Слива Гигант Бербанк — популярный сорт, известный крупными сладкими плодами и высокой урожайностью. В статье рассмотрим характеристики сорта, его особенности, а также рекомендации по посадке, уходу и обрезке. Вы найдете отзывы садоводов, которые помогут понять плюсы и минусы сливы Гигант Бербанк, а также информацию о средних ценах на саженцы и плоды. Эта информация будет полезна как новичкам, так и опытным садоводам, желающим улучшить свои навыки в выращивании этого сорта.
История селекции
Этот сорт является результатом длительного и тщательного отбора. Создание сорта осуществил американский селекционер Лютер Бербанк. В селекции использовались сорта d’Agen и Ponds Seedlin. Благодаря многоступенчатому отбору был получен саженец с надежными характеристиками. Он отличается крупными плодами, великолепным вкусом и быстрой адаптацией к различным климатическим условиям.
Сорт был официально зарегистрирован и получил свое название в 1889 году. С тех пор он стал популярным не только в США, но и в других странах. Его начали использовать как основу для создания новых перспективных сортов.
В России известная алыча Десертная была выведена путем скрещивания гибрида Бербанк Гигант и алычи Таврийской.
Сорт сливы Гигант Бербанк привлекает внимание садоводов благодаря своим впечатляющим характеристикам. Эксперты отмечают, что это дерево отличается высокой урожайностью и устойчивостью к неблагоприятным условиям. Плоды имеют крупный размер, сочную мякоть и сладкий вкус, что делает их идеальными для употребления в свежем виде и для переработки. Внешний вид плодов также радует глаз: они обладают яркой окраской и привлекательной формой.
Отзывы садоводов о Гиганте Бербанк в основном положительные. Многие отмечают, что дерево легко ухаживать, а его плоды не только вкусные, но и полезные. Однако некоторые пользователи упоминают о необходимости регулярного полива и защиты от вредителей. В целом, сорт сливы Гигант Бербанк зарекомендовал себя как надежный выбор для тех, кто хочет наслаждаться вкусными и крупными плодами.
Регионы выращивания
Этот сорт показывает отличные результаты в южных и центральных областях страны. Однако центральные регионы предпочтительнее, так как их климат наиболее близок к калифорнийскому, где был выведен сорт Бербанк Гигант.
При выращивании алычи на юге страны важно следить за уровнем влажности почвы. Недостаточный полив может привести к сбросу цветков и плодов деревом.
Характеристика | Слива Гигант Бербанк | Алыча (отзывы, общие характеристики) |
---|---|---|
Название сорта | Гигант Бербанк | Различные сорта алычи (зависит от конкретного сорта) |
Размер плода | Очень крупный (до 80 г) | Мелкий или средний (зависит от сорта), обычно меньше, чем у сливы Гигант Бербанк |
Форма плода | Округлая или овальная | Округлая, овальная, удлиненная (зависит от сорта) |
Цвет плода | Темно-синий, почти черный | Разнообразный: красный, желтый, фиолетовый, бордовый (зависит от сорта) |
Вкус плода | Сладкий, сочный, с небольшой кислинкой | Кисло-сладкий, терпкий (зависит от сорта), часто более кислый, чем у сливы Гигант Бербанк |
Урожайность | Высокая | Средняя или высокая (зависит от сорта и условий выращивания) |
Зимостойкость | Средняя | Высокая (в большинстве случаев) |
Устойчивость к болезням | Средняя | Высокая (в большинстве случаев) |
Применение | Универсальное: свежий потребление, компоты, варенье, соки | Универсальное: свежий потребление, варенье, компоты, соки, вина |
Фото | [Вставить фото сливы Гигант Бербанк] | [Вставить фото различных сортов алычи] |
Отзывы | [Вставить отзывы о сливе Гигант Бербанк] | [Вставить отзывы о различных сортах алычи] |
Интересные факты
Вот несколько интересных фактов о сорте сливы Гигант Бербанк и алыче:
-
Происхождение сорта: Сорт Гигант Бербанк был выведен американским селекционером Лютером Бербанком в начале 20 века. Он известен своими экспериментами с гибридизацией растений, и Гигант Бербанк является результатом скрещивания различных видов сливы и алычи, что делает его уникальным по своим характеристикам.
