Сорт домашней сливы Утро: описание, фото, отзывы, советы по выращиванию и уходу для садоводов

Слива сорта Утро привлекает садоводов своими характеристиками и вкусом плодов. В статье рассмотрим ботанические особенности сорта, урожайность, морозостойкость и требования к опылителям. Также предложим советы по посадке и уходу за сливой Утро, а также отзывы тех, кто уже оценил этот сорт. Поделимся информацией о средних ценах на плоды и саженцы, что поможет вам сделать осознанный выбор и успешно вырастить этот фрукт в своем саду.

Историческая справка

Этот сорт был получен в результате экспериментального скрещивания сортов Скороспелка Красная и Ренклод Улленса. Селекционные исследования проводили специалисты Всероссийского селекционно-технологического института садоводства в Москве. Авторами сорта являются ученые Х.К. Еникеев, С.Н. Сатарова и В.С. Симонов.

Слива Утро объединила лучшие качества своих предков. Она успешно прошла испытания на сортовые характеристики, подтвердила свои достоинства и в 2001 году была включена в Госреестр.

Сорт домашней сливы Утро привлекает внимание садоводов благодаря своим высоким вкусовым качествам и неприхотливости в уходе. Эксперты отмечают, что плоды этого сорта имеют сладкий вкус и приятный аромат, что делает их идеальными для употребления в свежем виде и для переработки. Важным аспектом является устойчивость дерева к болезням и вредителям, что значительно упрощает процесс выращивания.

Отзывы садоводов подтверждают, что Утро хорошо адаптируется к различным климатическим условиям, однако для достижения максимального урожая рекомендуется выбирать солнечные участки и регулярно проводить обрезку. Также эксперты советуют уделять внимание поливу, особенно в период цветения и формирования плодов. Правильный уход и внимание к потребностям растения позволят наслаждаться вкусными сливами на протяжении многих лет.

Урожайный и сладкий сорт сливы И советы по выращиванию от агронома

Регионы выращивания

Сорт Утро подходит для культивирования в Центральной России. Наивысшие показатели урожайности отмечены в Калужской, Владимирской и Рязанской областях, так как сорт лучше всего адаптирован к климату этих регионов.

Интересные факты

Вот несколько интересных фактов о сорте домашней сливы “Утро”:

1. Раннее плодоношение: Слива “Утро” известна своим ранним плодоношением. Обычно первые плоды можно собирать уже на 3-4 год после посадки, что делает этот сорт особенно привлекательным для садоводов, желающих быстро получить урожай.

2. Устойчивость к болезням: Сорт “Утро” отличается высокой устойчивостью к распространённым болезням, таким как монилиоз и клястероспориоз. Это позволяет снизить количество химических обработок и упростить уход за деревом.

3. Сладкий вкус и универсальность: Плоды сливы “Утро” имеют сладкий вкус и приятный аромат, что делает их идеальными как для употребления в свежем виде, так и для переработки — приготовления варенья, компотов и других заготовок.

Эти факты подчеркивают привлекательность сорта “Утро” для садоводов и любителей сливы.

СЛИВА посадка уход размножение! Видео – 2.

Особенности вида

Слива Утро — это дерево средней высоты, достигающее около 3,5 метра. Крона имеет слегка приподнятую, округлую форму и отличается умеренной облиственностью и плотностью. Молодые побеги гладкие, темно-коричневые и утолщенные. Кора на основных ветвях и стволе бурого оттенка. Почки слегка отклонены и имеют средний размер.

Листья

Листья сливы Утро крупные, удлиненно-овальные, с заостренной верхушкой и зубчатым краем. Пластинки кожистые, слегка морщинистые, ярко-светло-зеленого цвета. Черешки средней длины.

СЛИВА «УТРО». МОЙ ОТЗЫВ

Цветки

Цветы сорта Утро небольшие, их диаметр при полном раскрытии не превышает 2,5 см. Каждый цветок состоит из пяти округлых белых лепестков, которые не соединены. В каждом лепестке расположено 21 тычинка, а рыльце пестика находится выше тычинок. Цветоножка и завязь средней длины, без волосков. Цветение начинается в конце первой декады мая и продолжается 7-10 дней.

Бутоны и плоды сорта Утро формируются на шпорцах и букетных веточках.

