История и описание сорта сливы Золотая капля, регионы выращивания, фото и отзывы, особенности ухода

Слива сорта Золотая Капля привлекает садоводов своими уникальными характеристиками и качеством плодов. В статье рассмотрим историю и описание сорта, регионы его выращивания, а также советы по уходу, поливу и подкормке. Также будет информация о болезнях и вредителях, угрожающих дереву, и отзывы садоводов, оценивших преимущества и недостатки сорта. Это руководство поможет успешно вырастить сливу Золотая Капля и насладиться её вкусными плодами.

История селекции

Сорт сливы Золотая капля был создан в конце 18 века в графстве Суффолк, Англия, садоводом Г. Коэ.

Согласно одной версии, саженец получен из косточки сливы Яичная желтая, опыленной цветком сливы сорта Ренклод зеленый. По другой версии, слива Ренклод была оплодотворена пыльцой сливы Яичная желтая.

Этот сорт также известен под альтернативным названием — Английская желтая слива, которое встречается в некоторых каталогах и на форумах.

Слива сорта Золотая капля привлекает внимание садоводов благодаря своим уникальным характеристикам и вкусовым качествам. Этот сорт был выведен в России и быстро завоевал популярность благодаря своей устойчивости к неблагоприятным климатическим условиям. Золотая капля отличается крупными, ярко-желтыми плодами с тонкой кожицей и сладкой, сочной мякотью.

Регионы, где успешно выращивается этот сорт, включают Центральную Россию, Поволжье и южные области, где климат способствует хорошему созреванию плодов. Садоводы отмечают высокую урожайность и устойчивость к болезням, что делает Золотую каплю отличным выбором для дачников и фермеров.

Отзывы о сорте в основном положительные: многие отмечают его неприхотливость в уходе и отличные вкусовые качества. Фотографии плодов, представленные в интернете, подчеркивают их привлекательный внешний вид, что также способствует популярности сорта среди любителей садоводства.

Слива Золотая Капля

Где можно выращивать?

Корнесобственная слива Золотая капля, помимо Англии, успешно культивируется в Европе, Грузии, Молдавии, Украине и других странах с мягким климатом. Её можно успешно выращивать:

• в Крыму;
• Краснодарском крае;
• на Ставрополье.

Этот сорт отличается хорошей устойчивостью к засухе и высоким температурам, что делает его идеальным для южных регионов.

В регионах, где зимние температуры опускаются ниже -20 градусов, рекомендуется прививать Золотую каплю на алычу. Использование морозостойкого подвоя повышает выживаемость дерева.

Интересные факты

Вот несколько интересных фактов о сорте сливы “Золотая капля”:

1. Происхождение и история: Сорт сливы “Золотая капля” был выведен в России и получил свое название благодаря характерной форме плодов и их яркому желтому цвету. Этот сорт стал популярным благодаря своей высокой урожайности и устойчивости к неблагоприятным климатическим условиям.

2. Регионы выращивания: “Золотая капля” хорошо адаптирована к различным климатическим условиям, что позволяет ей успешно расти в Центральной России, на Урале и в Сибири. Сорт предпочитает солнечные участки с хорошей дренажной системой, что способствует получению сладких и сочных плодов.

3. Отзывы и популярность: Сорт “Золотая капля” пользуется популярностью среди садоводов благодаря своим вкусовым качествам — плоды сладкие, с легкой кислинкой и приятным ароматом. Многие садоводы отмечают, что слива хорошо переносит транспортировку и долго сохраняет свежесть, что делает ее отличным вариантом как для личного потребления, так и для коммерческого выращивания.

Если вам нужны фото или более подробные отзывы, я могу помочь с этой информацией!

САМЫЕ ПОЗДНИЕ СОРТА СЛИВ / БАЙРОН ГОЛД / АНЖЕЛИНО / РУБЫ КРАНЧ / ЧАЧАТСКАЯ НАИЛУЧШАЯ / ЗОЛОТАЯ КАПЛЯ

Характеристики сорта

1. Дерево имеет мощный рост и изначально формирует широкую округлую крону, которая со временем становится раскидистой. Высота достигает 6 метров. Побеги многочисленные, с корой серо-пепельного оттенка. Растение активно образует поросль.

2. Листья темно-зеленые, овально-вытянутые с четко выраженными жилками. Листовая пластина жесткая и гладкая, длиной до 5 см.