-
Размер и вкус плодов: Плоды сорта Гигант Бербанк действительно впечатляют своими размерами — они могут достигать 100-150 граммов. Мякоть сладкая и сочная, с характерным ароматом, что делает их идеальными для употребления в свежем виде, а также для приготовления варенья и компотов.
-
Отличная зимостойкость: Сорт Гигант Бербанк отличается высокой зимостойкостью и устойчивостью к болезням, что делает его популярным среди садоводов в различных климатических условиях. Это позволяет успешно выращивать его даже в регионах с холодными зимами.
Отзывы о сорте часто подчеркивают его неприхотливость в уходе и высокую урожайность, что делает его привлекательным выбором для дачников и садоводов.
Описание сорта
Давайте подробнее рассмотрим характеристики этого дерева.
Дерево и ветви
Алыча сорта Бербанк Гигант — это среднерослое дерево высотой до 5 метров. Крона пирамидальная, раскидистая и средней густоты. Ствол и ветви имеют буроватый оттенок. Молодые побеги могут достигать 40 см в длину и изначально красновато-коричневые, затем темнеют по мере созревания.
Скелетные ветви сорта Бербанк Гигант тонкие, поэтому в период плодоношения рекомендуется устанавливать опоры для предотвращения повреждений. Побеги отличаются густым листвлением. Листовые пластины имеют эллиптическую форму с заостренным концом и клиновидным основанием, не прилегая к побегам.
Листья
Листья насыщенного зеленого цвета длиной до 5 см. Их поверхность гладкая, с умеренно выраженным жилкованием. Черешки короткие и утолщенные. В жаркие дни листья алычи изгибаются в центре, принимая форму «лодочки».
Цветки
Цветы этого вида имеют пять округлых лепестков, плотно прилегающих друг к другу. Они образуют соцветия-пучки из пяти цветков. Пестик и тычинки внутри бутона располагаются на одном уровне. Цветение начинается в начале мая и продолжается 7-10 дней. Бутон распускается немного раньше, чем появляются вегетативные почки.
Завязь формируется на однолетнем приросте.
Плоды
У сорта Бербанк Гигант плоды округло-овальной формы. Их поверхность гладкая, с едва заметным боковым швом. Диаметр плодов достигает 5 см, а вес колеблется в пределах 180-200 г, что и стало причиной названия сорта Гигант. Кожура тонкая и плотная, её текстура ощущается при употреблении. При созревании плоды приобретают фиолетовый или бордовый оттенок, хотя встречаются и более светлые варианты.
Мякоть средней плотности, сочная и умеренно ароматная. Её цвет желто-оранжевый, а ближе к кожуре и косточке может быть красноватый налет. Вкус плодов этого гибрида кисло-сладкий и приятный. Дегустационная оценка алычи Бербанк Гигант составляет от 4,2 до 4,5 баллов из пяти возможных.
Сладость плодов зависит от количества солнечных дней в период их созревания. Косточка небольшая и узкая, она частично отделяется от мякоти. Урожай Бербанка Гигант хорошо переносит транспортировку, сохраняя товарные качества.
Плоды этого гибрида идеально подходят как для свежего употребления, так и для приготовления различных заготовок и начинок.
Основные характеристики
Для оценки эффективности сорта необходимо проанализировать его особенности. Это позволит сопоставить его с другими разновидностями культуры и определить, какие условия выращивания наиболее подходят для данной диплоидной сливы.
Морозостойкость
Бербанк
Гигант славится высокой устойчивостью к неблагоприятным условиям. Этот гибрид выдерживает понижение температуры до -40 градусов. Однако морозостойкость дерева увеличивается с возрастом. Поэтому молодые саженцы нуждаются в укрытии на зимний период в течение первых трех лет после высадки.
Если дерево подмерзнет, оно быстро восстанавливается.
Опыление
Гибрид Бербанк Гигант способен к самоопылению. Однако, если рядом высадить сливы с аналогичным временем цветения, это значительно повысит урожайность сорта до максимальных значений.
