Груша — один из самых популярных фруктов, радующий своим вкусом и ароматом в любое время года. В этой статье рассмотрим лучшие сорта груш: летние, осенние, зимние и колоновидные, подходящие для Подмосковья. Вы узнаете характеристики, особенности и преимущества каждого сорта, что поможет выбрать подходящие для вашего сада или дачи. Также поделимся фотографиями, чтобы вы могли оценить красоту и разнообразие этих плодов.
Лучшие сладкие
Множество садоводов предпочитают сладкие сорта груш. Причины разнообразны: некоторые не могут есть кислые сорта по состояни здоровья, другие просто их не любят, а третьи — это молодое поколение.
В этой категории есть сорта для разных сезонов. Летние сладкие сорта включают Дюшес, Чижовскую, Ладу, Видную и Бугристую. Осенние сладкие сорта — Осенняя сладкая, Мраморная и Любимица Яковлева.
Сорта Видная, Бугристая и Осенняя сладкая хорошо подходят для условий Подмосковья. Далее мы расскажем о самых популярных из этих вариантов.
Эксперты в области садоводства выделяют несколько сортов груш, которые пользуются особой популярностью среди садоводов и любителей фруктов. Одним из таких сортов является “Лесная красавица”, известная своим сладким вкусом и сочной мякотью. Она прекрасно подходит для свежего употребления и приготовления десертов. Другим фаворитом является сорт “Бере”, который отличается высокой урожайностью и устойчивостью к болезням. Его плоды имеют нежную текстуру и приятный аромат. Также стоит отметить сорт “Конференция”, который славится своей универсальностью и отличными вкусовыми качествами. Эти сорта не только радуют глаз своими красивыми плодами, но и становятся настоящим украшением садов.
Летние
Груши летних сортов отличаются нежной текстурой, высокой сочностью и тонкой кожицей. Однако они имеют короткий срок хранения и требуют особого ухода. Весной, когда формируются завязи, растения нуждаются в обильном поливе для полноценного развития плодов.
Летние груши обычно относятся к ранним сортам, и их урожай созревает к середине лета. Для гарантии полноценного созревания необходимо проводить ежегодные подкормки и обрезку.
| Сорт груши | Описание | Фото |
|---|---|---|
| Конференция | Крупные плоды, сладкий вкус с лёгкой кислинкой, сочная мякоть. Зимний сорт. | [Вставить фото груши Конференция] |
| Дюшес летний | Средние плоды, нежный сладко-кислый вкус, ароматная мякоть. Летний сорт. | [Вставить фото груши Дюшес летний] |
| Бере зимняя Мичурина | Крупные плоды, сладкий вкус с небольшой кислинкой, плотная мякоть. Зимний сорт, хорошо хранится. | [Вставить фото груши Бере зимняя Мичурина] |
| Вильямс (или Уильямс) | Средние плоды, сладкий ароматный вкус, сочная мякоть. Осенний сорт. | [Вставить фото груши Вильямс] |
| Лада | Средние плоды, сладкий вкус с лёгкой кислинкой, сочная мякоть. Летне-осенний сорт. | [Вставить фото груши Лада] |
Интересные факты
Вот несколько интересных фактов о лучших и популярных сортах груш:
-
Разнообразие форм и вкусов: Груши бывают разных форм — от классических грушевидных до более округлых и даже цилиндрических. Каждый сорт имеет свой уникальный вкус и текстуру. Например, груша сорта “Конференс” известна своим сладким и сочным вкусом, в то время как “Бартлетт” обладает ярко выраженной ароматностью и мягкой мякотью.
-
Долговечность и хранение: Некоторые сорта груш, такие как “Анжу”, могут храниться до нескольких месяцев при правильных условиях. Это делает их популярными для коммерческого выращивания и продажи, так как они могут быть доступны на рынке даже в зимний период.
-
Польза для здоровья: Груши являются отличным источником клетчатки, витаминов и антиоксидантов. Они помогают улучшить пищеварение, поддерживают здоровье сердца и могут способствовать снижению веса. Сорта, такие как “Фаворитка”, не только вкусны, но и полезны, что делает их популярными среди любителей здорового питания.
Эти факты подчеркивают разнообразие и ценность груш как плодов, которые можно не только наслаждаться, но и использовать в кулинарии и для поддержания здоровья.
Кафедральная
Результат скрещивания двух сортов.
Саженец вырастает до 4+ метров, а его крона со временем становится широкой и густой. Плоды формируются в основном на молодых ветках.
Сорт отличается ранним плодоношением: первые груши можно ожидать на шестой год в середине августа.
