Слива сорта Стартовая привлекает садоводов высокой урожайностью и выдающимися характеристиками. В статье рассмотрим описание сорта, его ботанические особенности, фотографии плодов и отзывы тех, кто уже оценил этот сорт. Узнаете о лучших опылителях для Стартовой, морозостойкости, возможных болезнях и вредителях, а также о преимуществах и недостатках, что поможет принять обоснованное решение о посадке этого сорта.
История селекции
Слива домашняя была создана в НИИ генетики и селекции плодовых растений имени Мичурина. В разработке этого сорта участвовали специалисты Г. А. Курсаков, Р. Е. Богданов, Г. Г. Никифорова и Т. А. Писанова. Основой для селекции стали сорта слив Евразия 21 и Волжская красавица.
Сорт сливы Стартовая привлекает внимание садоводов благодаря своим выдающимся характеристикам. Эксперты отмечают, что этот сорт отличается высокой урожайностью и устойчивостью к болезням. Плоды имеют яркий пурпурный цвет и сладкий вкус, что делает их идеальными как для свежего потребления, так и для переработки. Фотографии сливы Стартовая демонстрируют её привлекательный внешний вид, что также способствует популярности среди дачников.
Отзывы садоводов подтверждают, что Стартовая легко адаптируется к различным климатическим условиям и не требует сложного ухода. Многие отмечают, что плоды начинают созревать рано, что позволяет наслаждаться урожаем уже в начале лета. Однако, как и любой другой сорт, Стартовая требует внимания к поливу и подкормкам. В целом, эксперты и садоводы сходятся во мнении, что слива Стартовая — отличный выбор для тех, кто хочет получить вкусные и красивые плоды.
Регионы выращивания
Стартовая распространена в Центрально-Черноземном районе России. Кроме этого региона, сливу успешно выращивают в Поволжье, Подмосковье и на южных территориях страны.
Для северных регионов она не обладает достаточной зимостойкостью.
| Характеристика | Описание сорта сливы Стартовая | Отзывы садоводов (резюме) |
|---|---|---|
| Название сорта | Стартовая | |
| Фото | [Вставить фото сливы Стартовой] | |
| Срок созревания | Ранний (июль-начало августа) | Высокая оценка за ранний урожай. |
| Размер и форма плодов | Средние, округло-овальные | Мнения разнятся о размере, некоторые считают плоды мелкими. |
| Цвет плодов | Темно-синий, почти черный с сизым налетом | Красивый внешний вид, привлекательный цвет. |
| Вкус плодов | Сладкий, с небольшой кислинкой, сочный | В основном положительные отзывы о вкусе, отмечается приятное сочетание сладости и кислинки. |
| Урожайность | Высокая | Высокая урожайность подтверждается большинством отзывов. |
| Устойчивость к болезням и вредителям | Средняя (восприимчива к клястероспориозу и монилиозу) | Необходима профилактика болезней и обработка. |
| Зимостойкость | Высокая | Хорошо переносит зимы. |
| Транспортабельность | Средняя | Плоды достаточно нежные, требуют бережной транспортировки. |
| Использование | Универсальное (свежее потребление, компоты, варенье) | Подходит для различных видов переработки. |
| Достоинства | Ранний срок созревания, высокая урожайность, вкусные плоды | |
| Недостатки | Средняя устойчивость к болезням, средняя транспортабельность |
Интересные факты
Вот несколько интересных фактов о сорте сливы “Стартовая”:
-
Устойчивость к болезням: Сорт “Стартовая” отличается высокой устойчивостью к распространенным болезням, таким как монилиоз и клястероспориоз. Это делает его популярным выбором среди садоводов, которые стремятся минимизировать использование химических средств защиты растений.
-
Раннее плодоношение: Слива “Стартовая” начинает плодоносить уже на 2-3 год после посадки. Это позволяет садоводам быстро наслаждаться урожаем, что особенно привлекательно для тех, кто хочет получить плоды в кратчайшие сроки.
