Дыня Колхозница: описание сорта, выращивание, полезные свойства и советы по уходу

Дыня Колхозница — популярный сорт, известный своим вкусом и неприхотливостью в уходе. В статье рассмотрим описание сорта, его полезные свойства и рекомендации по выращиванию в открытом грунте. Зная особенности ухода и хранения, вы сможете вырастить вкусный урожай и извлечь максимальную пользу из этого плода. Информация будет полезна как опытным огородникам, так и новичкам.

Описание сорта Колхозница

Сорт дыни Колхозница был выведен специалистами Бирючекутской станции в Ростовской области. Заявка на его регистрацию была подана в 1939 году, а через четыре года Госреестр официально утвердил его под названием дыня Колхозница 749/753.

Эксперты отмечают, что дыня сорта Колхозница является одной из самых популярных в России благодаря своим вкусовым качествам и простоте в уходе. Этот сорт отличается крупными, сладкими плодами с ярко-оранжевой мякотью, что делает его идеальным для употребления в свежем виде. Выращивание дыни Колхозница не требует особых навыков: она хорошо растет на солнечных участках с легкими, плодородными почвами. Специалисты рекомендуют проводить посев в открытый грунт после угрозы заморозков, а также следить за поливом, особенно в период формирования плодов. Полезные свойства дыни также не остаются без внимания: она богата витаминами, минералами и антиоксидантами, что способствует улучшению пищеварения и укреплению иммунной системы. Таким образом, дыня Колхозница не только радует своим вкусом, но и приносит пользу для здоровья.

Дыня гибридная Колхозница. Краткий обзор, описание характеристик Kolhoznitca

Характеристики

Основные характеристики сорта дыни Колхозница:

• Форма плодов. Шаровидная, достигает 20 см в диаметре.
• Мякоть. Белая или с желтоватым оттенком, сладкая, сочная и слегка хрустящая.
• Кожура. Прочная и эластичная, ярко-желтая или оранжевая, иногда с зеленоватым оттенком. Всегда имеет «сетчатую» структуру.
• Масса. Варьируется от 0,7 до 1,4 кг (максимально до 2 кг).
• Вкус. Зависит от климатических условий: чем больше солнечных дней и тепла, тем слаще плоды.

Вегетационный период этого сорта короткий, что позволяет успешно выращивать дыню даже в открытом грунте Средней полосы, где лето не слишком длинное и жаркое.

Характеристика	Описание	Примечания
Название сорта	Дыня Колхозница
Описание плода	Крупная, округло-овальная форма, светло-желтая или кремовая кожура, сладкая и сочная мякоть белого или кремового цвета.	Средний вес плода 2-3 кг.
Вкус	Сладкий, ароматный, с легкой мускатной ноткой.	Интенсивность вкуса зависит от условий выращивания.
Срок созревания	Среднеспелый (80-90 дней от всходов).	Точные сроки зависят от климатических условий.
Урожайность	Высокая.	При правильном уходе с одного растения можно собрать до 5-7 кг дынь.
Устойчивость к болезням	Средняя.	Требует профилактических обработок от мучнистой росы и других заболеваний.
Требования к почве	Легкие, плодородные, хорошо дренированные почвы.	Не переносит застоя воды.
Требования к освещению	Солнечное местоположение.	Не менее 6-8 часов солнечного света в день.
Полив	Регулярный, но умеренный.	Избегать переувлажнения.
Подкормки	Необходимы минеральные и органические удобрения.	Схема подкормок зависит от состояния растений.
Полезные свойства	Богата витаминами (А, С, группы В), минералами (калий, магний, железо), клетчаткой.	Полезно для пищеварения, укрепления иммунитета.
Применение	В свежем виде, для приготовления соков, варенья, компотов.

Интересные факты

Вот несколько интересных фактов о дыне сорта “Колхозница”:

1. Устойчивость и простота в уходе: Дыня “Колхозница” известна своей устойчивостью к неблагоприятным условиям, таким как засуха и болезни. Это делает её идеальным выбором для начинающих садоводов, так как она не требует сложного ухода и может успешно расти в различных климатических условиях.

2. Сладость и аромат: Дыня “Колхозница” славится своим сладким вкусом и насыщенным ароматом. Плоды этого сорта могут достигать массы до 5-7 кг, а их мякоть обладает ярко-оранжевым цветом и высокой сочностью, что делает её популярной для употребления в свежем виде и в качестве ингредиента для десертов.

