Основные характеристики и секреты выращивания крыжовника сорта Юбиляр в садоводстве

Крыжовник сорта Юбиляр — популярный вид среди садоводов благодаря высокой урожайности и отличным характеристикам. В статье рассмотрим описание сорта, его основные характеристики, правила посадки и ухода, а также возможные болезни и вредителей. Также обсудим преимущества и недостатки сорта Юбиляр, что поможет вам сделать осознанный выбор для вашего сада.

История селекции

Крыжовник сорта «Юбиляр» — результат селекционных исследований ВНИИ садоводства имени И. В. Мичурина. Для его создания специалисты скрестили желтый крыжовник Бедфорд желтый и Хаутон. Сорт был зарегистрирован в Госреестре в 1965 году.

Эксперты отмечают, что крыжовник сорта Юбиляр обладает рядом уникальных характеристик, которые делают его популярным среди садоводов. Этот сорт отличается высокой устойчивостью к заболеваниям и вредителям, что значительно упрощает уход за растением. Ягоды Юбиляра крупные, сладкие и ароматные, что делает их идеальными для употребления в свежем виде и для переработки.

Для успешного выращивания крыжовника важно выбрать солнечное место с хорошо дренированной почвой. Специалисты рекомендуют регулярно проводить обрезку, чтобы улучшить вентиляцию и увеличить урожайность. Полив должен быть умеренным, особенно в период цветения и созревания ягод. Также стоит обратить внимание на мульчирование, которое поможет сохранить влагу и предотвратить рост сорняков. Правильный уход и соблюдение агротехнических норм позволят получить богатый урожай вкусных ягод.

Крыжовник сорт Юбиляр. Высокоурожайный крупноплодный крыжовник.

Где можно выращивать?

Юбиляр изначально был выведен для культивирования в Центрально-Черноземном регионе. Однако благодаря своей морозостойкости он также отлично подходит для более холодных климатических условий, таких как Подмосковье, Урал и Сибирь.

Интересные факты

Вот несколько интересных фактов о крыжовнике сорта Юбиляр и его выращивании:

1. Устойчивость к болезням: Сорт Юбиляр отличается высокой устойчивостью к распространённым болезням крыжовника, таким как мучнистая роса и антракноз. Это делает его идеальным выбором для садоводов, которые хотят минимизировать использование химических средств защиты растений.

2. Плоды и урожайность: Крыжовник Юбиляр приносит крупные, сладкие и ароматные ягоды, которые могут достигать веса до 10 граммов. С одного куста можно собрать до 5-7 кг урожая, что делает этот сорт очень продуктивным.

3. Оптимальные условия для роста: Для достижения максимальной урожайности крыжовник Юбиляр предпочитает солнечные участки с хорошо дренированной почвой. Регулярный полив и мульчирование помогут сохранить влагу и предотвратить рост сорняков, что способствует здоровому развитию растений.

Эти характеристики делают крыжовник сорта Юбиляр привлекательным для садоводов, стремящихся к высокому качеству и количеству урожая.

Крыжовник – секреты выращивания

Описание вида

Каждый сорт имеет уникальные характеристики, включая размер ягод, высоту куста, время цветения и другие параметры.

Куст

Обычно это растение достигает высоты до 1,8 метра. Его ветви направлены вверх, не распускаясь в стороны. Молодые побеги зеленые, а одревесневшие части имеют светло-серый оттенок.

У Юбиляра развита корневая система. Она состоит из нескольких основных корней, проникающих в почву на глубину до 45 см, и дополнительных корней, располагающихся на глубине не более 15 см.

Интересно, что шипы есть только на многолетних побегах. Обычно они расположены под углом 90 градусов.

Тонкости выращивания крыжовника

Листья и цветки

Листья пятилопастные, с неровными краями, располагаются напротив друг друга. Верхняя сторона листа блестящая, с отчетливо выраженными жилками, а нижняя поверхность покрыта ворсом. Основной цвет листьев — зеленый.

Соцветия имеют конусовидную форму. Они преимущественно зеленые, с антоциановым оттенком у основания (антоциан — пигмент, придающий яркие цвета).

Цветки формируются в пазухах листьев, по одному или два на каждом растении. Цветение начинается в мае.

Плоды

Ягоды имеют овальную форму и гладкую поверхность, напоминающую восковое покрытие. Их вес колеблется от 5 до 7 граммов. Кожура тонкая, но прочная, с розоватым оттенком. Сторона, подвергавшаяся солнечному свету, приобретает бордовый цвет.

