Как самостоятельно построить уличный камин-мангал

Уличный камин-мангал — это функциональный элемент для приготовления пищи на свежем воздухе и стильное дополнение к саду или двору. В статье мы предложим советы по самостоятельному изготовлению, расскажем о различных видах мангалов и опишем этапы строительства печи-мангала. Также вы узнаете, как интегрировать камин в ландшафтный дизайн, чтобы он гармонично вписался в ваше outdoor-пространство.

Что такое камин-мангал

Прежде всего, это универсальный аксессуар для дачи. Вокруг уличного камина с мангалом можно создать уютную лаундж-зону, установить садовые качели или скамейки. С наличием камина-мангала у вас есть возможность готовить шашлыки в беседке в любое время, даже при плохой погоде. Кроме того, разнообразные модели каминов-мангалов могут органично вписаться в природный ландшафт.

Внешне камин на террасе с мангалом напоминает домашний вариант, оснащенный топкой для дров и дымоходом. Конструкция для барбекю может быть дополнена, если рядом разместить столешницу, рукомойник и варочную панель с духовым шкафом. Также можно установить казан. Для оформления можно использовать отделку из натуральных материалов.

Уличный камин у меня на даче. Зачем он нужен?

Эксперты в области ландшафтного дизайна и строительства рекомендуют тщательно планировать процесс создания уличного камина-мангала. В первую очередь, важно выбрать подходящее место, учитывая безопасность и удобство. Специалисты советуют использовать огнеупорные материалы, такие как кирпич или камень, чтобы обеспечить долговечность конструкции.

При проектировании стоит учесть размеры и форму, чтобы камин гармонично вписывался в общий ландшафт. Не менее важным аспектом является вентиляция: правильное распределение воздуха поможет избежать задымления. Эксперты также подчеркивают необходимость создания фундамента, который обеспечит устойчивость и предотвратит оседание.

Кроме того, стоит подумать о дополнительных элементах, таких как столешницы для приготовления пищи и места для хранения дров. В завершение, не забывайте о безопасности: установка огнетушителя и соблюдение правил пожарной безопасности помогут избежать неприятностей.

печь, камин, барбекю своими руками

Виды уличных каминов

Часто уличный камин выполняет в первую очередь декоративную функцию на приусадебном участке. Тем не менее, более целесообразным решением станет создание полноценной печи для приготовления пищи. Вы можете выбрать одну из доступных моделей функциональных каминов, которые различаются по сложности конструкции, отделке и принципу работы.

Интересные факты

Вот несколько интересных фактов о строительстве уличного камина-мангала:

1. Выбор материалов: Для постройки уличного камина-мангала часто используются огнеупорные материалы, такие как кирпич или камень. Это не только обеспечивает долговечность конструкции, но и помогает удерживать тепло, что делает процесс приготовления пищи более эффективным.

2. Дизайн и функциональность: Уличные камины-мангалы могут быть не только функциональными, но и эстетически привлекательными. Многие люди создают уникальные дизайны, которые вписываются в ландшафт их двора. Например, можно добавить элементы, такие как полки для хранения дров или встроенные столешницы для приготовления пищи.

3. Правила безопасности: При строительстве уличного камина-мангала важно учитывать правила безопасности. Это включает в себя правильное размещение конструкции на расстоянии от зданий и деревьев, а также установку дымохода для отвода дыма. Соблюдение этих правил поможет избежать пожаров и обеспечит комфортное использование мангала.

Печка-барбекю

В такой печи можно готовить мясные блюда или овощи на тлеющих углях. Продукты размещаются на решётке, которая установлена над очагом. Интенсивность жара регулируется с помощью заслонок. Также используется крышка, что позволяет эффективно готовить пищу под ней, что напоминает экспресс-копчение.

Печь-барбекюшница отличается внушительными размерами. Для её строительства применяются жаростойкий кирпич или монолитный бетон. Форма такого устройства может варьироваться. Обычно для удобства эксплуатации на них предусмотрены дополнительные ниши и выступы. Наличие дымохода является обязательным элементом.

