Слива Эмпресс — популярный сорт, известный высокой урожайностью и отличными характеристиками. В статье рассмотрим описание сорта, его ботанические особенности и опылители для успешного плодоношения. Также предоставим советы по посадке и уходу, информацию о ценах на плоды и саженцы. Отзывы садоводов помогут понять, чего ожидать от этого сорта, а сравнение с аналогичными видами позволит сделать осознанный выбор для вашего сада.
Историческая справка
Эмпресс – это слива с американскими корнями. Точные сведения о создателе и сортах, послуживших основой, неизвестны. В Европу этот сорт был завезен в 80-х годах XX века и быстро распространился по другим регионам мира.
Эксперты отмечают, что промышленный сорт сливы Эмпресс отличается высокой урожайностью и устойчивостью к заболеваниям. Плоды этого сорта имеют привлекательный внешний вид: они крупные, с яркой фиолетовой кожурой и сладкой мякотью. Сливы Эмпресс прекрасно подходят для переработки, что делает их популярными среди садоводов и фермеров. Опылителями для этого сорта могут служить такие сорта, как Ренклод и Виктория, что обеспечивает хорошую завязь и увеличивает урожайность. Отзывы садоводов подтверждают, что Эмпресс не только легко выращивать, но и он приносит стабильный урожай даже в неблагоприятных климатических условиях. Фотографии плодов демонстрируют их привлекательность и высокое качество, что делает сорт востребованным на рынке.
Где можно выращивать?
Согласно мнению садоводов, слива Императрица отличается высокой адаптивностью к различным климатическим условиям. Этот сорт успешно растет и стабильно плодоносит как в южных, так и в центральных частях страны. Кроме того, ее можно выращивать в некоторых северных регионах, где зимние температуры не опускаются ниже уровня ее морозостойкости.
Наивысшую урожайность сорт Императрица демонстрирует в Центрально-Черноземном регионе. Это связано с умеренно-континентальным климатом, который полностью соответствует требованиям сорта.
| Характеристика | Описание | Дополнительная информация |
|---|---|---|
| Название сорта | Слива Эмпресс (Императрица) | Промышленный сорт |
| Фото | [Вставить ссылку на фото или изображение] | Изображение плодов и дерева |
| Срок созревания | [Указать период созревания, например, середина августа] | Региональные особенности могут влиять на сроки |
| Описание плодов | [Описание размера, формы, цвета, вкуса плодов. Например: Крупные, овальные, темно-синие, сладкие с небольшой кислинкой] | Подробное описание вкусовых качеств и аромата |
| Урожайность | [Указать среднюю урожайность, например, высокая] | Зависит от условий выращивания и ухода |
| Опылители | [Перечислить рекомендуемые сорта-опылители] | Необходимость перекрестного опыления для повышения урожайности |
| Зимостойкость | [Указать уровень зимостойкости, например, высокая] | Устойчивость к низким температурам |
| Устойчивость к болезням | [Указать устойчивость к распространенным болезням сливы, например, средняя к клястероспориозу] | Меры профилактики и защиты от болезней |
| Применение | [Указать способы использования плодов, например: переработка (соки, варенье, компоты), свежий рынок] | Преимущества для промышленного использования |
| Отзывы садоводов | [Краткое резюме отзывов, например: Высокая урожайность, вкусные плоды, неприхотливость в уходе] | Ссылки на источники отзывов (форумы, сайты) |
Интересные факты
Вот несколько интересных фактов о промышленном сорте сливы Эмпресс:
-
Устойчивость к болезням: Сорт Эмпресс отличается высокой устойчивостью к различным заболеваниям, таким как клястероспориоз и монилиоз. Это делает его особенно привлекательным для промышленного выращивания, так как снижает необходимость в частом применении химических средств защиты.
-
Опылители: Для сорта Эмпресс рекомендуется использовать опылители, такие как слива сорта Ренклод или другие сорта сливы, которые цветут одновременно. Это способствует увеличению урожайности, так как Эмпресс является частично самоплодным, но для получения максимального количества плодов требуется перекрестное опыление.