Плоды имеют желто-зеленую окраску с тонкой кожицей. Мякоть средней плотности, кремового или белого цвета, сладкая и ароматная. В одном килограмме содержится 7-8 небольших груш.
Дозревшие плоды (с красно-оранжевой кожурой) следует собирать не позднее чем через две недели, иначе они могут опасть.
Сорт предназначен для Центральных регионов, но легко адаптируется к более северным условиям, что делает его отличным выбором для Подмосковья.
Северянка
Дерево достигает высоты от 3,5 до 6,5 метров и имеет красивую пирамидальную крону. Плодоношение начинается на пятом-шестом году жизни. Цветение происходит ранней весной и сопровождается стабильным высоким урожаем, который с каждым годом увеличивается. Плоды формируются в пучках, обычно по четыре штуки.
Груша крупного размера — всего пять плодов на килограмм. О зрелости плодов свидетельствует желто-оранжевый оттенок грубой кожуры.
Эта груша обладает тонким ароматом и сочной мякотью, но имеет легкую кислинку и терпкость. Название сорта указывает на регионы, для которых он был выведен, включая Подмосковье. Дерево отличается хорошей морозостойкостью, устойчиво к болезням и вредителям, а также не требует особого ухода.
Дюшес
Английский селекционер Вилер стал известен благодаря выведению отличного сорта крупных южных груш. Высота этого растения достигает 6-7 метров, и оно имеет раскидистую крону. Этот сорт относится к десертным: его плоды обладают тонкой кожицей и сочной сладкой мякотью с нежной текстурой. Их легко узнать по легкому аромату и тонким мускатно-пряным оттенкам во вкусе.
Груши начинают созревать во второй половине августа. Плоды имеют насыщенно-охряный цвет и могут весить до 200 граммов. Собирать их можно без спешки в течение полутора месяцев после полного созревания. Однако хранить собранные плоды рекомендуется не более двух недель. Растение устойчиво к холодам и парше, но может подвергаться атакам тли.
Виктория
Этот сорт является результатом скрещивания двух других. Взрослое дерево достигает высоты от 8,5 до 11 метров и имеет красивую пирамидальную крону с длинными тонкими ветвями. Цветение начинается поздно, а плоды созревают к середине сентября. Это сладкая, ароматная и сочная груша с тонкой глянцевой кожицей. После полного созревания плоды осыпаются через неделю, а собранные хранятся всего три-четыре дня. Урожайность сорта довольно высокая — около полутора центнеров с одного взрослого дерева за сезон. Для достижения такого результата рекомендуется высаживать рядом сорта Вильямс Красный или Бере Дюмон. Виктория отличается хорошей устойчивостью к засухе и морозам. Она не подвержена заболеваниям и атакам вредителей.
Бере Жиффар
Жидкая крона и тонкие ветви этого высокорослого дерева, достигающего более 10 метров в высоту, могут создать ложное впечатление. Однако его урожайность такова, что ветви нуждаются в поддержке.
Уникальная двуцветная окраска — светло-зеленая с одной стороны и розово-оранжевая с другой — выделяет сорт Бере Жиффар среди других. Это одна из самых сочных груш с белой, нежной и сладкой мякотью.
Плоды образуются в группах по два-шесть штук и не осыпаются до полного созревания. Однако после сбора они могут храниться не более недели.
Сорт Бере Жиффар не отличается высокой морозостойкостью, поэтому молодые саженцы необходимо укрывать на зиму.
Августовская роса
Гибрид двух сортов. Саженец достигает высоты до 10 метров, крона имеет широкую форму.
Плоды начинают созревать к середине лета. Они среднего размера и обладают такой же степенью сладости. Мякоть белая и сочная, кожура нежная и зеленая.
Основное преимущество сорта Августовская роса — стабильный и ежегодно увеличивающийся урожай. Однако требуется ежегодная обрезка, иначе груши становятся меньше.
Сорт устойчив к морозам, болезням и вредителям, но не подходит для длительного хранения.
Осенние
Осенние сорта груш отличаются высокой стойкостью к низким температурам, болезням и вредителям. По вкусовым качествам и аромату они могут соперничать с летними сортами, но имеют более плотную текстуру.
Эти свойства, в сочетании с правильным хранением, позволяют значительно продлить срок хранения плодов на несколько месяцев.
Рекомендуется собирать груши немного недозрелыми. Это упрощает их транспортировку, а в домашних условиях они дозревают, сохраняя или даже улучшая свои вкусовые характеристики.
Мраморная
Результат скрещивания сортов Лесная Красавица и Бере зимняя Мичурина.
Это величественное дерево с темно-зелеными листьями.