Мякоть ягод рыхлая, желтая и очень сочная. На вкус они сладкие, но сладость смягчается легкой кислинкой кожицы. Дегустационная оценка составляет 4,7 из 5.

В 100 граммах крыжовника сорта «Юбиляр» содержится от 11,8 до 40 мг аскорбиновой кислоты, в то время как суточная норма для взрослого человека составляет 90 мг.

Косточки

В мякоти содержится множество коричневых семян или косточек с насыщенным темно-коричневым оттенком.

Фото

Основные характеристики

К особенностям крыжовника сорта «Юбиляр» относятся морозостойкость, высокая урожайность и другие важные характеристики.

Морозостойкость

Как уже упоминалось, юбиляр унаследовал лучшие качества от родителей. Примечательно, что он способен выдерживать морозы до -32°C. Ему также не страшны весенние ночные заморозки.

Опыление

Юбиляр — самоопыляющийся сорт, обладающий органами обоих полов. Однако опытные садоводы рекомендуют высаживать рядом другой сорт крыжовника для улучшения опыления.

Рекомендуемые сорта:

• Медовый;
• Краснославянский;
• Маяк;
• Донецкий первенец;
• Сливовый.

Плодоношение

Юбиляр начинает приносить первые плоды на второй год после посадки, но их количество будет небольшим. Для получения более обильного урожая ягод потребуется подождать несколько лет.

Урожайность

При правильном уходе за сортом крыжовника с одного куста можно собрать от 6 до 8,5 кг ягод. Они идеально подходят для:

• употребления в свежем виде;
• заморозки;
• приготовления джемов, варенья и компотов.

Одно из главных преимуществ сорта Юбиляр — ягоды, которые после созревания остаются на ветвях, не осыпаются и не портятся под солнечными лучами. Кроме того, они хорошо переносят транспортировку.

При температуре 18°C и влажности 85% крыжовник может храниться около недели, сохраняя внешний вид и вкусовые качества.

Правила посадки

Для сорта крыжовника «Юбиляр» важно обеспечить достаточное освещение. Он не переносит полутенистые условия, что приводит к вытягиванию, плохому цветению и, как следствие, низкому урожаю. Оптимальное место — южная сторона рядом с забором, который защитит растение от сквозняков.

К почве предъявляются не слишком строгие требования. Предпочтительна легкая, рыхлая почва, хорошо пропускающая воздух и влагу. Уровень кислотности должен быть средним или низким. Грунтовые воды должны находиться на глубине не менее 2 метров, иначе существует риск гниения корней.

Примерно за полгода до посадки участок, где будет расти крыжовник, следует тщательно перекопать на глубину 40 см и внести удобрения: 10 кг компоста, навоза и песка на каждый квадратный метр. После этого землю нужно снова перекопать.

Следующий шаг — правильный выбор саженца. Существует два варианта:

1. С открытой корневой системой. Рекомендуется выбирать саженцы возрастом не менее 2 лет с 2-3 крепкими ветвями длиной 25 см и более. Важно, чтобы они имели однородный цвет, закрытые почки и не имели повреждений или признаков болезней. Лучше всего приобретать их не более чем за 3 дня до посадки.

2. С закрытой корневой системой. Такие саженцы должны иметь распустившиеся почки и молодую листву. Их длина должна составлять 30-50 см, и под слоем земли должны быть видны белые корешки.

Наилучшее время для посадки — весна, до распускания почек, или осень, примерно в середине сентября. Перед началом работ необходимо обрезать ветви до длины 15-20 см, оставив не более 5 почек. Корни следует поместить на сутки в Корневин или аналогичный препарат.

Процесс посадки крыжовника «Юбиляр» включает следующие этапы:

1. Подготовка лунок. Каждая лунка должна быть глубиной 60-70 см и диаметром 50-60 см.
2. На дно лунки укладывается примерно 15-сантиметровый слой дренажа, чаще всего используется гравий.
3. Землю, извлеченную из лунок, следует смешать с перегноем, компостом и торфом (по 5 кг). На каждые 10 кг полученной смеси добавляют 4 ст. ложки Нитрофоски, 2,5 ст. ложки древесной золы и 60 г Агриколы. Эту смесь укладывают поверх дренажа.
4. Саженец помещается в центр лунки и засыпается землей так, чтобы корневая шейка не была заглублена более чем на 6 см.
5. На каждый куст необходимо вылить 10 литров воды.

