Слива Блэк Амбер, или черный янтарь, привлекает садоводов своими уникальными вкусовыми и декоративными качествами. В статье рассмотрим описание сорта, его особенности, а также советы по посадке и уходу. Узнаете о возможных болезнях, угрожающих растению, плюсах и минусах сорта. Также поделимся отзывами садоводов и информацией о хранении плодов, что поможет вам успешно вырастить этот фрукт в своем саду.
История селекции
Сорт был выведен в Соединенных Штатах, в Калифорнии. За его разработку отвечал селекционер Дж. Х. Вайнербергер из города Фресно. В 1980 году он начал эксперимент по скрещиванию двух сортов: Фрая и Квин Роса. Результаты превзошли все ожидания. Новый сорт выделялся крупными плодами, высокой устойчивостью к болезням и стабильной урожайностью.
Благодаря этим качествам сорт завоевал популярность не только в США, но и в других странах.
Эксперты отмечают, что черный янтарь, также известный как слива Блэк Амбер, представляет собой уникальный и редкий минерал, обладающий не только эстетической привлекательностью, но и интересными свойствами. Его насыщенный цвет и характерный блеск делают его популярным в ювелирном деле. Специалисты подчеркивают, что этот минерал образуется в результате сложных геологических процессов, что придает ему особую ценность.
Кроме того, черный янтарь часто ассоциируется с защитными свойствами и считается амулетом, способствующим гармонии и спокойствию. В последние годы наблюдается рост интереса к этому материалу как среди коллекционеров, так и среди дизайнеров, что способствует его популяризации. Однако эксперты предупреждают о необходимости тщательной проверки подлинности, так как на рынке встречаются подделки.
Где можно выращивать?
Блэк Амбер — диплоидный вид культуры с двойным набором хромосом. Это позволяет успешно культивировать сорт в южных и центральных областях.
Наивысшую урожайность Блэк Амбер демонстрирует в Европейской части России. Климат этих регионов наиболее схож с калифорнийским, где сорт был создан и адаптирован.
| Характеристика | Слива Блэк Амбер | Черный янтарь (для сравнения) |
|---|---|---|
| Цвет | Темно-фиолетовый, почти черный | Черный, с возможными коричневыми оттенками |
| Размер плода | Средний (зависит от условий выращивания) | Неприменим (это минерал) |
| Вкус | Сладкий, с легкой кислинкой, терпкий | Неприменим (это минерал) |
| Аромат | Интенсивный, сладкий, с нотками чернослива | Неприменим (это минерал) |
| Текстура | Мясистая, сочная | Твердая, гладкая (в обработанном виде) |
| Применение | В свежем виде, для варенья, джемов, соков | Изготовление украшений, талисманов |
| Происхождение | Сорт сливы | Ископаемая смола |
Интересные факты
Вот несколько интересных фактов о черном янтаре и сливе Блэк Амбер:
-
Происхождение черного янтаря: Черный янтарь, также известный как “бальтовый янтарь”, образуется из смолы древних хвойных деревьев, которая подвергалась длительной полимеризации и окислению. Этот процесс может занимать миллионы лет, что делает черный янтарь ценным и редким минералом.
-
Слива Блэк Амбер: Слива Блэк Амбер (Black Amber) — это сорт сливы, который отличается темным, почти черным цветом кожи и сладким вкусом. Этот сорт был выведен в результате селекции и стал популярным благодаря своей высокой урожайности и устойчивости к болезням.
-
Использование в ювелирных изделиях: Черный янтарь часто используется в ювелирных изделиях и декоративных предметах. Его уникальный цвет и текстура делают его популярным среди коллекционеров и мастеров, а также в традиционной медицине, где ему приписывают различные целебные свойства.
Описание сорта алычи и фото
Слива Блэк Амбер имеет умеренный темп роста. Высота дерева варьируется от 3,5 до 5 метров, что зависит от условий произрастания. Крона овальная и раскидистая, образованная прочными ветвями, с умеренной густотой листвы. Молодые побеги зеленовато-коричневые, со временем становятся бурыми. Средний ежегодный прирост сорта Блэк Амбер составляет 0,4-0,6 метра.
Листья эллиптической формы с заостренной верхушкой и клиновидным основанием окрашены в зеленый цвет и имеют среднее выражение жилкования. Листовая пластина слегка изогнута в центральной части, а черешки короткие.
Цветы среднего размера, диаметром до 2,5 см, состоят из пяти округлых лепестков белого цвета. Цветение начинается в середине апреля и продолжается 10-14 дней.
Бутоны данного сорта чувствительны к возвратным заморозкам.
