Слива Красный шар — популярный сорт китайской сливы, известный своими вкусовыми качествами и высокой урожайностью. В статье рассмотрим характеристики сорта, отзывы садоводов, рекомендации по посадке и уходу. Также обсудим болезни и вредителей, угрожающих урожаю, и средние цены на саженцы и плоды. Эта информация будет полезна как опытным садоводам, так и новичкам, желающим вырастить вкусные плоды на своем участке.
История селекции
Сорт Красный или Золотой Шар был создан специалистами ФГБНУ ФНЦ Садоводства Еникеевым и Сатаровой на основе следующих компонентов:
- Культивар Бербанк, который стал источником высокой урожайности и известен с конца XIX века как гибрид Prunus salicina с алычой Таврийской.
- Слива Уссурийская Красная, благодаря которой сорт Красный Шар приобрел морозостойкость и отличные защитные свойства.
Сорт зарегистрирован в Госреестре с 1989 года. Он рекомендован для культивирования в Центральном регионе и демонстрирует хорошие результаты по урожайности на всей Средней полосе, а также встречается в более южных районах.
Китайская слива Красный шар завоевала признание среди садоводов благодаря своим выдающимся характеристикам. Эксперты отмечают, что этот сорт отличается высокой урожайностью и устойчивостью к неблагоприятным погодным условиям. Плоды имеют яркий красный цвет и сладкий вкус, что делает их привлекательными как для потребления в свежем виде, так и для переработки. Кроме того, Красный шар обладает хорошей устойчивостью к болезням, что значительно упрощает уход за деревом. Садоводы также подчеркивают, что этот сорт прекрасно адаптируется к различным типам почвы, что делает его универсальным выбором для большинства регионов. В целом, китайская слива Красный шар становится настоящей находкой для любителей садоводства, обеспечивая стабильный урожай и радость от работы на земле.
Описание сорта и фото
Китайская или Иволистная слива (Prunus salicina) — это вид из рода слива. Ее родина — Северный Китай. По сравнению со сливой домашней этот вид:
- лучше адаптируется к условиям роста;
- активно плодоносит;
- переносит низкие температуры;
- устойчива к болезням и вредителям.
Одним из популярных сортов Китайской сливы является Красный Шар. В отличие от своего видового аналога, этот культивар невысокий, что упрощает сбор урожая.
На изображении представлен сорт Красный Шар:
| Характеристика | Описание | Советы по уходу |
|---|---|---|
| Название сорта | Красный шар | |
| Тип плода | Китайская слива | |
| Размер плода | Средний, около 3-4 см в диаметре | |
| Цвет плода | Ярко-красный, почти бордовый | |
| Вкус | Сладкий, сочный, с лёгкой кислинкой | |
| Время созревания | Середина-конец августа | |
| Урожайность | Высокая | Регулярная обрезка для поддержания формы кроны и улучшения урожайности |
| Морозостойкость | Высокая, выдерживает морозы до -30°C | |
| Устойчивость к болезням | Средняя, подвержена клястероспориозу и монилиозу | Профилактические обработки фунгицидами |
| Опыление | Самобесплодный сорт, требует опылителей | Высаживать рядом другие сорта китайской сливы или сливы других видов, цветущих в то же время |
| Использование | Универсальное: свежий потребление, компоты, варенье, джемы | |
| Требования к почве | Плодородная, хорошо дренированная почва | |
| Освещение | Солнечное местоположение |
Интересные факты
Вот несколько интересных фактов о китайской сливе “Красный шар”, которая пользуется популярностью среди садоводов:
-
Устойчивость к болезням: Слива “Красный шар” известна своей высокой устойчивостью к различным заболеваниям, таким как монилиоз и клястероспориоз. Это делает её отличным выбором для садоводов, которые хотят минимизировать использование химических средств защиты растений.
-
Раннее плодоношение: Эта сортовая слива начинает плодоносить уже на 2-3 год после посадки, что позволяет садоводам быстро наслаждаться урожаем. Плоды имеют сладкий вкус и яркий красный цвет, что делает их привлекательными как для употребления в свежем виде, так и для переработки.