-
Кулинарные качества: Плоды сливы Эмпресс имеют сладкий вкус и сочную мякоть, что делает их идеальными для употребления в свежем виде, а также для переработки на варенье, компоты и соки. Благодаря своим вкусовым качествам и универсальности, этот сорт пользуется популярностью как среди садоводов, так и среди производителей.
Особенности вида
Слива Императрица – дерево средней высоты, достигающее 4 метров и более к пятнадцати годам. Крона имеет форму стога или широкого овала, отличается средней густотой листвы и раскидистостью. Ствол и скелетные ветви покрыты серо-бурой корой с выраженной шероховатостью и продольными трещинами. Чечевички на коре малозаметные, выпуклые и расположены с умеренной частотой.
На изображении представлена слива Эмпресс:
Молодые побеги сливы Эмпресс гибкие, с короткими междоузлиями и покрыты густым коротким ворсом. Они зеленоватые с красноватым оттенком. По мере созревания молодая поросль становится буровато-черной и приобретает продольные трещины на коре.
Вегетативные почки у сливы Эмпресс конусовидные с заостренным концом, длиной около 4-5 мм. Генеративные почки в два раза меньше и имеют яйцевидную форму.
Листья
Листья имеют удлиненно-овальную форму с острым концом и клиновидным основанием.
Длина листовых пластин составляет от 6 до 10 см, ширина — от 4 до 6 см. Поверхность листьев кожистая, гладкая и зеленая сверху, а нижняя сторона имеет сероватый оттенок из-за опушения, особенно в области жилок. Края листовых пластин двояко зазубрены с умеренной выраженностью зубцов. Черешки достигают длины до 2 см и имеют антоциановый оттенок.
Цветки
Цветки сливы Эмпресс имеют средний размер, диаметр составляет от 2,5 до 3 см. Они состоят из пяти белых лепестков округлой или обратнояйцевидной формы, плотно прилегающих друг к другу. Тычинки достигают длины 5-7 мм, а пестик с завязью — 10-12 мм. Цветоножка покрыта мелкими волосками. Чашелистики округло-овальные, слегка вогнутые и оттопыренные.
Сливовые деревья Эмпресс цветут в среднем периоде. Бутоны начинают распускаться во второй половине мая, а цветение продолжается от 7 до 10 дней в зависимости от погодных условий.
Темп роста сливы Эмпресс умеренный.
Плоды
Этот сорт сливы отличается удлиненно-овальными плодами, которые несимметричны относительно брюшного шва. Верхняя часть плодов округлая с небольшой ямкой в центре, а с боков сливы Эмпресс слегка сплюснуты.
Средний вес плодов составляет 70-80 г, но некоторые экземпляры могут достигать 100-120 г. Брюшной шов у сорта Эмпресс слабо выражен и не трескается. При созревании плоды становятся синими, а их темно-фиолетовая кожура покрывает почти всю поверхность. Плоды Эмпресс обильно покрыты восковым налетом.
Мякоть плотная, но при перезревании становится мягкой и сочной с желтым оттенком. Кожица тонкая, но прочная и полностью съедобная. Косточка среднего размера составляет 3,6% от общей массы плода и легко отделяется от мякоти.
Вкус плодов сорта Эмпресс гармоничный, с кисло-сладкими нотами и приятным ароматом. Дегустационная оценка этой сливы — 4,8 балла из 5 возможных. В 100 г свежих плодов содержится около 14% сухих веществ, 9% сахаров, 0,6% пектина и 1,3% титруемых кислот. Концентрация витамина C в сливах Эмпресс составляет 9 мг на то же количество.
Основное назначение плодов — употребление в свежем виде, а также они подходят для приготовления чернослива, джемов и варенья.
Урожай Эмпресса не рекомендуется использовать для компотов, так как в этом случае мякоть теряет упругость и становится водянистой.
Характеристика сорта
Для оценки эффективности данного сорта необходимо изучить его особенности. Это поможет определить условия, при которых можно достичь максимальной урожайности.
Морозостойкость
Слива Эмпресс отличается высокой устойчивостью к холоду. Этот сорт может переносить понижение температуры до -28-30 градусов. Исследования показывают, что даже в сложных климатических условиях молодые побеги подмерзают не более чем на 1,5%.
Тем не менее, цветочные почки Эмпресса могут пострадать от возвратных заморозков весной, что негативно скажется на количестве плодов. Однако, поскольку период цветения средний, вероятность таких повреждений остается минимальной.