В качестве опылителей можно использовать следующие сорта:
- Квин Роза;
- Ти-Чи-Сан;
- Прайм Тайм;
- Сан Роза;
- Байрон Голд.
Цветки этого гибрида подвержены риску повреждения возвратными весенними заморозками.
Урожайность
Сорт алычи Бербанк Гигант не относится к скороплодным. В первые пять лет дерево в основном развивает крону и корневую систему. Первые плоды появляются только на 5-6 год, и их объем составляет всего 1,5 кг. Однако с каждым годом урожайность значительно возрастает. Сорт Бербанк Гигант стабильно приносит до 30 кг плодов ежегодно.
Сбор урожая происходит в конце июля — начале августа. Созревшие плоды остаются на дереве и не осыпаются в течение месяца. Урожай взрослого дерева достигает 30 кг.
Хранение фруктов
Для длительного хранения плодов гибрида их следует снимать с дерева ножницами, оставляя черешки, в сухую и солнечную погоду.
Собранные плоды рекомендуется размещать на стеллажах, укладывая их в один ряд на слой опилок. Оптимальные условия хранения: температура от +2 до +4 градусов и влажность около 60%. При соблюдении этих условий урожай может сохранять свои потребительские качества до 8 недель.
Во время хранения алычу необходимо периодически проверять и удалять поврежденные плоды.
Правила посадки
Для сорта алычи Бербанк Гигант выбирайте солнечное, открытое место, защищенное от холодных ветров. Алыча не переносит застой влаги, поэтому уровень грунтовых вод должен находиться на глубине не менее 1,5 метра.
Алыча Бербанк Гигант предпочитает рыхлую и питательную почву с щелочной реакцией. Рекомендуется подготовить участок заранее, осенью, а посадку проводить весной. Для этого перекопайте землю, удалите сорняки, а при повышенной кислотности добавьте 200 граммов доломитовой муки на квадратный метр и выровняйте поверхность.
При выборе саженцев отдавайте предпочтение одно- и двухлетним растениям с хорошо развитыми корнями и без признаков заболеваний или вредителей. Лучше всего приобретать их в специализированных питомниках, что гарантирует соответствие сорта.
Лунку для посадки дерева рекомендуется готовить весной, за две недели до посадки. Размер ямы должен составлять 60 на 60 см. На дно уложите дренажный слой толщиной 10 см, а оставшееся пространство заполните питательной почвосмесью из дерновой земли, песка, перегноя и листовой земли в соотношении 2:1:1:1.
Перед высадкой алычи замочите саженец в воде на сутки, чтобы активировать ростовые процессы в его тканях.
Порядок действий при посадке:
- В центре лунки сформируйте небольшое возвышение.
- Установите на него саженец и аккуратно расправьте корни.
- Засыпьте корни землей и заполните все пустоты.
- Уплотните почву вокруг основания алычи.
- Обильно полейте дерево.
После завершения посадки корневая шейка дерева должна находиться на уровне поверхности почвы. Чрезмерное заглубление может замедлить развитие растения, а высокая посадка может привести к подсыханию и подмерзанию корневой системы.
Рекомендации по уходу
Все диплоидные сливы отличаются высокой устойчивостью и не требуют особого ухода, и сорт Бербанк Гигант не является исключением. Однако для обеспечения стабильной высокой урожайности этого гибрида каждый год важно следовать определенным агрономическим рекомендациям.
Полив
Алыча данного сорта требует регулярного полива в сухие периоды. Особенно важно увлажнять дерево во время бутонизации, цветения и формирования завязей. В этот период рекомендуется поливать каждые 14 дней, используя 30-60 литров воды на каждое дерево. Однако в период созревания плодов количество поливов следует сократить, так как избыточное увлажнение может привести к повышенной водянистости плодов и снижению их сладости.
Подкормка и рыхление
Гибрид хорошо реагирует на подкормки, которые следует начинать на второй год после посадки:
- Первую подкормку рекомендуется проводить ранней весной, когда начинается вегетационный период. Используйте мочевину в количестве 30-60 г на 10 л воды.
- Вторая подкормка должна быть выполнена после цветения. В этот период применяйте куриный помет в соотношении 1:15 и коровяк также в соотношении 1:15.