-
Отличные вкусовые качества: Плоды сорта “Стартовая” имеют сладкий вкус с легкой кислинкой и сочную мякоть. Они идеально подходят как для употребления в свежем виде, так и для переработки — приготовления варенья, компотов и других заготовок.
Эти характеристики делают сорт “Стартовая” привлекательным для многих садоводов, которые оставляют положительные отзывы о его урожайности и вкусовых качествах.
Ботаническое описание
Изучим особенности данного сорта.
На изображении — слива Стартовая:
Дерево
Дерево достигает высоты 3,5-4 метра. Крона густая и имеет форму широкого овала, листья расположены в умеренном количестве. Побеги красновато-коричневые с легким опушением. Почки небольшие, конической формы и не прилегают к ветвям.
Листья и цветки
Листья зеленые, морщинистые и среднего размера. Край листа волнистый, черешок небольшой.
Цветы белые, крупные, напоминающие колокольчики.
Плоды
Плоды имеют широкую овальную форму и неглубокий брюшной шов. Основной цвет тонкой кожицы пурпурный, а верхняя часть — темно-красная. На поверхности фруктов заметен густой восковой налет голубого цвета. Плоды легко отделяются от плодоножки.
Вес фруктов варьируется от 46 до 55 граммов. В некоторых случаях они могут достигать размеров куриного яйца.
Мякоть ярко-желтого цвета, наполненная прозрачным соком. Косточка коричневая, крупная и легко отделяется от мякоти. Плоды обладают высокой сохранностью и хорошей транспортабельностью.
Дегустаторы оценили вкус на 4,7 балла. Слива имеет кисло-сладкий, освежающий и приятный вкус. Плоды универсальны в использовании, но основная часть урожая предназначена для употребления в свежем виде.
Состав и калорийность
В биохимическом составе мякоти и кожуры сливы выделяются следующие компоненты:
- 16,2% сухих веществ;
- 8,5% сахаров;
- 2,5% кислот;
- 6,3 мг аскорбиновой кислоты на 100 г.
Мякоть сливы также содержит калий и другие важные микроэлементы, а также витамины A, K и группы B.
Калорийность сливы составляет 42 калории на 100 г продукта, что делает её отличным выбором для диетического рациона.
Морозостойкость
Согласно данным селекционеров и опытных садоводов, древесина сливы выдерживает температуры до -29 градусов. Если дерево и подмерзает, оно быстро восстанавливается.
Опыление и опылители
Слива — самобесплодное растение, что означает, что для получения плодов ей нужен опылитель другого сорта. В качестве опылителей подойдут сорта Ренклод колхозный и Этюд.
Урожайность
Деревья сорта Стартовая начинают приносить плоды на 4-5 год жизни. Этот сорт отличается ранним плодоношением — одним из самых ранних среди домашних слив — и уже в середине июля радует урожаем.
Объем собранного с дерева урожая зависит от качества опыления. При наличии подходящего опылителя с каждого дерева можно получить не менее 25 кг крупных и вкусных слив.
Хранение
Для хранения или транспортировки сливы плоды собирают в период технической зрелости.
На этом этапе кожица плода уже имеет красноватый оттенок и покрыта восковым налетом, однако мякоть еще не стала слишком мягкой и сочной.
Сливы собирают рано утром и аккуратно укладывают в деревянные или низкие пластиковые ящики в один слой. Для безопасной транспортировки рекомендуется обернуть каждую сливу в бумагу или пересыпать мягкой стружкой.
Сливы сорта Стартовая хранят в темном месте при температуре от +5 до +7 градусов и влажности 70%. Срок хранения составляет 15-18 дней.
Правила посадки
Сливу сорта Стартовая рекомендуется высаживать саженцами возрастом 1-2 года. Признаки качественного посадочного материала:
- Кора должна быть целой, без трещин, повреждений и вздутий.
- Ветви должны быть гибкими и иметь хорошо развивающиеся почки.
- Земля в горшке не должна содержать плесени.