3. Цветки белые, располагаются по одному или парами. Цветение происходит в мае. Плоды крупные, вытянутые, яйцевидной формы с ярко выраженной продольной бороздкой. Плодоножка средней толщины, воронка неглубокая. Кожура тонкая, но прочная. Цвет плодов золотисто-желтый с красными точками на солнечной стороне. Поверхность покрыта беловатым восковым налетом.

4. Вес плодов составляет от 50 до 68 г.

5. Мякоть очень нежная, сочная и ароматная. Косточка крупная, плоская, иногда плохо отделяется от мякоти.

6. Сохранность плодов хорошая. При благоприятных условиях созревшие сливы могут долго оставаться на ветках, не опадая. В дождливую осень они могут трескаться.

7. Вкус сладкий с легкой кислинкой ближе к косточке. Содержание сахара превышает 14,5%. На сладость плодов влияет количество солнечного света и тепла, получаемого растением в период вегетации. В прохладное и дождливое лето плоды могут быть менее вкусными.

8. Состав и калорийность. Спелые плоды сливы Золотая капля отличаются высоким содержанием аскорбиновой кислоты — 9,5 мг на 100 г. Они богаты витаминами В и К, а также бета-каротином. В 100 г продукта содержится почти половина суточной нормы кремния и бора. Плоды также содержат много калия, полезного для сердечно-сосудистой системы. Слива насыщена глюкозой и пектином. Калорийность 100 г плодов составляет всего 48-50 калорий.

Фото

Слива колоновидная ИМПЕРИАЛ в средней полосе!!!

Морозостойкость

Саженцы, привитые на алычу, могут выдерживать морозы до -32 градусов. В то же время корнесобственные саженцы повреждаются при -22 градусах.

Опыление

Сорт Золотая капля является самобесплодным, что означает, что при одиночной посадке он не образует плодов. Для успешного перекрестного опыления рекомендуется высаживать другие сорта слив, которые цветут в аналогичные сроки.

Наилучшими опылителями для этого сорта являются сливы:

1. Ренклод зеленый;
2. Виктория;
3. Ренклод Альтана;
4. Ренклод де Баве.

Урожайность

Каждое зрелое дерево, при хороших погодных условиях, может дать более 1 центнера плодов. Зафиксированы случаи, когда с одного дерева собирали 130-140 кг слив.

Сбор урожая проходит в сентябре.

Хранение

Плоды Золотой капли не обладают таким вкусом сразу после сбора, как через несколько недель хранения. В темноте и прохладе сливы могут сохраняться до конца ноября, достигая максимальной сладости и аромата. Со временем они немного сморщиваются, а мякоть становится менее водянистой.

Для хранения выбирают только спелые (но не перезрелые!) плотные сливы с целой кожицей и без признаков заболеваний. Их укладывают в деревянные решетчатые ящики в 2-3 слоя, прокладывая вощеной бумагой. Ящики с фруктами помещают в погреб или специальный холодильник, где поддерживается стабильная температура от +4 до +6 градусов и влажность 80%.

Излишки слив можно перерабатывать. Благодаря высокой сочности плодов из них получается отличное ароматное пюре, варенье и компоты. Сливы можно замораживать, но для сушки они не подходят.

Правила посадки

Сливу сорта Золотая капля лучше всего сажать весной (в апреле или мае) или осенью (в сентябре). В регионах с жарким и сухим летом рекомендуется проводить посадку осенью, когда жара утихает и увеличивается количество осадков.

Для посадки подходят 1-2 летние саженцы с целой корой и крепкими, хорошо развитыми корнями. Если саженец привитой, важно убедиться, что ствол происходит от привитого черенка, а не из почки подвоя.

Для этого теплолюбивого растения выбирают сухие участки на южных склонах или вблизи стен зданий и заборов. Сливы требуют хорошего солнечного освещения.

Почва должна быть рыхлой, плодородной и с нейтральной кислотностью.

Наилучшие варианты почвы:

1. обогащенные супеси и суглинки;
2. чернозем.

Грунтовые воды должны находиться на расстоянии не менее 1,7 м от поверхности.

Саженцы размещают на расстоянии 4-5 м друг от друга. Ямы выкапывают глубиной 50-60 см и шириной 60 см. На дно укладывают дренаж из небольшого количества щебня, керамзита или битого кирпича. Затем формируют холмик из плодородной земли, добавляя 100 г суперфосфата, 50 г сульфата калия и 5-6 кг перегноя.

Саженец помещают в центр ямы, на земляной холм, расправляя корни. Затем засыпают ствол, оставляя прививку на поверхности.