Опыление
Слива сорта Эмпресс является самобесплодным видом, что означает, что для успешного опыления ей нужны деревья-опылители, высаженные рядом. Рекомендуется размещать их на расстоянии 5-10 метров.
Подходящие опылители для сорта Эмпресс:
- Президент;
- Стенлей;
- Блюфри;
- Валор;
- Чачакская Лепотика;
- Вериту.
Урожайность
Данный сорт сливы начинает плодоносить на 3-4 год после высадки. В последующие годы дерево регулярно дает урожай. В первые четыре года урожайность составляет 13-17 кг, а у взрослого дерева может достигать 45-60 кг.
Сорт отличается одновременным созреванием плодов. Сливы надежно удерживаются на ветках и не осыпаются. Урожай созревает в середине сентября.
Плоды хорошо переносят транспортировку.
Хранение фруктов
Сливы сорта Эмпресса могут сохранять свои потребительские качества до 6 недель. Для этого важно собирать плоды на стадии технической зрелости, аккуратно срывая их с черешками в сухую погоду. Рекомендуется укладывать урожай в картонные коробки, размещая плоды в 3-4 слоя и прокладывая их бумагой.
Идеальные условия для хранения:
- температура от +2 до +4 градусов;
- влажность воздуха 60-70%.
При хранении в течение примерно 10 недель процент гнилых плодов составляет 9%.
Тонкости посадки
Выбор саженцев
Рекомендуется высаживать однолетние и двухлетние саженцы сливы Эмпресс, так как они быстро адаптируются к новым условиям.
При выборе саженца важно тщательно его осмотреть. У растения должно быть не менее трех корневых отростков, а на коре не должно быть видимых повреждений или признаков заболеваний.
За день до посадки рекомендуется поместить саженец в воду. Это поможет стимулировать ростовые процессы в его тканях.
Место
Для сливы сорта Эмпресс важно выбрать светлое место, защищенное от ветров. Лучше всего расположить её на южной или западной стороне участка. Слива предпочитает суглинистые почвы, богатые органическими веществами и хорошо аэрируемые.
Процесс посадки
Подготовку посадочной ямы для сливы Эмпресс лучше начинать за две недели до высадки. Яма должна иметь глубину и диаметр около 50-60 см. На дно ямы уложите дренажный слой, а оставшееся пространство заполните питательной почвенной смесью в соотношении 2:1:1:1:
- дерн;
- песок;
- перегной;
- листовая земля.
Посадку следует проводить по стандартной методике. После завершения процесса корневая шейка сливы должна находиться на уровне поверхности почвы. Дерево нужно надежно подвязать к опоре и обильно полить. На следующий день рекомендуется замульчировать прикорневую зону перегноем. Также обрежьте боковые ветви до длины 20 см.
Рекомендуется высаживать сливу Эмпресс на участке с уровнем грунтовых вод не менее 1,2 м.
Посадку сливы Эмпресс можно проводить как осенью, так и весной, в период между окончанием и началом вегетационного сезона.
Советы по уходу
Этот сорт не требует особого ухода, но есть несколько правил, которые нужно соблюдать. В противном случае дерево не сможет нормально расти и плодоносить.
Полив
Слива Эмпресс устойчива к засухе, но в определенные моменты нуждается в поливе, особенно при отсутствии дождей.
Дерево требует регулярного увлажнения перед и после цветения, а также в период формирования плодов. В эти моменты поливайте прикорневую зону, обеспечивая промокание почвы на глубину 20 см 1-2 раза в неделю.
Сорт не переносит застоя влаги в почве. Поэтому периодически рыхлите землю вокруг дерева, чтобы обеспечить доступ воздуха к корням, и удаляйте сорняки.
Удобрение
Уход за сливой Эмпресс включает регулярные подкормки:
- Весной, в начале вегетационного периода, рекомендуется вносить мочевину и аммиачную селитру в количестве 40-80 г.
- После цветения и в период формирования плодов также стоит подкармливать сливу Эмпресс.
В это время применяйте суперфосфат в количестве 40-100 г и сернистый калий 25-60 г. Гранулированные удобрения лучше вносить в прикорневую зону с последующим заделыванием в почву. Подкормку желательно проводить после дождя или полива.