- Корни должны быть развитыми, гибкими, а на срезе – белыми.
Однолетние саженцы имеют высоту 100-130 см, а двухлетние могут достигать 170 см. Оптимальное время для посадки – весна, с апреля по май, чтобы саженец успел адаптироваться и укрепить корневую систему за лето.
Для сливы выбирают солнечное место с уровнем грунтовых вод не ближе 1,5 м к поверхности. Подходящие почвы для сорта Стартовая – суглинистые, плодородные и влагоемкие.
Между деревьями рекомендуется оставлять расстояние 3,5-4 м.
Пошаговая инструкция по посадке сливы Стартовая:
- На выбранном участке выкапывают яму шириной 50-80 см и глубиной 60-70 см. Верхний слой почвы откладывают для последующего использования.
- В центре ямы устанавливают прочный кол, высотой 150 см.
- Яму заполняют на две трети смесью из перегноя (до 8 кг), верхнего слоя почвы, 100 г суперфосфата и 50 г калийной соли. Можно также использовать готовые комплексные удобрения для плодовых растений (например, ОМУ или Фертика).
- На образовавшийся холмик из почвы ставят саженец, предварительно замоченный в воде. Корни расправляют и засыпают почвой.
Корневая шейка саженца должна находиться на 5 см выше уровня земли.
Вокруг сливы формируют валик из почвы. Саженец фиксируют к колышку и обильно поливают, используя около 20 литров воды.
Рекомендации по уходу
Уход за сливой сорта Стартовая включает три основных мероприятия: полив, удобрение и обрезку.
Полив
Молодой саженец поливают, когда верхний слой почвы на глубину 10 см подсыхает. Взрослые сливы нуждаются в достаточном количестве влаги в период формирования завязей — в июне.
Если в это время осадков недостаточно, сад поливают, используя 30-50 литров воды на одно дерево.
За три недели до сбора урожая полив следует прекратить.
Подкормки
Подкормку начинают проводить через два года после посадки саженца. Для стартовой сливы необходимо 3-4 внесения удобрений.
- Весной, когда почки начинают распускаться. В приствольный круг вносят компост или перепревший навоз в количестве 10-20 кг.
- Во время цветения. Сливу подкармливают готовым комплексным минеральным удобрением с микроэлементами. Полезно опрыскать цветущие растения медовой водой (0,5 стакана меда на ведро воды) для привлечения пчел.
- В конце июня. Плодам, активно наливающимся, требуется дополнительное питание. Сливу подкармливают «хлебным» или «травяным» удобрением, раствором коровяка или комплексным минеральным составом.
- В сентябре. Для укрепления дерева перед зимовкой в почву вносят 80 г суперфосфата и 40 г калийной соли.
Обрезка и формировка
Слива стартовая имеет плотную крону, которая нуждается в регулярном прореживании. Рекомендуется проводить эту процедуру ранней весной или после опадения листьев. Следует удалять слабые, поврежденные побеги, а также те, которые затеняют основные ветви.
Широкоовальная крона сорта Стартовая не требует специальной формировки. Основное внимание уделяется поддержанию густоты и обеспечению хорошего освещения для плодовых ветвей.
Подготовка к зиме
В первый год после посадки рекомендуется утеплить штамбы саженцев сливы с помощью нетканого материала, мешковины или лапника. При этом приствольный круг следует мульчировать соломой или опилками.
Взрослые растения сорта Стартовая слива поздней осенью обрабатывают белящей смесью:
- известь;
- клей ПВА;
- медный (или железный) купорос.
Эта смесь наносится не только на ствол, но и на все основные ветви. Побелка выполняет дезинфекцию и защищает кору от морозобоин.
Все аспекты посадки сливы и ухода за ней можно найти в статье по ссылке.
Болезни и вредители
Слива Стартовая демонстрирует умеренную стойкость к грибковым заболеваниям. Благодаря раннему началу плодоношения её плоды практически не страдают от плодовой гнили.