Сливу поливают, используя 20-30 литров воды на каждое растение. Поверхность почвы полезно замульчировать травой, соломенными опилками или древесной щепой.

Мероприятия по уходу

Саженцы в первый год после посадки требуют регулярного полива, пока корни не достигнут глубоких слоев почвы. На каждое растение следует расходовать 15-20 литров воды. Взрослые деревья нуждаются в поливе только в условиях сильной засухи, особенно в период налива плодов.

График удобрений, начиная со второго года после посадки:

• Весной, после таяния снега, приствольный круг следует замульчировать перегноем в количестве 15-40 кг на каждую сливу.
• Во время цветения рекомендуется опрыскивание цветков раствором борной кислоты (0,5%).
• После цветения необходимо провести внекорневую подкормку полным минеральным удобрением с микроэлементами (например, Бона Форте, Гера, Агрос).
• После сбора урожая следует внести фосфор (суперфосфат в количестве 80-100 г) и калий (сульфат калия 50 г или 300 г древесной золы).

Крону сливы Золотая капля нужно регулярно прореживать для улучшения вентиляции и снижения риска грибковых заболеваний. Эту процедуру лучше проводить после опадания листьев. Следует удалить:

• Больные, старые и тонкие ветви.
• Побеги, дублирующие основной ствол и растущие под острым углом.

Подготовка растения к зимнему периоду включает уборку опавших плодов и старой мульчи, а также очистку коры от лишайников. Для защиты ствола и основных ветвей от вредителей и солнечных ожогов их белят специальной краской или известковым раствором с добавлением медного купороса (300 г на 10 л раствора для взрослых деревьев и 150 г на 10 л для молодых саженцев).

Болезни и вредители

Слива Золотая капля подвержена грибковым заболеваниям:

• ржавчина;
• коккомикоз;
• бурые пятна;
• клястероспориоз;
• плодовая гниль.

Симптомы болезни проявляются на листьях в виде желтых и коричневых пятен, позже страдают и плоды.

Методы лечения включают:

• удаление и утилизацию пораженных веток и плодов;
• опрыскивание кроны бордосской смесью;
• использование препарата ХОМ.

Для профилактики заболеваний сливовый сад обрабатывают противогрибковыми средствами несколько раз за сезон:

• весной, при температуре +5 градусов, по спящим почкам 1-3% раствором медного купороса или Хорусом;
• в период бутонизации с использованием бактериальных препаратов, таких как Триходермин, Фитоспорин, Битоксибациллин и Гамаир;
• после цветения применяют 1% бордосскую смесь и препарат Калипсо;
• осенью, после опадания листьев, обрабатывают крону и ствол медным или железным купоросом.

Использование фунгицидов запрещено за 3 недели до сбора урожая.

Своевременная обрезка поврежденных и больных побегов, а также уборка упавших плодов и растительного мусора важны для профилактики заболеваний сливы.

Золотой капле угрожают вредные насекомые: тля, плодожорка, сливовый пилильщик и галловый клещ. Вредители активизируются весной и в начале лета, когда перезимовавшие особи откладывают яйца в бутоны, цветы и на кору дерева.

Эффективны обработки растений до цветения и сразу после него следующими препаратами:

1. Инта Вир;
2. Актеллик;
3. Карбофос;
4. Фитоверм.

Осенью, после сбора урожая, сливы обрабатывают Децисом.

Сильные и слабые стороны

К преимуществам сливы Золотая капля относятся:

• превосходный вкус ягод;
• высокая урожайность;
• устойчивость к засухе;
• возможность длительного хранения плодов, что улучшает их качество.

Недостатки:

• средняя морозостойкость;
• склонность к грибковым заболеваниям;
• растрескивание созревающих плодов в дождливую осень.

Мнения садоводов

Садоводы отмечают великолепный вкус и крупные размеры плодов сорта Золотая капля, а также его высокую урожайность. Однако это дерево требует тщательного ухода и может подвержено гниению, даже при проведении профилактических обработок.

Средние расценки

Стоимость саженца сливы сорта Золотая капля в питомниках и онлайн-магазинах колеблется от 250 до 750 рублей. Цена зависит от следующих факторов:

• возраста растения (одно- или двухлетнее);
• типа упаковки корней (саженец с открытой корневой системой или в контейнере);
• продавца (прямые продажи от питомника или через посредника).

Саженцы в контейнерах стоят дороже, так как их можно транспортировать на большие расстояния без риска повреждения корней.

В сезон цена на сладкие желтые сливы составляет 80-100 рублей за 1 кг.

