Крыжовник — вкусная и полезная ягода, а также неприхотливый кустарник, который украсит любой сад. Однако многие садоводы сталкиваются с колючками, затрудняющими уход и сбор урожая. В этой статье рассмотрим бесшипный крыжовник: его преимущества и недостатки, а также представим ТОП лучших сортов без колючек. Эти аспекты помогут вам сделать осознанный выбор и наслаждаться выращиванием крыжовника без неудобств.
Что означает понятие?
Растение, у которого стебли не имеют шипов или имеют их в небольшом количестве.
Эксперты отмечают, что крыжовник без шипов становится все более популярным среди садоводов благодаря своей удобности в уходе и сборе урожая. Среди наиболее известных сортов выделяются “Сладкий”, “Зеленый гигант” и “Сибирский безшипный”. Эти сорта не только отличаются высокой урожайностью, но и обладают отличными вкусовыми качествами. Специалисты подчеркивают, что крыжовник без шипов идеально подходит для создания живых изгородей и декоративных посадок, так как его ягоды привлекают птиц и насекомых. Кроме того, такие сорта менее подвержены заболеваниям, что делает их более устойчивыми к неблагоприятным условиям. В целом, крыжовник без шипов представляет собой отличное решение для тех, кто ценит комфорт и качество в садоводстве.
Каким характеристикам должен соответствовать?
Основное отличие этих сортов от традиционного крыжовника в отсутствии шипов на побегах. Иногда на стволе и у основания ветвей можно встретить небольшое количество колючек.
Чаще всего такие шипы короткие и направлены вниз, что не создает проблем при уходе за растениями и сборе урожая. Кроме того, бесшипный крыжовник предлагает широкий ассортимент сортов.
| Сорт | Описание ягод | Устойчивость к болезням |
|---|---|---|
| Русский зеленый | Крупные, светло-зеленые, кисло-сладкие ягоды. | Средняя |
| Колобок | Крупные, темно-зеленые, сладкие ягоды. | Высокая |
| Северный капитан | Средние, темно-зеленые, кисло-сладкие ягоды. | Высокая |
| Финик | Крупные, темно-красные, сладкие ягоды. | Средняя |
| Консул | Крупные, желто-зеленые, сладкие ягоды. | Высокая |
Интересные факты
Вот несколько интересных фактов о сортах крыжовника без шипов:
-
Генетическая модификация: Сорта крыжовника без шипов были выведены путем селекции, в результате чего у них произошли изменения в генах, отвечающих за образование шипов. Это делает их более удобными для сбора урожая и ухода за растением.
-
Разнообразие вкусов: Безшипные сорта крыжовника могут иметь широкий спектр вкусов — от сладких до кислых. Это позволяет использовать их в различных кулинарных блюдах, от десертов до солений, а также в производстве соков и варений.
-
Устойчивость к болезням: Многие сорта крыжовника без шипов обладают высокой устойчивостью к распространенным заболеваниям, таким как мучнистая роса и антракноз. Это делает их более легкими в уходе и увеличивает шансы на хороший урожай.
Какие сорта без колючек существуют?
В бесшипной сортовой группе представлены растения с плодами разных оттенков — от темных до светлых. Кусты варьируются по размеру: от крупных до компактных. Ягоды могут быть сладкими или с легкой кислинкой.
По вкусу
Сладкие плоды имеют:
- Фридония;
- Пакс;
- Спайнфри.
Кисловатый вкус можно найти в ягодах:
- Гроссуляра;
- Африканца;
- Сириуса;
- Шалуна;
- Грушеньки;
- Уральского бесшипного;
- Серенады;
- Солнечного зайчика;
- Кооператора;
- Арлекина;
- Черномора.
По размеру ягод
Крупные плоды весом более 3,5 г у следующих сортов:
Читайте также:
- Африканец
- Пакс
- Уральский бесшипный
- Шалун
- Серенада
- Гроссуляр
- Сенатор
- Черная капля
- Народный
- Серафим
- Кооператор
Ягоды среднего размера у сортов:
- Грушеньки
- Сириуса
- Фридонии
- Командора
- Солнечного зайчика
- Арлекина
- Черномора
По цвету
С темными (черными, фиолетовыми, темно-бордовыми или вишневыми) плодами:
- Командор
- Черномор
- Африканец
- Грушенька
- Черная капля
- Народный
- Кооператор
- Арлекин
Красные:
- Сириус
- Фридония
- Пакс
- Спайнфри
- Колобок
- Серафим
- Черносливовый
- Сенатор
- Серенада
Зеленоплодные:
- Родник
- Шалун
- Уральский бесшипный
- Гроссуляр
У Солнечного зайчика ягоды желтого цвета.