Плоды

Сливы имеют овальную форму и весят от 20 до 30 граммов, хотя встречаются экземпляры массой до 40 граммов. В процессе созревания они приобретают зеленовато-желтый оттенок, а на солнечной стороне появляется легкий румянец. Кожура гладкая и покрыта восковым налетом средней плотности. Брюшной шов у слив сорта Утро слабо выражен, но его легко заметить. Воронка плодов небольшая, а черешки утолщенные и средней длины.

Слива Утро:

Масса косточки округло-овальной формы составляет около 6,5% от общего веса плода. Она легко отделяется от мякоти. Внутри плодов мякоть обладает тонковолокнистой текстурой средней плотности. Она сочная и имеет умеренный аромат. Вкус плодов кисло-сладкий.

Дегустационная оценка сорта Утро составляет 4 балла из 5 возможных.

Содержание витамина C в плодах достигает 16 мг, а калорийность составляет примерно 40 Ккал на 100 г свежего продукта. Сливы сорта Утро идеально подходят как для употребления в свежем виде, так и для переработки. По отзывам, варенье из них особенно вкусное.

Урожай хорошо переносит транспортировку и подходит для длительного хранения.

Характеристика фрукта

Лишь зная основные характеристики сорта, можно сравнить его с другими разновидностями культуры. Эта информация также помогает определить оптимальные условия для его выращивания.

Морозостойкость

Слива Утро не отличается высокой морозостойкостью. Дерево выдерживает понижение температуры до -23 градусов. Однако оно быстро восстанавливается за один сезон. Плодовые почки сливы Утро имеют низкую чувствительность к весенним возвратным заморозкам.

Опылители

Этот сорт самоплодный, что обеспечивает надежное образование плодов даже в неблагоприятные погодные условия во время цветения. Кроме того, слива Утро отлично опылит множество других сортов этой культуры.

Урожайность

Данный сорт отличается стабильной урожайностью, но дерево отдыхает каждые четыре года.

Саженец начинает плодоносить на 3-4 год после высадки. При благоприятных условиях объем урожая может достигать 30 кг.

Сбор плодов начинается с 9 августа. Сливы созревают постепенно, хорошо удерживаются на ветвях и не осыпаются.

Сорт Утро сохраняет продуктивность на протяжении 20 лет, после чего требуется его замена.

Хранение плодов

Собранный урожай можно хранить до трех недель. Сливы следует снимать с деревьев в сухую погоду, оставляя черешки, когда они достигают стадии технической зрелости. Упаковывайте плоды в картонные ящики, укладывая их в 3-4 слоя и прокладывая каждый слой бумагой.

Для оптимального хранения поддерживайте температуру в пределах +2-4 градуса и влажность на уровне 60-70%. Периодически проверяйте плоды, удаляя поврежденные или подгнившие экземпляры.

Правила посадки

Высаживать сливу Утро рекомендуется в начале весны до начала вегетационного периода или осенью после его завершения. Для посадки подойдут одно- и двухлетние саженцы с крепкой корневой системой и без повреждений коры.

Для этого дерева необходимо выбирать хорошо освещенное место, защищенное от холодных ветров. Слива Утро не предъявляет строгих требований к составу почвы, но наилучшим вариантом будут плодородные суглинки с нейтральной кислотностью.

Культура плохо переносит застой влаги в почве, поэтому уровень грунтовых вод на участке, где планируется высадка, должен находиться на глубине не менее 1,2 м. Рекомендуется размещать сливу на расстоянии 4 м от других высокорослых растений, заборов и строений.

За две недели до посадки следует подготовить яму для саженца размером 60 на 60 см. На дно ямы желательно уложить дренажный слой толщиной 10 см, а оставшееся пространство заполнить смесью из дерна, песка, перегноя и торфа в соотношении 2:1:1:1.

Посадка дерева должна осуществляться стандартным способом. После завершения посадки корневая шейка должна находиться на 2 см выше уровня почвы. Саженец необходимо хорошо полить, а на следующий день после посадки замульчировать прикорневую зону перегноем.

Не следует высаживать сливу Утро в низменностях. Молодое дерево нуждается в поддержке, поэтому его стоит подвязывать к опоре.

Рекомендации по уходу

Слива сорта Утро не переносит засуху, что может привести к осыпанию цветов и завязей. Рекомендуется поливать дерево регулярно, 1-2 раза в неделю, особенно в периоды длительного отсутствия дождей.