3. Полезные свойства: Дыня “Колхозница” не только вкусна, но и полезна. Она содержит витамины A, C и группы B, а также минералы, такие как калий и магний. Эти вещества способствуют улучшению обмена веществ, поддерживают здоровье кожи и укрепляют иммунную систему. Кроме того, дыня обладает мочегонными свойствами и помогает в выведении токсинов из организма.

ДЫНЯ КОЛХОЗНИЦА – СРЕДНЕСПЕЛЫЙ СОРТ ДЛЯ ПРОХЛАДНОГО И КОРОТКОГО ЛЕТА

Плюсы

Плюсы дыни сорта Колхозница:

• превосходный вкус;
• низкое содержание калорий;
• высокая транспортабельность;
• стойкость к холодным условиям;
• оптимальный размер: плод удобно съесть за один раз;
• короткий срок вегетации.

Сорт Колхозница можно размножать как покупными семенами, так и семенами, полученными самостоятельно.

Минусы

Не являются серьезными и незначительны по сравнению с преимуществами:

• низкая устойчивость к заболеваниям и вредителям;
• короткий срок хранения;
• необходимость искусственного опыления при культивировании в теплицах.

Эти недостатки не повлияли на популярность сорта: «Колхозница» продолжает выращиваться как дачниками, так и коммерческими фермерами уже почти 90 лет.

Дыня колхозница выросла в Нижегородской области. В открытом грунте.

Химический состав витамины

Дыня Колхозница — это не только вкусное лакомство, но и источник множества полезных веществ. Ее ценность заключается в богатом составе:

• витамины: А, С, Е, РР, В (1, 2, 3, 5, 6);
• микроэлементы: калий, магний, цинк, медь, марганец и йод;
• минералы: железо, кальций, натрий, фтор, кобальт, сера и хлор;
• другие важные нутриенты: крахмал, зола, моно- и дисахариды, жирные кислоты, клетчатка.

Наиболее значительная часть состава Колхозницы — это вода, которой в мякоти содержится более 80%. Сочная мякоть дыни утоляет жажду и обеспечивает организм необходимыми веществами без значительного увеличения калорийности.

Дыня колхозница калорийность

Калорийность свежих плодов сорта Колхозница составляет всего 31-34 ккал на 100 граммов. Это значительно меньше, чем у узбекской Торпеды, бананов, манго и многих других экзотических фруктов.

Количество калорий в плодах зависит от их зрелости: чем спелее тыковка, тем слаще её мякоть и выше содержание калорий.

Колхозница – сорт с наименьшей калорийностью среди всех дынных сортов.

В то же время, у сушеной или вяленой мякоти калорийность возрастает почти в десять раз.

Пищевая ценность плодов (в граммах на 100 г мякоти) следующая: белки – 0,6, жиры – 0,3, углеводы – 7,1.

Полезные свойства

Польза бахчевых культур известна на протяжении многих лет.

Общее воздействие

Вот чем полезна дыня сорта Колхозница:

• Клетчатка помогает справиться с запорами и улучшает переваривание тяжелой пищи.
• Сочная мякоть утоляет жажду и очищает почки и мочевыводящие пути.
• Дыня богата ферментами, которые улучшают пищеварение.
• Углеводы активизируют работу мозга и способствуют выработке серотонина. Этот гормон счастья помогает справиться с депрессией, стрессом и усталостью.
• Она эффективно выводит шлаки, токсины и тяжелые металлы, что помогает нейтрализовать последствия отравлений и способствует снижению веса.
• В мякоти много железа, что особенно полезно для людей с анемией.

Магний успокаивает нервы, а кальций укрепляет кости, волосы и ногти.

Кому полезна Колхозница

Сладкая и богатая витаминами мякоть дыни сорта Колхозница — незаменимый продукт для детского питания. Фолиевая и аскорбиновая кислоты, а также бета-каротин делают её особенно полезной для женщин во время беременности. При этом калорийность дыни не сказывается на весе.

Для мужчин ценными являются семена дыни, которые также имеют низкую калорийность. Употребление двух-трех семечек ежедневно в сезон поможет поддерживать потенцию.

Колхозница для похудения

Колхозница с низким содержанием калорий — отличное решение для тех, кто придерживается диеты.

