Обзор сорта сливы Исполинская: описание, секреты выращивания, фото, отзывы и рекомендации

Слива Исполинская — популярный сорт, известный высокой урожайностью и вкусными плодами. В статье рассмотрим характеристики сорта, его особенности и секреты успешного выращивания, ухода и хранения. Узнаете, как правильно сажать и обрезать дерево, какие подкормки использовать и как организовать полив. Также ознакомитесь с отзывами садоводов, оценивших преимущества и недостатки сливы Исполинская. Эта информация будет полезна как новичкам, так и опытным садоводам, стремящимся улучшить навыки и получить богатый урожай.

История происхождения

Слива «Исполинская» была создана в XIX веке селекционерами из США. Основой для нового сорта стал уникальный французский среднерослый вид «Венгерка Ажанская», известный своей высокой устойчивостью к засухам.

Плоды этого сорта имеют превосходный десертный вкус. В результате селекции с редким полудиким «Сеянец Понда» ученый Л. Бёрбанк получил оригинальный гибрид с крупными плодами, что и отразилось в названии сорта – «Исполинская» (исполин – это богатырь, великан).

Эксперты отмечают, что сорт сливы Исполинская привлекает внимание садоводов благодаря своим крупным и сладким плодам. Эта слива отличается высокой урожайностью и устойчивостью к болезням, что делает её идеальным выбором для начинающих и опытных садоводов. Важным аспектом успешного выращивания является правильный выбор места: растение предпочитает солнечные участки с хорошей дренажной системой. Также рекомендуется регулярный полив и подкормка в период активного роста. Отзывы садоводов подтверждают, что при соблюдении агротехнических норм, Исполинская радует обильным урожаем и отличным вкусом плодов. Фотографии, представленные в интернете, демонстрируют не только красоту дерева, но и его плодов, что делает сорт ещё более привлекательным для посадки.

3 ведра плодов с 4 летней сливы. Очень урожаайный сорт сливы Исполинская

Где можно выращивать?

Поскольку данный сорт является американским, его родиной считается Северная Америка. Позже сорт был высоко оценен и завезен в Европу и Азию, где плодовое дерево проявило отличные качества, успешно адаптировалось и начало приносить хорошие урожаи.

«Исполинская» слива может изменять вкус своих плодов в зависимости от:

• условий произрастания;
• наличия или отсутствия осадков.

Эта культура обладает хорошей зимостойкостью и подходит для различных регионов России. Однако в суровые зимы рекомендуется дополнительно защищать сливу от вымерзания, особенно корневую систему.

Характеристика	Описание	Замечания/Советы
Название сорта	Исполинская
Тип плода	Крупная слива
Размер плода	Очень крупный (до 80 г)
Форма плода	Округлая или овальная
Цвет плода (спелый)	Темно-синий, почти черный
Вкус	Сладкий, сочный, с лёгкой кислинкой
Урожайность	Высокая	Регулярная обрезка для поддержания урожайности
Срок созревания	Среднепоздний
Зимостойкость	Высокая
Устойчивость к болезням	Средняя	Профилактические обработки от болезней и вредителей
Самоплодность	Частично самоплодна	Рекомендуется посадка опылителей (например, Венгерка)
Требования к почве	Плодородная, хорошо дренированная
Освещение	Солнечное местоположение
Полив	Регулярный, особенно в период засухи
Подкормка	Органические и минеральные удобрения
Обрезка	Ежегодная санитарная и формирующая
Размножение	Черенками, отводками
Применение	Употребление в свежем виде, компоты, варенье, соки
Фото	[Вставить фото сливы Исполинской]
Отзывы	[Вставить отзывы садоводов]

Интересные факты

Вот несколько интересных фактов о сорте сливы Исполинская:

1. Устойчивость к болезням: Сорт Исполинская отличается высокой устойчивостью к распространённым болезням, таким как монилиоз и клястероспориоз. Это делает его идеальным выбором для садоводов, которые хотят минимизировать использование химических препаратов и обеспечить здоровый урожай.