-
Декоративные качества: “Красный шар” не только приносит вкусные плоды, но и обладает декоративными качествами. В период цветения дерево покрывается белыми или розовыми цветами, что делает его прекрасным элементом ландшафтного дизайна. Кроме того, яркие плоды добавляют красок в сад в конце лета и осенью.
Как выглядит дерево?
Дерево сорта Красный Шар вырастает до 2,5 м. Крона широкая, разреженная и округло-раскидистая. Скелетные ветви отходят от ствола под тупым углом, а периферийные ветки стремятся занять горизонтальное положение. Под тяжестью плодов они склоняются вниз.
Кора дерева светлая, с красновато-коричневым оттенком и гладкой текстурой. В молодом возрасте дерево развивает горизонтальные корни, которые распространяются в пахотном слое под проекцией кроны. После 10 лет стержневой корень начинает углубляться и может достигать 5-7 метров.
Листья:
- матово-зеленые;
- вытянутой овальной формы;
- гладкие на ощупь;
- длиной до 10 см и шириной 3-4 см;
- с заостренными основаниями и слегка отогнутыми назад кончиками;
- края мелкопильчатые;
- центральная жилка ярко выражена, что придает листьям сорта Красный Шар легкую вогнутость.
Цветение и опылители
Бутоны Китайской сливы начинают распускаться примерно за 10 дней до цветения Домашней сливы, сразу после цветения абрикосов. Они появляются раньше листьев и подвержены риску возвратных заморозков.
Венчики имеют диаметр около 2 см и состоят из белых лепестков, обладая круглой и плоской формой. Они располагаются:
- на приросте прошлого года;
- на коротких букетных веточках.
В отличие от Домашней сливы, где цветки бывают одиночными или парными, Китайская слива, включая сорт Красный Шар, формирует генеративные почки, которые собираются в группы по 3-4 цветка.
Этот сорт является самобесплодным. Если в радиусе 40 метров нет подходящих опылителей, дерево даст лишь около 4% от потенциального урожая. Слива Домашняя не может опылять Китайскую сливу, поэтому необходимы:
- другие сорта Prunus salicina;
- алыча;
- слива Русская.
Характеристики плодов
Красный Шар – сорт сливы, предназначенный для употребления в свежем виде. Плоды имеют привлекательный внешний вид:
- округлая форма;
- едва заметный брюшной шов;
- достаточно крупные;
- основная окраска – зеленовато-желтая, покровная – яркая, сливово-красная;
- выраженный восковой налет с сизым оттенком;
- плотная и прочная кожура.
Вес плодов варьируется в зависимости от их количества:
- в обычных условиях или при нормировании завязей – 35-40 г;
- при большом количестве слив на дереве они созревают позже, и вес может составлять 28-32 г.
Общая урожайность с дерева не зависит от количества плодов. При большом количестве завязей сливы становятся меньше.
Мякоть Красного Шара:
- желтого цвета;
- рыхлая, но сочная;
- умеренно волокнистая;
- сладкая с легкой кислинкой;
- обладает приятным ароматом;
- дегустационная оценка – 4 балла из 5.
Дополнительные характеристики:
- плоды хорошо хранятся;
- высокая транспортабельность;
- косточка небольшого размера;
- отделяется от мякоти на среднем уровне;
- надежное крепление к плодоножке.
Первые плоды и урожайность
Красный Шар начинает приносить плоды на 2-3 год после посадки. Если бутоны образуются сразу после высадки, их лучше удалить. Это поможет дереву быстрее адаптироваться к новым условиям.
Сорт раннего срока созревания. В Средней полосе крупные плоды созревают к первой декаде августа, примерно на две недели раньше, чем сливы сорта Домашняя.
Мелкие плоды могут задерживаться на 2-3 недели. Уборку урожая проводят одновременно с ранними сортами Prunus domestica или немного позже.
Урожайность взрослого дерева составляет около 18 кг. Учитывая, что плоды достаточно крупные, это примерно чуть меньше трех 10-литровых ведер.