• Тем, кто следит за калориями, стоит рассмотреть её как полезное отдельное блюдо.
• Это отличный вариант для второго завтрака с минимальным количеством калорий.
• Можно позволить себе несколько кусочков вечером, но не позже чем за 2-3 часа до сна и не более 100 г мякоти за один раз. Чтобы «увеличить» порцию и снизить калорийность, дыню можно нарезать на мелкие кусочки.
• Более 80% дыни составляют вода. Для утоления жажды Колхозница будет более полезной (с меньшим содержанием калорий), чем более сладкая узбекская Торпеда.

Яркие сладкие кусочки этой дыни смягчат строгий режим питания, придадут сил в борьбе с лишними калориями и поднимут настроение.

Полезный союзник красоты

Колхозницу ценят косметологи и все, кто заботится о своей внешности.

Бета-каротин, содержащийся в мякоти, положительно влияет на кожу: он питает, увлажняет и улучшает её цвет.

Маска из мякоти помогает уменьшить морщины, веснушки и пигментацию. Сок этого плода отлично подходит для ополаскивания волос: он способствует исчезновению перхоти, придаёт блеск и укрепляет волосы.

Как правильно потреблять Колхозницу

Мякоть дыни, включая сорт Колхозница, является ценным продуктом, но только при правильном употреблении.

Ее обычно подают в качестве десерта после основного приема пищи. Дыня не сочетается с мясными, молочными и кисломолочными изделиями, а также с другими овощами и фруктами.

Оптимально наслаждаться дыней в летний период, когда ее полезные качества раскрываются в полной мере.

Противопоказания

Дыня — полезный продукт, но ее употребление имеет ограничения.

Факторы, ограничивающие потребление дыни:

• сахарный диабет (в ней много калорий);
• заболевания желудочно-кишечного тракта;
• наличие камней в желчном пузыре или почках;
• период грудного вскармливания.

Дыню не следует сочетать с молоком, медом, алкоголем или употреблять натощак.

Дыня не подходит для детей младше одного года, так как может вызвать метеоризм и нарушения пищеварения.

Дыня колхозница выращивание в открытом грунте

Дыня – капризное растение, предпочитающее теплый климат южных широт. Однако ее можно успешно выращивать и в средней полосе России. Рассмотрим, как правильно вырастить сорт Колхозница на открытом грунте.

Как правильно посадить

Колхозницу высаживают в открытый грунт с учетом климатических условий: в теплых регионах можно использовать как рассаду, так и семена, а в прохладных — только рассаду.

Для успешного роста дыни необходимы определенные условия:

• Участки должны быть солнечными, просторными и защищенными от ветра.
• Подходит легкая почва, например, суглинки.
• Необходимо избегать заболоченных мест; предпочтительны сухие участки.

Правила посадки:

• Осенью почву под будущие посадки удобряют, а весной добавляют золу, перегной, компост или мочевину.
• Для улучшения структуры почвы рекомендуется добавлять песок.

Посадка Колхозницы возможна, когда температура воздуха стабильно достигает +11°C и выше.

• Рассаду аккуратно извлекают из стаканчиков, в которых она росла, чтобы не повредить корни.
• Растение следует сажать на ту же глубину, на которой оно росло.
• Расстояние между лунками должно составлять 80-90 см; их присыпают песком.
• В течение первых семи-восьми дней рассаду накрывают пленкой или пластиковыми емкостями для защиты каждого саженца.
• Полив осуществляется теплой водой.

Когда температура опускается ниже +5°C, кусты необходимо укрывать.

Полив и подкормка

Дыня данного сорта предпочитает теплый климат. Избыток влаги может привести к грибковым заболеваниям, от которых сорт Колхозница не защищен.

Чтобы предотвратить появление грибка, рекомендуется поливать дыню теплой водой, избегая попадания жидкости на листья и стебли.

Особенности полива:

• После формирования плодов почва должна оставаться равномерно влажной.
• Взрослые кусты поливают раз в неделю.
• Полив прекращают за 15-20 дней до сбора урожая.

В течение сезона почву между рядами рыхлят три раза.

Порядок подкормки:

• Первая. Через 15 дней после высадки рассады или когда на всходах появится два настоящих листа. Используется водный раствор куриного помета в пропорции 1:13.
• Вторая. Спустя еще 15-20 дней. Готовится смесь из суперфосфата, калийной соли и аммиачной селитры в соотношении 60:15:20 г на 10 литров воды. На каждый куст потребуется пол-литра этой смеси.
• Третья. Через три недели. Снова используется водный раствор куриного помета в пропорции 1:13.