Слива Блэк Амбер:
Читайте также:
Плоды
Сорт Блэк Амбер отличается приплюснуто-округлыми плодами весом от 100 до 130 граммов. Кожура тонкая и плотная, при зрелости она становится насыщенного темно-фиолетового цвета. Мякоть:
- средней плотности;
- сочная;
- ароматная;
- янтарного оттенка с красноватым отливом у косточки.
Плоды имеют гладкую поверхность, а брюшной шов выражен слабо. При созревании они покрываются густым восковым налетом темно-синего цвета. Косточка небольшая и легко отделяется с остатками мякоти.
Вкус плодов сбалансированный, с кисло-сладкими нотами и легким ароматом. Дегустационная оценка сорта варьируется от 4,2 до 4,5 баллов из пяти, что зависит от количества солнечных дней в период созревания. Урожай сорта хорошо переносит транспортировку и длительное хранение, а вкусовые качества алычи Блэк Амбер улучшаются в процессе хранения.
Чтобы оценить продуктивность сорта и сравнить его с другими видами, полезно ознакомиться с его характеристиками. Это поможет понять, какие условия необходимы для стабильного хорошего урожая каждый год.
Морозостойкость сорта
Блэк Амбер обладает высокой морозостойкостью. Эта алыча выдерживает понижение температуры до –30 градусов. Даже если зимой побеги немного подмерзают, дерево быстро восстанавливается за один сезон.
Опыление
Сорт Блэк Амбер является самобесплодным. Для успешного плодоношения необходимо высаживать рядом другие деревья-опылители на расстоянии 3-5 метров друг от друга.
В качестве опылителей можно использовать следующие сорта:
- Анжелина;
- Байрон голд;
- Ти-чи-сан;
- Прайм Тайм;
- Квин роза;
- Сан роза.
Без дополнительных источников пыльцы на дереве оплодотворяется лишь 4-5% цветков.
Урожайность
Сорт начинает плодоносить на 2-3 год после высадки. В первый год урожай составляет 2-3 кг, а через несколько лет он увеличивается до 10-15 кг. Взрослое дерево алычи Блэк Амбер ежегодно приносит около 40 кг качественных плодов.
Этот сорт среднеспелый. Плоды готовы к сбору в начале или середине августа. Урожай долго сохраняется на ветвях и не осыпается.
Хранение урожая
Чтобы максимально продлить срок хранения плодов алычи Блэк Амбер, сбор следует проводить в сухую и солнечную погоду. Рекомендуется аккуратно срезать плоды ножницами, оставляя черешки, и не удалять защитный восковый налет с их поверхности.
Урожай лучше укладывать в картонные коробки или деревянные ящики, предварительно прокладывая слои бумаги. При температуре около +5 градусов и влажности около 60% плоды Блэк Амбер сохраняют свои качества в течение 4 недель.
Недозрелые плоды сначала хранят при комнатной температуре, а затем перемещают в прохладное место, чтобы достичь необходимой сладости.
Собранные плоды подходят как для употребления в свежем виде, так и для переработки.
Правила посадки
Для успешной посадки рекомендуется выбирать одно- и двухлетние саженцы алычи Блэк Амбер. Это обеспечит их быструю адаптацию к новым условиям. Важно, чтобы у саженцев была хорошо развита корневая система, а также отсутствовали признаки заболеваний и механических повреждений на коре.
При выборе места для этого плодового дерева предпочтение следует отдавать солнечным и открытым участкам, защищенным от ветров. Также важно учитывать уровень грунтовых вод, который не должен превышать 1,5 м. В противном случае дерево может погибнуть из-за размывания корневой системы.
Кроме того, алыча Блэк Амбер предпочитает рыхлую и питательную почву с щелочной реакцией. Если при проверке с помощью лакмусовой бумаги она окрашивается в розовый или красный цвет, необходимо провести раскисление почвы. Для этого осенью следует перекопать участок и внести на каждый квадратный метр 200 г доломитовой муки.
Высаживать дерево рекомендуется до начала вегетационного периода.
В конце марта или начале апреля за две недели до посадки следует подготовить лунку размером 60 на 60 см. На дно лунки желательно положить битый кирпич или щебень слоем около 10 см. Остальное пространство заполняется питательной смесью, состоящей из дерна, песка, перегноя и листовой земли в соотношении 2:1:1:1.
Перед высадкой алычи на постоянное место необходимо замочить корни в воде на сутки для лучшего увлажнения.
Порядок действий при посадке:
- Создать небольшое возвышение в центре лунки.
- Установить на него саженец и аккуратно расправить корни.
- Присыпать корни землей и заполнить все пустоты.
- Уплотнить почву вокруг основания алычи.
- Обильно полить дерево.
После завершения процедуры корневая шейка саженца должна находиться на уровне поверхности почвы.
Уход
Чтобы добиться успешного роста сорта Блэк Амблер и обеспечить его щедрое плодоношение, следует придерживаться ряда рекомендаций по уходу.