Сбор и правила хранения
Сливы сорта Красный Шар собирают выборочно. Для употребления в свежем виде, а также для производства вина, повидла и пастилы лучше, чтобы плоды полностью созрели на дереве. Это делает их особенно сладкими и ароматными.
Если сливы не до конца созрели и имеют розоватый оттенок, их следует собирать, если они предназначены:
- для длительного хранения;
- для транспортировки;
- для приготовления варенья в виде половинок;
- для маринования.
Важно помнить, что полив дерева перед сбором может негативно сказаться на сроках хранения.
Фрукты можно хранить 4-6 недель, соблюдая следующие условия:
- Сливы следует срывать с плодоножками.
- Необходимо избегать повреждения воскового налета. Протирать или мыть плоды перед хранением не рекомендуется.
- Сливы укладывают в деревянные или картонные ящики с вентиляционными отверстиями, не более чем в 3-4 ряда. Дно и слои ящиков выстилают чистой бумагой.
- Хранить следует при температуре 5-6° С и влажности 85-95%.
- Небольшое количество слив можно упаковать по 1-1,5 кг в целлофановые пакеты и разместить в овощном отделе холодильника.
Зимостойкость
Это разные термины. Морозостойкость — способность растения переносить низкие температуры. У сорта Красный Шар она составляет минус 35° С, что ниже, чем у сливы Китайской, которая выдерживает морозы до -45-55° С. Однако это касается только древесины. Плодовые почки могут пострадать от морозов при температуре -25° С, особенно в ветреных местах.
Зимостойкость — способность растения справляться с неблагоприятными климатическими условиями зимой. У сорта Красный Шар она оценивается как удовлетворительная:
- Резкие морозы после оттепелей или забытая осенняя влагозарядка могут привести к образованию морозобоин, особенно у молодых деревьев.
- В тёплую зиму сорт подвержен выпреванию, особенно в области прививки.
Правила посадки
Сорт неприхотлив и требует минимального ухода. Тем не менее, урожайность и состояние дерева зависят от правильности посадки.
Выбор места
Китайские сливы следует высаживать в хорошо освещенных местах. Важно защитить их от холодных ветров:
- с помощью более крупных деревьев;
- располагая с южной, юго-восточной или юго-западной стороны высоких заборов и строений.
Грунтовые воды должны находиться на расстоянии не менее 1,5–2 метров от поверхности. Если водоносный слой расположен близко, рекомендуется сажать деревья на холмике:
- высотой чуть больше полуметра;
- диаметром около 2 метров.
Не следует высаживать Красный Шар:
- в низменных участках;
- в тенистых или полутенистых местах;
- на склонах с уклоном более 25°;
- на северных или северо-западных склонах;
- на участках, открытых со всех сторон.
Покупка саженцев
Возраст контейнерных саженцев не является решающим фактором. Главное — крепкая корневая система и свежий запах земляного кома. Убедитесь, что саженец Красного Шара действительно выращен в контейнере, а не выкопан и помещен в горшок незадолго до продажи.
Саженцы с открытой корневой системой должны быть не старше 1-2 лет. На третьем году жизни после выкопки корневая система сильно повреждается. Слива теряет до 80% тонких корешков, отвечающих за поглощение влаги и питательных веществ. Обычно такие саженцы долго болеют и могут погибнуть.
В зависимости от возраста (1-2 года) саженец должен иметь следующие параметры:
- высоту от 1,1 до 1,4 м;
- длину корней от 25 до 30 см.
Посадку сливы Китайской с открытой корневой системой рекомендуется проводить до начала или после окончания сокодвижения. В это время саженец либо еще не имеет листьев, либо уже сбросил их.
Неприемлемые признаки, которые должны насторожить при покупке:
- при легком сгибании саженца кора отслаивается или слышен треск;
- наличие вздутий или наростов на корнях или корневой шейке;
- корни в месте среза имеют бурый цвет;
- кора морщинистая или треснувшая;
- сухие веточки;
- если верхушка срезана — потемневшие сосуды на раневой поверхности;
- пятна, налет или язвы в любых частях саженца;
- пересохший корень.
Лучше всего приобретать сливы из питомников, расположенных севернее вашего участка.