Слива Стартовая может быть подвержена следующим заболеваниям:
- ржавчина;
- клястероспориоз;
- монилиоз.
Для предотвращения инфекций в сливовом саду рекомендуется обрабатывать растения фунгицидами:
- до распускания почек весной и после опадания листьев — железным или медным купоросом, бордосской смесью;
- до начала цветения — препаратами Скор, Топаз;
- после цветения — биопрепаратами Триходермин, Планриз, Алирин Б.
Сливам угрожают вредные насекомые:
- сливовая плодожорка;
- тля;
- бабочка боярышница;
- щитовка.
Для борьбы с вредителями подойдут мощные препараты: Карбофос, Актара. Их следует использовать только ранней весной и после сбора урожая. Биологический инсектицид Фитоверм можно применять до и после цветения сливы.
Основные меры по профилактике заболеваний и вредителей:
- своевременное внесение удобрений в нужной дозировке;
- санитарная обрезка кроны для улучшения циркуляции воздуха;
- уборка падалицы, опавших листьев и борьба с сорняками;
- осенняя перекопка приствольного круга.
Дополнительную информацию можно найти здесь.
Плюсы и минусы вида
К положительным аспектам этого сорта относятся:
- раннее начало плодоношения;
- крупные и привлекательные плоды;
- отличный вкус;
- универсальность применения собранного урожая.
Недостатками являются средняя урожайность для крупного дерева и сложности с опылением.
Мнение о фрукте
Многие садоводы с удовольствием делятся впечатлениями о вкусе плодов сливы сорта Стартовая. Они отмечают, что этот сорт рано начинает плодоносить и отличается высоким качеством урожая.
Однако некоторые пользователи сообщают о трудностях с опылением, что приводит к небольшому количеству собранного урожая.
Отзывы садоводов можно найти на форумах здесь и здесь.
Средние расценки на плоды и саженцы
Ранние фрукты обычно стоят дорого. Крупные и привлекательные плоды сорта Стартовая можно купить по цене от 140 до 180 рублей за килограмм.
Стоимость саженцев сливы сорта Стартовая варьируется от 600 до 1000 рублей в зависимости от нескольких факторов:
- возраста растения (однолетние саженцы дешевле);
- типа упаковки корней (открытая или закрытая);
- продавца (прямой производитель или посредник).
Рекомендуется приобретать сортовые саженцы непосредственно в питомниках, где они были выращены. Посредники могут предоставить недостоверные сведения о сортовых характеристиках и возрасте растений.
Схожие сорта
С рядом сортов можно провести параллели по характеристикам с сливой Стартовая.
-
Стенли. Это крупноплодная слива, выведенная в США, которая хорошо подходит для южных регионов России. Плоды синие, весом 50-55 г, сладкие и сочные. Дерево устойчиво к небольшим морозам и засухе. Урожайность высокая и стабильная.
-
Евразия 21. Один из родителей сорта Стартовая, который может стать отличной заменой в вашем саду. Дерево крупное и самобесплодное; для опыления подойдут сорта Ренклод, Рекорд и Маяк. Урожай формируется рано и в большом количестве (до 100 кг с дерева). Плоды среднего размера, круглые, с красноватым оттенком и приятным освежающим вкусом. Зимостойкость высокая.
-
Яичная синяя. Это среднеспелая слива с хорошей зимостойкостью, не требующая опылителя. Плоды синие, весом 25-32 г, сладкие и сочные.
-
Этюд. Этот сорт является «братом» Стартовой, так как был выведен от тех же родителей (Евразия 21 и Волжская красавица). Урожай собирают в начале августа. Плоды красно-фиолетовые, крупные, с гармоничным вкусом и легкой кислинкой. Дерево отличается высокой зимостойкостью и устойчивостью к болезням.
Полезное видео
Заключение
Сочетание замечательных характеристик сливы Стартовая делает её отличным выбором для частных и фермерских садов. Ранний сбор урожая крупных, привлекательных и вкусных слив всегда привлечет покупателей. При покупке этой сливы важно правильно подобрать опылитель для успешного плодоношения.