Груши имеют конусовидную форму и довольно крупные (в среднем 5-6 штук на килограмм). На желтовато-зеленом фоне выделяется румяность. Плоды защищены плотной кожурой с легкой «ржавой» пятнистостью. Мякоть сочная, крупнозернистая и нежная.
Цветы распускаются ранней весной, а плоды созревают к началу сентября. Первый урожай можно собирать на пятом году после посадки.
Преимуществом данного сорта является стабильное и обильное плодоношение.
Читайте также:
Москвичка
Результат опыления груши сорта Киффер, выведенного в США, демонстрирует отличные адаптивные качества для юго-западного региона России. Дерево имеет форму штамба, а крона отличается средней густотой и раскидистостью, увеличиваясь за счет новых побегов. Листья светло-зеленые, овальные и слегка изогнуты в центре. Плоды средней величины: в одном килограмме можно найти не менее шести штук. Кожица тонкая: в начале она зеленовато-желтая, а у спелых груш приобретает бордовый оттенок. Плоды отличаются сочным вкусом с гармоничным сочетанием сладости и кислинки. Сбор урожая начинается в третьей декаде августа, а первые плоды можно получить на третий-четвертый год после посадки. Сорт Москвичка обладает высокой устойчивостью к морозам, парше, гнили и другим неблагоприятным факторам.
Памяти Яковлева
Сорт получил название в честь советского селекционера, академика и ученика Мичурина Павла Яковлева.
Дерево груши средней высоты, отличается высокой зимостойкостью и образует густую крону в форме шара. На молодых ветках можно заметить небольшие колючки.
Плоды имеют тонкую, гладкую кожицу, окрашенную в золотистые и красноватые оттенки. Груши сладкие, сочные и ароматные. В среднем на один килограмм приходится не менее пяти плодов.
Созревание происходит к середине октября, а взрослое дерево может дать урожай в 27-32 килограмма. Плоды не опадают и могут храниться несколько месяцев.
Уникальная черта сорта — способность к самоопылению и опылению соседних деревьев. Это значительно упрощает уход за растением.
Урожай собирают ежегодно, начиная с седьмого года жизни дерева, что делает сорт особенно популярным среди садоводов.
Краснобокая
Гибрид сортов Нежность и Желтоплодная.
Крона округлая, листья слегка заостренные, черенки изогнуты.
Плоды крупные, в среднем весом около 200 граммов, с тонкой кожицей. Название говорит само за себя: у зрелых груш появляется насыщенно-розовый бочок. Они сладкие, сочные и имеют нежную текстуру. После созревания не осыпаются.
Краснобокая отличается высокой устойчивостью к морозам, заболеваниям и вредителям. Урожайность стабильна, плоды собирают каждый год в большом количестве.
Это влаголюбивое растение, но его можно высаживать в полутени.
Бере Московская
Когда пыльца сортов Любимица Клаппа и Лесная Красавица была перенесена на грушу сорта Ольга, возник сорт Бере Московская. Это дерево достигает высоты до 8 метров, имеет округлую крону и светло-коричневую кору.
Фрукты этого сорта не требуют особого ухода, но их вкус зависит от условий выращивания. При недостатке влаги груши становятся жесткими, горьковатыми с кислинкой и терпкостью. В условиях достаточного полива они становятся сладкими и нежными.
Плоды отличаются легкой бугристостью. Их светло-зеленая кожура, по мере созревания, приобретает тонкий румянец. Если планируется длительное хранение, груши следует собирать, когда они еще немного твердые, в начале осени.
Велеса
Плоды сорта Велеса можно назвать образцом грушевидной формы: у них округлое основание, плавно сужающееся к плодоножке.
Этот сорт относится к числу лучших низкорослых груш. Вес плодов превышает 150 граммов, и они растут по 3-4 штуки в пучке. К концу августа и началу сентября плоды приобретают красновато-оранжевый оттенок. Они сладкие, сочные и имеют тонкую кожицу.
Недостатком сорта является постоянный рост молодых ветвей, что может негативно сказаться на урожайности. Рекомендуется проводить обрезку осенью.
Осенняя сладкая
Саженцы груши сорта Осенняя сладкая имеют среднюю высоту. Плоды округлой формы, с желтой кожурой и едва заметными коричневыми пятнышками. Вес груши составляет от 160 до 220 граммов. Мякоть белоснежная, сладкая и сочная, с насыщенным ароматом. Этот сорт отличается хорошей морозостойкостью, выдерживая температуры до -29°С.