Наилучшее время
Саженец Красного Шара, выращенный в контейнере, можно высаживать в любое время года, кроме самых жарких месяцев.
В регионах Средней полосы и на севере рекомендуется сажать деревья с открытой корневой системой сливы ранней весной, сразу после таяния снега. На юге лучше всего высаживать сорт осенью, после опадения листьев.
Для Средней полосы подходит посадка как в начале, так и в конце сезона. Однако косточковые растения легче переносят пересадку, если её провести ранней весной.
Процесс
Почва для посадки должна быть богатой питательными веществами и хорошо проницаемой, предпочтительно суглинистой. Подготовку посадочной ямы рекомендуется проводить заранее, в предыдущем сезоне:
- диаметр ямы – 60 см;
- глубина – 40 см.
Верхний слой почвы следует смешать с такими компонентами:
- перегной или компост – 2 ведра;
- суперфосфат – 0,5 кг;
- сернокислый калий – 60-80 г.
Заполните яму полученной плодородной смесью, полейте водой и накройте рубероидом, пленкой или другим подходящим материалом, чтобы избежать высыхания. Когда наступит время для посадки, удалите часть грунта, превышающую объем корневой системы, и отложите его в сторону.
Следуйте пошагово:
- Замочите корни саженца минимум на 6 часов. Если вы приобрели сливу с сморщенной корой, погрузите дерево в воду полностью на 1-2 суток.
- Удалите сухие и поврежденные корни до здоровой ткани.
- Окуните подземную часть в болтушку, приготовленную из земли и глины, разведенной до консистенции сметаны.
- Вбивайте колышек высотой 1,2-1,5 м немного в стороне от центра ямы.
- Разместите саженец примерно в 10 см от колышка так, чтобы корневая шейка находилась на 5-6 см выше уровня земли.
- Расправьте корни.
- Засыпьте корни отложенной плодородной смесью, аккуратно утрамбовывая ее руками.
- Полейте саженец, используя 20-30 литров воды.
- Если земля сильно осела, добавьте немного почвы.
- После полного впитывания воды мульчируйте приствольный круг. Для этого можно использовать торф, перегной или, в крайнем случае, сухую землю.
- Подвяжите сливу к колышку как минимум в двух местах.
- Если у саженца нет боковых побегов, обрежьте его на высоте 0,8-1 м над хорошо развитой почкой.
- Боковые побеги до высоты 60-70 см срезайте на кольцо.
- Остальные укоротите на одну четверть или треть, самые длинные – внизу. Центральный проводник должен быть выше верхних побегов на 15-20 см.
Обрезку сливы сорта Красный Шар проводят только весной, даже если посадка была осенней.
Этот сорт относительно невысокий, но из-за широкой кроны необходимо соблюдать расстояние:
- между деревьями – 3-4 м;
- в рядах – 4-5 м.
Правила ухода
В первый год после высадки сливы Красный Шар необходимо регулярно поливать, следя за тем, чтобы почва не пересыхала. Однако чрезмерное увлажнение также нежелательно. В дальнейшем полив проводят только в случае длительной засухи, расходуя не более одного ведра воды на квадратный метр проекции кроны.
Осенняя влагозарядка обязательна – в конце сезона сливы следует обильно поливать, оставляя шланг с небольшим напором воды в зоне приствольного круга. Это способствует лучшему зимованию дерева.
Сорт не требует частых подкормок. Если при посадке было внесено стартовое удобрение, в течение трех лет дополнительные питательные вещества не понадобятся. В дальнейшем рекомендуется вносить в приствольный круг два ведра перепревшего перегноя с добавлением стакана золы, а раз в три года – горсть суперфосфата. Весной дерево подкармливают азотными удобрениями.
Если слива Красный Шар активно растет и приносит плоды, взрослое дерево можно подкармливать раз в три года, заделывая удобрения в почву.
Приствольный круг следует поддерживать в чистоте, регулярно удаляя сорняки. Рыхлить почву можно на глубину не более 5 см. Для упрощения работы можно использовать мульчу, которая помогает сохранять влагу и препятствует росту бурьянов.