Количество удобрений следует увеличивать по мере роста сливы.
Обрезка
Сорт Эмпресс требует формирования кроны в течение 4-5 лет после высадки. Обрезку следует проводить ранней весной, до начала активного сокодвижения. Рекомендуется использовать разряженно-ярусный метод, оставляя 4-5 основных скелетных ветвей. Кроме того, слива Эмпресс нуждается в ежегодной санитарной обрезке для удаления сломанных, поврежденных и загущающих побегов.
Молодые саженцы данного сорта приобретают морозостойкость по мере роста. Поэтому в течение первых трех лет их следует укрывать на зиму. Для этого поздней осенью необходимо насыпать в прикорневую зону слой перегноя толщиной около 10 см и дополнительно обернуть крону спандбондом в несколько слоев.
Все о правильном уходе и заботе можно найти здесь.
Болезни и вредители
Слива Эмпресс обладает хорошей устойчивостью к монилиозу. Однако в холодные и дождливые лета она может подвергаться незначительному воздействию клястероспориоза и полистигмоза. Для поддержания здоровья дерева рекомендуется опрыскивать его 3% раствором бордосской смеси ранней весной и поздней осенью.
Среди вредителей, угрожающих сливе Эмпресс, выделяется тля. При её появлении листья скручиваются, а на побегах образуется липкий налет. При обнаружении этих симптомов необходимо обработать крону Актелликом или Фитоверма.
Дополнительную информацию можно найти по ссылке.
Плюсы и минусы
Сорт сливы Эмпресс имеет как положительные, так и отрицательные характеристики. Поэтому перед выбором этого сорта стоит внимательно изучить все аспекты.
Эмпресс подходит для массового выращивания.
Преимущества:
- крупные плоды;
- ранний выход на плодоношение;
- высокая устойчивость к болезням;
- гармоничный вкус;
- привлекательный внешний вид;
- легкость в транспортировке и хранении урожая;
- универсальность в использовании;
- стойкость к морозам;
- быстрая адаптация к различным условиям.
Недостатки:
- требует контроля за урожайностью;
- нуждается в опылителях;
- возможны атаки вредителей.
Мнения садоводов
Согласно мнениям садоводов, Эмпресс является одним из самых популярных поздних сортов сливы. Пользователи отмечают его великолепный вкус, высокие товарные характеристики и возможность получения крупных плодов при своевременном удалении лишних завязей.
Садоводы также подчеркивают, что этот сорт редко страдает от тли и щитовки, особенно если рядом не растут менее устойчивые сорта.
Среди недостатков выделяют необходимость высаживать опылители поблизости и риск повреждения почек при длительных возвратных заморозках весной.
Подробные мнения огородников можно найти по ссылке.
Средние расценки на плоды и саженцы
Купить плоды сливы сорта Эмпресс в сезон можно по цене от 80 до 120 рублей за килограмм. Ценовой диапазон зависит от объема урожая и расстояния транспортировки.
Саженцы Эмпресс стоят от 320 до 450 рублей за штуку. Здесь цена варьируется в зависимости от возраста растения.
При выборе саженцев важно обращать внимание на корни: они должны быть гибкими и иметь светлый цвет на срезе.
Похожие виды
Этот сорт культуры имеет несколько общих черт с другими видами сливы и может служить альтернативой при необходимости.
Сорта, схожие с Эмпресс:
-
Президент. Это старинный английский сорт, который созревает поздно. Плоды темно-фиолетовые, округлой формы и могут достигать массы до 70 г. Вкус сбалансированный, сладкий с легкой кислинкой. Сорт широко распространен в Западной Европе для промышленного выращивания. Урожай собирают во второй половине сентября, и для его опыления не требуются другие сорта.
-
Стенлей. Это дерево с умеренной силой роста, высота которого редко превышает 3 метра. Плоды созревают в начале сентября, имеют удлиненно-овальную форму, темно-синего цвета и вес до 50 г. Мякоть зеленоватая, упругая и сочная. Вкусовые и товарные характеристики высокие. Урожай может храниться до трех недель. Сорт Стенлей отличается морозостойкостью и устойчивостью к заболеваниям. Спелые плоды долго остаются на ветках и не осыпаются.