В завершение нужно замульчировать приствольный круг. Для этого подойдет как компост, так и торф — разницы нет.

Уход

Юбиляр, как и другие растения, требует регулярного полива. В теплую и сухую погоду его следует поливать каждые 3-5 дней, используя около 10 литров воды на куст. Лучше всего проводить полив утром или вечером, направляя воду под корень. Попадание влаги на листья в жару может привести к ожогам.

Если лето дождливое, дополнительный полив крыжовника не нужен. Важно регулярно рыхлить почву, удалять сорняки и обновлять слой мульчи.

Обрезку начинают проводить весной, начиная с трехлетнего возраста растения. Удаляйте засохшие, поврежденные и подмерзшие побеги. Следующая обрезка осуществляется после опадения листьев.

Садоводы советуют обрезать ветви старше 7 лет. На кусте должно оставаться не более 20 побегов разного возраста.

Что касается подкормки, то в первые два года достаточно питательных веществ, внесенных в лунки при посадке. В дальнейшем необходимо регулярно добавлять удобрения. В период вегетации растениям требуется азот, поэтому подойдет мочевина. Для этого 2 столовые ложки препарата растворяют в ведре воды и поливают куст.

Перед цветением и в период формирования ягод рекомендуется использовать минеральные удобрения, разводя по 3 столовые ложки на 10 литров воды.

Болезни и вредители

Сорт «Юбиляр» отличается хорошим иммунитетом и устойчивостью к большинству болезней и вредителей. Однако при неправильном уходе ослабленные растения могут подвергаться атакам. Наиболее часто их поражают мучнистая роса и гусеницы крыжовника.

Основной признак заболевания — белый налет на листьях. Для лечения рекомендуется использовать фунгициды. В период созревания ягод можно применять препарат Топаз, а после сбора урожая — Фитоверм.

Признаки нападения гусениц:

• поврежденные плодовые завязи;
• объеденные семена и ягоды.

Для борьбы с гусеницами посыпьте листья и почву золой или табачной пылью. Затем обработайте кусты:

1. Карбофосом;
2. Искрой;
3. Фуфаноном.

Преимущества и недостатки

Преимущества Юбиляра можно перечислять бесконечно. Начнем:

1. Устойчивость к зимним холодам — сорт переносит сильные морозы.
2. Высокая урожайность: с одного куста можно собрать до 8,5 кг ягод.
3. Превосходный иммунитет защищает от болезней и вредителей.
4. Хорошая приживаемость саженцев.
5. Способность к самоопылению.
6. Регулярное плодоношение.
7. Высокие вкусовые характеристики (4,7 из 5): сладкий вкус с легкой кислинкой, не слишком приторный.
8. Возможность употребления как в свежем, так и в переработанном виде.
9. Отличная транспортабельность.
10. Ягоды сохраняются на ветвях даже после достижения зрелости.

Единственный значительный недостаток этого сорта — наличие шипов, что затрудняет сбор ягод.

Отзывы

Садоводы с опытом выращивания крыжовника сорта «Юбиляр» отмечают его отличную стойкость к заболеваниям. По их отзывам, в течение нескольких лет им не потребовалось проводить обработки. Также выделяются высокая урожайность и крупные размеры плодов.

Более детально ознакомиться с мнениями садоводов можно здесь и здесь.

Средние цены

Цена одного куста составляет от 239 до 590 рублей.

Похожие сорта

Если говорить о внешнем виде, то схожие особенности (размер и цвет плодов, а также наличие шипов) наблюдаются у следующих сортов:

• Смена;
• Русский красный;
• Конфетный;
• Колобок;
• Галатея и другие.

Полезное видео

Заключение

Среди садоводов крыжовник сорта «Юбиляр» считается универсальным, и это не случайно. Этот сорт хорошо растет и приносит урожай в разных климатических условиях. Он обладает высокой устойчивостью к заболеваниям, а его плоды имеют отличный вкус. Это позволяет использовать их как в свежем виде, так и для переработки.

Советы по сбору урожая

Сбор урожая крыжовника сорта Юбиляр – это важный этап, который требует внимания и аккуратности. Правильное время для сбора ягод, а также методы их сбора могут существенно повлиять на качество и количество урожая.