Слива Китайская сорта Красный Шар, как правило, не требует загущения кроны; необходима лишь санитарная обрезка. Весной, до начала сокодвижения, или осенью, после опадания листьев, удаляются ветви:
- поломанные;
- сухие;
- больные;
- загущающие крону.
Для получения особенно крупных плодов рекомендуется формировать сливу Красный Шар в виде чаши.
Молодое дерево в первые 2-3 года на зиму обвязывают мешковиной. В последующие годы достаточно будет мульчирования приствольного круга (8-12 см), осенней влагозарядки, а также побелки ствола и скелетных ветвей на высоту 1-1,2 м.
Вредители и болезни
Слива Китайская более устойчива к заболеваниям, чем домашняя. Сорт Красный Шар отличается высокой стойкостью к клястероспориозу.
Культура может подвергаться атакам вредителей:
- листоед;
- тля;
- пяденица;
- шелкопряд-монашка.
Методы борьбы и профилактические меры:
- соблюдение правильной агротехники;
- применение соответствующих инсектицидов;
- удаление мумифицированных плодов;
- побелка ствола;
- своевременные санитарные обрезки.
Среди болезней наибольшую угрозу представляют:
- дырчатая и черная пятнистости;
- коккомикоз;
- плодовая гниль;
- рак корней.
Профилактические меры аналогичны тем, что применяются против вредителей, плюс дезинфекция инструментов. Для лечения используются фунгициды, соответствующие типу заболевания.
Преимущества и недостатки
К положительным сторонам сливы Китайской Красный Шар можно отнести:
- ранний старт плодоношения;
- крупные плоды;
- высокая урожайность;
- хорошая зимостойкость;
- стойкость к клястероспориозу;
- плоды с приятным вкусом, ароматом и привлекательным внешним видом;
- сохранение свежести на протяжении 4-6 недель;
- хорошая транспортабельность;
- разреженная крона, что делает обрезку необязательной;
- плоды созревают раньше, чем у сливы Домашней.
К недостаткам Красного Шара относятся:
- самобесплодность — необходимы опылители;
- раннее раскрытие бутонов — цветы могут пострадать от возвратных заморозков;
- возможное подгнивание корневой шейки;
- при избыточной нагрузке плодами созревание может задерживаться на 2-3 недели.
Отзывы
Мнения о данном культиваре разделились. Положительные отклики:
- отличный вкус;
- привлекательные плоды, пользователи делятся фотографиями;
- быстрая урожайность.
Недовольство садоводов:
- в пасмурное лето плоды созревают позже и имеют менее выраженный вкус;
- морозостойкость Красного Шара уступает многим другим сортам китайских слив.
С отзывами можно ознакомиться здесь.
Средние расценки на саженцы
Стоимость сорта Красный Шар зависит от возраста и типа корневой системы сливы — открытой или закрытой. Ценовой диапазон для контейнерных растений выглядит следующим образом (в рублях):
- 2 года – 700-950;
- 3 года – 900-1600;
- 4 года – 2000-5500;
- 5 лет – 4500-12000;
- 6 лет – 6500-16000;
- 7 лет – 8500-23000.
Первая цифра указывает на цену при покупке непосредственно из питомника.
Колоновидную сливу Красный Шар в контейнере можно приобрести напрямую от производителя по следующим ценам (в рублях):
- 3-4 года – 3500;
- 5 лет – 5700;
- 6 лет – 6200.
Саженцы Красного Шара, упакованные в коробки, стоят:
- 1-летние – 410 р.;
- 2-летние – 660 р.
Саженцы с открытой корневой системой предлагаются от 250 р. за каждое деревце.
Заключение
Красный Шар — отличный сорт китайской сливы, который не требует особого ухода. Он отличается ранним сроком созревания и высокой урожайностью, хотя не обладает высокой морозостойкостью. Плоды этого сорта привлекательны и имеют сладкий вкус с легкой кислинкой. Для успешного опыления необходимы другие сорта. Если дерево перегружено плодами, созревание может затянуться на 2-3 недели.