Поливы
Эта диплоидная слива нуждается в регулярном поливе в сухие периоды, но не переносит длительного застоя воды в почве. Особенно важно поддерживать увлажнение во время бутонизации, цветения и формирования плодов.
Во время плодоношения количество поливов следует сократить, чтобы избежать избыточной водянистости и трещин на плодах. Рекомендуется поливать этот сорт один раз в две недели, расходуя от 30 до 60 литров воды на каждое дерево.
Подкормка
Подкармливать сливу рекомендуется начинать со второго года после посадки. В начале вегетационного периода используйте мочевину в количестве 30-60 г на ведро воды. Вторую подкормку Блэк Амблер проводите после цветения, применяя куриный помет в соотношении 1:15 или коровяк в соотношении 1:10.
Третью подкормку алычи рекомендуется делать в период формирования завязей. В это время целесообразно использовать суперфосфат в количестве 40-70 г и сернистый калий в количестве 25-50 г на ведро воды.
Удобрения можно вносить в виде сухих гранул в прикорневую зону. После этого их следует заделать в почву и произвести полив.
Обрезка
Для данного плодового дерева весенняя обрезка крайне важна, так как она способствует высокой урожайности.
При посадке необходимо укоротить главный проводник до 60-80 см, а боковые побеги, если они имеются, — до 15-20 см.
В течение следующих двух лет нужно выбрать 2-3 сильные ветви, которые станут основой для первого и второго ярусов.
Каждый год следует укорачивать главный проводник, чтобы его верхняя точка находилась на 20 см выше самых высоких боковых побегов. Расстояние между ветвями разных ярусов должно составлять 20 см по стволу.
На третий год формирования дерева оставьте одну боковую ветвь, а остальные удалите. Эта ветвь станет третьим ярусом. Рекомендуется сохранять побеги, угол отхождения которых от ствола составляет 30-45 градусов. При создании скелета дерева важно своевременно удалять лишние ветви, срезая их на кольцо. После обрезки раны необходимо обработать садовым варом.
Также периодически очищайте крону дерева от сломанных и поврежденных ветвей. Санитарную обрезку можно проводить весной до начала вегетации и осенью после её завершения. В процессе роста у основания дерева появляется молодая поросль, которую следует удалять ранней весной.
Уход за алычой включает рыхление почвы в прикорневом круге и удаление растущих сорняков. Эту процедуру следует выполнять на протяжении всего сезона по мере необходимости.
В первые три года после посадки в центральных и северных регионах саженец алычи необходимо утеплять на зиму. Для этого рекомендуется укладывать в прикорневой круг мульчу из перегноя слоем 5 см, а крону оборачивать агроволокном.
Болезни и вредители
Диплоидная слива Блэк Амбер обладает высоким уровнем естественного иммунитета, что делает её менее подверженной распространённым болезням и вредителям. Однако при неправильном уходе её устойчивость может снизиться.
Возможные проблемы:
-
Мучнистая роса. Эта болезнь возникает при повышенной влажности и высоких температурах. При заражении на листьях появляется белый налёт, который со временем становится коричневым. Это нарушает фотосинтетические процессы. Для борьбы с мучнистой росой рекомендуется обработка препаратами Скор или Топаз.
-
Кладоспориоз. Заражение может происходить в течение всего тёплого сезона. Болезнь проявляется в виде красновато-коричневых удлинённых пятен на молодых побегах и листьях. При первых признаках следует удалить поражённые участки и сжечь их, а само дерево обработать бордосской смесью.
-
Клещи и блошки. Появление этих вредителей замедляет рост дерева, приводит к деформации листьев и осыпанию цветов и завязей. Для борьбы с ними рекомендуется использовать препараты Актеллик и Фуфанон.
Преимущества и недостатки
Диплоидная слива Блэк Амбер имеет множество преимуществ, что способствует её растущей популярности. Однако у этого сорта есть и некоторые недостатки, которые стоит учитывать.
Срок жизни алычи Блэк Амбер составляет от 10 до 15 лет.
Преимущества:
- привлекательный внешний вид плодов;
- гармоничный вкус;
- стабильные урожаи;
- раннее вступление в плодоношение;
- высокая морозостойкость;
- возможность транспортировки и длительного хранения плодов;
- универсальность в использовании;
- стойкость к болезням и вредителям.
Недостатки:
- требует наличия опылителей;
- дерево быстро теряет продуктивность.
Отзывы садоводов
Садоводы отмечают, что сорт Блэк Амбер обладает гармоничными вкусовыми качествами, соответствующими заявленным характеристикам.
Сладость плодов начинает развиваться уже в процессе роста, даже когда кожура еще не приобрела темный цвет. К положительным сторонам сорта можно отнести то, что урожай при полном созревании долго остается на ветках и не осыпается.