Полезное видео
В этом видео представлена дополнительная информация о данном сорте:
Заключение
Слива Эмпресс занимает достойное место среди лучших сортов с поздним сроком созревания. Она идеально подходит для небольших фермерских хозяйств и для домашнего выращивания. Сорт Эмпресс не требует сложного ухода и, при соблюдении основных агрономических рекомендаций, способен ежегодно обеспечивать высокую урожайность.
Рекомендации по сбору урожая
Сбор урожая сливы Эмпресс требует особого внимания и соблюдения определенных рекомендаций, чтобы обеспечить максимальное качество плодов и их сохранность. Важно учитывать несколько факторов, которые помогут фермерам и садоводам правильно организовать процесс сбора.
1. Определение времени сбора: Сливы Эмпресс достигают полной зрелости в конце августа – начале сентября. Плоды должны быть хорошо окрашены, иметь характерный блеск и слегка мягкую текстуру при нажатии. Рекомендуется проводить сбор в сухую погоду, чтобы избежать повреждения плодов и их гниения.
2. Техника сбора: Сбор урожая следует проводить вручную, чтобы минимизировать механические повреждения. Плоды аккуратно срываются с дерева, при этом важно не тянуть за плод, а слегка прокручивать его, чтобы избежать отрыва веток и повреждения коры. Использование специальных корзин или ведер поможет сохранить целостность собранных плодов.
3. Условия хранения: После сбора урожая сливы Эмпресс необходимо сразу же сортировать. Плоды, имеющие повреждения или признаки гнили, следует отделить от здоровых. Хранить сливы рекомендуется в прохладном, темном месте с хорошей вентиляцией. Оптимальная температура для хранения составляет около 0-2°C, что позволит продлить срок хранения до нескольких недель.
4. Упаковка и транспортировка: Для транспортировки плодов лучше использовать пластиковые или картонные ящики с вентиляционными отверстиями. Это поможет избежать повреждений и сохранит свежесть плодов. При упаковке важно укладывать сливы в один слой, чтобы избежать их сжатия и повреждения.
5. Учет погодных условий: Важно следить за погодными условиями перед сбором. Дождливая погода может привести к повышенной влажности, что увеличивает риск гниения плодов. В таких случаях лучше отложить сбор до улучшения погодных условий.
Соблюдение этих рекомендаций поможет обеспечить качественный сбор урожая сливы Эмпресс, что, в свою очередь, положительно скажется на доходах садоводов и фермеров, занимающихся ее выращиванием.
Вопрос-ответ
Какое описание у сорта сливы Эмпресс?
Замечательный высокоурожайный сорт сливы американской селекции позднего срока созревания. Плоды сливы крупных размеров овально-округлой формы. Мякоть зелено-желтая, достаточно плотная, сочная и сладкая с легкой кислинкой.
Какой опылитель для сливы?
Опыление сливы. Слива китайская опыляется сливой китайской, а также алычой гибридной. Алыча гибридная, в свою очередь, опыляется другим сортом алычи же либо сливой китайской. Терн и тернослив прекрасно умеют самоопыляться. Сроки цветения сливы и терносливы разные.
Советы
СОВЕТ №1
Перед посадкой сливы Эмпресс обязательно ознакомьтесь с условиями ее роста. Этот сорт предпочитает солнечные и защищенные от ветра участки, а также хорошо дренированные почвы. Убедитесь, что выбранное место соответствует этим требованиям для достижения максимального урожая.
СОВЕТ №2
Для повышения урожайности сливы Эмпресс рекомендуется высаживать рядом опылители, такие как слива сорта Ренклод или слива сорта Чудо. Это поможет улучшить опыление и увеличить количество завязей на дереве.
СОВЕТ №3
Не забывайте о регулярном уходе за деревом. Полив, обрезка и подкормка играют важную роль в здоровье сливы. Убедитесь, что вы следите за состоянием почвы и вовремя удаляете сухие и поврежденные ветви.
СОВЕТ №4
Обратите внимание на отзывы других садоводов о сорте Эмпресс. Это поможет вам узнать о возможных проблемах и преимуществах, с которыми они столкнулись, а также получить советы по уходу и агротехнике.