Зимние
Селекционеры создали множество сортов зимних груш с повышенной плотностью кожицы и текстуры, а также поздними сроками созревания. Фрукты собирают немного недозрелыми, и в процессе хранения они продолжают дозревать, оставаясь в хорошем состоянии в течение нескольких месяцев.
Зимние груши хранят в темном, хорошо вентилируемом помещении при температуре от +6 до +11°C и с низкой влажностью. Для хранения выбирают только целые и сухие плоды. Каждый фрукт оборачивают в бумагу и укладывают в ящики, не превышая трех слоев.
Отечественная
Еще один сорт карликовой груши, разработанный российскими селекционерами. Цветение происходит в конце апреля – начале мая, и цветы излучают нежный аромат. Плоды крупные, в среднем весом 175 г, имеют светло-зеленый цвет, а по мере созревания становятся желтыми. Лучше всего их собирать в начале октября.
Преимущества: высокая морозостойкость, простота в уходе, стабильный урожай и практически полная защита от болезней и вредителей.
Лира
Растение с широкой пирамидальной кроной, гладкой светло-серо-коричневой корой и ветвями средней толщины. Листья темно-зеленые, вытянутые и гладкие.
Плоды груши удлиненной формы, крупные (в среднем пять плодов весят около килограмма), сладкие и сочные. Гладкая кожица при созревании становится желтоватой.
Урожайность высокая и стабильная, начинается с четвертого-пятого года, к сентябрю.
Устойчивость к морозам средняя, к болезням и вредителям – высокая.
Саженцам первого года жизни зимой требуется надежная защита и укрытие.
Первомайская
Саженцы этого гибрида достигают высоты более 10 метров. У зрелых деревьев формируется широкая крона, листья имеют округлую слегка изогнутую форму, а плоды отличаются крупными размерами — в среднем весом более 145 граммов.
Груша Первомайская обладает классической «грушеобразной» формой. Ее тонкая гладкая кожура к началу осени приобретает красный оттенок. Мякоть белоснежного цвета отличается сладким вкусом и насыщенным ароматом с легкой терпкостью. Плоды растут по 4-5 штук в кисти.
Основное преимущество сорта Первомайская — длительный срок хранения, который может достигать восьми месяцев. Среди других достоинств — неприхотливость в уходе, высокая устойчивость к морозам, болезням и большинству вредителей.
Урожайность этого сорта стабильно высокая, а плодоношение начинается на 5-6 год после посадки.
Кондратьевка
Высокое пирамидальное дерево с слегка поникшими ветвями. Оно растет медленно, но начинает плодоносить каждый год. С пятого года жизни демонстрирует стабильную и высокую урожайность.
Созревание плодов происходит в первой половине сентября. Груши имеют классическую форму, крупные (в среднем четыре-пять штук на килограмм), сладкие, сочные и с нежной текстурой. Их легко узнать по пряному аромату. Сначала они зеленые, а при созревании становятся желтоватыми.
Кондратьевка успешно переносит холодные зимы и обладает хорошей устойчивостью к болезням и вредителям.
Саратовка
Результаты работы группы ученых Саратовского аграрного университета по скрещиванию сортов Бере и Бергамот.
Деревья достигают значительной высоты, а их ветви направлены вверх. Крона очень густая, поэтому требует регулярного прореживания каждый год. В противном случае урожай может существенно снизиться.
При должном уходе можно добиться высокой урожайности. Первое плодоношение наблюдается на пятом году жизни дерева.
Мякоть отличается сладким вкусом, хрустящей текстурой и твердостью. Ее защищает толстая кожица лимонного цвета с красновато-оранжевым румянцем.
Плоды начинают созревать с середины августа и могут оставаться на дереве до полутора месяцев, не опадая. В подходящих условиях они могут храниться до февраля.
Сорт демонстрирует высокую устойчивость к морозам, болезням и вредителям, а также подходит для многодневной транспортировки.
Пасс Крассан
Иностранный сорт выделяется крупными (более 200 г) сочными плодами с легкой кислинкой и зелеными оттенками. Плодоношение происходит ежегодно, хотя и в небольших объемах.
Дерево требует особого ухода. В отличие от других зимних сортов, для получения плодов необходим тщательный уход:
- Предпочитает солнечные участки. В тенистых местах груши будут мелкими и кислыми.
- Почва должна быть постоянно увлажненной и хорошо удобренной.
- Не переносит холод, подвержено вредителям и болезням.
- Не рекомендуется сажать рядом с другими растениями.
- Для более раннего и обильного плодоношения молодые саженцы лучше прививать на айву.
Урожай собирают в конце октября. Плоды могут храниться до весны.