Удобрения не должны попадать на плоды, так как это может привести к горечи.

Готовую смесь можно приобрести в магазине или заменить древесной золой, которую рассыпают вокруг плодов, слегка втирают в почву и поливают.

Формирование кустов

Для формирования кустов на грядке можно использовать два подхода:

• При создании вертикальной (шпалерной) культуры высотой до 2 метров устанавливают проволочный каркас. Нижний конец веревки прикрепляют к растению не слишком туго. По мере роста кусты будут подниматься вдоль веревки.
• При традиционном способе выращивания главный стебель прищипывают над третьим или четвертым листом, оставляя два самых крепких.

Важно помнить, что тыквы завязываются только на боковых побегах. Кусты следует прищипывать, когда завязи достигают размера куриного яйца.

Меры профилактики

Основной враг колхозницы номер один — грибок. Для его предотвращения или устранения растения обрабатывают фунгицидами дважды: перед началом цветения и в момент, когда начинается рост завязей.

Эффективный метод — обработка посевов раствором, приготовленным из порошка табака или хозяйственного мыла.

Чтобы тыквы не гнили, под каждую из них рекомендуется разместить кусок пластика, фанеры или другого прочного материала.

Сроки и определение созревания

Обычно дыню сорта Колхозница высаживают в мае. Этот сорт созревает в летний период, примерно к концу июля или началу августа.

Определить спелость тыквинок можно по нескольким признакам:

• Плодоножка становится сухой и легко отделяется от плода.
• Кожура приобретает яркий цвет, становится немного суховатой и издает приятный аромат.
• При постукивании по тыквине слышен глухой звук.

В более прохладных регионах тыквины этого сорта могут не успеть полностью созреть. Однако их все равно собирают, чтобы избежать гниения. Доспевают они в сухом темном месте при температуре от 16 до 19°C.

Уборка и хранение урожая

Для сохранения вкуса и полезных качеств дыни сорта Колхозница необходимо соблюдать правила при сборе и хранении урожая:

• Перед хранением дыни следует выкладывать на землю в один слой на 12-15 дней, переворачивая плоды каждые 4-5 дней.
• Дыни требуют бережного обращения: их нельзя ронять или штабелировать. Любое повреждение может привести к гниению.
• Спелые плоды лучше подвешивать в сетках или привязывать за плодоножку. Также можно хранить их в ящике с мягкой подстилкой.
• Недозрелые дыни (с хвостиком длиной 4-6 см) могут дозревать, сохраняя полезные свойства в течение трех-четырех месяцев.

Для длительного хранения дыни, независимо от зрелости, необходимы условия: влажность 75-80%, температура немного выше нуля градусов.

Целые спелые дыни сорта Колхозница могут сохранять свои полезные свойства в холодильнике до пяти дней, а разрезанные – не более трех дней.

Как купить хорошую дыню

При выборе дыни стоит обратить внимание на несколько ключевых моментов:

1. Рекомендуется приобретать этот экзотический фрукт на рынке. Продавцы, особенно из южных регионов, заботятся о своей репутации. Избегайте покупки вдоль дорог, так как кожура плодов впитывает выхлопные газы, что негативно сказывается на их полезных свойствах.

   Спелая дыня излучает сладкий и насыщенный аромат.

2. Оптимальный вес дыни сорта Колхозница составляет от 0,7 до 1,6 кг. Плоды, вес которых превышает 2 кг, могут содержать высокие уровни пестицидов.

3. Плод должен быть плотным. При нажатии на мякоть пальцем она должна пружинить, но не проваливаться.

4. Ярко-желтая кожура может свидетельствовать о том, что дыню выращивали с использованием химических удобрений. У натурального плода кожура имеет насыщенный желтый или оранжевый цвет и выглядит немного матовой.

5. Если провести пальцем по кожуре спелой дыни, останутся небольшие бороздки. У переспелых плодов таких следов нет.

6. При похлопывании по дыне спелый плод издает глухой звук, в отличие от звонкого звука арбуза.

Лучше всего не покупать дыни до августа. Узбекская Колхозница достигает своего наилучшего вкуса и полезности не ранее сентября. Этот сорт отличается ярко-оранжевой кожурой и более компактными размерами.

Не стоит приобретать разрезанные дыни. На их мякоти бактерии размножаются очень быстро. Целый плод легко промыть, а с половинкой это сделать гораздо сложнее.

