Крупноплодный сорт зеленого крыжовника Инвикта для вашего сада

Крыжовник сорта Инвикта — популярный крупноплодный сорт, известный высокой урожайностью и отличным вкусом ягод. В этой статье мы подробно

История выведения

Сорт Инвикта был выведен в Великобритании путем скрещивания сортов Киипсаке, Резистент и Винхамс Индастри. В зарубежных справочниках он также обозначается как Ribes uva-crispa Invikta.

Эксперты отмечают, что крупноплодный сорт зеленого крыжовника Инвикта завоевал популярность среди садоводов благодаря своим выдающимся характеристикам. Этот сорт отличается не только крупными ягодами, но и высокой устойчивостью к болезням, что делает его идеальным выбором для регионов с неблагоприятными климатическими условиями. Ягоды Инвикты имеют сладкий вкус с легкой кислинкой, что делает их универсальными для употребления в свежем виде и для переработки. Кроме того, сорт демонстрирует отличные показатели урожайности, что позволяет получать значительное количество плодов с одного куста. Специалисты рекомендуют Инвикту как перспективный сорт для коммерческого выращивания, а также для любительских садов.

ИНВИКТА крыжовник.

Где можно выращивать?

Крыжовник подходит для культивирования в регионах с холодным и дождливым летом, а также морозными зимами. Сорт Инвикта хорошо растет в климате средней полосы и южных регионах России. Некоторые садоводы успешно выращивают его даже на севере, в Урале и Сибири.

Характеристика	Описание для сорта Инвикта	Преимущества/Недостатки
Размер ягод	Очень крупные (до 8 г)	Преимущество: Высокая урожайность, привлекательный внешний вид.
Цвет ягод	Интенсивно-зеленый	Преимущество: Привлекательный товарный вид.
Вкус ягод	Сладко-кислый, ароматный	Преимущество: Приятный вкус, подходит для употребления в свежем виде и переработки.
Урожайность	Высокая	Преимущество: Большое количество ягод с куста.
Устойчивость к болезням	Высокая устойчивость к мучнистой росе и антракнозу	Преимущество: Меньше затрат на обработку химикатами.
Шипы	Слабошипый или без шипов	Преимущество: Удобство сбора урожая.
Транспортабельность	Хорошая	Преимущество: Подходит для коммерческого выращивания.
Зимостойкость	Средняя	Недостаток: Требует укрытия в суровые зимы.
Самоплодность	Частично самоплодный	Недостаток: Для повышения урожайности рекомендуется посадка опылителей.

Интересные факты

Вот несколько интересных фактов о крупноплодном сорте зеленого крыжовника “Инвикта”:

1. Устойчивость к болезням: Крыжовник “Инвикта” известен своей высокой устойчивостью к различным заболеваниям, таким как мучнистая роса и антракноз. Это делает его популярным выбором среди садоводов, стремящихся минимизировать использование химических средств защиты растений.

2. Крупные плоды: Сорт “Инвикта” отличается крупными ягодами, которые могут достигать размера до 10-15 граммов. Плоды имеют приятный сладко-кислый вкус и идеально подходят как для употребления в свежем виде, так и для приготовления варений, компотов и десертов.

3. Раннее плодоношение: Крыжовник “Инвикта” начинает плодоносить довольно рано, обычно уже на 2-3 год после посадки. Это позволяет садоводам наслаждаться урожаем в течение короткого времени после высадки, что делает сорт особенно привлекательным для начинающих садоводов.

Крыжовник Зеленый бутылочный. Сраснение с ягодами Орфея и Карелесс.

Описание и фото

Кустарник отличается мощным строением и высокой скоростью роста. Он имеет широкую и густую крону, достигая высоты до 160 см. Побеги растения усыпаны крупными шипами. Уникальные характеристики роста позволяют формировать куст на штамбе, при этом необходима подвязка к опоре.

Листья светло-зеленые, могут быть мелкими или средними и имеют гладкую поверхность. Каждый лист состоит из трех лопастей, а края украшены крупными зубцами. Ягоды овальные или каплевидные и отличаются крупными размерами. Средний вес ягод составляет 6-9 г, максимальный — до 12 г, длина плодов — до 3,5 см. Кожица тонкая, но плотная, с редкими бесцветными волосками.