Поздние
Поздние сорта груш, устойчивые к вредителям, заболеваниям и природным катаклизмам, пользуются популярностью у садоводов-любителей и профессионалов. Обычно это груши с плотной текстурой, которые созревают после сбора. Они могут храниться в свежем виде несколько месяцев.
Чудесница
Гибридный сорт. Это невысокое дерево с пирамидальной формой. Цветение начинается в начале весны, а вытянутые зеленоватые груши к осени становятся желтыми. Плоды крупные, весом от 145 до 215 г, сладкие, с нежным ароматом и приятной текстурой.
Сорт отличается высокой урожайностью и хорошей устойчивостью к низким температурам и заболеваниям. Спелые груши долго сохраняются на дереве и не осыпаются.
Гера
Раскидистые деревья среднего размера отличаются высокой урожайностью, неприхотливы в уходе и хорошо переносят морозы.
Эти груши легко распознаются благодаря крупным плодам, вес которых достигает почти 300 граммов. Они возникли в результате скрещивания двух сортов.
Кожура зрелых груш средней толщины, окрашена в зелено-красноватые тона. Мякоть имеет кремовый оттенок, приятный аромат, сладкий вкус с легкой кислинкой и мелкозернистую структуру.
Плоды сохраняют свои качества на протяжении нескольких месяцев.
Бере Арданпон
Сорт-гибрид, выведенный в 1759 году в Бельгии, получил название в честь своего создателя.
Созревшие груши крупные, с зеленоватой окраской и красноватыми оттенками, имеют тонкую кожицу. Плоды сладкие, с белой, сочной мякотью.
Для регулярного плодоношения и сохранения привлекательного внешнего вида дереву необходимы постоянное солнечное освещение, тепло и достаточная влажность.
Бере Арданпон — яркий пример дерева на карликовом подвое. Оно невысокое, но крепкое и морозостойкое. Укрывать на зиму следует только молодые саженцы.
Оливье де Серр
Сорт, происходящий из Франции, назван в честь селекционера, который его вывел. Деревья имеют среднюю высоту и компактную крону. Листья почти круглые, глянцевые, а ветви, направленные вверх, покрыты коричневатой корой, которая немного шелушится.
Груши этого сорта средних размеров, но массивные. Часто встречаются плоды весом более 400 граммов. Под толстой рыже-пятнистой кожицей скрывается мякоть с бугристой текстурой. Она белая, сладкая и сочная, обладает тонким ароматом.
Для получения качественных груш необходимо ежегодно проводить осеннюю обрезку ветвей и укрывать дерево в суровые зимние условия, хотя сорт отличается морозостойкостью.
Урожай собирают в начале сентября, и плоды могут сохранять товарный вид до весны.
Белорусская
Сорт получил название в честь региона выведения — Белоруссии. Он отличается высокой морозостойкостью и устойчивостью к заболеваниям.
Это карликовая груша с вертикально растущими ветками и гладкой серо-коричневой корой. Плодоношение начинается в начале сентября.
Кожура плодов матовая, слегка шероховатая и средней толщины. Красновато-оранжевый фон плодов украшен небольшими черными пятнышками. Мякоть белоснежного цвета с тонкой кислинкой обладает особой сочностью.
Однако урожай не всегда радует, так как для его получения необходимо высаживать рядом опыляемые сорта.
Десертная россошанская поздняя
Гибрид, созданный в начале 1950-х годов, отличается крепким строением и средней высотой. У него ветвистая и стройная пирамидальная крона. Кора имеет пепельный оттенок, а молодые побеги направлены вверх. Плоды округлой формы располагаются на ветвях по шесть штук.
Урожай можно ожидать через два-три года после посадки. Фрукты достигают зрелости к началу сентября и при благоприятных условиях сохраняют свои качества до января.
Спелые груши среднего размера весят около 5-6 кг, имеют буро-красную мягкую кожуру. Они сладкие и сочные.
Сорта для посадки в садах Подмосковья
Климат Московской области подходит не для всех фруктовых деревьев. Однако несколько сортов груш были признаны лучшими для этого региона. Эти сорта также успешно растут в Черноземье.
Нарядная Ефимова
Зимостойкий фрукт-гибрид с высоким иммунитетом к болезням был выведен в 1930-х годах советским селекционером В. А. Ефимовым для Подмосковья и аналогичных климатических зон.
Дерево имеет высокую и густую пирамидальную форму, мелкие листья и темно-коричневую кору. Груши среднего веса достигают 125 г и выглядят очень привлекательно: их классическая форма и тонкая кожура гармонично сочетают красные и оранжевые оттенки с зелеными. Летом на поверхности могут появляться темные пятна. Плоды нежные и сочные, с сладким вкусом и великолепным ароматом.