Среди недостатков садоводы указывают, что при высоких температурах плоды долго не становятся насыщенного темного оттенка. Также при длительных дождях на этапе созревания мякоть плодов может становиться водянистой.
Более подробные отзывы можно найти по ссылке.
Средние расценки на плоды
Свежую алычу сорта Блэк Амбер в сезон можно приобрести по цене от 80 до 120 рублей за килограмм. Цены зависят от региона и урожайности сорта в текущем году. Стоимость посадочного материала колеблется от 400 до 650 рублей за саженец, что связано с возрастом дерева.
Полезное видео
Заключение
Алыча Блэк Амбер – яркий представитель современного садоводства. Ее крупные плоды с гладкой кожицей обладают великолепным внешним видом и отменным вкусом. Посадив это дерево на своем участке, вы можете быть уверены, что вскоре оно порадует вас щедрым урожаем при минимальных усилиях по уходу.
Сравнение с другими сортами алычи
Слива Блэк Амбер, известная также как черный янтарь, представляет собой уникальный сорт алычи, который выделяется среди других сортов благодаря своим характерным особенностям. В этом разделе мы рассмотрим, как Блэк Амбер соотносится с другими популярными сортами алычи, такими как Синица, Ренклод и другие.
Во-первых, стоит отметить, что Блэк Амбер отличается от большинства сортов алычи своим насыщенным темно-фиолетовым цветом, который придает плодам привлекательный внешний вид. В отличие от более светлых сортов, таких как Синица, плоды Блэк Амбер имеют более плотную и сладкую мякоть, что делает их идеальными для употребления в свежем виде, а также для приготовления различных десертов и консервов.
Во-вторых, по сравнению с Ренклодом, который известен своей сочной и сладкой мякотью, Блэк Амбер обладает более выраженной кислинкой, что придает ему особый вкус. Эта кислинка делает его отличным ингредиентом для компотов и варенья, добавляя интересные нотки в традиционные рецепты.
Кроме того, Блэк Амбер имеет более высокую устойчивость к заболеваниям и вредителям, чем многие другие сорта. Это делает его более предпочтительным выбором для садоводов, стремящихся минимизировать использование химических средств защиты растений. Например, сорта, такие как Синица, могут быть более подвержены грибковым заболеваниям, что требует дополнительных усилий по уходу за ними.
Также стоит отметить, что Блэк Амбер имеет более поздний срок созревания по сравнению с другими сортами. Это может быть как преимуществом, так и недостатком. С одной стороны, позднее созревание позволяет продлить сезон сбора урожая, с другой стороны, в условиях холодного климата это может привести к риску повреждения плодов заморозками.
В заключение, Блэк Амбер выделяется среди других сортов алычи благодаря своим уникальным вкусовым качествам, устойчивости к заболеваниям и особенностям агрономии. Сравнение с другими сортами, такими как Синица и Ренклод, показывает, что каждый сорт имеет свои преимущества и недостатки, и выбор зависит от предпочтений садовода и условий выращивания.
Вопрос-ответ
Как пахнет темный янтарь?
Свежая — черная — амбра запахом напоминает конюшню и не представляет никакой ценности для парфюмеров.
Какое описание у сорта сливы Блэк Амбер?
Блэк Амбер — новый крупноплодный сорт алычи или диплоидной сливы среднего срока созревания. Селекция отличается крупноплодностью, высокой урожайностью. Плоды одни из самых крупных, средней массой 80-90 грамм, отдельные — более 140 грамм. Выведена в США. Оригинатор — известный Флойд Зайгер.
Слива Блек Амбер опылители?
Опыление диплоидной сливы Блек Амбер требует опылителей. Рекомендуются сорта Анжелина, Байрон Голд или Прайм-тайм.
Советы
СОВЕТ №1
Изучите свойства черного янтаря и сливы Блэк Амбер. Оба этих материала имеют уникальные характеристики, которые могут быть полезны в различных сферах, от ювелирного дела до медицины. Понимание их свойств поможет вам сделать осознанный выбор при покупке или использовании.
СОВЕТ №2
Обратите внимание на источники и производителей. При выборе черного янтаря или сливы Блэк Амбер важно выбирать надежных поставщиков, чтобы избежать подделок. Ищите сертификаты качества и отзывы других покупателей.
СОВЕТ №3
Используйте черный янтарь и сливу Блэк Амбер в своих проектах. Эти материалы могут быть использованы не только в украшениях, но и в интерьере, косметике и даже в кулинарии. Экспериментируйте с ними, чтобы найти новые и интересные способы их применения.
СОВЕТ №4
Не забывайте о культурном значении. Черный янтарь и слива Блэк Амбер имеют богатую историю и культурное значение в разных странах. Изучение их истории может добавить глубину вашему пониманию и оценке этих материалов.