Дыня сорта Колхозница – это наш родной продукт. Ее можно вырастить практически в любом регионе России на дачном или фермерском участке, так как агротехника не требует особых усилий.

Жителям крупных городов доступны как местные, так и привозные плоды. Правильно выбрать дыню несложно: хороший фрукт издает аромат, который ощущается на расстоянии нескольких метров. Дополнительным преимуществом этого сорта является низкое содержание калорий.

Наслаждаться сочными дынями в сезон – это не только полезно, но и экономично. Это укрепит здоровье и поднимет настроение на долгое время.

Сравнение с другими сортами дыни

Дыня Колхозница является одним из самых популярных сортов дыни в странах СНГ, однако на рынке представлено множество других сортов, каждый из которых имеет свои уникальные характеристики. В этом разделе мы рассмотрим, как Дыня Колхозница соотносится с другими известными сортами, такими как Дыня Канталупа, Дыня Галиа и Дыня Сахарная.

Дыня Канталупа – это сорт, который отличается своей сладостью и ароматом. Плоды Канталупы имеют характерную сетчатую корку и оранжевую мякоть. В отличие от Дыни Колхозницы, которая имеет желтоватую мякоть и менее выраженный аромат, Канталупа более сладкая и сочная. Однако, Дыня Колхозница более устойчива к неблагоприятным погодным условиям и лучше переносит холодные ночи, что делает её более подходящей для выращивания в умеренном климате.

Дыня Галиа – это сорт, который также славится своим сладким вкусом и ароматом. Галиа имеет гладкую корку с золотистым оттенком и зеленоватую мякоть. В отличие от Колхозницы, Галиа требует более теплых условий для роста и созревания. Кроме того, Дыня Галиа более чувствительна к заболеваниям, что может стать проблемой для садоводов, особенно в условиях повышенной влажности.

Дыня Сахарная – это еще один сладкий сорт, который отличается высокой сахаристостью и нежной текстурой мякоти. Сахарная дыня имеет более тонкую корку и менее выраженный аромат по сравнению с Колхозницей. Однако, Сахарная дыня требует более тщательного ухода и регулярного полива, что может быть не всегда удобно для дачников и фермеров.

Таким образом, Дыня Колхозница имеет свои преимущества и недостатки по сравнению с другими сортами. Она является более устойчивой к неблагоприятным условиям, что делает её идеальной для выращивания в различных климатических зонах. В то же время, сорта, такие как Канталупа и Галиа, могут предложить более сладкий и ароматный вкус, но требуют более тщательного ухода и оптимальных условий для роста.

Выбор сорта дыни зависит от предпочтений садовода, климатических условий и целей выращивания. Дыня Колхозница, благодаря своей неприхотливости и хорошей урожайности, остается одним из самых востребованных сортов на дачных участках и в фермерских хозяйствах.

Вопрос-ответ

Какой сорт дыни самый полезный?

Считается, что дыня Торпеда является наиболее полезным для укрепления иммунной системы сортом. Кроме того, в умеренных количествах она повышает метаболизм и стабилизирует функционирование кишечника.

Какое описание у дыни сорта Колхозница?

Сорт среднеспелый, 75-95 дней от появления всходов. Растения среднеплетистые, для открытого и закрытого грунта. Урожай до 2,6 кг/м². Плоды шаровидные, желто-оранжевые, массой 0,5-1,5 кг.

Советы

СОВЕТ №1

Выбирайте правильное место для посадки дыни Колхозницы. Этот сорт предпочитает солнечные участки с хорошей дренажной системой. Убедитесь, что почва хорошо прогревается, так как дыня любит тепло.

СОВЕТ №2

Регулярно поливайте растения, особенно в период цветения и формирования плодов. Однако избегайте переувлажнения, так как это может привести к гниению корней. Лучше всего использовать капельный полив для оптимального увлажнения.

СОВЕТ №3

Подкармливайте дыни комплексными удобрениями, содержащими азот, фосфор и калий. Это поможет улучшить рост и развитие плодов. Рекомендуется проводить подкормку несколько раз за сезон, начиная с момента появления первых листьев.

СОВЕТ №4

Соблюдайте правильный режим сбора урожая. Дыню Колхозницу следует снимать с куста, когда она приобретает характерный цвет и запах. Не дожидайтесь, пока плоды начнут гнить, так как это может негативно сказаться на качестве урожая.