По урожайности
Наиболее продуктивными считаются:
- Пакс;
- Сенатор;
- Африканец;
- Грушенька.
Урожайность этих сортов составляет более 8 кг с куста.
По типу куста
Кусты среднего размера представлены следующими сортами:
- Грушенька
- Черная капля
- Африканец
- Серафим
- Солнечный зайчик
- Спайнфри
- Кооператор
- Арлекин
Крупные кусты можно встретить у:
- Сенатора
- Командора
- Уральского бесшипного
- Пакса
- Народного
- Серенады
- Фридонии
- Сириуса
- Северного капитана
По лежкости и транспортабельности
Сорта, подходящие для хранения и транспортировки:
- Грушенька
- Пакс
- Серенада
- Сириус
По регионам
Сорта крыжовника для средней полосы и Подмосковья:
- Черносливовый
- Сенатор
- Грушенька
- Командор
- Пакс
- Серенада
- Серафим
- Фридония
- Черномор
Сорта для южных регионов:
- Африканец
- Сириус
Сорта, подходящие для северных регионов и Сибири:
- Уральский бесшипный
- Черная капля
- Народный (Нарядный)
- Кооператор
- Арлекин
- Шалун
Плюсы и минусы неколючих кустарников
Основное преимущество бесшипных сортов крыжовника — минимальное количество шипов на побегах или их полное отсутствие. Это значительно упрощает уход за растениями, включая обрезку, подвязку и сбор урожая.
Дополнительные преимущества бесшипного крыжовника:
- Отличная зимостойкость.
- Устойчивость к распространённым болезням и вредителям.
- Высокая продуктивность.
Недостаток заключается в том, что большинство бесшипных сортов не обладают сладким (десертным) вкусом ягод, поэтому их чаще всего выращивают для переработки.
ТОП лучших
С учетом мнений садоводов и данных о продажах саженцев в онлайн-магазинах составлен список самых популярных сортов бесшипного крыжовника. Эти растения отличаются высокой урожайностью, морозостойкостью и крупными, вкусными ягодами.
Уральский бесшипный
Сорт был выведен в НИИ Челябинска и предназначен для успешного выращивания в условиях суровых зим. Кусты отличаются сильным ростом и вертикально расположенными побегами, при этом колючек нет.
Плоды крупные, весом от 7 до 9 граммов, созревают в начале августа. Они овальные, изумрудно-зеленые, с сочной сладкой мякотью и десертным вкусом. Кожура тонкая, но прочная. Урожайность достигает 9 кг с одного куста.
Этот сорт самоплоден, обладает высокой устойчивостью к зимним холодам и выраженным иммунитетом к болезням и вредителям.
Преимущества:
- крупные плоды;
- высокая урожайность;
- превосходный вкус ягод;
- стойкость к болезням;
- зимостойкость.
Недостаток – спелые ягоды могут осыпаться.
Узнайте больше о данном крыжовнике здесь.
Пакс
Канадский крупноплодный крыжовник — раннеспелый кустарник с прямыми, вертикальными побегами высотой до 120 см. Шипы на растении встречаются редко и обычно отпадают на второй год жизни ветвей.
Ягоды овальной формы, окрашенные в розово-красный цвет, весят от 10 до 14 г. Кожица тонкая, но прочная. Мякоть обладает сочным сладким вкусом. Взрослое растение может давать до 15 кг плодов. Этот сорт хорошо устойчив к заболеваниям, характерным для крыжовника.
Преимущества:
- высокая урожайность;
- сладкий вкус крупных ягод;
- стойкость к морозам и засухе.
Недостаток: крона требует регулярного прореживания.
Более подробную информацию можно найти здесь.
Грушенька
Крупноплодный поздний сорт, выведенный отечественными селекционерами. Растение средней высоты с компактной и густой кроной. Шипы отсутствуют.
Плоды крупные (более 4 г), имеют удлиненную грушевидную форму и фиолетовый цвет. Кожура толстая с кислым привкусом. Мякоть сочная и кисло-сладкая. Урожайность достигает 6 кг с одного куста. Крыжовник созревает в конце июля.
Этот сорт отличается высокой зимостойкостью и хорошей устойчивостью к засухе. Растение не подвержено мучнистой росе и другим грибковым заболеваниям.
Преимущества сорта:
- высокая урожайность при компактных размерах куста;
- отличная самоплодность;
- хорошая пригодность к хранению и транспортировке;
- спелые плоды не осыпаются.
Недостатки:
- высокая способность к образованию побегов (крону необходимо регулярно прореживать);
- поздний срок созревания.
Подробную информацию о сорте можно найти по ссылке.
Фридония
Канадский крыжовник — кустарник высотой до 1,5 метра с прямыми и крепкими побегами, лишенными шипов. Сорт Фридония отличается хорошей морозостойкостью и высокой устойчивостью к заболеваниям.