Полив следует проводить под корень, используя 30-60 литров воды, в зависимости от возраста дерева.

Особое внимание стоит уделить поливу во время цветения, сразу после него и в период формирования завязей. За две недели до сбора урожая полив следует прекратить, иначе плоды могут стать водянистыми и утратят сладость.

После каждого полива или дождя желательно рыхлить почву вокруг основания дерева, чтобы обеспечить доступ воздуха к корням и удалить сорняки.

Удобрять сливу следует трижды за сезон. Первую подкормку рекомендуется проводить в начале вегетационного периода, используя мочевину в количестве 50-100 г. Затем удобрения вносятся после цветения и во время формирования плодов.

В эти моменты актуально использование суперфосфата в количестве 40-100 г и сернистого калия 25-80 г. Гранулированные удобрения следует вносить в прикорневую зону после полива или дождя, с последующей заделкой в почву.

Саженец сливы Утро требует формирования кроны по разряженно-ярусному типу. Эту процедуру нужно проводить в течение 3-4 лет после посадки. В результате крона должна состоять из 5-6 основных ветвей. Также необходимо ежегодно проводить обрезку, удаляя поломанные и поврежденные ветви, а также побеги, растущие внутрь кроны. Санитарную обрезку рекомендуется выполнять ранней весной каждый год.

Молодой саженец нуждается в зимнем укрытии в течение первых трех лет. Для этого у основания дерева следует уложить перегной слоем 5-7 см, а крону обернуть спандбондом.

Подробности о посадке и уходе можно найти в этой статье.

Болезни и вредители

Слива Утро обладает высокой устойчивостью к плодовой гнили и клястероспориозу. Даже в неблагоприятные годы уровень поражения не превышает 1 балла. Для поддержания крепкого иммунитета рекомендуется обрабатывать крону бордосской смесью ранней весной и осенью.

Среди вредителей, угрожающих сливе Утро, выделяются плодожорка и тля. В результате их воздействия завязь может осыпаться, листья деформироваться, а развитие растения замедляться. Для борьбы с этими вредителями следует опрыскать дерево препаратом Актеллик.

Дополнительную информацию можно найти по ссылке.

Преимущества и недостатки

Слива Утро имеет множество преимуществ, что делает её конкурентоспособной среди популярных сортов. Однако у неё есть и недостатки, которые следует учитывать.

Наилучшими соседями для сливы являются малина и крыжовник.

Преимущества:

• самоплодность;
• отличные вкусовые качества;
• неприхотливость в уходе;
• хорошая транспортируемость и срок хранения;
• стабильные урожайные показатели;
• легкость отделения косточки;
• высокая устойчивость к болезням.

Недостатки:

• низкая морозостойкость;
• необходимость защиты от вредителей.

Мнение огородников

Согласно мнениям садоводов, сорт Утро занимает одну из ведущих позиций среди слив для средней полосы России. Это дерево способно выдерживать зимние морозы до -35 градусов, особенно если его высадить в защищенном от ветров месте. Сорт отличается стабильным плодоношением и успешно восстанавливается даже после подмерзания веток.

Среди недостатков отмечают ухудшение вкусовых характеристик при недостатке солнечных дней в период созревания плодов.

Отзывы можно найти по следующим ссылкам: тут, тут и здесь.

Средние расценки

Цены на плоды сливы сорта Утро в сезон колеблются от 80 до 100 рублей. Стоимость зависит от расстояния доставки и урожайности сорта. Саженцы стоят от 290 до 420 рублей, в зависимости от возраста растения.

Схожие виды

Этот сорт имеет много общего с рядом других видов, что позволяет рассматривать их как альтернативу.

Вот некоторые из них:

1. Яхонтовая. Это результат труда российских селекционеров. Высота дерева достигает 5 метров. Крона шаровидной формы и средней густоты. Плоды янтарного цвета, весом 30-40 граммов, округлой формы.

   Кожура тонкая, с легким восковым налетом, почти не ощущается при употреблении. Мякоть сочная и нежная, косточка легко отделяется. Вкус кисло-сладкий, дегустационная оценка сорта — 4,3 балла.