2. Плоды внушительных размеров: Как следует из названия, плоды сливы Исполинская действительно крупные, достигая веса до 100-150 граммов. Они имеют сладкий вкус и сочную мякоть, что делает их популярными как для употребления в свежем виде, так и для переработки.

3. Раннее плодоношение: Сорт Исполинская начинает плодоносить уже на 3-4 год после посадки, что является значительным преимуществом для садоводов, желающих быстро получить урожай. При правильном уходе и соблюдении агротехнических условий, дерево может приносить обильный урожай ежегодно.

Эти факты подчеркивают привлекательность сорта Исполинская для садоводов и любителей сливы.

Слива сорт Исполинская (plum Gigantic). Старинные сливы с историей 🙂

Характеристики

Каждый сорт имеет свои уникальные характеристики.

Дерево

«Исполинская» слива отличается высоким ростом, достигая 3,5-4 метров. Она формирует густую пирамидальную крону. Ствол дерева прочный и надежный. Ветви многочисленные и крепкие, располагаются под углом, что позволяет им выдерживать значительный вес обильного урожая.

ШАРАФУГА (гибрид персика, абрикоса и сливы)

Листья

Листва ярко-зеленая. Листочки овальные, средней величины, с заостренным концом. С наружной стороны они темно-зеленые и гладкие. Внутренняя сторона светло-зеленая, с легким опушением.

Цветки

В период активного цветения (апрель-май) плодовое дерево покрывается великолепными белыми цветами. Они излучают приятный, мягкий и уникальный аромат.

Плоды

Гордость данного сорта заключается в его внушительных плодах:

• форма плода напоминает перевернутое яйцо;
• вес каждой сливы варьируется от 45 до 60 граммов, встречаются и более крупные экземпляры весом 70-80 граммов;
• спелые плоды имеют ярко-красный цвет с фиолетовым оттенком;
• косточка не отделяется от мякоти сразу;
• мякоть сливы сочная и ароматная, оранжево-красного цвета, а кожица плотная;
• вкус плодов насыщенный, сладко-кислый, с десертными нотами.

Слива этого сорта не только богата клетчаткой и сахарами, но и содержит множество минеральных веществ, таких как калий, магний и железо. Плоды также насыщены витаминами (С, А, В) и полезными кислотами (яблочной и лимонной). Калорийность 100 граммов продукта составляет 40-50 ккал.

Морозостойкость сорта

Слива устойчива к засухе и хорошо растет в южных регионах России. Она также обладает хорошей морозостойкостью. Этот сорт рекомендуется для культивирования в климатических зонах, где зимние температуры могут опускаться до -30–34°C.

Опыление

Культуре не нужны внешние опылители. Не требуется высаживать дополнительные плодовые деревья для перекрестного опыления. Этот сорт самоплоден и способен самостоятельно обеспечивать опыление.

Урожайность сорта

Сорт «Исполинская» известен высокими урожаями. С одного дерева за сезон можно собрать от 40 до 50 кг слив. Плодоношение начинается на 3-4 год после посадки саженца. Сбор урожая происходит в августе-сентябре, когда плоды достигают зрелости.

Эти сливы употребляют в свежем виде и активно используют в пищевой промышленности. Благодаря прочной и толстой кожице они хорошо переносят транспортировку на большие расстояния.

Для сбора урожая сливы снимают с деревьев в состоянии «технической» спелости, то есть когда они еще недозрелые. В таком виде плоды подходят для длительного хранения.

«Исполинская» слива должна храниться в прохладном, хорошо проветриваемом помещении при температуре +5-8°C и влажности 84-96%. Для хранения выбирают только здоровые и крепкие плоды без повреждений, вмятин, «червоточин» и признаков гнили. Фрукты укладывают в большие коробки или ящики с перфорацией для обеспечения циркуляции воздуха.

Сливы должны располагаться свободно, чтобы общая масса не оказывала давления на нижние слои и не «сминала» их. Рекомендуется прокладывать ряды пищевой бумагой или сухой соломкой, стружкой. При соблюдении этих рекомендаций плоды могут храниться от 1 до 3 месяцев.