Ягоды округлой формы, ярко-рубинового цвета, весят от 5 до 7 граммов. Их вкус отличается нежной мякотью с сладостью и нотами земляники, ананаса и меда. Взрослое растение может приносить до 8 килограммов плодов.
Преимущества сорта:
- великолепный вкус ягод с уникальным послевкусием;
- высокая урожайность и стойкость к зимним холодам;
- крепкий иммунитет;
- зрелые ягоды не осыпаются.
Недостатки:
- требует регулярного прореживания кроны;
- не переносит засуху.
Сенатор (Консул)
Отечественный сорт средней спелости, полученный в результате скрещивания крыжовника Челябинский зеленый и Африканец. Кустарник отличается густым и мощным ростом. Шипы встречаются редко и расположены по одному в средней части побегов, которые приносят плоды.
Плоды округлой формы, весом от 3 до 6,5 граммов, окрашены в темно-красный цвет. Кожица тонкая, мякоть содержит небольшое количество семян. Вкус ягод кисло-сладкий и сбалансированный. Урожайность сорта высокая. Сенатор обладает хорошим иммунитетом к мучнистой росе и устойчивостью к холодам и засухе.
Преимущества:
- высокая урожайность;
- стойкость к заболеваниям;
- самоплодность;
- превосходный вкус ягод и тонкая кожица;
- устойчивость цветков к весенним заморозкам.
Недостаток – неравномерный размер ягод.
Дополнительную информацию о сорте Сенатор можно найти по этой ссылке.
Спайнфри
Позднеспелый крупноплодный крыжовник формирует компактный куст с раскидистой, округлой кроной. У него отсутствуют шипы. Ягоды шаровидные, красные и весят 4-5 граммов. Мякоть плотная и сладкая. Урожайность сорта высокая.
Преимущества:
- сладкий вкус крупных ягод;
- высокая урожайность;
- стойкость к основным заболеваниям;
- хорошая зимостойкость;
- неприхотливость к составу почвы.
Недостаток: под тяжестью плодов побеги могут касаться земли, поэтому им нужны подпорки.
Африканец
Этот сорт отличается высокой урожайностью и созревает в июле. Растение средних размеров с умеренно раскидистой формой. Сорт самоплодный и хорошо переносит засуху и холод.
Плоды овальной формы, среднего размера, почти черного цвета. Кожура тонкая, с восковым налетом. Вкус ягод приятный, с кисло-сладкими нотами и легким привкусом черной смородины. Урожайность составляет от 10 до 12 кг.
Преимущества:
- высокая урожайность;
- компактные размеры куста;
- приятный вкус ягод;
- неприхотливость к условиям выращивания.
Недостаток – возможное поражение антракнозом.
Гроссуляр
Крыжовник был выведен в НИИ имени Мичурина. Это крупный кустарник с мощными прямыми побегами, не имеющими колючек.
Ягоды имеют каплевидную форму и могут достигать массы до 10 г. Их шкурка тонкая, но прочная, светло-зеленого цвета, а в период полной зрелости становится золотистой. Вкус ягод сладко-кислый и гармоничный. Урожайность достигает 8 кг с одного куста, а созревание происходит в начале июля. Этот сорт отличается высокой зимостойкостью.
Преимущества:
- крупные и вкусные ягоды;
- высокая урожайность;
- стойкость к зимним холодам;
- самоплодность.
Недостатки:
- в неблагоприятные годы может подвергаться нападению мучнистой росы;
- плохо переносит засушливые условия.
Шалун
Этот сорт, выведенный в нашей стране, формирует компактные кусты высотой до 1 метра. У него отсутствуют колючки. Сорт отличается высокой зимостойкостью и хорошей устойчивостью к заболеваниям.
Ягоды округлой формы весят около 5 граммов. Их кожица тонкая, но прочная, с желтовато-зеленым оттенком. Мякоть ягод сочная и нежная, с кисловато-сладким десертным вкусом. Урожайность составляет около 4 килограммов с куста, сбор урожая происходит в июле.
Преимущества:
- самоплодность;
- высокая зимостойкость;
- освежающий и приятный вкус ягод.
Недостатки:
- требует достаточного количества влаги;
- средний уровень урожайности.
Заключение
Бесшипные сорта крыжовника так же разнообразны, как и шиповатые. Современные виды радуют высокой урожайностью и сладким вкусом ягод, который можно назвать десертным.
Советы по уходу за крыжовником без шипов
Уход за крыжовником без шипов требует особого внимания, чтобы обеспечить здоровый рост и обильный урожай. Эти сорта, благодаря отсутствию шипов, значительно упрощают процесс сбора ягод и ухода за растением. Однако, чтобы добиться наилучших результатов, необходимо учитывать несколько ключевых аспектов.