Печь-мангал

Стационарная печь-мангал напоминает традиционную барбекюшницу. В одной конструкции могут использоваться различные съемные жаровни, что позволяет выбирать между приготовлением шашлыков и блюдами на гриле. В кирпичном камине-мангале можно установить плиту для казана, варочную панель или специальное место для самовара.

Русская печка

В традиционной печи можно готовить разнообразные блюда, включая выпечку. Она также позволяет осуществлять тепловую обработку продуктов с помощью длительного томления. В уличной печи есть возможность готовить в горшочках, которые размещаются на открытом огне. Даже если у вас есть конфорки, всё равно потребуется переносить ингредиенты в специальные ёмкости.

Для того чтобы обрабатывать продукты с помощью огня и дыма, русская печь может быть дополнена барбекюшницей, мангалом и коптильней. Стоит отметить, что уличная русская печь имеет более сложную конструкцию. Поэтому многие владельцы дач выбирают имитацию классической печи вместо оригинала. Тем не менее, даже такой вариант окажется довольно затратным.

Тандыр

Азиатская печь, имеющая форму кувшина и закрывающаяся крышкой, представляет собой уникальный кухонный инструмент. На внутренней стороне крышки расположены крюки, предназначенные для крепления шампуров. Одной из ключевых особенностей приготовления пищи в тандыре является метод запекания, который отличается от привычного жарения. Внутри этой круглой закрытой печи температура распределяется равномерно, что позволяет избежать необходимости переворачивать продукты.

В нашей культуре тандыр обычно не используется в качестве основного источника тепла. Чаще всего он выполняет роль вспомогательного элемента.

Возведение камина-мангала

Для возведения уличного камина с зоной для барбекю вам понадобятся следующие инструменты и материалы:

• бетономешалка;
• лопата;
• ёмкость для раствора;
• уровень;
• цементная смесь;
• рубероид;
• песчано-щебневая смесь;
• огнеупорный и обычный кирпич;
• металлические решётки;
• отделочные материалы.

Стены камина укладываются поэтапно, используя цементно-песчаный раствор в пропорции 1:3. На одну часть цемента следует взять три части песка. Топочная камера изготавливается из жаропрочной смеси, которую можно приобрести в магазине или приготовить самостоятельно. В этом случае цемент смешивается с песком, солью и пластификатором. Такой раствор будет не менее прочным, чем готовый.

Для строительства дымохода используется раствор на основе извести и песка. Тестообразная масса готовится в соотношении 1:3, смешивая известь с песком.

Фундаментное основание

Печь-мангал, созданная своими руками, должна располагаться в специально отведённом для этого месте. Важно, чтобы она находилась на достаточном расстоянии от легковоспламеняющихся материалов и окон, что обязательно следует учесть в проекте. Как только место на участке выбрано, можно приступать к возведению фундамента.

1. Сначала выкапывают яму глубиной от 70 до 100 сантиметров. Ширина ямы должна превышать размеры жаровни на 15 сантиметров.
2. Затем засыпают подготовленную траншею слоем щебня.
3. После этого щебень тщательно трамбуют и заливают цементно-песчаным раствором.
4. Дожидаются, пока фундаментное основание полностью затвердеет.
5. Затем горизонтальную поверхность покрывают гидроизоляцией из рубероида в несколько слоёв.

При строительстве тяжёлого камина фундамент обязательно требует армирования. Корпус можно устанавливать через месяц после того, как бетон застынет. Во время копки ямы следует оставить запас в пять сантиметров, что значительно упростит установку опалубки. Щиты для опалубки изготавливаются из досок и устанавливаются по периметру будущего камина. Армирующие элементы укладываются в произвольном порядке.