Правила посадки

При выборе саженца и его посадке важно следовать рекомендациям экспертов.

Оптимальное место для высадки молодого дерева — участок с достаточным солнечным светом и минимальными сквозняками, например, рядом со стеной дома, гаража или хозяйственной постройки.

Низкие участки, где может скапливаться вода, особенно во время весеннего таяния снега, не подходят для сливы. Саженец будет лучше расти и развиваться на возвышенности.

Грунтовые воды должны находиться на глубине не менее 1,5 метра от поверхности земли. К составу почвы культура не предъявляет строгих требований, но предпочтительнее, чтобы она имела нейтральный уровень pH.

Выбор саженца

Посадочный материал рекомендуется приобретать в местных питомниках или надежных специализированных магазинах. При выборе саженца обратите внимание на его внешний вид:

• корневая система должна быть хорошо развита и без признаков гнили;
• ствол и ветви должны быть гибкими и без механических повреждений;
• на саженце не должно быть пятен, признаков гниения или заболеваний.

Молодая поросль должна быть крепкой и здоровой, без признаков опрелостей. Оптимальными для посадки считаются 2-летние саженцы высотой от 100 см и выше.

Посадку «Исполинской» сливы рекомендуется проводить в середине апреля, следуя пошаговой инструкции:

1. В южных регионах сажать культуру можно осенью в октябре, в холодных климатических условиях лучше делать это весной.
2. Подготовьте место для посадки: оно должно быть рыхлым и насыщенным питательными веществами. Хотя дерево не слишком требовательно к составу почвы, хороший грунт обеспечит быстрое укоренение и развитие, а также повысит устойчивость к болезням.
3. За 7-14 дней до высадки подготовьте лунку размером 70 см в глубину и 100 см в ширину. Вынутую землю можно смешать с перегноем, торфом или удобрением суперфосфатом. Половину полученной смеси следует засыпать обратно в лунку.
4. В сухой, безветренный и теплый день (+12-15°C), когда почва хорошо прогрета, высаживайте «молодняк» на подготовленном участке сада. Перед посадкой корни саженцев можно окунуть в болтушку из земли.
5. Аккуратно распределите корневую систему по лунке.
6. Специалисты рекомендуют оставлять расстояние между посаженными деревьями и другими культурами в пределах 1,6-2,0 метров. Если вы создаете целый сад, лучше увеличить расстояние между сливами до 2,0-2,5 метров.
7. Корневая шейка должна быть слегка погружена в землю.
8. Для дополнительной прочности молодой ствол привязывают к колышку, установленному в лунке (с помощью бечевки). Побеги можно укоротить на ¼-1/3.
9. Саженцы следует сразу же обильно полить, используя до 3 ведер воды на каждое растение.

В завершение полезно замульчировать посадку подсушенной землей или травой слоем 10-15 см.

Весенняя посадка, в отличие от осенней (в центральных, северных регионах или Сибири), способствует более быстрому укоренению и вегетативному росту растения.

Правила ухода

Уход за сливой сорта «Исполинская» требует внимания к нескольким важным аспектам.

Обрезка

Регулярная ежегодная обрезка плодовых деревьев способствует их здоровому росту, развитию и щедрым урожаям. Весной обрезку следует проводить в марте на юге и в апреле на севере. В процессе обрезки удаляются сломанные и засохшие ветви, а также формируется крона дерева.

Эксперты рекомендуют укорачивать побеги на 25% при каждой обрезке (до распускания почек). Срезы желательно обрабатывать садовым варом. Также можно ограничивать высоту дерева, проводя обрезку на уровне 2-3 метров, что способствует увеличению количества плодов.

При значительном загущении побегов, направленных внутрь кроны, необходимо провести обрезку. Это разреживание обеспечит всем веткам доступ солнечного света, что позволит плодам развиваться и наливаться должным образом. Если урожай очень велик и плоды тянут нижние ветви вниз, их также следует обрезать.