Выбор места для посадки
Крыжовник без шипов предпочитает солнечные участки, защищенные от сильных ветров. Оптимальное место должно быть хорошо освещено, так как недостаток света может привести к снижению урожайности и ухудшению вкусовых качеств ягод. Также важно учитывать, что крыжовник не любит застой влаги, поэтому стоит избегать низин и участков с близким залеганием грунтовых вод.
Подготовка почвы
Перед посадкой крыжовника необходимо подготовить почву. Рекомендуется проводить анализ почвы, чтобы определить уровень pH и содержание питательных веществ. Крыжовник предпочитает слегка кислую или нейтральную почву с pH 6-7. Для улучшения структуры почвы можно добавить компост или перегной, а также песок для улучшения дренажа.
Полив
Крыжовник без шипов требует регулярного полива, особенно в период цветения и созревания ягод. Важно следить за уровнем влажности почвы, так как как недостаток, так и избыток влаги могут негативно сказаться на растении. Рекомендуется поливать кусты 1-2 раза в неделю, в зависимости от погодных условий. Важно также мульчировать почву, чтобы сохранить влагу и предотвратить рост сорняков.
Удобрение
Для достижения хороших результатов необходимо регулярно подкармливать крыжовник. В весенний период рекомендуется использовать азотные удобрения для стимулирования роста зелёной массы. В период цветения и плодоношения полезно применять комплексные удобрения, содержащие фосфор и калий, которые способствуют образованию и созреванию ягод. Осенью стоит внести органические удобрения, такие как компост или перегной, для улучшения структуры почвы и питания растений в зимний период.
Обрезка
Обрезка крыжовника без шипов является важной частью ухода за растением. Она помогает формировать куст, улучшает циркуляцию воздуха и способствует лучшему освещению ягод. Рекомендуется проводить обрезку весной, удаляя старые и поврежденные ветви, а также те, которые растут внутрь куста. Важно не забывать о санитарной обрезке, удаляя все больные и пораженные вредителями части растения.
Защита от вредителей и болезней
Крыжовник без шипов, как и другие сорта, подвержен различным заболеваниям и атакам вредителей. Для профилактики рекомендуется проводить регулярные осмотры растений и применять биологические или химические средства защиты. Важно следить за состоянием листьев и ягод, чтобы вовремя обнаружить признаки заболеваний, таких как мучнистая роса или антракноз. Также стоит обратить внимание на вредителей, таких как крыжовниковая огневка и паутинный клещ, и при необходимости использовать инсектициды.
Соблюдение этих рекомендаций поможет вам вырастить здоровый и продуктивный крыжовник без шипов, который будет радовать вас вкусными ягодами на протяжении многих лет.
Вопрос-ответ
Какие преимущества имеют сорта крыжовника без шипов?
Сорта крыжовника без шипов удобны в уходе и сборе урожая, так как отсутствуют колючки, которые могут повредить руки. Кроме того, такие сорта часто имеют более крупные и сладкие ягоды, что делает их более привлекательными для потребителей.
Как выбрать подходящий сорт крыжовника без шипов для своего сада?
При выборе сорта крыжовника без шипов стоит обратить внимание на климатические условия вашего региона, срок созревания ягод и устойчивость к болезням. Рекомендуется также ознакомиться с отзывами других садоводов и попробовать несколько сортов, чтобы определить, какой из них лучше всего подходит для ваших условий.
Как правильно ухаживать за крыжовником без шипов?
Уход за крыжовником без шипов включает регулярный полив, подкормку удобрениями, обрезку кустов и защиту от вредителей. Важно следить за состоянием почвы и обеспечивать достаточное количество солнечного света для растений, чтобы они могли давать хороший урожай.
Советы
СОВЕТ №1
При выборе сорта крыжовника без шипов, обратите внимание на его устойчивость к болезням и вредителям. Некоторые сорта могут быть более подвержены заболеваниям, поэтому выбирайте те, которые имеют хорошую репутацию среди садоводов.
СОВЕТ №2
Учитывайте климатические условия вашего региона. Некоторые сорта крыжовника без шипов лучше адаптированы к определённым климатическим условиям, поэтому важно выбирать те, которые будут хорошо расти именно в вашем районе.
СОВЕТ №3
Не забывайте о правильном уходе за крыжовником. Регулярный полив, мульчирование и подкормка помогут вашему растению развиваться и давать хороший урожай. Также следите за состоянием почвы и обеспечьте ей необходимую питательную ценность.
СОВЕТ №4
Если у вас есть возможность, попробуйте несколько сортов крыжовника без шипов. Это позволит вам определить, какой из них лучше всего подходит для вашего сада и вкусовых предпочтений, а также разнообразить ваш урожай.