Плоды зеленовато-желтые, а при полном созревании становятся янтарными с ярко выраженной жилковкой. Мякоть сочная, с кисло-сладким вкусом, который постепенно переходит в сладкий. Содержание сахара может достигать 13%. Даже слегка незрелые ягоды обладают заметным ароматом. Дегустационная оценка составляет 4,3 балла.

Крыжовник Инвикта:

Крыжовник Инвикта идеально подходит как для употребления в свежем виде, так и для переработки в джем, компот, пастилу и вино.

Характеристики

Разработчики сорта представили следующие характеристики.

ТИКСИЯ – поздний, крупноплодный сорт крыжовника селекции Чехии.

Морозостойкость

Это растение отличается высокой зимостойкостью. Установлено, что взрослые экземпляры успешно переносят зимовку при температуре -34 градуса. Однако у молодых саженцев в бесснежные зимние периоды могут подмерзать кончики побегов.

Самоплодность

Отличный выбор. Посаженный в единственном экземпляре, крыжовник этого сорта будет регулярно приносить плоды. Однако рекомендуется высаживать рядом 2-3 растения других сортов, которые цветут одновременно с Инвиктой.

Устойчивость к болезням

Крыжовник Инвикта обладает генетической стойкостью к американской мучнистой росе и грибковым заболеваниям.

Урожайность

Урожайность впечатляет: ветви густо усыпаны плодами, напоминающими облепиху. С каждого взрослого куста можно собрать не менее 6 кг ягод, а максимальный урожай достигает 11 кг.

Плодоношение начинается в середине июля и продолжается до начала сентября, что позволяет наслаждаться свежими ягодами в течение длительного времени. Зрелые плоды остаются на ветках и не осыпаются.

Саженцы начинают плодоносить уже на 2-3 год после посадки. Наивысшая урожайность наблюдается в 5-7 годы.

Хранение ягод

Ягоды крыжовника отличаются высокой транспортабельностью и хорошей сохранностью благодаря прочной кожице.

Для хранения и транспортировки плоды убирают в фазе технической спелости, когда их поверхность приобретает зеленовато-желтые оттенки. Сбор урожая рекомендуется проводить утром, после полного высыхания росы. Ягоды аккуратно снимают с плодоножкой, чтобы не повредить кожицу. Крыжовник укладывают в ящики, не превышая слой в 8 см.

Сухие ягоды крыжовника с целостной кожицей могут сохраняться до 2 недель при температуре +6 градусов.

Правила посадки

Высадку саженцев крыжовника сорта Инвикта лучше проводить в апреле или мае в средней полосе России. Для южных регионов оптимальное время — сентябрь. Выбирайте солнечные участки или места с легкой полутенью для посадки.

В южных областях может понадобиться установка затеняющей сетки для защиты ягод от сильного солнечного света.

Для посадки подойдут саженцы возрастом 1-2 года. Качественные растения имеют несколько хорошо развитых побегов высотой 30-60 см. На коре не должно быть признаков плесени, вздутий или повреждений. Корни должны быть мочковатыми, светлыми и гибкими. Рекомендуется выбирать крыжовник с закрытой корневой системой.

Посадочные ямы следует копать на расстоянии 120-150 см друг от друга, размер каждой ямы — 40 на 40 см. Для заполнения ямы готовят специальный субстрат, который включает:

• 2 части перегноя (или компоста);
• 1 часть крупного песка;
• 1 часть торфа;
• 1 часть лесного перегноя.

В смесь добавляют комплексное минеральное удобрение (например, ОМУ, Бона Форте, Фаско или Оргавит).

Перед пересадкой саженец, обильно политый водой, аккуратно извлекают из горшка и помещают в яму, расправляя корни. Корневая шейка крыжовника должна быть заглублена на 5 см.

Вокруг саженца, на расстоянии 30-40 см от его центра, формируют земляной валик. Растение поливают обильно, а почву мульчируют опилками, древесной корой, соломой или накрывают агроспаном.

Побеги кустарника укорачивают на 10-15 см, что способствует лучшему укоренению.

Уход

Крыжовник сорта Инвикта неприхотлив, но для успешного роста важно соблюдать все этапы ухода. Это включает режим поливов, удобрений и обрезки.