Подкормка

Для плодовых деревьев рекомендуется:

• В начале весны внесите азотные удобрения для молодых деревьев (возрастом 3-5 лет). Это способствует лучшему укоренению и активному росту.
• Для зрелых слив весной добавьте в почву сульфат калия. Мочевину можно использовать для опрыскивания до распускания почек. После сбора урожая сливам полезно провести подкормку с суперфосфатом.

Полив

Сорт проявляет устойчивость к засушливым условиям, однако молодые растения нужно регулярно поливать. В период формирования плодов, особенно в условиях длительной жары и засухи, сливу следует дополнительно увлажнять, используя около 20 литров воды на одно дерево.

Полив рекомендуется проводить рано утром или поздно вечером. Осенью, когда температура снижается, частоту полива можно уменьшить до одного раза в 2-3 недели. В дождливую погоду полив не требуется.

Зимовка

В южных областях слива хорошо переносит зимние холода. Однако в северных широтах, где температура может опускаться до -40°C и ниже, целесообразно защищать прикорневую зону дерева с помощью перегноя, соломы, мешковины, лапника и других современных безопасных материалов. Полное укрытие саженцев на зиму будет наиболее эффективным.

Поздней осенью рекомендуется белить ствол и нижние ветви сливы. Это защитит дерево от грызунов и насекомых-вредителей, которые могут угрожать растению в начале весны. Процедуру можно повторить в марте.

Болезни и вредители

«Исполинская» слива отличается высоким иммунитетом и хорошей устойчивостью к заболеваниям. Однако некоторые болезни могут возникнуть:

• Монилиоз — проявляется в виде гнили, поражающей ветви и ствол. Для борьбы с ним рекомендуется использовать раствор горчицы для опрыскивания или препарат Фитолавин.
• Клестероспориоз — вызывается грибком, который повреждает цветки и завязи. Для его лечения применяются фунгициды.
• Плодожорка — вредная бабочка. Эффективны смеси из хвои, соли и золы, настои из лука или полыни, а также химические препараты «Алатар» и «Искра».

Для профилактики заболеваний рекомендуется опрыскивать дерево весной и осенью, например, бордоской жидкостью или мочевиной. Полезно устанавливать ловчие пояса для защиты от насекомых и белить ствол. Не забывайте следить за прикорневой зоной дерева: убирайте засохшие листья и ветки, а также пропалывайте сорняки.

Преимущества и недостатки

«Исполинская» слива имеет множество преимуществ, но также и некоторые недостатки.

Преимущества:

• Крупные размеры и мощные, раскидистые ветви обеспечивают одновременное созревание плодов.
• Дерево привлекательно внешне, с яркой зеленью и декоративными цветами.
• Высокая морозостойкость (до -34-35°C).
• Устойчивость к засушливым условиям.
• Неприхотливость к составу почвы.
• Начинает плодоносить на 3-4 год после посадки.
• Самоплодность.
• Щедрые урожаи, достигающие 40-50 кг.
• Плоды крупные, с отличным вкусом и полезными свойствами: содержат витамины, минералы, сахара и другие вещества.
• Крепкий иммунитет защищает от болезней и вредителей, что способствует хорошему урожаю.
• Достаточно раннее созревание.
• Плоды можно употреблять свежими или использовать для консервирования: варенья, компоты, джемы, соки, пастила и мармелад, соусы.

Ягоды могут храниться от 1 до 3 месяцев и хорошо переносят транспортировку на большие расстояния.

Недостатки:

• Дереву требуется ежегодная обрезка.
• Молодые саженцы нуждаются в поливе в засушливые периоды.
• В условиях засухи вкус сливы может становиться более кислым.
• Косточка плохо отделяется от мякоти.
• При обильном созревании необходимо своевременно собирать урожай, иначе ветви могут отвисать до земли или ломаться.

Садоводы часто устанавливают подпорки для поддержки тонких, перегруженных побегов.

Важно соблюдать правила посадки и ухода за сливой, а также регулярно проводить профилактику заболеваний, чтобы «Исполинская» слива обеспечивала высокий урожай.