- Третью подкормку алычи Бербанк Гигант проводите во время формирования завязей. Используйте суперфосфат в количестве 40-80 г и сернистый калий 25-50 г на ведро воды.
Уход за гибридом включает стандартные агрономические мероприятия. В течение всего вегетационного сезона важно регулярно рыхлить почву в прикорневом круге и своевременно удалять сорняки.
Обрезка
Формирующую обрезку дерева следует проводить в первые три-четыре года после посадки. Сразу после высадки укоротите главный проводник до 60-80 см. Это активизирует рост боковых побегов.
В течение следующих двух лет весной выделяйте по 2-3 ветви второго и третьего яруса кроны, направленные в разные стороны. Остальные побеги обрезайте на кольцо. Каждый год весной также подрезайте проводник, чтобы его верхняя точка находилась на 20 см выше верхних ветвей. Между побегами каждого яруса кроны должно быть расстояние около 20 см по стволу.
Санитарная обрезка также важна для дерева. Ее можно проводить весной и осенью. Этот процесс включает удаление поврежденных, сломанных и растущих внутрь кроны побегов. По мере роста алычи у ее основания появляется молодая поросль, которую следует удалять весной, чтобы не истощать ресурсы дерева.
Утепление
Молодые саженцы нужно защищать от зимних холодов поздней осенью. Для этого сначала удалите опавшие листья из зоны корней и добавьте слой перегноя толщиной 5-7 см. Крону молодого дерева рекомендуется обернуть агроволокном.
Взрослая алыча сорта Бербанк Гигант не нуждается в утеплении на зиму.
Болезни и вредители
Гибриды обладают высокой устойчивостью к вредителям и болезням. Однако ошибки в уходе могут ослабить их защитные функции.
Возможные проблемы:
-
Мучнистая роса. Это заболевание проявляется при повышенной влажности и температуре. Его можно распознать по белому налету на листьях, который со временем становится коричневым. Это мешает фотосинтезу. Для борьбы с болезнью рекомендуется обработать крону препаратами Топаз или Скор.
-
Оливковая пятнистость. Эта болезнь возникает при резких колебаниях температуры. Она проявляется в виде бурых удлиненных пятен на листьях и побегах. Для лечения необходимо удалить пораженные участки и опрыскать растение бордосской смесью.
-
Блошки и клещи. При наличии этих вредителей листья алычи начинают скручиваться, теряют яркость, а также замедляется рост дерева. Для их уничтожения рекомендуется использовать препараты Актеллик и Фуфанон.
Преимущества и недостатки
Алыча сорта Бербанк Гигант имеет множество преимуществ, что объясняет её растущую популярность среди садоводов. Однако у этого гибрида есть и некоторые недостатки, которые следует учитывать.
Срок жизни гибрида составляет 12-15 лет.
Преимущества:
- крупные плоды;
- высокие товарные характеристики;
- гармоничный вкус;
- морозостойкость;
- низкая восприимчивость к болезням и вредителям;
- самоплодность.
Недостатки:
- быстрое старение дерева;
- необходимость формирования кроны;
- ветви могут ломаться под тяжестью плодов.
Отзывы садоводов
По мнению садоводов, плоды сорта Бербанк Гигант отличаются отличным вкусом и стабильным приростом в первые десять лет жизни дерева, а также высокой урожайностью.
Среди недостатков стоит отметить риск подмерзания ветвей зимой в центральных регионах. Также существует вероятность, что размер плодов не всегда соответствует заявленным характеристикам.
Дополнительную информацию можно найти по ссылке.
Средние расценки на плоды и саженцы
В сезон плоды этого сорта стоят от 100 до 150 рублей за килограмм. Цена зависит от региона и урожайности сорта в текущем году. Саженцы гибрида для посадки стоят от 450 до 680 рублей за единицу, в зависимости от возраста растения.
Полезное видео
Заключение
Алыча сорта Бербанк Гигант занимает прочное место среди популярных видов этой культуры благодаря отличным вкусовым характеристикам плодов.