Полив

Этот сорт крыжовника требует достаточного увлажнения. Недостаток влаги в почве, особенно в период созревания плодов, может привести к снижению веса ягод и их преждевременному опадению.

Почву вокруг куста следует поддерживать в умеренно влажном состоянии. В зависимости от осадков, крыжовник нуждается в поливе 2-3 раза в месяц. На один куст требуется от 10 до 25 литров воды. Полив следует проводить непосредственно под корень, используя воду без хлора.

Для успешной зимовки саженцев важно провести влагозарядный полив в сухую осень. Полив кустарника осуществляется в конце сентября – октябре. Рекомендуется выливать до 40 литров воды под каждое растение.

Подкормки

Сорт Инвикта требует интенсивного ухода, включая регулярные подкормки комплексными удобрениями. Питательных веществ, внесенных при посадке саженца, хватит до начала плодоношения. После этого крыжовник следует подкармливать 2-3 раза за сезон:

1. После таяния снега приствольный круг замульчируйте перегноем слоем 3-5 см. Если крыжовник растет в почве, богатой гумусом, эту процедуру можно пропустить.
2. В период цветения или сразу после него удобрите растения комплексным удобрением с микроэлементами и калий, например, Рязаночка смородина, Чистый лист, ОрганикМикс, Фаско. Также можно полить крыжовник под корень раствором азофоски (30 г на 10 л воды) и обработать листву МагБором.
3. В сентябре, после сбора последних ягод, подкармливайте кустарник фосфорно-калийным удобрением. Для этого на 10 л воды добавьте 60 г суперфосфата и 40 г сульфата калия, расходуя до 15 л раствора на корень.

В качестве удобрения можно использовать ОМУ осень или Фаско осень.

Обрезка

Крыжовник сорта Инвикта имеет плотную крону, что требует регулярной обрезки. Эту процедуру проводят весной, до распускания почек, и осенью, после сбора плодов. Важно удалять сломанные ветви, а также те, что растут внутрь кроны и вниз.

Из-за тяжести плодов ветви могут касаться земли, поэтому рекомендуется устанавливать поддерживающее кольцо.

Крону данного сорта можно формировать на штамбе. Обрезку для такого типа формирования начинают сразу после посадки саженца.

1. На кусте выбирается самый крепкий и толстый вертикально растущий побег, который оставляют без укорачивания. Все боковые отростки удаляются. Устанавливают надежную опору и подвязывают побег.
2. На высоте 50-80 см удаляются все побеги, растущие в стороны от ствола.
3. На верхушке главного стебля формируется «веер» из побегов, направленных в стороны. Это и будет крона «дерева» крыжовника. Чтобы крона выглядела более пышной, побеги укорачивают на 2-3 почки, что способствует активному росту боковых веточек.

При уходе за штамбовым крыжовником важно следить за чистотой ствола, удаляя все боковые ответвления и регулярно убирая поросль.

Подготовка к зиме

Молодые кусты крыжовника Инвикта, растущие в районах с холодными зимами, требуют утепления осенью. Когда температура опускается ниже нуля, растения укрывают мульчей из опилок, соломы или опавших листьев, создавая слой высотой 20-25 см.

К мероприятиям по осеннему уходу за крыжовником относятся:

• обновление старой мульчи на свежую;
• обработка специальными средствами для защиты от вредителей и болезней;
• внесение удобрений;
• влагозарядный полив.

Болезни и вредители

Крыжовник сорта Инвикта устойчив к заболеваниям при соблюдении агрономических практик. Однако в дождливые сезоны может потребоваться обработка фунгицидами. Осенью или перед цветением рекомендуется использовать:

• Хорус;
• Топаз;
• Бордосскую смесь.

Во время активного плодоношения:

1. Фитоспорин;
2. Гамаир.

Кустарник может подвергаться атакам тли, паутинного клеща, пилильщика и огневки. Распространению вредителей способствуют сорняки и загущенность кроны. Для борьбы с насекомыми крыжовник обрабатывают инсектицидами:

• до цветения и осенью — Кинмикс, Актеллик, Кемифос, Фуфанон;
• после цветения — Фитоверм, Актофит, Лепидоцид.