Отзывы садоводов

Форумы садоводов сообщают о следующем:

• Высадка саженцев из питомника прошла успешно — три молодых сливы отлично прижились.
• На протяжении двух лет мы получаем хорошие урожаи; сливе уже 5 лет — плоды крупные, сладкие и ароматные.
• В начале мая заметил на ветвях сливы признаки болезни. Провел опрыскивание и химическую обработку (до распускания почек), и все обошлось — собираю урожай в корзины.
• Сорт сливы «Исполинская» хорошо хранится, вероятно, благодаря прочной кожице.

Несмотря на холодные зимы, слива хорошо зимует в центральных и северных регионах России, обеспечивая отличные урожаи «исполинских» плодов — до 50-55 кг с дерева.

Читайте отзывы здесь и здесь.

Средняя стоимость на плоды и саженцы

В России сливу сорта «Исполинская» можно купить в различных питомниках и на специализированных рынках. Саженцы предлагаются в хорошем состоянии, как с закрытой, так и с открытой корневой системой.

Цена на саженцы зависит от их возраста (1-3 года), высоты и расстояния от центральных регионов России:

• Москва и область – 720 руб. за 3-летний саженец, 1 600 руб. за 4-летний;
• Санкт-Петербург и северные регионы – от 1 600 до 2 500 руб.;
• Владимирская и Ярославская области – 1 100-1 700 руб.;
• Сибирские районы – 2 100-3 200 руб.

Приобретение саженцев в местных питомниках будет значительно дешевле, чем покупка привозных саженцев, которые стоят дороже. Это также касается и цены 1 кг плодов.

На стоимость слив влияет урожайность в текущем сезоне: при высокой урожайности цена плодов ниже, а при низкой – выше. Средняя цена на фрукты по России составляет 70-120 руб., в зависимости от расстояния от Москвы.

Похожие виды

Существует несколько сортов слив с похожими характеристиками:

1. «Гигант» – позднеспелая и морозостойкая слива. Плоды начинают созревать к середине сентября. Дерево достигает высоты до 4 метров и обладает частичной самоплодностью. Плоды очень крупные, весом от 90 до 110 граммов, с насыщенным синим цветом и плотным сизым налетом. Мякоть сладкая с легкой кислинкой и превосходным вкусом. Урожайность может достигать 70-80 кг с одного дерева.

2. «Блюбел» – позднеспелый, морозостойкий сорт с частичной самоплодностью. Урожай собирают в конце сентября, он может составлять до 70 кг с дерева высотой от 3 до 4 метров. Плоды начинают плодоносить на второй год после посадки. Они крупные, весом 70-80 граммов, темно-фиолетового цвета с синим налетом, обладают ароматом и кисло-сладким вкусом.

3. «Стартовая» – самобесплодная слива, вырастающая до 4 метров с густой кроной. Это суперранний сорт, плоды которого собирают с конца июля, и урожай может достигать 40 кг с дерева. Плоды весят от 45 до 60 граммов, имеют пурпурный оттенок с восковым налетом, сладкие и ароматные.

Тем, кто предпочитает свежие сливы, стоит рассмотреть возможность посадки сада из нескольких сортов (ранних, средних и поздних), чтобы наслаждаться фруктами с июля до весны следующего года.

Заключение

Слива сорта «Исполинская» — это замечательное плодовое дерево, хорошо адаптированное к климатическим условиям нашей страны. Оно отличается морозостойкостью и способностью переносить засушливые периоды. Растение не требует особых условий для почвы и успевает полностью созреть за теплый сезон.

Плоды этого сорта крупные и вкусные, обладают высокими вкусовыми качествами и приятным ароматом. Они хорошо хранятся и подходят для транспортировки. Полезные сливы рекомендуется употреблять как в свежем виде, так и в переработанном или консервированном.

