенности этого типа.
Морозостойкость
Сорт показывает отличные результаты как в зимние морозы, так и в неожиданных весенних похолоданиях. Он идеально подходит для выращивания в разных регионах страны.
Устойчив к морозам до минус 25 градусов по Цельсию и прекрасно себя чувствует в средней части России.
Опыление и плодоношение
Черный Негус — самоопыляемый сорт крыжовника. При правильном уходе первые ягоды появляются на кусте уже на второй год после посадки. Как и другие сорта, Черный Негус достигает максимального плодоношения на третий-четвертый год. С одного взрослого куста садоводы собирают около 8 кг ягод. Это растение стабильно и обильно плодоносит на протяжении 18 лет.
Ремонтантность и урожайность
Черный Негус не является ремонтантным сортом крыжовника. Первые плоды начинают созревать с третьей декады июля и продолжают до начала августа.
Сбор ягод можно проводить до середины октября, но наибольшее количество ягод созревает в конце августа. Средняя урожайность этого сорта крыжовника составляет около 12 тонн с одного гектара за сезон.
Хранение урожая
Сохранение ягодного урожая возможно без особых трудностей в течение 25 дней. Этот вид крыжовника, несмотря на тонкую кожицу, отлично подходит для реализации и демонстрирует хорошие характеристики при транспортировке.
Ягоды можно собирать в зрелом состоянии, что не влияет на их транспортировочные качества, так как они имеют плотную текстуру.
Правила посадки
Этот сорт можно сажать как весной, так и осенью. Опытные садоводы рекомендуют проводить посадку за месяц до первых заморозков. В умеренных климатических зонах оптимально высаживать в третьей декаде сентября.
Наилучшие результаты достигаются при посадке на солнечных участках огорода с легкой, не глинистой почвой. Идеально подходят суглинистые грунты, предварительно удобренные перепревшим навозом.
Подготовка почвы должна проходить следующим образом:
- Удалите опавшую листву и сорняки с места посадки.
- Перекопайте землю, чтобы избавиться от корней.
- Внесите в почву компост.
- Подкормите почву калием.
Через две недели после подготовки почвы необходимо:
- Выкопать ямку размером 0,5 на 0,6 метра.
- Хорошо пролить дно ямки.
- Проверить корневую систему куста на наличие сухих корней и удалить их, если они есть.
- Аккуратно разместить корни в лунке, равномерно распределив их по периметру.
- Засыпать корни землёй, смешанной с перепревшим навозом.
- Полить 5-7 литрами воды.
- Выполнить мульчирование сухой травой.
При посадке большого количества кустов соблюдайте расстояние между ними не менее полутора метров, так как они имеют широкую крону.
Правила ухода
Уход за сортом крыжовника включает несколько ключевых аспектов:
- Полив следует проводить не чаще четырех раз за сезон. Этот сорт крыжовника, как и большинство других, не переносит избытка влаги в почве. Первый полив осуществляется сразу после цветения, второй — когда плоды начинают формироваться, третий — после сбора ягод, и последний, четвертый, — перед зимовкой.
- Мульчирование рекомендуется проводить ежегодно. Мульча помогает сохранить влагу, привлекает дождевых червей, которые способствуют рыхлости почвы, и подавляет рост сорняков.
- Подкормка — важный этап в уходе за Черным Негусом. Первую подкормку проводят через год после посадки. Затем удобрения вносят дважды за сезон: после сбора урожая и перед цветением. Весной лучше использовать азотные удобрения, такие как мочевина, что способствует быстрому восстановлению роста. Дополнительно можно провести третью подкормку во время плодоношения, используя коровяк, разведенный в соотношении 1:5 с водой.
- Обрезка требует внимательного подхода. Неправильная обрезка может привести к образованию непроходимой стены из колючек. Правильная обрезка способствует увеличению урожайности: сначала удаляются мелкие побеги, затем слаборастущие ветви.
Болезни и вредители
Черный Негус практически не подвержен распространенным заболеваниям и не привлекает вредителей. Однако для профилактики рекомендуется проводить обработку.
Вот что советуют опытные агрономы и садоводы для обработки:
- Вскипятите 10 литров воды.
- Добавьте одну треть чайной ложки борной кислоты и тщательно перемешайте.
- Всыпьте щепотку марганцовки (около 5-7 граммов) и снова перемешайте.
Эту смесь удобнее всего наносить на крыжовник с помощью ручного распылителя или опрыскивателя.
Преимущества и недостатки
Этот сорт крыжовника имеет несколько преимуществ:
- Сладкий вкус с легким мускатным оттенком.
- Высокая урожайность.
- Устойчивость к сферотеке и другим грибковым инфекциям.
- Способность переносить морозы до -25 градусов без защиты.
Однако агрономы также отмечают несколько значительных недостатков:
- Острые шипы на побегах затрудняют сбор урожая.
- При недостаточном уходе ягоды значительно уменьшаются в размере.
Отзывы от садоводов
Вот несколько мнений садоводов о данном сорте:
- Спелые ягоды сладкие, без кислоты.
- Аромат насыщенный и стойкий.
- Растение высокое, с множеством колючек и привлекательным внешним видом.
- Вкус сочетает нотки винограда и смородины.
Более подробные отзывы можно найти здесь, здесь и по указанной ссылке.
Цены на ягоды и кусты
Цены на кусты крыжовника данного сорта в России варьируются от 280 до 8000 рублей.
Формирование цен зависит от возраста растения: молодые саженцы стоят дешевле, а более зрелые – дороже. В регионах стоимость начинается с 280 рублей, в то время как в столице цена на двухлетний саженец составляет от 450 рублей. Самые старые кусты, которые можно приобрести, растут в питомниках уже 7 лет, и их цена достигает 8000 рублей.