Плюсы и минусы

У крыжовника сорта Инвикта выделяются следующие преимущества:

• высокая продуктивность;
• продолжительный период плодоношения;
• крупные и привлекательные ягоды;
• сбалансированный вкус сочной мякоти;
• универсальность в использовании урожая;
• отличная зимостойкость;
• стойкость к мучнистой росе.

Основной недостаток сорта — острые и длинные шипы на ветвях. Работать с крыжовником следует только в плотных кожаных перчатках.

Дополнительные недостатки:

• густая крона, требующая регулярного прореживания;
• высокая потребность в подкормках.

Отзывы садоводов

Садоводы, знакомые с сортом крыжовника Инвикта, отмечают его высокую урожайность и устойчивость к грибковым заболеваниям.

Однако среди недостатков выделяется колючесть. Также некоторые садоводы упоминают, что ягоды, собранные с кустов в тенистых местах, могут иметь кисловатый привкус.

Более подробные отзывы можно найти здесь и здесь.

Цены на ягоды и саженцы

Ягода крыжовника сорта Инвикта привлекает внимание не только своим внешним видом, но и вкусом, что делает её популярной на рынке. Фермеры продают урожай оптом по 150 рублей за килограмм. В розничной продаже цена ягод варьируется от 220 до 250 рублей.

Саженцы крыжовника можно приобрести по цене от 260 до 1200 рублей за единицу. Ценовой диапазон зависит от возраста растения и его формировки. Более взрослые саженцы с сформированным штамбом стоят дороже.

Похожие виды

Сортовые характеристики, аналогичные Инвикта, имеют следующие виды крыжовника:

Английский желтый

Древний сорт с высокой зимостойкостью и отличной урожайностью. Кусты имеют высокий, но компактный вид.

Плоды созревают в конце июля – начале августа. Ягоды крупные, округлые, желтого цвета с ярко выраженной жилковкой. Вкус ягод сладкий и приятный.

Взрослые растения могут давать до 20 кг урожая с одного куста. Созревание происходит ежегодно и одновременно. Спелые ягоды не осыпаются.

Сорт устойчив к сферотеке. Крыжовник предпочитает влажные условия и требует плодородной почвы для хорошего роста.

Русский желтый

Отечественный сорт, известный садоводам более 40 лет. Это среднерослое растение с шипами. Плоды овальные или каплевидные, крупные. Кожура желтая, с выраженным жилкованием и без опушения. Мякоть нежная, с кисло-сладким вкусом. Урожай созревает в третьей декаде июля, спелые плоды не осыпаются. Уровень урожайности средний — до 5 кг с куста.

Сорт отличается высокой зимостойкостью, хорошей устойчивостью к засухе и редко подвержен грибковым заболеваниям.

Юбилейный

Классический советский сорт крыжовника, который отличается высокой устойчивостью к зимним холодам и хорошей урожайностью. Кусты мощные, с обилием шипов и густой листвой. Ягоды овальные, крупные, с желтовато-зеленым оттенком. Кожура гладкая или слегка опушенная. Вкус ягод приятный, с кисло-сладкими нотками. Урожай имеет высокую товарную ценность.

Сорт Юбилейный созревает в июле. Собранный урожай подходит для всех видов переработки.

Родник

Новый отечественный сорт с ранним сроком созревания. Куст средней величины с колючими побегами. Ягоды овальной формы, желтовато-зеленого цвета, весом до 7 г. Ярко выраженное жилкование придает им привлекательный вид. Вкус ягод кисло-сладкий и гармоничный. Урожайность превышает 5 кг с одного куста.

Сорт отличается высокой самоплодностью, хорошей зимостойкостью и устойчивостью к мучнистой росе и септориозу. В дождливое лето зрелые плоды могут осыпаться и трескаться.

Подробную статью о данном виде можно найти здесь.

Полезное видео

Заключение

Крыжовник сорта Инвикта завоевал популярность среди российских садоводов благодаря высокой урожайности, крупным ягодам и устойчивости к заболеваниям. Даже длинные и острые шипы не умаляют его достоинств.

Рецепты с использованием крыжовника

Крыжовник – это универсальная ягода, которая может быть использована в различных кулинарных рецептах. Благодаря своему уникальному вкусу и текстуре, он отлично подходит как для сладких, так и для соленых блюд. Ниже представлены несколько популярных рецептов с использованием крыжовника, которые позволят вам насладиться этим вкусным плодом.