2. Ренклод ранний. Это сильнорослое дерево высотой до 7 метров. Цветы и плоды формируются на однолетнем приросте. Плоды округлой формы с заметным боковым швом. Сливы крупные, весом от 40 до 50 граммов, некоторые могут достигать 70 граммов. Кожура тонкая и плотная. Мякоть зеленоватого цвета, сочная, сладкая с легкой кислинкой и умеренным ароматом. Урожай рекомендуется собирать в конце августа — начале сентября.

Полезное видео

Заключение

Слива Утро — один из сортов, с которым справится даже неопытный садовод. Главное — правильно выбрать участок для посадки и следовать рекомендациям по уходу. Это обеспечит стабильный и богатый урожай, который можно употреблять в свежем виде или использовать для переработки.

Советы по сбору и переработке урожая

Сбор урожая сливы сорта Утро — это важный этап, который требует внимательности и аккуратности. Плоды этого сорта созревают в конце августа — начале сентября, и их следует собирать в сухую погоду, чтобы избежать повреждений и гниения. Определить готовность плодов к сбору можно по их цвету: они должны быть ярко-желтыми с легким румянцем. Также стоит обратить внимание на легкость отделения плодов от ветки — если слива легко отрывается, значит, она готова к сбору.

При сборе урожая рекомендуется использовать специальные корзины или ящики, чтобы избежать механических повреждений плодов. Сливы следует аккуратно укладывать, не допуская их давления друг на друга. Это поможет сохранить их товарный вид и продлить срок хранения. Если вы планируете переработку, лучше собирать плоды, которые имеют небольшие повреждения или не идеальную форму, так как они идеально подойдут для варенья, компотов или соков.

После сбора урожая важно правильно обработать плоды. Для этого их нужно тщательно промыть под проточной водой, чтобы удалить грязь и остатки пестицидов. Затем сливы следует обсушить на чистом полотенце или бумажных салфетках. Если вы планируете переработку, можно сразу же приступать к приготовлению, но лучше всего использовать свежие плоды в течение нескольких дней после сбора, чтобы они не потеряли свои вкусовые качества.

Для переработки сливы сорта Утро можно использовать различные рецепты. Например, из них можно приготовить вкусное варенье, компот или сок. Для варенья плоды нужно нарезать, добавить сахар и варить до получения нужной консистенции. Компот готовится путем кипячения слив с сахаром и водой, а сок можно получить с помощью соковыжималки. Также сливы отлично подходят для заморозки — их можно замораживать как целиком, так и в нарезанном виде, что позволит наслаждаться вкусом этого сорта в зимний период.

Не забывайте, что правильный сбор и переработка урожая — это залог успешного хранения и использования плодов. Следуя этим простым советам, вы сможете максимально эффективно использовать урожай сливы сорта Утро и наслаждаться его вкусом в любое время года.

Вопрос-ответ

Какие опылители нужны сливе ‘Утро’?

Описание сливы ‘Утро’ — урожайный сорт сливы, отличающийся хорошей зимостойкостью и сопротивляемостью к болезням. Опылитель не требуется. Плоды среднего размера, кожица желтая, иногда с румянцем, восковой налет не очень интенсивный.

Какова зимостойкость сливы Утро?

Плодоношение сливы наступает рано. На 4-6 год жизни дерево дает первые плоды. Утро живет до 21 года, после чего перестает плодоносить. Зимостойкость, устойчивость: засухоустойчивость оценивается как средняя. Зимостойкость сливы до -25 °C.

Советы

СОВЕТ №1

Выбирайте солнечное место для посадки сливы Утро. Это дерево предпочитает яркое освещение, что способствует лучшему плодоношению и повышает устойчивость к болезням.

СОВЕТ №2

Регулярно проводите обрезку дерева, чтобы поддерживать его форму и здоровье. Удаляйте сухие и поврежденные ветви, а также проводите санитарную обрезку весной, чтобы улучшить циркуляцию воздуха.

СОВЕТ №3

Следите за уровнем влажности почвы. Слива Утро требует умеренного полива, особенно в период цветения и формирования плодов. Избегайте как пересыхания, так и застоя воды, чтобы предотвратить корневую гниль.

СОВЕТ №4

Подкармливайте дерево органическими удобрениями в начале весны и осени. Это поможет улучшить качество плодов и увеличить урожайность. Используйте компост или перегной для наилучшего результата.