Схожие виды

По внешнему виду, вкусовым качествам и урожайности к сортам, схожим с Золотой каплей, относятся:

• Очаковская желтая — среднеспелый сорт, хорошо переносит транспортировку;
• Медовая — ранний сорт с крупными сладкими плодами;
• Грушевидная — поздний сорт с приятным кисло-сладким вкусом.

Полезное видео

Заключение

Несмотря на новые морозостойкие и неприхотливые сорта, садоводы на юге страны продолжают выращивать сливу Золотая капля. Они ценят её за великолепный вкус и крупные плоды, хотя необходимо учитывать обработку от заболеваний. Этот сорт представляет интерес для селекционной работы, так как стабильно передаёт потомкам сладость и значительные размеры плодов.

Кулинарное использование

Слива сорта Золотая капля обладает уникальными вкусовыми качествами, что делает её популярной в кулинарии. Плоды этого сорта имеют сладкий вкус с легкой кислинкой, что позволяет использовать их в различных блюдах и десертах.

Одним из самых распространенных способов использования слив Золотая капля является приготовление варенья и джемов. Благодаря высокому содержанию сахара и пектина, плоды отлично подходят для консервации, сохраняя свой вкус и аромат на протяжении всей зимы. Варенье из слив можно подавать к чаю, использовать как начинку для пирогов или блинов.

Кроме того, сливы этого сорта часто применяются для приготовления компотов и соков. Их яркий цвет и насыщенный вкус делают напитки особенно привлекательными и вкусными. Сок из слив Золотая капля можно использовать как основу для коктейлей или добавлять в смузи.

В кулинарии также популярны рецепты с использованием свежих слив. Их можно добавлять в салаты, сочетая с другими фруктами, орехами и зеленью. Сливы прекрасно гармонируют с сыром, что позволяет создавать интересные закуски для праздничного стола.

Не менее интересным является использование слив Золотая капля в выпечке. Их можно добавлять в кексы, пироги и тарталетки, что придаст блюдам особую сочность и аромат. Плоды можно запекать с корицей и сахаром, получая вкусный десерт, который отлично подойдет к чашке кофе или чая.

Таким образом, слива сорта Золотая капля является универсальным ингредиентом, который можно использовать в самых различных кулинарных направлениях, от десертов до закусок, что делает её незаменимой в домашней кухне.

Вопрос-ответ

Какое описание у сливы сорта “Золотая Капля”?

Описание: Золотая капля относится к домашнему виду слив. Это универсальный высокоурожайный сорт. Характеризуется средней зимостойкостью, но может выдерживать морозы до -35 градусов. Обладает прекрасным иммунитетом ко многим, в первую очередь, грибковым заболеваниям.

Что такое золотая капля?

“Золотая капля” представляет собой органоминеральное концентрированное удобрение с pH=6. Экологично и безопасно для домашнего применения, с допуском наличия осадка.

Какой сорт сливы лучше посадить в Сибири?

В качестве опылителей хорошо пойдут сорта слив: Шершневская, Увельская, Уральская и Рекорд. Первое плодоношение начинается на 3-4 год после посадки саженцев. Сорт считается среднеранним. Плоды начинают поспевать к концу июля.

Какой сорт сливы посадить?

Лучшие сорта: Алтайская синяя, Пионерка, Огонек, Неженка, Генеральская, Егоровна, Манчжурская красавица, Ксения, Веста, Яхонтовая, Фламинго. Слива русская (гибридная алыча). Получена в результате многочисленных скрещиваний северокавказской алычи со сливами уссурийской, китайской, американской и с абрикосом.

Советы

СОВЕТ №1

Перед покупкой саженцев сливы Золотая капля, обязательно ознакомьтесь с отзывами других садоводов. Это поможет вам понять, какие условия выращивания подходят этому сорту, а также избежать распространенных ошибок.

СОВЕТ №2

Учитывайте климатические условия вашего региона. Слива Золотая капля лучше всего растет в теплых и солнечных местах, поэтому выберите участок с хорошим освещением и защитой от холодных ветров.

СОВЕТ №3

Регулярно ухаживайте за деревом: проводите обрезку, полив и подкормку. Это не только улучшит качество плодов, но и продлит жизнь вашему дереву, сделав его более устойчивым к болезням и вредителям.

СОВЕТ №4

Не забывайте о сборе урожая. Сливы Золотая капля лучше всего собирать в период полной зрелости, когда они становятся мягкими и ароматными. Это обеспечит вам максимальный вкус и сладость плодов.