Созревают груши в конце августа — начале сентября. Они быстро перезревают, поэтому важно следить за процессом и снимать их, когда они еще немного твердые.
Вера желтая
Высокие пирамидальные деревья с ветвями, устремляющимися к небу, имеют кору буро-коричневого оттенка.
Кожура груши становится желтой к середине сентября. Плоды образуются в гроздьях по два-три штуки. Они сладкие, ароматные и имеют мясистую мякоть со средней зернистостью.
Один из лучших сортов для Подмосковья устойчив к морозам и не требует сложного ухода.
Однако плодоношение происходит циклично: каждые два-три года наблюдается снижение урожайности и уменьшение размеров плодов, после чего восстанавливается их качество.
Сказочная
Гибридный сорт, разработанный для Подмосковья. Деревья средней высоты, но с высокой урожайностью. Название сорта отражает классическую форму груши. Спелые плоды имеют красновато-желтый оттенок с одной стороны и зеленоватый с другой. Мякоть белоснежная, мясистая и средней зернистости.
На один килограмм приходится пять-шесть плодов.
Плодовые деревья обладают хорошим иммунитетом к морозам и вредителям, а также успешно переносят пересадку.
Нежность
Этот гибрид идеально подходит для садоводов Подмосковья и соседних областей. Дерево средней высоты с раскидистой кроной обладает высокой морозостойкостью, устойчивостью к заболеваниям и неприхотливостью в уходе. Оно стабильно приносит урожай, но требует достаточного солнечного света.
Плоды имеют классическую форму и крупнозернистую текстуру. Они довольно крупные (в среднем пять штук на килограмм), тают во рту, сочные и издают восхитительный аромат. Груши растут по три штуки в одной розетке и остаются на ветвях до морозов.
Видная или Бугристая
Это средневысокое дерево с пирамидальной кроной. Сорт производит плоды среднего размера и традиционной формы, которые начинают созревать на пятом году жизни. Кожура плотная, с красным оттенком. Мякоть крупнозернистая, белоснежная, сладкая, сочная и ароматная.
В Подмосковье сбор урожая происходит в середине августа, когда плоды еще немного недозрелые. Они могут храниться несколько месяцев.
Из-за активного роста ветвей необходимо проводить ежегодную осеннюю обрезку, иначе груши будут небольшими.
Колоновидные сорта для Подмосковья
Для Подмосковья наилучшим образом подходят колоновидные груши следующих сортов:
- Даликор. Этот сорт созревает в начале октября. Плоды крупные, весом от 500 до 600 граммов, отличаются сочностью, сладким вкусом и легким терпким послевкусием.
- Декора. Летний сорт, устойчивый к холодам, созревает в августе. В одном килограмме содержится четыре-пять плодов с зеленой кожурой и белоснежной, сочной, сладкой и ароматной мякотью. Дерево не требовательно к составу почвы и обладает хорошим иммунитетом к болезням.
- Медовая. Скороспелый и зимостойкий сорт, который начинает плодоносить на третьем году. Груши крупные, средний вес достигает полкилограмма. Название сорта говорит о его вкусовых качествах и аромате.
- Сапфира. Поздний осенний (или зимний) сорт. Урожай собирают в конце сентября. Плоды имеют желто-зеленую кожуру с румяным бочком. Мякоть сочная, слегка «жирная», сладкая с небольшой кислинкой. Полное дозревание происходит через несколько недель после сбора.
- Северянка. Раннелетний сорт, созревающий в начале августа. Груши среднего размера, с зелено-желтой кожурой и розовыми прожилками. Мякоть хрустящая, сочная, без терпкости. Плоды сохраняют свои качества в течение двух недель.
Садоводы Подмосковья предпочитают именно эти сорта. Колоновидные груши занимают меньше места, что позволяет высаживать больше саженцев на ограниченной площади.
Для Поволжья и Средней полосы России
Специалисты и опытные садоводы составили список лучших сортов груш для Средней полосы. Эти сорта отличаются высокой устойчивостью к летней засухе, зимним холодам и осенним дождям.
Лада
Летний гибридный сорт, идеально подходящий для Средней полосы. Это пирамидальное дерево средней высоты с наклонными ветвями, темно-серой корой и блестящей темно-зеленой листвой.
Плоды среднего размера (до 105 г) имеют сладкий вкус с легкой кислинкой. Кожица тонкая, желто-зеленоватого оттенка.
Важно не оставлять груши на ветвях слишком долго, так как они могут стать мягкими, покрыться ржавыми пятнами и опасть.