Большинство питомников также предлагают услугу по высадке растений в грунт, за которую взимается 30% от стоимости саженца. Это значительное преимущество, так как посадкой занимается квалифицированный агроном, который берет на себя все обязательства по высадке. Вам останется лишь ознакомиться с рекомендациями по уходу за растением и следовать им, а затем наслаждаться урожаем.
Цена за килограмм ягод в сезон начинается от 200 рублей и может увеличиваться в зависимости от региона.
Похожие виды
Существует два сорта крыжовника, напоминающих Черный Негус:
- Черносливовый — куст с умеренной раскидистостью и высотой. Ветви наклонены, шипов немного. Листья среднего и мелкого размера, без опушения, зеленого цвета и плотной текстуры. Чашелистики крупные, цветки средней величины. Ягоды весят до 4 граммов и покрыты легким восковым налетом. В плодах содержится среднее количество косточек.
- Сириус — кустарник средней высоты, шипы расположены только у основания ветвей. Листья крупные, матовые, зеленого цвета, с незначительным опушением. Чашелистики имеют бледный оттенок, цветки средней величины. Ягоды, как и у Черносливового крыжовника, обладают восковым налетом и средним количеством семян.
Полезное видео
Заключение
Черный Негус, несмотря на свой возраст, пользуется большой популярностью и встречается практически в каждом уголке страны.
Этот сорт, обладая высокой шиповатостью, привлекает садоводов своими насыщенными вкусовыми характеристиками и стойкостью к большинству заболеваний.
Ягоды Черного Негуса сохраняют свежесть до 25 дней и идеально подходят для приготовления варенья и замораживания.
Советы по сбору и переработке урожая
Сбор урожая крыжовника сорта Черный Негус — это важный этап, который требует внимательности и аккуратности. Плоды этого сорта созревают в конце июля — начале августа, в зависимости от климатических условий региона. Чтобы получить максимальную пользу от собранного урожая, следует учитывать несколько ключевых моментов.
Оптимальное время для сбора: Плоды крыжовника должны быть полностью зрелыми, что можно определить по их насыщенному темно-фиолетовому цвету и характерному блеску. Если ягоды собирать слишком рано, они будут кислыми и менее сладкими, а если слишком поздно — могут начать осыпаться или гнить. Рекомендуется собирать ягоды в сухую погоду, чтобы избежать повреждения и гниения.
Техника сбора: Для сбора ягод лучше использовать специальные гребни или просто аккуратно срывать их с куста, стараясь не повредить ветки и соседние плоды. При сборе ягод следует избегать резких движений, чтобы не повредить растения. Также стоит помнить, что крыжовник имеет колючие ветви, поэтому рекомендуется использовать перчатки.
Хранение собранного урожая: После сбора ягод их необходимо сразу же обработать. Если вы планируете хранить крыжовник, лучше всего поместить его в холодильник, где он может сохранять свежесть до двух недель. Для этого ягоды следует аккуратно разложить в контейнер, не допуская их сжатия. Также можно заморозить крыжовник, что позволит сохранить его на более длительный срок. Для заморозки ягоды нужно тщательно промыть, обсушить и разложить в пакеты или контейнеры, убрав лишний воздух.
Переработка урожая: Крыжовник Черный Негус отлично подходит для приготовления различных заготовок. Из него можно делать варенье, компоты, соки и джемы. Для варенья ягоды следует тщательно промыть, удалить хвостики и смешать с сахаром в пропорции 1:1. Затем массу нужно довести до кипения и варить на медленном огне, периодически помешивая, до достижения нужной консистенции.
Также крыжовник можно использовать для приготовления десертов, добавляя его в пироги, кексы или йогурты. Важно помнить, что крыжовник обладает характерным кисло-сладким вкусом, который прекрасно сочетается с другими ягодами и фруктами, такими как малина, клубника или яблоки.
В заключение, сбор и переработка урожая крыжовника Черный Негус — это процесс, который требует внимания и аккуратности, но при правильном подходе он может принести множество вкусных и полезных заготовок на зиму.
Вопрос-ответ
Как растут корни у крыжовника?
Корневая система крыжовника – мочковатая. Большинство активных корней расположено в верхнем пахотном слое почвы на глубине 10 – 50 см. В горизонтальном направлении они распространяются в радиусе 50 – 70 см под кроной куста крыжовника. Скелетные корни могут проникать на глубину 1 – 2 м и более.
Как называется черный крыжовник?
«Черный негус». Сорт отличается очень необычным вкусом и ароматом ягод, напоминающих “изабельные” сорта винограда. Черный негус имеет средние сроки созревания, которое начинается с третьей декады июля.
Советы
СОВЕТ №1
Выбирайте правильное место для посадки крыжовника Черный Негус. Это растение предпочитает солнечные участки с хорошей дренажной системой. Избегайте низин, где может скапливаться вода, так как это может привести к гниению корней.
СОВЕТ №2
Регулярно проводите обрезку кустов. Удаление старых и поврежденных веток способствует лучшему воздухообмену и освещению, что, в свою очередь, увеличивает урожайность и улучшает качество ягод. Обрезку лучше всего проводить весной, до начала активного роста.
СОВЕТ №3
Следите за уровнем влажности почвы. Крыжовник Черный Негус требует регулярного полива, особенно в период цветения и созревания ягод. Однако избегайте переувлажнения, так как это может привести к заболеваниям корней. Оптимально поддерживать умеренную влажность почвы.
СОВЕТ №4
Подкармливайте кусты в течение вегетационного периода. Используйте органические удобрения, такие как компост или перегной, чтобы обеспечить растения необходимыми питательными веществами. Это поможет улучшить рост и увеличить урожайность ягод.