Кладка стен камина

Для создания мангала в виде печи на открытом воздухе следует учитывать несколько ключевых рекомендаций:

• Топка должна быть выполнена из огнеупорных материалов, которые способны выдерживать высокие температуры без деформации.
• Для конструкции корпуса можно применять обычные строительные материалы.
• Под корпусом необходимо заложить прочный и ровный фундамент из кирпичей. Для проверки горизонтальности рекомендуется использовать строительный уровень.
• При возведении стен важно, чтобы швы перекрывались.
• На этапе строительства стен следует установить колосники, которые обеспечат поступление воздуха в камин.
• Для крепления дверок необходимо использовать заранее приваренные закладные элементы.
• После завершения шестого ряда кирпичей формируется основа для топки. Кирпичи укладываются поперек с небольшим выступом, что позволит надежно закрепить сетки для барбекю.
• Толщина стенок зависит от размеров жаровни и может варьироваться от 12 до 24 сантиметров.

Дымоход

Для любой печи с открытым огнем обязательным элементом является дымоходная труба. В случае уличного камина рекомендуется использовать модульные компоненты, которые легко устанавливаются. Это также значительно увеличит эффективность работы печи.

При создании дымохода следует учитывать несколько важных моментов:

• монтаж необходимо начинать от корпуса;
• соединения между элементами должны быть надежными, без каких-либо щелей;
• части дымоходной трубы следует фиксировать на большую глубину, чем их диаметр.

В качестве основного материала для изготовления дымоходной трубы чаще всего выбирают кирпич. Завершающим этапом станет отделка камина декоративной плиткой. Кроме того, кирпичный мангал должен быть оснащен решеткой для приготовления шашлыков.

Камины-мангалы в ландшафте участка

Функциональность камина во многом определяется предпочтениями владельца дома. Если есть желание, можно создать внушительный комплекс с множеством полезных элементов. При разработке камина-мангала можно выбрать любой подходящий размер и набор функций.

⚫🔥Уличный камин-мангал (раскладка на сухую) в гульбанной

Камин-мангал с казаном и коптильней

Комплектация такой конструкции весьма разнообразна. В дополнение к мангалу или барбекюшнице, проект включает плиту для казана, коптильню с металлическими дверцами и рукомойник. Со временем в конструкцию можно добавить модуль со столешницей для приготовления пищи и полки для хранения кухонных принадлежностей.

Жаровня со столешницей

В данной конструкции имеется варочная панель, очаг, коптильня и две увеличенные столешницы. Одна из столешниц может быть дополнительно оснащена рукомойником, что позволит реализовать полный функционал летней кухни.

Необычная печь с простой конструкцией

Несмотря на свою простоту, данная жаровня выделяется оригинальным дизайном. Очаг совершенно не напоминает традиционную русскую печь. В комплект входят мангал, казан, тандыр и электрогриль. Печка отличается удивительной компактностью. Однако стоит отметить, что рукомойник со столешницей придется устанавливать в другом месте, что можно считать недостатком.

Если тщательно продумать и правильно организовать пространство вокруг жаровни, лаундж-зона станет поистине многофункциональной. Это не только отличное место для приготовления пищи и пикников, но и замечательная зона для отдыха, где можно наслаждаться треском дров в очаге. Выбор вариантов очень разнообразен! При разработке проекта важно учитывать отделку дома и ландшафтный дизайн сада. А вы уже создали на своем приусадебном участке камин-мангал на улице? Какой тип выбрали? Строили самостоятельно или обращались к профессиональным строителям? Делитесь своими комментариями внизу и обязательно расскажите о своем опыте другим владельцам домов!

Материалы для строительства камина-мангала

Для успешного строительства уличного камина-мангала необходимо заранее подготовить все необходимые материалы. Правильный выбор компонентов не только упростит процесс сборки, но и обеспечит долговечность и безопасность конструкции.

1. Кирпич – один из основных материалов для строительства камина-мангала. Лучше всего использовать огнеупорный кирпич, который способен выдерживать высокие температуры. Такой кирпич не трескается и не деформируется при нагревании, что особенно важно для мангала. Для облицовки можно использовать обычный кирпич, который придаст конструкции эстетичный вид.