Сорт Лада созревает в июле и каждый год радует богатым урожаем. Он обладает высокой устойчивостью к морозам, хорошей защитой от вредителей и редко подвержен заболеваниям.
Чижовская
Зимостойкий самоопыляемый сорт, предназначенный для Средней полосы, Поволжья и соседних областей. Этот гибрид был создан С. Чижовым в сотрудничестве с С. Потаповым и получил его имя.
Груши начинают созревать во второй половине августа. Они среднего размера, весом 155-160 г, отличаются сладким вкусом и приятным ароматом. Плоды имеют желтую кожицу и нежную текстуру.
Плоды долго не висят на ветвях, поэтому лучше собирать их немного недозрелыми. Сорт считается одним из самых зимостойких, однако со временем плоды могут уменьшаться в размере. Чтобы этого избежать, рекомендуется проводить ежегодную обрезку.
Аллегро
Сорт был выведен путем искусственного опыления груши Осенняя Яковлева. Он обладает высокой устойчивостью к резким холодам и заболеваниям, не требуя строгого соблюдения агрономических норм. Плоды начинают появляться с третьего года жизни дерева, и с каждым годом их длина увеличивается. Они формируются по одному на ветках. Дерево имеет среднюю высоту, а масса груш составляет около 125 граммов. Сочная, сладкая и ароматная мякоть защищена плотной кожурой желтовато-красного оттенка. Урожай созревает в начале августа и может храниться до двух недель.
Бессемянка
Этот сорт с высокой урожайностью идеально подходит для Центральных регионов и Средней полосы.
Саженцы крепкие и быстро растут, а взрослые деревья стабильно приносят плоды к концу лета. Груши небольшие, по мере созревания становятся мягкими и желтыми. Плоды формируются по одному на ветке.
Как на дереве, так и после сбора, груши могут храниться в среднем от 16 до 22 дней.
Скороспелка из Мичуринска
Этот зимостойкий гибрид назван в честь знаменитого советского селекционера И. В. Мичурина и благодаря ранним срокам созревания, которые приходятся на июль.
Дерево имеет высокий рост и густую пирамидальную форму. Плоды небольшие, весом до 95 граммов, с желтой кожицей. Их сладость и сочность превосходят средние показатели.
Фрукты лучше собирать, когда они еще немного твердые, так как в противном случае они хранятся не более недели.
Гибрид обладает хорошей устойчивостью к заболеваниям и вредителям.
Варианты для Крыма, Сибири, Урала
Климатические условия и характеристики почвы определяют выбор сортов деревьев для различных регионов:
- В Крыму климат создает идеальные условия для почти пятидесяти видов груш. Наиболее распространенные сорта здесь — Памяти Яковлева, Мраморная, Лада, Сказочная, Скороспелка из Мичуринска, Чижовская, Бере Жиффар и Видная. Также стоит отметить грушу Сахарную, местный сорт.
- Для Сибири подходят сорта груш, такие как Даликор, Декабринка, Кармен, Любимица Яковлева, Осенняя мечта, Сварог, Северянка, Сказочная и Уралочка.
- На Урале хорошо себя зарекомендовали сорта груш: Береженая, Сентябрина, Скороспелка Свердловская (Талица), Заречная, Свердловчанка, Декабринка, Санреми, Фаворитка, Пингвин и Красуля.
Эти сорта соответствуют основным требованиям для каждого региона: сроки созревания, методы опыления и уровень морозостойкости.
Самоплодные сорта
Самоплодные сорта различных видов — это деревья, способные к самоопылению. Их можно сажать отдельно, не беспокоясь о наличии «соседей» для опыления. К числу лучших самоплодных сортов груши относятся:
- Лада;
- Видная;
- Чижовская;
- Нежность;
- Памяти Яковлева;
- Декора;
- Велеса.
Таким образом, качественные варианты таких сортов доступны в каждом сезоне и регионе.
Прочие
Научные достижения продолжают развиваться, и селекция новых сортов становится все более активной. В начале нового тысячелетия Госреестр Российской Федерации пополнился двумя новыми сортами груш: Верная и Дюймовочка, которые рекомендованы для выращивания в Подмосковье.
Жителям более северных регионов стоит обратить внимание на сорт груши Ленинградская. Хотя ее плоды небольшие, они отличаются высокой сладостью и сочностью, а также хорошо переносят холодные температуры.
Деревья сорта Кармен с ярко-красными листьями станут отличным украшением любого сада.
Тем, кто ищет что-то необычное, подойдут груши сорта Вильямс с фиолетовыми плодами или груша Вермонт, импортируемая в Россию издалека.