Советы по размножению сорта
Размножение китайской сливы сорта Красный шар может быть осуществлено несколькими способами, каждый из которых имеет свои особенности и преимущества. Ниже представлены наиболее распространенные методы, которые помогут садоводам успешно размножить этот сорт.
1. Черенкование
Черенкование — один из самых популярных способов размножения китайской сливы. Для этого выбираются здоровые побеги, которые должны быть не старше одного года. Лучшее время для черенкования — весна, когда начинается активный рост растений. Черенки длиной около 15-20 см с 2-3 узлами срезаются под углом 45 градусов. После этого их следует обработать стимуляторами корнеобразования и высадить в рыхлый, увлажненный грунт. Для создания парникового эффекта рекомендуется накрыть черенки пленкой или стеклянной банкой, что поможет сохранить необходимую влажность.
2. Прививка
Прививка — это еще один эффективный метод размножения, который позволяет сохранить все сортовые характеристики растения. Наиболее подходящий период для прививки — весна, когда начинается сокодвижение. Существует несколько способов прививки, но наиболее распространенными являются копулировка и прививка в расщеп. Для этого выбирается здоровое подвойное растение, на которое будет прививаться черенок сорта Красный шар. Важно, чтобы места срезов на подвое и черенке совпадали по диаметру, что обеспечит успешное срастание.
3. Отводки
Отводки — это метод, который позволяет размножать растения, используя их собственные побеги. Для этого выбирается здоровый побег, который необходимо пригнуть к земле и зафиксировать в этом положении. В месте контакта с землей побег должен быть слегка поврежден, чтобы стимулировать образование корней. Этот метод требует терпения, так как корни могут образоваться только через несколько месяцев. После того как отводок укоренится, его можно отделить от материнского растения и пересадить на постоянное место.
4. Семенное размножение
Семенное размножение — это самый трудоемкий и длительный процесс, который требует больше времени и усилий. Для этого необходимо собрать семена зрелых плодов, промыть их и высушить. Затем семена стратифицируют, помещая в холодное место на несколько месяцев. После этого их можно высаживать в грунт. Однако стоит отметить, что при семенном размножении не всегда сохраняются сортовые характеристики, поэтому этот метод используется реже.
Каждый из этих методов имеет свои плюсы и минусы, и выбор конкретного способа зависит от условий выращивания и предпочтений садовода. Успешное размножение китайской сливы сорта Красный шар требует внимательности и заботы, но результат в виде здоровых и плодовитых деревьев стоит всех усилий.
Вопрос-ответ
Как называется сорт сливы с красной мякотью?
РЕД ХАРТ красномясая, 1 год. Красномясая слива среднего срока созревания. Плоды сочные, крупные, сердцевидной формы, отличного вкуса. Мякоть свекольно-бордовая. Сорт отличается зимостойкостью и транспортабельностью.
Как называется китайская слива?
Личи — это вечнозеленое плодовое дерево семейства Сапиндовые, известное также как «китайская слива». Китайцы часто называют личи «глазом дракона»: белая мякоть, тёмное семя. Плоды личи небольшие, овальные, длиной 2,5—4 см с кожурой красного цвета.
Советы
СОВЕТ №1
Выбирайте правильное место для посадки китайской сливы Красный шар. Это растение предпочитает солнечные участки с хорошей дренажной системой. Убедитесь, что место защищено от сильных ветров, чтобы избежать повреждений ветвей и плодов.
СОВЕТ №2
Регулярно ухаживайте за растением, обеспечивая его необходимыми удобрениями. Используйте комплексные минеральные удобрения в период активного роста, чтобы поддерживать здоровье дерева и улучшить качество плодов.
СОВЕТ №3
Следите за поливом, особенно в жаркие летние месяцы. Китайская слива требует умеренного полива, поэтому старайтесь не допускать пересыхания почвы, но и избегайте застоя воды, который может привести к гниению корней.
СОВЕТ №4
Проводите обрезку дерева в конце зимы или начале весны. Удаляйте старые и поврежденные ветви, чтобы улучшить циркуляцию воздуха и освещение, что способствует лучшему плодоношению и общему здоровью растения.