Советы по сбору и переработке урожая
Сбор урожая сливы сорта Стартовая — это важный этап, который требует внимательности и аккуратности. Плоды этого сорта созревают в конце августа — начале сентября, и важно не упустить момент, когда они достигнут оптимальной зрелости. Для определения готовности плодов к сбору обратите внимание на их цвет: сливы должны приобрести насыщенный фиолетовый оттенок с легким блеском. Также зрелые плоды легко отделяются от ветки при легком нажатии.
При сборе урожая рекомендуется использовать специальные садовые ножницы или секаторы, чтобы избежать повреждения плодов и деревьев. Сливы следует аккуратно укладывать в корзины или ящики, избегая сильного давления, чтобы не допустить повреждений и гниения. Лучше всего собирать плоды в сухую погоду, так как влага может способствовать быстрому ухудшению качества фруктов.
После сбора урожая важно правильно хранить сливы. Они могут храниться в холодильнике при температуре 0-2°C в течение нескольких недель. Для длительного хранения рекомендуется переработка плодов. Сливы сорта Стартовая идеально подходят для приготовления варенья, компотов, соков и даже для заморозки.
При переработке сливы необходимо тщательно промыть плоды под проточной водой, удалить косточки и, при необходимости, нарезать их на дольки. Для варенья можно использовать как целые плоды, так и нарезанные. Добавление сахара и лимонной кислоты поможет сохранить яркий цвет и вкус. При приготовлении компотов важно соблюдать пропорции, чтобы достичь желаемой сладости и аромата.
Замораживание слив — это отличный способ сохранить их на зиму. Для этого плоды нужно тщательно промыть, обсушить и разложить в пакеты или контейнеры, оставляя немного свободного пространства для расширения при замораживании. Замороженные сливы можно использовать в выпечке, десертах или добавлять в смузи.
Соблюдение этих простых советов поможет вам не только собрать богатый урожай, но и максимально эффективно его переработать, наслаждаясь вкусом слив сорта Стартовая в течение всего года.
Вопрос-ответ
Каковы основные характеристики сорта сливы Стартовая?
Сорт сливы Стартовая отличается высокой урожайностью, крупными плодами и хорошей устойчивостью к болезням. Плоды имеют сладкий вкус и характерный фиолетовый цвет с восковым налетом. Дерево среднерослое, с раскидистой кроной, что облегчает сбор урожая.
Когда лучше всего сажать сливу Стартовая?
Лучшее время для посадки сливы Стартовая — весна или осень. Весной сажать рекомендуется до начала распускания почек, а осенью — за 2-3 недели до наступления морозов, чтобы дерево успело укорениться.
Каковы отзывы садоводов о сорте сливы Стартовая?
Садоводы отмечают высокую урожайность и отличные вкусовые качества плодов сорта Стартовая. Многие хвалят его устойчивость к заболеваниям и морозам, а также легкость в уходе. Однако некоторые пользователи упоминают о необходимости регулярной обрезки для поддержания формы кроны.
Советы
СОВЕТ №1
Перед покупкой саженцев сливы Стартовая, обязательно ознакомьтесь с отзывами других садоводов. Это поможет вам понять, как сорт ведет себя в различных климатических условиях и какие трудности могут возникнуть при его выращивании.
СОВЕТ №2
Обратите внимание на условия посадки и ухода за сливой Стартовая. Этот сорт предпочитает солнечные места и хорошо дренированные почвы, поэтому выберите подходящее место в вашем саду для максимального урожая.
СОВЕТ №3
Регулярно проводите обрезку дерева, чтобы поддерживать его здоровье и форму. Это поможет улучшить циркуляцию воздуха и снизить риск заболеваний, а также повысит урожайность.
СОВЕТ №4
Не забывайте о поливе и подкормке сливы в период активного роста. Используйте органические удобрения для улучшения качества плодов и повышения их вкусовых характеристик.