Еще один экзотический сорт — груша под названием Шоколадный. Хотя он не имеет официального статуса, это народное название дикой разновидности с темной мякотью.
Чтобы наслаждаться вкусными грушами, важно правильно выбрать сорт и обеспечить должный уход за деревьями. Рекомендуется приобретать саженцы в специализированных питомниках или на ярмарках, где можно найти качественные и устойчивые к болезням экземпляры.
Сорта с высокой устойчивостью к болезням
Сорта груш с высокой устойчивостью к болезням являются отличным выбором для садоводов, стремящихся минимизировать использование химических средств защиты растений и обеспечить здоровый урожай. Эти сорта обладают природной защитой от распространенных болезней, таких как парша, мучнистая роса и бактериальный ожог, что делает их особенно привлекательными для выращивания в условиях, где эти заболевания могут представлять серьезную угрозу.
Одним из наиболее известных сортов с высокой устойчивостью к болезням является Лада. Этот сорт был выведен в России и отличается не только отличной устойчивостью к парше, но и хорошей зимостойкостью. Плоды Лады имеют сладкий вкус и приятный аромат, что делает их популярными как для свежего потребления, так и для переработки. Груши этого сорта созревают в конце августа — начале сентября и имеют желто-зеленую окраску с румянцем.
Еще одним замечательным сортом является Калинка. Этот сорт также обладает высокой устойчивостью к болезням и отличается хорошей урожайностью. Плоды Калинки крупные, с гладкой кожицей и сладким, сочным мясом. Они созревают в сентябре и могут храниться до нескольких месяцев, что делает их удобными для хранения и транспортировки.
Сорт Бере Гiffard также заслуживает внимания. Он известен своей устойчивостью к мучнистой росе и бактериальным инфекциям. Плоды этого сорта имеют характерную грушевидную форму, желто-зеленую окраску и сладкий, ароматный вкус. Бере Giffard созревает в начале осени и идеально подходит для употребления в свежем виде, а также для приготовления компотов и варений.
Не менее интересен сорт Деканка дю Комис, который отличается высокой устойчивостью к парше и другим грибковым заболеваниям. Плоды этого сорта крупные, с тонкой кожицей и сладким, сочным вкусом. Деканка дю Комис созревает в конце сентября и может храниться до зимы, что делает его отличным выбором для тех, кто хочет наслаждаться свежими грушами в течение длительного времени.
Важно отметить, что устойчивость к болезням не является единственным критерием выбора сорта. При выборе груш необходимо учитывать климатические условия региона, тип почвы и агротехнические особенности. Однако сорта с высокой устойчивостью к болезням могут значительно упростить уход за садом и повысить шансы на получение качественного урожая.
Вопрос-ответ
Как выглядит груша Чижевская?
Плоды среднего размера массой 120–140 г, обратнояйцевидной или грушевидной формы, поверхность гладкая. Кожица тонкая, гладкая, матовая, сухая. Основная окраска желто-зеленая. Покровная окраска отсутствует или очень слабо выражена в виде размытого розового румянца.
Какой саженец груши лучше посадить?
Выбор сорта груши. Чтобы снизить риск их развития, выбирайте саженцы груши сортов «Веселинка», «Оленек», «Внучка», «Дюймовочка». Последняя также хороший вариант, если на участке мало места – она привычна к густой посадке.
Какая колоновидная груша самая вкусная?
Груша колоновидная Медовая. Данный сорт подходит тем, кто любит сладкие, с медовым вкусом груши яркого, красивого цвета. На солнце бочки плодов становятся красновато-коричневыми, так и манят сорвать их и насладиться необыкновенно нежным вкусом.
Советы
СОВЕТ №1
Изучите климатические условия вашего региона перед выбором сорта груши. Некоторые сорта лучше подходят для холодных климатов, в то время как другие требуют более теплых условий для успешного роста и плодоношения.
СОВЕТ №2
Обратите внимание на сроки созревания плодов. Выбирайте сорта с разными сроками созревания, чтобы наслаждаться свежими грушами на протяжении всего сезона. Это поможет вам не только разнообразить рацион, но и продлить период сбора урожая.
СОВЕТ №3
При выборе сорта груши учитывайте не только вкус, но и назначение плодов. Некоторые сорта идеально подходят для употребления в свежем виде, в то время как другие лучше подходят для консервирования или приготовления десертов.
СОВЕТ №4
Не забывайте о возможностях прививки. Если у вас есть опыт или желание экспериментировать, попробуйте привить несколько сортов на одно дерево. Это позволит вам получить разнообразные плоды с одного растения и оптимизировать пространство на участке.