Рекомендации по сбору и хранению урожая

Сбор урожая сливы сорта Исполинская — это важный этап, который требует внимательности и знаний. Плоды этого сорта достигают своей зрелости в конце августа — начале сентября, в зависимости от климатических условий региона. Чтобы не упустить момент, необходимо регулярно проверять плоды на наличие характерного аромата и легкость отделения от ветки. Зрелая слива имеет яркий цвет и слегка мягкую текстуру, что свидетельствует о ее готовности к сбору.

При сборе урожая рекомендуется использовать аккуратные методы, чтобы избежать повреждения плодов. Лучше всего собирать сливы вручную, аккуратно обрывая их с веток, чтобы не повредить другие плоды и саму дерево. Использование специальных корзин или контейнеров поможет сохранить целостность собранных слив и предотвратить их повреждение при транспортировке.

После сбора урожая важно правильно хранить плоды, чтобы продлить их срок годности и сохранить вкусовые качества. Сливы сорта Исполинская лучше всего хранить в прохладном, темном месте с хорошей вентиляцией. Оптимальная температура для хранения составляет от 0 до 5 градусов Цельсия. Важно избегать хранения слив рядом с другими фруктами, так как они выделяют этилен, который может ускорить процесс созревания и порчи.

Если вы планируете хранить сливы длительное время, рекомендуется использовать холодильник или специальные камеры для хранения фруктов. Перед помещением в холодильник плоды следует тщательно осмотреть и удалить поврежденные или перезревшие экземпляры, так как они могут испортить остальные плоды. Также стоит учитывать, что сливы могут храниться в упаковке из картона или бумаги, что поможет избежать механических повреждений.

Для длительного хранения можно рассмотреть варианты переработки, такие как консервирование, заморозка или приготовление варенья. Замороженные сливы сохраняют свои питательные вещества и могут использоваться в дальнейшем для приготовления различных блюд и десертов.

Отзывы садоводов о сборе и хранении урожая сорта Исполинская в целом положительные. Многие отмечают, что плоды хорошо переносят транспортировку и сохраняют свои качества даже при длительном хранении. Однако, как и с любым другим сортом, важно следить за условиями хранения и не допускать переохлаждения или перегрева, чтобы избежать потери вкусовых качеств и текстуры плодов.

Вопрос-ответ

Какое описание у сорта сливы Исполинская?

Слива Исполинская — сорт селекции США, получен скрещиванием сортов Венгерка, Ажанская и Сеянец Понда. Сорт характеризуется средней морозостойкостью, почки выдерживают -34 °C, засухоустойчивость низкая, восприимчив к монилиозу, особенно в влажные годы. Сила роста средняя, крона пирамидальная, густая.

Из каких сортов сливы делают чернослив?

Зимостойкие сорта – Беглянка, Синяя птица, Венгерка новая, Кубанская легенда с успехом произрастают в северной части Южной зоны плодоводства России – Ростовской и Волгоградской областях.

Как называется сорт крупной сладкой сливы?

Слива Гигант (Синий гигант, Топ Гигант). Срок созревания – позднеспелая, урожай начинают собирать с середины сентября. Дерево среднерослое (до 4 м) с округлой редкой кроной. Плодоношение наступает на 3-4-й год после посадки, затем ежегодное.

Советы

СОВЕТ №1

Выбирайте правильное место для посадки сливы Исполинская. Этот сорт предпочитает солнечные участки с хорошей дренажной системой. Убедитесь, что почва не слишком влажная, чтобы избежать гниения корней.

СОВЕТ №2

Регулярно ухаживайте за деревом, проводя обрезку. Удаляйте старые и поврежденные ветви, чтобы улучшить циркуляцию воздуха и светопроницаемость. Это поможет предотвратить болезни и повысит урожайность.

СОВЕТ №3

Обратите внимание на полив. Слива Исполинская требует регулярного полива, особенно в период цветения и формирования плодов. Однако избегайте переувлажнения, чтобы не вызвать корневую гниль.

СОВЕТ №4

Следите за вредителями и болезнями. Проводите профилактические обработки деревьев специальными средствами, чтобы защитить их от насекомых и грибковых заболеваний. Регулярные осмотры помогут вовремя выявить проблемы.