1. Варенье из крыжовника

Варенье из крыжовника – это классический способ сохранить вкус ягод на зиму. Для его приготовления вам понадобятся:

• 1 кг крыжовника;
• 1 кг сахара;
• 500 мл воды;
• Сок одного лимона.

Приготовление:

1. Крыжовник тщательно промойте и удалите хвостики.
2. В кастрюле смешайте воду и сахар, доведите до кипения, помешивая, чтобы сахар растворился.
3. Добавьте крыжовник и сок лимона, варите на медленном огне около 30 минут, периодически снимая пену.
4. Готовое варенье разложите по стерилизованным банкам и закатайте.

2. Крыжовниковый пирог

Этот пирог станет отличным десертом для любого стола. Для его приготовления вам понадобятся:

• 200 г муки;
• 100 г сливочного масла;
• 100 г сахара;
• 2 яйца;
• 300 г крыжовника;
• 1 ч. ложка разрыхлителя теста.

Приготовление:

1. В миске взбейте яйца с сахаром до получения пышной массы.
2. Добавьте растопленное масло и перемешайте.
3. Постепенно вводите муку, смешанную с разрыхлителем, и замесите тесто.
4. Выложите тесто в форму, сверху распределите крыжовник и выпекайте в разогретой до 180°C духовке около 30-40 минут.

3. Салат с крыжовником и курицей

Этот салат станет отличным вариантом для легкого обеда или ужина. Вам понадобятся:

• 200 г отварной курицы;
• 150 г крыжовника;
• 100 г грецких орехов;
• 1 ст. ложка оливкового масла;
• Соль и перец по вкусу.

Приготовление:

1. Курицу нарежьте кубиками, крыжовник – пополам, а орехи – крупно.
2. В глубокой миске смешайте все ингредиенты, добавьте оливковое масло, соль и перец.
3. Подавайте салат сразу же, украсив зеленью.

Крыжовник – это не только вкусная, но и полезная ягода, богатая витаминами и минералами. Используйте его в своих кулинарных экспериментах, и вы сможете порадовать себя и своих близких разнообразными блюдами!

Вопрос-ответ

Когда собирать крыжовник сорта Инвикта?

Соберите урожай крыжовника для приготовления и заморозки, оставив оставшиеся плоды полностью созреть, чтобы их можно было есть прямо с куста. Зимой обрезайте крыжовник. Удаляйте засохшие, повреждённые и перекрещивающиеся стебли, а затем прореживайте оставшиеся стебли, чтобы сформировать прямостоячий куст.

Какой сорт крыжовника не колючий?

Крыжовник Черносливовый. Сорт «Черносливовый» — среднераскидистый, почти не колючий кустарник, устойчивый к мучнистой росе.

Сорта крыжовника устойчивые к болезням?

Среди сортов крыжовника, устойчивых к болезням, можно выделить такие, как «Северный каприз», «Зеленый шар», «Капля» и «Светлячок». Эти сорта обладают хорошей устойчивостью к мучнистой росе, антракнозу и другим распространённым заболеваниям, что делает их подходящими для выращивания в условиях, где болезни могут быть проблемой.

Советы

СОВЕТ №1

Выбирайте правильное место для посадки крыжовника Инвикта. Этот сорт предпочитает солнечные участки с хорошей дренажной системой. Убедитесь, что почва не слишком влажная, чтобы избежать гниения корней.

СОВЕТ №2

Регулярно подкармливайте растения. Используйте комплексные удобрения, содержащие азот, фосфор и калий, чтобы обеспечить здоровый рост и обильный урожай. Подкормку лучше всего проводить весной и в начале лета.

СОВЕТ №3

Следите за состоянием растений и защищайте их от вредителей. Проводите регулярные осмотры на наличие насекомых и болезней. При необходимости используйте органические или химические средства защиты, чтобы сохранить здоровье вашего крыжовника.

СОВЕТ №4

Обрезайте кусты крыжовника Инвикта для улучшения вентиляции и освещения. Удаляйте старые и поврежденные ветви, чтобы стимулировать рост новых побегов и увеличить урожайность.