Первое, на что стоит обратить внимание, это срок созревания. Крыжовник сорта Юбиляр обычно начинает созревать в конце июля – начале августа. Ягоды должны быть полностью окрашены, что свидетельствует о их зрелости. Для сорта Юбиляр характерен зеленоватый или желтоватый цвет, в зависимости от степени зрелости. Если ягоды еще имеют зеленоватый оттенок, лучше подождать с их сбором, так как недозрелые плоды могут быть кислыми и менее сладкими.

При сборе урожая крыжовника важно учитывать погодные условия. Лучше всего собирать ягоды в сухую погоду, так как влага может способствовать быстрому гниению плодов. Утренние часы, когда роса уже высохла, но солнце еще не слишком активно, являются идеальным временем для сбора. Это поможет избежать повреждений ягод и снизит риск появления плесени.

Для сбора ягод рекомендуется использовать специальные контейнеры или корзины, которые обеспечивают хорошую вентиляцию. Это поможет избежать повреждений и сохранит свежесть собранных плодов. Не стоит собирать крыжовник в пластиковые пакеты, так как это может привести к их смятию и порче.

При сборе ягод следует быть осторожным, чтобы не повредить кусты. Лучше всего собирать крыжовник вручную, аккуратно срывая ягоды с плодоножками. Это поможет сохранить кусты и обеспечит более высокий урожай в следующем году. Если вы заметили, что некоторые ягоды начали осыпаться, это может быть признаком перезревания, и их следует собрать как можно скорее.

После сбора урожая крыжовник следует сразу же обработать. Ягоды можно использовать для приготовления варенья, компотов или замораживания. Если вы планируете хранить крыжовник, важно помнить, что он не может долго храниться в свежем виде, поэтому лучше всего использовать его в течение нескольких дней после сбора.

В заключение, сбор урожая крыжовника сорта Юбиляр – это процесс, требующий внимательности и аккуратности. Соблюдение всех рекомендаций поможет вам получить качественные и вкусные ягоды, которые порадуют вас и ваших близких.

Вопрос-ответ

Каковы основные характеристики сорта крыжовника Юбиляр?

Сорт крыжовника Юбиляр отличается высокой урожайностью, крупными ягодами и отличными вкусовыми качествами. Ягоды имеют зеленовато-желтый цвет и сладкий вкус с легкой кислинкой. Растение устойчиво к болезням и вредителям, что делает его популярным среди садоводов.

Как правильно ухаживать за крыжовником сорта Юбиляр?

Уход за крыжовником Юбиляр включает регулярный полив, особенно в период цветения и созревания ягод. Также важно проводить обрезку кустов для улучшения вентиляции и освещения. Подкормка удобрениями, содержащими калий и фосфор, поможет повысить урожайность и улучшить вкус ягод.

Когда лучше всего собирать урожай крыжовника Юбиляр?

Урожай крыжовника Юбиляр лучше всего собирать в конце июля – начале августа, когда ягоды достигают полной зрелости. Важно следить за цветом и размером ягод: они должны быть крупными и иметь характерный для сорта цвет. Сбор урожая следует проводить в сухую погоду, чтобы избежать повреждения ягод.

Советы

СОВЕТ №1

Выбирайте правильное место для посадки крыжовника сорта Юбиляр. Это растение предпочитает солнечные участки с хорошей дренажной системой. Избегайте низин, где может скапливаться вода, так как это может привести к гниению корней.

СОВЕТ №2

Регулярно проводите обрезку кустов. Удаление старых и поврежденных веток способствует лучшему воздухообмену и освещению, что в свою очередь увеличивает урожайность и улучшает качество ягод. Обрезку лучше всего проводить весной, до начала активного роста.

СОВЕТ №3

Следите за уровнем влажности почвы. Крыжовник сорта Юбиляр требует регулярного полива, особенно в период цветения и формирования ягод. Однако избегайте переувлажнения, так как это может привести к заболеваниям корней. Оптимально поливать кусты раз в неделю, увеличивая частоту в жаркую погоду.

СОВЕТ №4

Подкармливайте растения органическими удобрениями. Использование компоста или перегноя в качестве удобрения поможет обеспечить крыжовник необходимыми питательными веществами и улучшить структуру почвы. Подкормку лучше всего проводить весной и в начале лета, чтобы поддержать активный рост и плодоношение.