Однако при выборе этого гибрида стоит учитывать, что он демонстрирует высокую урожайность в первые 5-7 лет. После этого ему требуется замена, так как все диплоидные сорта быстро исчерпывают свой жизненный ресурс.
Сравнение с другими сортами сливы
Сорт сливы Гигант Бербанк выделяется среди других сортов благодаря своим уникальным характеристикам и особенностям. В отличие от многих традиционных сортов, таких как Уральская красавица или Ренклод, Гигант Бербанк обладает более крупными плодами, которые могут достигать веса до 100 граммов. Это делает его особенно привлекательным для садоводов, стремящихся вырастить крупноплодные сорта.
Одним из основных преимуществ Гиганта Бербанк является его высокая урожайность. В условиях оптимального ухода, с одного дерева можно собрать до 50-60 кг плодов, что значительно превышает показатели большинства других сортов. Например, Уральская красавица, хотя и славится своей зимостойкостью, дает меньший урожай, около 30-40 кг с дерева.
Кроме того, Гигант Бербанк отличается устойчивостью к заболеваниям, таким как монилиоз и клястероспориоз, что делает его более надежным выбором для садоводов, особенно в регионах с повышенной влажностью. В отличие от него, сорта, такие как Синица или Славянка, могут требовать более тщательного ухода и профилактических мер для защиты от болезней.
Вкус плодов Гиганта Бербанк также заслуживает внимания. Плоды имеют сладкий и сочный вкус с легкой кислинкой, что делает их идеальными как для употребления в свежем виде, так и для переработки. В сравнении с другими сортами, такими как Алтайская, которая имеет более кислый вкус, Гигант Бербанк может быть предпочтительным выбором для тех, кто ищет сладкие и ароматные плоды.
Также стоит отметить, что Гигант Бербанк имеет высокую морозостойкость, что позволяет ему успешно расти в условиях суровых зим. Это делает его более подходящим для северных регионов по сравнению с сортами, такими как Ренклод, которые могут не выдерживать сильные морозы без дополнительной защиты.
В заключение, сорт сливы Гигант Бербанк представляет собой отличное сочетание крупных плодов, высокой урожайности и устойчивости к болезням, что делает его привлекательным выбором для садоводов. Его характеристики позволяют ему выделяться на фоне других сортов, предлагая как высокие вкусовые качества, так и надежность в уходе.
Вопрос-ответ
Какое описание у сливы Бербанк Гигант?
Плоды Гигант Бербанк — это то, что выделяет данный сорт среди многих других слив. Они могут достигать веса в 250 г (в среднем — 200 г) с диаметром 4–5 см, из-за чего и получили своё название. Плод имеет круглую форму, бордовый или фиолетовый цвет, однако могут встречаться и более светлые экземпляры.
Полезны ли сливы Бербанка?
Слива Бербанк — самый популярный сорт сливы, поэтому неудивительно, что её часто выбирают как для приусадебных садов, так и для промышленного выращивания. Это японский сорт, отличающийся морозостойкостью, ранним вступлением в плодоношение и обильным урожаем. Плоды прекрасно подходят для употребления в свежем виде и консервирования, а также для приготовления отличных джемов и желе.
Советы
СОВЕТ №1
Перед покупкой саженца сливы Гигант Бербанк, обязательно ознакомьтесь с отзывами других садоводов. Это поможет вам понять, как сорт ведет себя в различных климатических условиях и какие особенности ухода могут понадобиться.
СОВЕТ №2
Обратите внимание на условия посадки. Слива Гигант Бербанк предпочитает солнечные участки с хорошей дренажной системой. Убедитесь, что выбранное место соответствует этим требованиям, чтобы обеспечить здоровый рост дерева.
СОВЕТ №3
Регулярно проводите обрезку дерева, чтобы поддерживать его форму и способствовать лучшему плодоношению. Удаляйте старые и поврежденные ветви, чтобы улучшить циркуляцию воздуха и доступ света к плодам.
СОВЕТ №4
Не забывайте о поливе и подкормке. В период активного роста сливы Гигант Бербанк нуждается в достаточном количестве влаги и питательных веществ. Используйте органические удобрения для улучшения качества плодов и общего состояния дерева.