2. Цемент и песок – для приготовления раствора, который будет использоваться для склеивания кирпичей. Рекомендуется использовать цемент марки не ниже М400. Соотношение цемента и песка обычно составляет 1:3, но в зависимости от условий можно варьировать пропорции.

3. Арматура – необходима для усиления конструкции. Арматурные прутья помогут предотвратить трещины и увеличат прочность камина. Их можно использовать для создания каркаса, который будет залит бетоном.

4. Металлические элементы – такие как уголки и профили, могут понадобиться для создания решеток и других деталей. Они обеспечат дополнительную прочность и устойчивость конструкции. Также стоит подумать о покупке жаропрочных металлических решеток для гриля.

5. Доски и фанера – могут понадобиться для создания опалубки, если вы планируете заливать фундамент или другие бетонные элементы. Доски должны быть достаточно прочными, чтобы выдерживать вес бетона.

6. Кровельные материалы – если вы планируете сделать крышу над камином-мангалом, вам понадобятся кровельные материалы, такие как металлочерепица, шифер или другие водоотводящие покрытия. Это защитит вашу конструкцию от дождя и снега.

7. Инструменты – для работы вам понадобятся следующие инструменты: уровень, лопата, мастерок, молоток, пила, рулетка и ведро для замешивания раствора. Наличие всех необходимых инструментов значительно упростит процесс строительства.

Перед началом строительства рекомендуется составить список всех необходимых материалов и инструментов, чтобы избежать лишних затрат и задержек в процессе работы. Также стоит учесть, что некоторые материалы могут быть заменены аналогами, в зависимости от ваших предпочтений и бюджета.

Вопрос-ответ

Насколько сложно построить уличный камин?

В строительстве топки нет ничего особенно сложного. У неё есть только две ключевые особенности, которые следует учитывать при строительстве: она облицована огнеупорным кирпичом и имеет отверстие, для которого потребуется перемычка.

Как подготовить стены для установки печи-камина?

Самая безопасная отделка стен вокруг печи-камина — это природный камень, кирпич и жаропрочная плитка. Кладку делают поверх слоев фольгоизола и гипсокартона. Гипсокартон крепите к металлическим направляющим кляймерами. Заполняйте швы между плитками или кирпичами герметиком, устойчивым к высоким температурам.

Нужен ли уличный камин с облицовкой дымохода?

Да, вам нужен вкладыш в дымоход, и вот почему. Вкладыш в дымоход необходим, но во многих домах с каминами его нет. Хотя вкладыш в дымоход скрыт, он является важным компонентом, обеспечивающим безопасность и повышающим эффективность камина.

Какое расстояние должно быть от камина?

Мебель не должна располагаться ближе, чем на один метр к камину или печи. Это требования пожарной безопасности.

Советы

СОВЕТ №1

Перед началом строительства тщательно спланируйте расположение камина-мангала. Убедитесь, что он находится на безопасном расстоянии от деревьев, зданий и других горючих материалов. Также учтите направление ветра, чтобы дым не мешал вам и вашим гостям.

СОВЕТ №2

Выберите качественные материалы для строительства. Лучше всего использовать огнеупорный кирпич или камень, которые выдержат высокие температуры. Также позаботьтесь о наличии хорошей системы вентиляции, чтобы обеспечить эффективное горение и избежать задымления.

СОВЕТ №3

Не забудьте о функциональности вашего камина-мангала. Рассмотрите возможность добавления полок для хранения дров и инструментов, а также места для приготовления пищи. Это сделает использование камина более удобным и приятным.

СОВЕТ №4

После завершения строительства уделите время на отделку и защиту вашего камина-мангала. Используйте специальные огнеупорные краски или лаки, чтобы продлить срок службы конструкции и сделать ее более эстетически привлекательной.